Bahar sosu, yüksek bir üzüm hasadının anahtarıdır

Üzümlerin gübrelenmesi ekiminde önemli bir aşamadır. Doğru beslenme sayesinde asma gelişir, meyveler dökülür ve şeker içeriği elde edilir, bitki kış soğuğuna dayanabilir ve hastalıklara ve zararlılara karşı koyabilir. Kural olarak, üzüm ilkbahar ve yaz aylarında beslenir. Cömert bir hasat elde etmek için, bir bitki kış uykusundan sonra uyandığında bahar beslemesinin ne rol oynadığını bilmek yararlıdır.

Bahar sosu üzümüne duyulan ihtiyaç

Üzüm çalıları, esas olarak kök (toprak) beslenmesinden dolayı büyümeleri ve gelişmeleri için organik ve mineral elementler alırlar. Kökleri kullanarak, üzümlerin tüm vejetatif organları besinlerle sağlanır. Aynı zamanda, bitkinin dokularında bir besin stoğu da yaratılır. Toprak gübresi tipleri amaç ve uygulama mevsimine göre değişir:

• Ekim öncesi gübre, fide dikimi için toprağın hazırlanmasında kullanılır. Aynı zamanda, toprak kalitesi göstergeleri (asitliği, kırılganlığı, nemi) en uygun hale getirilir. Potasyum ve fosfor özellikle önemlidir.
• Ana gübre, ekim zamanına bağlı olarak ekim çukuruna ilkbaharda veya sonbaharda bir kez uygulanır. İlkbaharda, bitkinin kış uyuşukluğundan uyanmasına ivme veren ve üzümlerin kök sistemini geliştirmesine, yaprakların yeşil kütlesini arttırmasına ve meyve tomurcuklarını bırakmasına yardımcı olan azot bileşikleri geçerli olmalıdır. Sonbaharda, asmanın iyi olgunlaşmasını ve başarılı bir kışlamaya hazırlanmasını sağlayan gübre içinde potasyum ve fosfor bulunmalıdır.
• Dikim çukurunun organik ve mineral gübreler ile tam bir pansumanı varsa, önümüzdeki 2-3 yıl içinde (üzüm meyvelere girmeden önce), genç fidan döllenmez, ancak gübreleme kullanılır: ilkbaharda - aktif büyüme ve bitki örtüsü döneminde ve yaz aylarında - ayarlandığında ve olgunlaştığında meyve. Gübrelemenin tanıtımı, çalıların hayatın bir sonucu olarak aldığı besinleri toprağa geri yüklemenizi sağlar.

Topraktan mevsim başına bir ton meyve veya çilek ürününden 4.5-5.5 kg azot, 1.2-1.6 kg fosfor ve 12-15 kg potasyum yapılır.

Y. Trunov, profesör, doktor S.-kh. bilimlerin

"Meyve yetiştiriyor." LLC Yayınevi KolosS, Moskova, 2012

Üst pansuman üzümlerin üzümlerin sağlığını korumasına ve iyi bir hasat vermesine yardımcı olur.

İlkbaharda ana üst pansuman türleri kök (toprağın gübrelenmesi) ve yapraktır (üzüm çalılarına mineral tuzları veya odun külü çözeltileriyle püskürtme).

Organik gübrelerle kök üst pansuman

İlkbahar-yaz döneminde besin maddelerinin miktarı ve bileşiminde üzüm ihtiyacının değiştiği bilinmektedir. Bu nedenle, bu maddeler toprakta çok fazla stok oluşturmamalıdır. Kimyasal elementlerin yüksek konsantrasyonu nedeniyle, bir kök yanığı oluşabilir. Ek olarak, toprağın gübre ile bol miktarda doygunluğu aşırı kullanımlarına yol açar.

