Çilek yetiştiren her bahçıvan, tat ve verimde en iyi çeşitliliği seçmeye çalışır. Yetiştiriciler bu ihtiyaçları karşılamaya ve gittikçe daha fazla yeni çeşit yaratmaya çalışmaktadır. Yabancı üremenin ilginç çeşitlerinden biri, çok erken ekinler getiren Zephyr çilek.
Çilek Hatmi Yetiştiriciliğinin Tarihi
Çilek Zephyr (Zephyr) Rusya'da nispeten az bilinir, ancak Avrupa'da uzun zamandır popülerdir. Bu çeşitlilik Danimarka'da ortaya çıktı ve 1960'ların ortalarından bu yana Norveç'te aktif olarak yetiştirilmeye başladı, bu çeşitliliğin zorlu iklim koşullarına bile çok uygun olduğu sonucuna varabiliriz. Hem açık zeminde hem de seralarda yetiştirilebilir. Yüksek verimi ve iyi taşınabilirliği nedeniyle ticari tarım için uygundur.
Sınıf açıklaması
Çilek Hatmi - çok erken, Haziran ayının ikinci yarısında, Corona çeşidinden 8-10 gün önce olgunlaşır. Çalılar, yapraklarla aynı seviyede veya biraz daha alçakta bulunan dik güçlü pedinküller ile büyüktür. Meyveler asla yere düşmez.. Yapraklar uzun (8-10 cm) yaprak sapı üzerinde oturan oluklu bir yüzeye sahip, büyük, koyu yeşildir. Yaprakların yüzeyi tüylüdür.
Çilek bolca çiçek açar - her çekimde en az 20 kar beyazı çiçeği oluşur ve her biri bir yumurtalık verir.
Haziran ortasında, parlak tenli zarif parlak kırmızı meyveler birlikte olgunlaşmaya başlar. Künt bir şekle sahiptirler ve nervürlü veya bir tarak ile olabilirler. Yumuşak pembe renkteki sulu et ve hoş bir doku, boşluklar olmadan az miktarda beyaz damarlara sahiptir. Meyveler oldukça büyüktür, 17 ila 35 g, bazen 50 g ağırlığındadır.. Meyveler hoş bir aromaya ve tatlı, tatlı bir tada sahiptir.
Diğer çilek çeşitleri gibi, Zephyr bir dizi yararlı özelliğe sahiptir. Meyve suyu ve posası folik, malik ve salisilik asitler, büyük miktarda C vitamini, eser elementler (magnezyum, demir, potasyum ve fosfor) içerir. Çilek "diyet" sindirimi normalleştirmek, hipertansiyon belirtilerini hafifletmek, kan şekerini azaltmak için tavsiye edilir.
Çilekli Marshmallow - video
Çilek Çeşitleri Zephyr'in Özellikleri
Çilek Marşmelovunun hem olumlu hem de olumsuz nitelikleri vardır.
Avantajları:
- açık zeminde erken olgunlaşma ve bir film altında yetiştirildiğinde erken (Mayıs ortası);
- uzun meyve dönemi;
- yüksek verimlilik (bir çalıdan 1 kg'a kadar);
- fidelerin iyi hayatta kalması ve meyveye hızlı giriş (bahar ekimi ile, aynı yıl içinde bir ürün verebilir);
- sunum, iyi tat ve ulaşım direnci;
- yüksek kışa dayanıklılık (-35'e kadarhakkındaC kar örtüsü varlığında,-karsız kışlar -16 hakkındaC);
- kuraklığa direnç;
- çeşitli hastalıklara karşı iyi direnç: çürüme, külleme, fusarium, lekelenme.
Çeşitliliğin dezavantajları şunlardır:
- küf ve kene hasarına yatkınlık;
- meyve döneminin sonuna kadar meyvelerin boyutunda bir azalma.
Dikim ve yetiştirme özellikleri
Çilek Marshmallow, diğer birçok çeşit gibi, bıyık, çalı bölümü ve tohumlarla çoğaltılabilir.
Çilek üretimi
Çileklerin Zephyr'in tohumlar tarafından zayıf bir şekilde yayıldığı yönünde bir görüş var, ancak bahçıvanların yorumları bunun tamamen doğru olmadığını ve Zephyr tohumlarından çeşitli özelliklere sahip tam teşekküllü bitkiler elde etmek oldukça mümkün.
Çilek yetiştirme deneyimini tohumlardan marshmallow ile paylaşacağım. Tohumlar Şubat sonunda doğrudan toprağa (tabakalaşma olmadan) veya daha ziyade karda ekildi. Küçük koyu çilek tohumları, açıkça görülebildiği için karda ekim yapmak için çok uygundur. Ayrıca, kar erimesi sırasında tohumların kendileri toprağa çekilir. Tabakalaşma doğaldır ve tüm tohumlar mükemmel şekilde filizlenir. Elde edilen çalıların çoğu ana bitkinin özelliklerini tekrarladı.
