Keşişler, keşişler manastır bahçelerinde üremeye başladığından beri sevilmektedir. Onlarca yıldır, yetiştiriciler gittikçe daha gelişmiş çeşitler geliştirdiler. Ancak zamana hâkim olmayanlar var ve bilgili bahçıvanlar şimdi onları tercih ediyor. Bektaşi üzümü Siyah negus bunlardan biri.
Bektaşi üzümü çeşidinin tarihi Black Negus
Geçen yüzyılın 20'li yıllarında I.V. Michurin, en zararlı mantar hastalıklarından birine (küresel kütüphane veya külleme) karşı dirençli bir bektaşi üzümü çeşidi geliştirme sorunundan endişe duyuyordu.
Sferoteka (Sphaerotheca), bektaşi üzümü, kuş üzümü ve diğer birçok bitkiyi etkileyen mantar cinsinden tehlikeli bir parazittir. Yapraklarda, sürgünlerde ve meyvelerde, daha sonra kahverengiye koyulaşan beyaz bir kaplama ortaya çıkar. Bu küre kütüphanesinin miselyumu. Etkilenen yapraklar bükülür ve kurur, sürgünler bükülür, meyveler çürür ve düşer.
Küre kütüphane Amerika'dan yeni bektaşi üzümü çeşitleri ile ülkemize getirildi. Çalışmalarında Michurin, türler arası melezleştirme yöntemini uyguladı, yani iki uzak türü geçti - Avrupa büyük meyveli çeşidi Anibut ve vahşi Kuzey Amerika bektaşi üzümü Krasilny. Sonuç, doymuş siyah renkli büyük meyveleri olan bir çeşittir. Michurin ona Black Negus adını verdi. Bilim adamı, yeni hibriti, küresel kütüphane tarafından hastalığa duyarlı olmayan yeni çeşitler yaratmak için bir yetiştirme materyali olarak kullanmayı planladı. Ancak orijinal Black Negus beklenmedik bir şekilde büyük popülerlik kazandı, bahçıvanlar hala kişisel arazilerinde büyüyorlar.
Siyah negus, ana çift çeşitlerinden en iyisini aldı
Sınıf açıklaması
Siyah negus çalılar hacimlidir, yayılır. Sürgünler güçlü, kavisli, 1.5-1.8 m uzunluğunda, bazen ikiye kadar büyür. Yapraklar aynı zamanda tüylü, büyük, parlak yeşildir.
Çeşitliliğin bir özelliği, vahşi progenitörden miras alınan artmış başaktır. Dikenler çok keskin, uzun, tek, çift, üçlü, eğilmiş olabilirler. Bu türün tek dezavantajı hasadı zorlaştırır. Ancak Siyah Negus, böğürtlenlere benzeyen çitlerde kullanılabilir. Meyveler çok büyük değildir, 2-2.5 cm, yaklaşık 1.5 g ağırlığında, armut biçimli, kalın mumsu kaplamalı mavi-siyah, tek tek veya çiftler halinde büyür. Pedinkül uzundur. Meyvelerin kabuğu ince, tüylenme olmadan, meyve suyu ve et doymuş kırmızıdır ve kemikler neredeyse görünmezdir.
Bektaşi üzümü meyveleri Siyah negus küçük
Temel Özellikler
Siyah negus orta olgunluk çeşitlerini ifade eder. Temmuz ayının sonuna kadar devam ediyor - Ağustos başı. Kışa dayanıklı, ilkbahar geç donlarından korkmaz. Meyveler bir çalı üzerinde iyi tutar, yağmurlardan çatlamaz ve parçalanmaz. Bir yetişkin çalıdan 7 kg'a kadar meyve toplayabilirsiniz.
Karakteristik aroması olan tatlı ve ekşi meyveler. Bektaşi üzümü genellikle "kuzey üzümleri" olarak adlandırılır. Siyah negus bu adla mümkün olduğunca aynıdır. Tadı şaşırtıcı bir şekilde Isabella üzümlerini anımsatıyor.
Bektaşi üzümü çok sağlıklı bir bitkidir. Çok fazla vitamin ve mineral içerir. Dahası, meyvenin rengi ne kadar koyu olursa, içindeki sağlık faydaları da o kadar büyük olur. Black Negus'tan meyve suyu, şarap ve reçel mükemmel üzüm tadı ve zengin yakut renginden elde edilir.
Siyah negus reçeli güzel bir yakut rengine dönüşür
Büyüyen Özellikler
Siyah negus çalı, diğer yirmi mahsullere kıyasla kesinlikle uzun bir karaciğidir, çünkü başka hiçbir bitki yaklaşık yirmi yıl boyunca aynı yerde yetişmeyecektir. Bu gerçek, bakım ve yetiştiriciliğin özelliklerinden kaynaklanmaktadır.