Deneyimli yetiştiricilere erken bahar beslemesini esas olarak sıvı formda yapmaları önerilir. Şu anda toprak hala yeterince ısınmıyor ve nemlendirilmiyor, bu nedenle kuru gübreler yavaşça çözülüyor ve sıvı toprağın derin katmanlarına bile hızla nüfuz ediyor ve kökleri besliyor. İlk bahar beslemesi için en iyi seçenek, çeşitli şekillerde azotlu gübrelerin kullanılmasıdır: organik madde (gübre, tavuk dışkısı, humus ilavesiyle kompost) veya karmaşık mineral karışımları (amonyum nitrat, azofosk, ammofosk) şeklinde.

Hem bulamaç hem de kuş dışkılarının çözeltisi, çeşitli besin maddelerinin bir kompleksini içerir. Azotun yanı sıra, bu gübrelerin doğal bir formda ve dengeli bir oranda bileşimi potasyum, magnezyum, kalsiyumun yanı sıra çeşitli eser elementleri içerir. Bu, üzümlerin beslenmeyi tamamen emmesini ve hızla bitki örtüsü sürecine girmesini sağlar.

Toplamda, ilkbaharda kök altındaki üzüm çalılarının en iyi üç pansumanı yapılır:

• Çiçeklenmeden 2 hafta önce (tomurcuklar açıldığında ve ilk yapraklar göründüğünde);
• çiçeklenme sonrası, meyve soyma döneminde;
• meyvelerinin olgunlaşması sırasında, boyutları 3-4 kat arttığında ve yumuşaklaşırlar.

Video: çiçeklenmeden önce üzüm besleme

Önemli: üzümlerin herhangi bir beslenmesi sadece pozitif bir hava sıcaklığında gerçekleştirilir (kural olarak, 15ºС'den düşük değil).

İlk üst pansuman olarak, bulamaç veya kuş pisliği çözeltisi genellikle kullanılır.

Bulamaç hazırlamak için 3 kova su ve 1 kova taze inek veya at gübresi alın, uygun bir kapta karıştırın ve sıcak bir yerde fermantasyona bırakın. Hava sıcaklığına bağlı olarak, olgunlaşma işlemi 1-2 hafta sürer. Fermente mullein infüzyonu filtrelenir ve 1: 5 oranında su ile seyreltilir (10 l su için - 2 l infüzyon).

Kompozisyonu eser elementlerle zenginleştirebilirsiniz - kullanmadan önce mullein çözeltisine 200 g odun külü (kuru veya sulu bir özüt şeklinde) eklenmesi önerilir.

Bir yetişkin üzüm fidanını beslemek için 2 bitmiş infüzyon kovası kullanılır (üç yaşındaki genç bir bitki için bir kova yeterlidir). Kural olarak, üst pansuman, aynı miktarda su ile sulama üzümleri ile birleştirilir. Gübre, çalının çevresi etrafındaki oluklara veya üzüm filizinden 20-30 cm mesafede 10-15 cm derinliğinde deliklere dökülür.

Sulama (drenaj) borularında sıvı üst pansuman yapmak çok uygundur.

Video: üzüm çalılarını sulamak için bir boru yapmak

Bir tür doğal organik üst pansuman kuş dışkılarının (tavuklar, ördekler, kazlar, güvercinler, bıldırcınlar) su infüzyonudur. İnek gübresinde olduğu gibi, bu tür organikler, üzümlerin büyümesi ve gelişmesi için gerekli tüm madde spektrumlarını içerir. Bununla birlikte, tavuk çöpünün en konsantre ve kostik infüzyonu verdiğini düşünmeye değer. Su kuşları dışkısının aksine, şunları içerir:

• 2 kat daha fazla azot ve fosfor bileşiği;
• 3 kat daha fazla magnezyum, kalsiyum ve kükürt;
• % 35 daha az nem.

Kuş dışkısının organik üst pansuman olarak kullanılması gevşek, iyi nemlendirilmiş ve gazlı toprak almanızı sağlar. Bu nedenle, hem kök sisteminin hem de üzüm çalılarının hava kısımlarının gelişmiş bir gelişimi vardır, bitki hızlı bir şekilde bitki örtüsü ve çiçeklenme için hazırlık dönemine girer.