Çilek Marshmallow'da yeterli sayıda bıyık oluşur, bu nedenle çoğu bu üreme yöntemini tercih eder. En üretken bitkiyi seçmeniz ve her bıyıktaki ilk (en kötü durumda, ikinci) soketleri ve çıkarmanız gereken geri kalanını kullanmanız gerekir. Yatağı köklü rozetlerle karıştırmamak için, her birinin altında toprak olan ayrı bir kabı değiştirebilir ve rozetin köklenmesinden sonra, annenin bıyığını kesebilir ve ortaya çıkan fideyi kalıcı bir yere nakledebilirsiniz.
Çalı bölünmesi genellikle küçük veya bezusny çilek çeşitleri için kullanılır, ancak çok sayıda bıyıklı çeşitler için bu yöntem de uygundur. Sezonun sonunda, çilek çalıda 10 veya daha fazla büyüme noktası oluşabilir. Böyle bir çalı, parçalara (boynuzlara) ayrılabilir, böylece her birinin en az birkaç kökü vardır.
Çalı, her biri üzerinde yeterli sayıda kök bulunan 3-4 parçaya ayrılırsa, yaprakların bir kısmını bırakabilirsiniz ve az sayıda kök ile dikim sırasında tüm yaprakları çıkarmak daha iyidir. Burcu ayırmak için, iki elinizle almanız ve hafifçe sallayarak, ayrı soketlere "çekmeniz" gerekir.
İlkbahardan eylül ayına bölünerek alınan soketleri dikmek en iyisidir. Daha sonraki bir dikimle, bitkilerin dondan önce kök salması ve ölmesi için zamanları olmayacak.
Kök sisteminin büyümesini teşvik etmek için, çilek bitkileri düzenli olarak püskürtür ve zemini çıkışlara yaklaştırır. Sadece uykuya dalma büyüme noktalarına (kalp) izin veremezsiniz, aksi takdirde bitki ölecektir. Köklendirmenin yüksek nem gerektirdiğini unutmayın.
Dividenler en iyi 10 ila 20 cm kalınlığında ekim ile bir serada (kısmi gölgede) köklenir, kök sistemi 25-30 gün sonra güçlenir, daha sonra bitkiler kalıcı bir yere nakledilebilir.
Bush'un bölünmesi sırasında boynuzların bir kısmı köksüz kırılırsa, kökleri de köklenebilir. Tüm yaprakları boynuzdan kesmek ve gölgede düzenlenmiş bir seraya koymak gerekir. Yüksek nem sadece toprakta değil, aynı zamanda havada da tutulmalıdır. Bu, bir sisleme tesisi kullanılarak veya tamamen ıslanıncaya kadar bitkilere günde 5-10 kez su püskürtülerek yapılır. Seranın mümkün olduğunca az açılması gerekir.
Toprak hazırlama ve ekim
Yukarıdaki yöntemlerden herhangi biri ile elde edilen fideler, 25x30 cm modeline göre Nisan veya Ağustos aylarında kalıcı bir yere dikilir.Çiçeklerin bir sonraki baharda daha iyi köklenmesi ve bol miktarda hasat vereceği için Ağustos ekimi (son on yılda) tercih edilir. Adalet içinde, ilkbahar ekimi sırasında Zephyr'in hızla büyüdüğü (3 ay sonra tam teşekküllü büyük bir çalı elde edilir) ve ilk yıl meyve verebileceği belirtilmelidir.
Çilekler için yer mümkün olduğunca eşit ve güneşli bir şekilde tahsis edilmeli, taslaklardan korunmalıdır, aksi takdirde meyveler tatlı kazanmaz.
Çilek için iyi öncüler pancar, havuç, lahana, soğan. Marshmallowlar toprak koşullarına iddiasızdır. Tercih edilen bir toprak, nötr reaksiyona sahip gevşek, nefes alabilen bir topraktır.
Çilek Marshmallow arka arkaya 4 yıldan fazla bir yerde saklanamaz!
İlkbahar ekimi sırasında, toprağın organik gübrelerle kazılması ve zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulanması gerekir (dezenfeksiyon için). Yatakları daha yüksek yapmak tavsiye edilir, böylece meyveleri sularken kir sıçramaz. Yatak boyunca nemi koruyacak kum önerilir.
Çilek bir serada yetiştirilirse, kompostla ekimden önce toprağı bir yıl daha döllemek tavsiye edilir. Sıralar arasındaki mesafe 50-60 cm ve çalılar arasında - 40-45 cm tutulmalıdır.