Iniş
Siyah negus hem ilkbaharda hem de sonbaharda ekilebilir. Ancak sonbahar ekimi Eylül - Ekim aylarında soğuk havanın başlamasından 1.5 ay önce tercih edilir, böylece kök sisteminin güçlendirilmesi için zaman vardır.
Bir veya iki yaşındaki fideler dikim için en uygun kabul edilir
Bektaşi üzümü güneşi sever, bu nedenle, hiçbir şekilde bir ovada değil, düz bir alanda, tercihen bir tepede dikim için güneşli veya kısmi bir gölge seçilir. Bunun nedeni, bu bitkinin aşırı nemden kaynaklanan köklerinin kök çürümesi alabilmesidir.
Bektaşi üzümü toprağa iddiasızdır; neredeyse her yerde yetişir ve meyve verir, ancak tınlı, kumlu, kumlu, nötr veya hafif asidik (pH yaklaşık 6) topraklarda daha iyi hissederler. Bektaşi üzümü nasıl ekilir:
- Dikim için iki sitenin haftalarını dikkatlice kazın, tüm ot köklerini çıkarın.
- Kazarken, humus veya kompostun yanı sıra 50 gram süperfosfat ve herhangi bir potas gübre ekleyin.
- Aynı genişlik ve uzunlukta 0,5 metre derinliğinde bir delik açın.
- Birkaç çalı dikerseniz, aralarında 1,5 metre mesafe bırakın.
- Toprak kil ise, kök nefesi sağlamak için çukurun içine bir kova nehir kumu dökün.
- Bir gün boyunca organik gübre çözeltisine ekim yapmadan önce fide köklerini ıslatın. Örneğin, 5 litre suda 3-4 yemek kaşığı sodyum humatı veya litre suya 0.25 ml Zirkon alabilirsiniz.
- Tüm köklerin aşağı doğru baktığından emin olarak fideyi doğrudan veya hafif bir eğimin altına yerleştirin.
- Kök boynunu 5-6 cm derinleştirin.
- Toprağı küçük parçalarla kaplayın, sıkıca bastırın ve her katmanı sulayın.
- Dikilen çalıyı dökün ve turba, humus, kum karışımı ile malçlayın, böylece nem daha yavaş buharlaşır ve toprağın yüzeyinde bir kabuk oluşmaz.
- 5-6 tomurcuklu 10 santimetre bırakarak sürgünleri kırpın.
Video: Sonbaharda bektaşi üzümü nasıl ekilir
Sulama
Bektaşi üzümü hem toprağı aşırı kurutmayı hem de aşırı nemlendirmeyi sevmez. Bu nedenle, sıcak, kuru bir yaz aylarında, mevsim başına 3-5 kez sulamak gerekir. Özellikle çiçeklenme ve meyve verme sırasında sulama sağlar. Sulamanın en iyi yolları:
- damla,
- yeraltı.
Yağmurla sulama, özellikle soğuk su, şiddetle tavsiye edilmez. 6-8 cm kompost veya humus tabakası ile sulandıktan sonra toprağı malçlayın Bu, nemin korunmasına yardımcı olur, yabani otların ortaya çıkmasını önler, solucanlar toprakta "çalışmaya" başlar, hava değişimini geliştirir. Ve kışın, malçtan yapılmış bir yastık, köklerin donmasını önler.
Malçlama, toprağın yabani otlarla kurumasını ve aşırı büyümesini önlemek için özel bir teknolojidir ve bitkilerin altındaki toprağı malçla doldurmaktan oluşur. Malç kullanılabilir: kompost, turba, humus, talaş, iğneler, saman, saman ve tüm bu bileşenlerin bir karışımı. Özel bir geçirgen film veya tekstil ile malçlama yöntemi de vardır.
En iyi giyinme
Dikim sırasında mineral ve organik gübreler getirildiyse, ilk üç yılda bektaşi üzümü beslemek gerekli değildir. Daha sonra ilkbahar ve sonbaharda, çalı çevresindeki toprağa humus, kompost, azot ve potasyum gübreleri, süperfosfat eklenmelidir. 1: 5 dilüsyonda bir mullein infüzyonu veya 1:12 dilüsyonda bir kuş dışkısı infüzyonu kullanmak iyidir.