Kanatlı gübresi infüzyonunun hazırlanması, mullein hazırlanmasından temel olarak farklı değildir:

1. 1 kısım tavuk dışkısı için 4 kısım su alınır (örneğin, bir kova hammadde için 4 kova su).
2. Her şey iyice karıştırılır ve 7-10 gün boyunca kapalı bir kapta saklanır.
3. Çözelti, düzenli fermantasyon için periyodik olarak (günde 2-3 kez) karıştırılır.
4. İnfüzyonun hazır olduğunun bir işareti, yüzeyde gaz kabarcıkları oluşumunu ve hoş olmayan bir kokunun ortadan kalkmasını durdurmaktır.
   

   Fermente ve kullanıma hazır tavuk infüzyonu açık kahverengi renktedir ve yüzeyde hafif bir köpük vardır.

Çözelti, 1:10 oranında (10 litre su başına 1 litre infüzyon) su ile seyreltilir. İnfüzyondaki yüksek aktif madde konsantrasyonu nedeniyle kök yanıklarına neden olmamak için, üst pansuman sulama ile birleştirilir. Genç fideler için, çalıların meyvesine giren yetişkinler için 2 ila 4 kova arasında 1 kova hazır çözelti alınır. Sıvı, sulama borularına veya çalıların etrafındaki oluklara dökülür, sulamadan sonra toprakla kaplanır ve turba, kompost, kuru ot ile malçlanır.

Video: kuş pisliği ile üzüm besleme

İkinci bahar üst pansuman, üzümlerin çiçeklenmesinden bir hafta sonra, meyveler küçük bezelye büyüklüğüne (soyma süresi) sahip olduğunda gerçekleştirilir. Şu anda, asma meyvenin gelişimi ve doldurulması için gelişmiş beslenmeye ihtiyaç duymaktadır. Bu üst pansuman, bileşim ve besin maddesi miktarında birinciye benzer, azot bileşeninin yarısı kadar olması farkı (10 litre su 1 litre mullein veya 0.5 litre tavuk infüzyonu alınır).

Video: çiçeklenme sonrası üzüm besleme

Üzümlerin üçüncü üst pansumanı, meyvelerin yoğun büyümesi ve olgunlaşması döneminde tavsiye edilir. Meyvelerin şeker içeriğini ve boyutunu artırmaya, özellikle yüksek verimli masa çeşitleri için olgunlaşmalarını hızlandırmaya yardımcı olur. Beslenmenin temeli odun külüdür.

En kaliteli kül, budamadan sonra kalan meyve ağacı dalları ve üzüm filizlerinden elde edilir.

Konsantre (uterus) bir infüzyon hazırlamak için 1-1.5 kg (2-3 litrelik teneke kutu) odun külü, bir gün boyunca 10 litre ılık suda karıştırılarak ara sıra karıştırılır. Çözelti, bir kova (10 1) suya 1 1 elde edilen uterus infüzyonu eklenerek hazırlanır. Bir burcun altında, 3 ila 6 kova sıvı gereklidir. Bu durumda, üzümlerin sulama ve üst pansumanı hasattan önce durur.

Video: odun külü infüzyonu ile üzüm besleme

Mineral gübrelerle kök sosu

Organik bazlı üst pansuman tamamen doğaldır ve bu nedenle çevre dostu ve üzümler için en faydalıdır. Ancak, yazlık ev sahiplerinin tümü gübre veya kuş pisliği satın alamaz. Ve bu üst pansumandaki temel makro ve mikro besinlerin miktarı, çalıların doğru beslenmesi için yeterli değildir. Organik kimyayı desteklemek ve zenginleştirmek için, üzümlerin ilkbaharda sarılması için mineral gübreler ile birleştirilir. Karışımların bileşimi azot, potasyum ve fosfor içerir, genellikle magnezyum, bor, manganez, sülfür ve diğer kimyasallar bunlara eklenir. Bu, bitki beslemedeki çeşitli sorunları ortadan kaldırmanıza izin verir.