Çalılar sabah veya akşam iki çorba kaşığı kül ilavesiyle en az 25 cm derinlikte önceden nemlendirilmiş deliklere ekilir. Kapalı bir sisteme sahip fideleri kullanırken, zemini sallamanız ve çok uzun kökleri kesmeniz gerekir. Dikim yaparken, kökler aşağıya bakmalıdır.
Uykuya dalmamak için toprağı dikkatlice serpin. Dikimden sonra, bitkiler ılık suyla sulanır ve nemi korumak için toprağı saman veya samanla malçlayın.
Çilek dikimi - video
Çilek Zefir Bakımı
Çilekli Marshmallow özel bir bakım gerektirmez - sadece normal sulama, yabani ot ve üst pansuman yeterlidir.
Çeşitlilik kuraklığa toleransla karakterize olmasına rağmen, haftada bir kez düzenli olarak sulanmalıdır. Tomurcuk ve yumurtalıkların oluşumu sırasında nem ihtiyacı artar. Yetersiz sulama ile, çalılar acı çekmez, ancak verim belirgin şekilde daha küçük ve daha kötü olacaktır. Meyveyi yerleştirmeden önce, sulama yağmurlama ile ve yumurtalığın ortaya çıkmasından sonra sulama olukları yapılabilir. Sulamanın en iyi yolu damla sulamadır.
Çeşitliliğin verimi yüksek olduğundan, çilek bitkileri topraktan çok miktarda besin ve eser element çeker. Düzenli üst pansuman olmadan, toprak hızlı bir şekilde tükenir, bu da mahsul verimlerini olumsuz yönde etkiler. Marshmallow'un ayda 2 kez beslenmesi gerekir. Eşit oranlarda alınan amonyum nitrat, süperfosfat, potasyum tuzu kullanılması önerilir.
Klor bazlı gübrelerin çilekle beslenmemesi gerektiğini unutmayın!
Verim seviyesini arttırmak için, örneğin turba ile humus karışımı gibi çeşitli organik gübrelerin uygulanması yararlıdır.
Ben çilek ayarını aşağıdaki gibi artırabildim. Erken ilkbaharda, eski yaprakları çıkardıktan sonra, bitkilere 1: 3 oranında bir mullein çözeltisi, daha sonra her 5-6 litre su için 10 damla iyot ilavesiyle soluk pembe bir potasyum permanganat çözeltisi püskürtülür. Çiçeklenmeden önce, çilek çalılarına bir borik asit çözeltisi (su kovası başına 10-15 g) püskürtülmüştür.
Toprak gevşek durumda tutulmalıdır. Sulamadan sonra yabani otlar çıkarılmalı ve toprağın yüzeyi malçlanmalıdır. Toprağı her mevsim 6-8 kez gevşetin. Çalıların iyi büyümesini teşvik etmek ve mahsulü döşemek için, bıyıkları (üreme için gerekli değilse) ve eski yaprakları düzenli olarak çıkarmalısınız. Bu işlem her 10-12 günde bir makaslar kullanılarak gerçekleştirilir. Ayıklama ve gevşetme için işçilik maliyetlerini azaltmak için, yatakları siyah bir film veya agrofabrik ile kaplayabilirsiniz.
Bir serada büyürken, Zephyr bitkileri mantar hastalıklarını önlemek için sık havalandırmaya ve ayrıca hava sıcaklığında kademeli bir artışa ihtiyaç duyar. Dikimden sonraki ilk dönemde, nem en az% 80-85 seviyesinde tutulmalı ve çiçeklenmenin başlangıcında% 70'e düşürülmelidir. Olgunlaşmayı hızlandırmak için günde 8-10 saat yapay aydınlatma kullanmak yararlıdır.
Bir serada çilek büyüyen - video
Çilek aromasını arttırmak, çilek çalılarının etrafına iğneler sererek elde edilebilir.
Zararlı ve hastalıkların korunması
Genel olarak, Çilek Marşmelovları hastalığa oldukça dirençlidir. Bir bakır sülfat çözeltisi (su kovası başına 2-3 yemek kaşığı) ile tedavi, kök sistemi hastalıklarını önlemeye yardımcı olacaktır.
Çiçeklenme ve meyve verme sırasında çilekleri işlemek mümkün değildir!
Ne yazık ki, Zephyr kolayca küfün tüm hava kısmını etkileyen en yaygın hastalıklardan biri olan gri küf alır. Özellikle dikkat çeken, kahverengiye dönüşen, yumuşayan ve gri bir kaplama ile kaplanan meyvelerdeki yenilgidir (yüksek nem ile de kabarık beyaz miselyum). Hastalığı Fundazole, Topsin M, Euparen yardımıyla tedavi ederler. Tedaviler Nisan ayının ilk on gününde başlar ve 7-9 gün aralıklarla 3-4 kez tekrarlanır.