Bektaşi üzümü beslenmesini iyileştirmek için Baykal-EM-1 ilacını kullanmak iyidir. Bu, simbiyozda seçilen faydalı bakterilerin (laktik asit, fotosentetik, maya, fermantasyon, vb.) Konsantresi. Toprağa sokulan bakteriler aktif olarak organik madde tüketir ve eser elementler üretir. Toprak, bektaşi üzümü de dahil olmak üzere herhangi bir bitki için besleyici hale gelir. Baykal-EM-1 çözeltisi ile 1: 1000 veya 1: 500 seyreltme ile, toprağı daha önce nemlendirilmiş, zorunlu müteakip malçlama ile bitkinin altına sulayabilirsiniz. Yağmurdan sonra bakterilerin girmesi özellikle etkilidir. Bunu her iki haftada bir yaparsanız, sonuç hemen mahsulü etkiler.
Budama
Bektaşi üzümü Siyah negus kalınlaşmaya eğilimlidir, bu nedenle budama zorunlu yıllık bir olaydır. Aksi takdirde, verim azalacak ve toplanması sorunlu olacaktır. Budama en iyi sonbaharda yapılır, çünkü bektaşi üzümü özü akışı erken ilkbaharda başlar ve budama bitkinin sağlığına zarar verebilir. Zayıf (20 cm'ye kadar), kuru, kırık, hastalıklı sürgünleri çıkarmak gerekir. Güçlü bırakın - 50 cm uzunluğunda. Katmanlama için bırakmayı planlamıyorsanız, yatay olarak büyüyen sürgünlerin de kesilmesi gerekir.
Yayılan çalılar için ahşap destekler oluşturabilirsiniz
4-6 yaşlarında, çalı yan dallara sahip 30'dan fazla güçlü sürgün olmamalıdır. Daha sonra, çalı yaşlanma aşamasına girer ve o andan itibaren eski, 6-8 yaşındaki dalları çıkarmak gerekir. Genç sürgünler kök boynundan yerini alacak şekilde büyüyecektir.
Üçüncü ve dördüncü yılda, sadece birkaç güçlü sürgün bırakarak ekstra kök sürgünleri çıkarılmalıdır.
Bektaşi üzümü budama aracı - uzun saplı ya da demir testeresi ile bahçevan makaslar. Atıştaki kesimin saçaksız pürüzsüz kalması için keskin olmalıdırlar. Tüm bölümlere bahçe var. Daha sonra bitki suyu kaybetmez ve hastalığa yakalanmaz.
Video: sonbaharda budama bektaşi
üreme
Bektaşi üzümü katmanlama ile çoğaltılabilir. Yapması çok kolay:
- İlkbaharda, güçlü bir kaçış seçin ve yere bükün.
- 6-8 cm derinliğinde olun ve çekimi kazın.
- Herhangi bir şekilde sabitleyin.
- Dökün.
- Çekimin üst kısmını 1/4 kısaltın.
- Sezon boyunca tabakayı düzenli olarak sulayın.
- Sürgünler ortaya çıkar çıkmaz besleyin.
- Sonbaharda yeni bir fide alacaksınız. Ana bitkiden ayırmaktan ve yeni bir yere nakletmekten çekinmeyin.
Video: katmanlama ile bektaşi üzümü yayılması
Haşere koruması
Erken ilkbaharda, tomurcuklar uyanmadan önce, çalılarda sıcak bir duş ayarlamanız gerekir. Sulama kabına kaynar su dökün, 1/3 çay kaşığı borik asit, birkaç tane potasyum permanganat ekleyin ve bitkileri haşlayın. Burç başına 8 litre yeterlidir. Herhangi bir parazitin larvaları dallara gizlenirse, bu tedaviden ölürler. Büyüme mevsimi boyunca, 1: 100 seyreltide soğan kabuğu, portakal kabuğu veya Baykal-EM-1 infüzyonu ile püskürterek bektaşi yaprak bitlerini koruyabilirsiniz.
Bahçıvanlar yorum
Ben bir bektaşi üzümü sevgilisi değilim, ama siyah çalılık meyvelerini seviyorum, özellikle çalıdan. Boyutları küçük, tamamen siyah, pürüzsüz, tatlı, kokulu, uzmanlar lezzetini Isabella üzümleriyle karşılaştırıyorlar. Meyveler güzel bir koyu kestane rengi hamuru ve küçük tohumlara sahiptir. Sadece taze yiyoruz ve komşum onu lezzetli komposto yapıyor. Dikkat etmenizi tavsiye ederim.
Svetlana Yurievna//irecommend.ru/content/sladkie-yagody-s-izabellovym-vkusom
Bence, Siyah Negus'tan daha iyi bir şey yok! Bush metre 3 çevresi, yakışıklı! Kış için dondurdum, sonra diğer meyvelerle birlikte komposto pişirin.
gündoğumu//www.websad.ru/archdis.php?code=102170
Bektaşi üzümü çeşidi Siyah negus, amatör bahçıvanlar alanında yerini almaya değer. Bakmak için çok basit kurallara uyarsanız, kendinizi harika, orijinal bir tada sahip meyvelerle memnun edebilirsiniz.