Tablo: Kök üstü pansuman için mineral gübreler

Mineral gübreler ile gübreleme, üzümlerin sulanması ile birleştirilmelidir; Bir çalı için 3-4 kova temiz ılık su gereklidir. Azot ve potasyum içeren gübreler genellikle suda iyi çözülür, bu nedenle çoğunlukla sıvı üst pansuman için kullanılırlar. Bileşiminde alçı varlığından dolayı, süperfosfat az çözünür karışımlara aittir. Toprağa kuru formda, çalıdan 40-50 cm mesafedeki oluklara veya çukurlara, zeminle hafifçe karışması önerilir. Bundan sonra, çalı 1-2 kova su ile sulanmalıdır.

Video: üzümleri mineral gübrelerle gübreleme

Üzümleri beslerken, gübre kullanımı için talimatları takip etmek gerekir. Bu özellikle 3-4 yaş arası fideler için geçerlidir. Asma sonuç olarak olgunlaşmadığından ve bitkiler kışlama sırasında acı çekebileceğinden, azotla aşırı beslemek kabul edilemez. Genç çalılar için fosfor ve potasyum gübreleri, sulama ile yarı oranda uygulanır.

Şarap üreticisinin ana prensibi: Yetersiz beslemek aşırı beslemekten daha iyidir.

Fotoğraf Galerisi: Üzüm beslemek için ana mineral gübreler

Komşum ve kulübemde aynı çeşit üzüm çalıları var - Arcadia. Komşunun en sevdiği gübre amonyum nitrattır ve çalıları üre (üre) ile beslemeyi tercih ederim. Bir kez karşılaştırmalı bir analiz yaptık: üzümler için ne tür bir üst pansuman daha uygun ve etkilidir. Ürenin çevre dostu bir gübre olduğuna inanıyorum, çünkü organikler temelinde yapılır, köklere ve yapraklara daha kolay nüfuz eder. Ve içindeki azot içeriği daha yüksektir (% 46), yani bir çalıyı beslemek daha az zaman alır. Ek olarak, üre toprağın asitliğini etkilemez. Toprağın asit indeksini (pH) değiştirme riski olmadan, buna göre üst pansuman kullanabilirsiniz. Üre'nin tek eksi sonbahar ve ilkbaharda beslenmeye uygun olmamasıdır, çünkü "pozitif hava sıcaklığında" çalışır. Ancak ilkbahar ve yaz ortasında, bu üst pansumanı hem kök altında hem de püskürtme için isteyerek kullanıyorum. Komşu beni amonyum nitratın daha etkili olduğuna ikna ediyor çünkü azot hem amonyak hem de nitrat formlarında bulunur. Nitrat formundan dolayı, azot çalı tarafından anında emilir, ancak topraktan kolayca yıkanır ve meyvelerde birikmez. Aksine, azotun amonyak formu, kökler tarafından yavaşça emilir, ancak su ile yıkanmaz ve uzun süre toprakta kalır. Bu nedenle, üzümleri çok sık beslemek gerekli değildir. Ayrıca, komşu yılın herhangi bir zamanında, herhangi bir sıcaklıkta kullanım olasılığını en sevdiği gübrenin büyük bir artısı olarak görmektedir. Bu, üzümlerini Mart ayının başlarında bile, henüz yağmamış kar üzerinden döllemesini sağlar. Ama sonunda çalılarımızın verimlilik göstergelerini karşılaştırdığımızda, pratikte hiçbir fark olmadığı ortaya çıktı. Her ikimizin de tercihlerimizde haklı olduğumuz ve her bir gübre türünün kendi yolunda iyi ve etkili olduğu ortaya çıkıyor.