Zararlılardan, özellikle yüksek nemde aktif olan çilek akarına karşı dikkatli olunmalıdır. Bu haşere, çileklerin genç yapraklarına yerleşir ve onlardan meyve suları emer. Yapraklar sararır ve deforme olur, kırışır. Yüzeyde yağlı bir kaplama görülür ve daha sonra yapraklar kurur.
Kene ile mücadele etmek için, sonbahar ve ilkbaharda çalıların etrafındaki tüm bitki kalıntılarını çıkarmanız ve yakmanız gerekir. Dikimden önce, genç soketler (kökleri yukarıdayken tutarak) bir malathion çözeltisine (su kovası başına 75 g) daldırılır. İlkbaharda, etkilenen bitkileri yaz aylarında (bıyık oluşumu sırasında) - Mitak, Omayt ve sonbaharda Isofen veya Klorettanol (su kovası başına 60 g) ile Karate ve Arrivo ile püskürtebilirsiniz.
Ürün toplama, depolama ve kullanma
Çilek marshmallow hasadı, Haziran ayının ikinci on yılında erken başlar. Meyveler neredeyse aynı anda olgunlaşır. Sabah veya akşam saatlerinde toplanmalıdır. Meyveleri taşımak için, onları hazne ile toplamak ve sığ plastik kaplara koymak daha iyidir. Berry nakliyesi iyi tolere edilir.
Çilek buzdolabında 4-5 gün saklanabilir. Şekerleme çok hoş bir tada sahiptir ve yabancı kaynakların dediği gibi "iyi bir atıştırmalıktır, ancak reçel için uygun değildir." Meyveler donma için çok iyidir, görünümlerini ve şekillerini kaybetmezler.
Hasat çilek şekerleme - video
Bahçıvanlar bahçe çilek çeşitleri hakkında yorumlar Zephyr
Marshmallow süper erken olgunlaşma çeşididir. Çalı dik, düşük. Meyveler aptal, tatlı ve taşımayı iyi tolere ediyorlar. Nispeten yüksek tarım teknolojisi ve elverişli hava koşulları ile verim ortalamanın üzerindedir.
Bu yıl bu çeşitliliği reddedeceğim sonucuna vardım. Sitede üçüncü yıl için oturur. Meyvenin tadını sevmiyorum. Ve dut çok satılabilir bir görünüme sahip olduğundan, taşınabilir, çeşitlilik minimum işleme ile koşullarımızda bile hastalıklara duyarlı değildir, ancak tadı ifade etmez. Bana yakışmıyor, "yemek" için kendime çilek yetiştiriyorum.
Natalya Andrianova//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769
Zephyr çeşitlerinin çilekleri çok dostane bir şekilde olgunlaşır. Bazı incelemelere göre, bu bir film altında büyümek için en iyi çeşitlerden biridir. Ama benim durumumda, ilk Clery, Olbia, Rosanna çeşitleri için rekabete tahammül edemedi.
Club Nika, Ukrayna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769
Satın alınan tohumlardan büyük meyveli Marshmallow yetiştirdi. Görünümle ilgili herhangi bir şikayet yoktu - ağrılı gözler için bir manzara. Meyveleri denedim - tadı en tatlı, en kokulu .... ve çiğnediğinizde salatalık gibi çatırdı. Ben böyle yemem ...
SvetaR, Ruza şehri, Moskova bölgesi//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7339.120
Çilekli Marshmallow. Moskova bölgesi için yüksek verimli süper erken olgunlaşma çeşidi. Meyveleri büyük, çok lezzetli. Hafiflik ve havadarlıkta gerçekten bir hatmi hatırlatıyorlar - bir şekerleme ürünü
Natasha, Ruza şehri//club.wcb.ru/index.php?showtopic=799
Zephyr çeşidi gerçekten çok erken. Zira ekimin ilk yılında iyi verim ile ve hatta erken ilkbahardan sonra bile büyük bir yumru ile ekim. Fotoğrafta, çalı Nisan ayında ekimden sadece 2 ay sonra. Zevkle, sınıf Kokinskaya erken veya Lambada gibi erken çeşitlerden daha düşüktür. İlk büyük meyveler düzensiz, ancak düzleştirilir, daha sonra düzleştirilir, yuvarlaklaşır ve küçülür. Renk parlak kırmızı, et açık kırmızı, yumuşak. Orta boy çalılar, yapraklar parlak yeşildir, yaprak bıçağının kenarları boyunca karakteristik küçük dişlere sahiptir (bu çeşitliliğin iyi bir özelliği).
Nicholas//club.wcb.ru/index.php?showtopic=799
Çilek Marşmelovları yetiştirildiğinde fazla sorun yaratmaz. Bu çilek bazı çeşitlerin tadında daha düşük olabilir, ancak erken ve yüksek verimi bu eksikliği telafi eder.