Yaprak üst pansuman

Kök üst pansumanına ek olarak, ilkbahar ve yaz başında, yapraklara üzüm püskürtmek çok yararlıdır - yaprak üst pansuman. Azotlu gübreler ve eser elementlerin tuzlarının (bor, çinko, molibden, kükürt) çözeltileri ile en etkili tedavi.

Üzüm çalılarının çiçeklenmeden önce bir borik asit çözeltisi ile ve çinko sülfat ile çiçeklenmeden sonra püskürtülmesi ile iyi bir sonuç verilir.

Bu tedaviler üzümlerin canlılığını güçlendirir, kültürün hastalığa karşı direncini arttırır. Çiçeklenmeden önce, meyve tutumu ve aktif büyümeleri sırasında gerçekleştirilir. Azotlu gübrelerin (amonyum nitrat, üre, azofoska) konsantrasyonu% 0.3-0.4'ü, potas (potasyum sülfat) -% 0.6'yı geçmemelidir. Püskürtme için hazır karışımların kullanılması çok uygun ve rasyoneldir:

• yumurtalık
• Plantafol,
• akuamarin,
• Kemer
• Novofert.

Üzüm işleme çözümü, talimatlara sıkı sıkıya uygun olarak hazırlanır. Püskürtme sakin havalarda, tercihen akşamları (18 saat sonra) veya sabahın erken saatlerinde (9 saate kadar) yapılmalıdır.

Besinler bitkilere sadece köklerden değil, saplardan ve yapraklardan da girebilir. Yaprak üst pansuman kök beslenmesini tamamlar. Bu tür gübreler kısa bir süre hareket eder, ancak onların yardımı ile bitkideki herhangi bir elementin akut eksikliğini kısa sürede ortadan kaldırmak mümkündür, çünkü bu, elementlerin fenolojik aşamalarından doğrudan ana tüketim noktalarına (yapraklar, büyüme noktaları, meyveler) zamanında tedarik edilmesini sağlar.

Y. Trunov, profesör, doktor S.-kh. bilimlerin

"Meyve yetiştiriyor." LLC Yayınevi KolosS, Moskova, 2012

Video: yaprak üzüm üst pansuman

Krasnodar Bölgesi ve Moskova Bölgesi'nde üzümlerin üst üst giydirilmesinin özellikleri

Krasnodar Bölgesi bağcılık gelişimi için elverişli bir doğal bölgedir. Yeterli derecede yüksek yıllık aktif sıcaklık miktarı, aylara göre dağılımı, yılda çok sayıda donmayan gün, asmanın ısı ve ışığı gereksinimlerini karşılar. Topraklar humus bakımından zengindir (% 4.2-5.4) ve büyük ölçüde fosfor ve potasyum ile sağlanır. Bu nedenle, bu bölgede üzümlerin ilkbaharda sarılması için özel bir gereklilik yoktur. Kullanım için, organik ve mineral gübrelere dayanan her türlü üst pansuman önerilir.

Moskova bölgesinde üzüm bakımı takvimi erken ilkbaharda başlar. Şu anda, karmaşık mineral gübrelerin tanıtımı zorunludur. Üzümler topraktaki magnezyum eksikliğine çok duyarlıdır, küçük miktarları ile asma hiç bir mahsul üretmeyebilir. Buna ek olarak, çalılar çeşitli zararlılardan ve hastalıklardan çok hızlı bir şekilde etkilenir. Bunu önlemek için 250 g magnezyum sülfat bir kova ılık su içinde çözülür ve asma püskürtülür. 2 hafta sonra, üzümlerin işlenmesi tekrarlanmalıdır. Banliyölerde ilkbaharda üzüm bakımı, meyvelerin olgunlaşmasına kadar sıvı mineral gübrelerle haftalık giyinmeyi içerir. Yiyecekler düzenli sulama ile birleştirilmelidir.

Üzümlerin beslenmesi ve gelişmesi için her türlü organik ve mineral gübreler ve üst pansumanlar kullanılır. Her durumda seçim bahçıvan tarafından yapılır.