Toplamda, dünyada 400'den fazla böğürtlen çeşidi var, ancak her biri büyük, sulu ve tatlı meyveler üretmiyor. Uygun bir çeşit seçmek için, bahçıvanlar tematik yayınları ve katalogları dikkatlice incelemelidir. Son yıllarda, tarım piyasasında birçok yeni Polonya üreme ürünü ortaya çıkmıştır. Bunların arasında, böğürtlen Brzezina, bahçıvanlarımızın henüz takdir etmediği genç ama çok umut verici bir melez çeşittir.
Büyüyen Blackberry Brzezin'in tarihi
Çeşitliliğin yazarı Polonya'dan Dr.Jan Danek'tir. 2012 yılında, meslektaşı Agnieszka Oryl ile birlikte, böğürtlen Black Satin ve Darrow'un birkaç klonunu karmaşık bir şekilde geçerek Brzezin çeşidini ortaya çıkardı. Bu ebeveyn çeşitleri yüksek verimlilik ve mükemmel tadı ile karakterizedir.
Böğürtlen Brzezina - gelecekte bahçıvanlar arasında çok popüler hale gelebilecek bir çeşitlilik
Brzezina çeşidi, Polonya'nın Brzezne şehrinde bulunan Bahçe Bitkileri Enstitüsü laboratuvarında daha fazla kullanılmak üzere yayıldı. Evde, yeni çeşitlilik çok iyi sonuçlar verdi. Brzeziny'nin ilk fideleri 2015 baharında satışa sunuldu, bu nedenle çeşitlilik henüz Rus bahçıvanlar tarafından yeterince test edilmedi.
Polonyalı fidanlıklardan pek çok çeşit bahçecilik çiftliklerimizde başarıyla test edildi.
Sınıf açıklaması
Blackberry Brzezina erken olgunlaşmış bir çeşittir. Bununla birlikte, farklı bölgelerdeki iklim koşullarındaki farklılıklar için ayarlamaya değer. Örneğin, ılıman bir Polonya ikliminde, Brzezina ilk mahsulü Temmuz başında ve Rusya'nın merkezinde üretebilir ve
"> Ukrayna'da - bir ila iki hafta sonra.
Çeşitliliğin ayırt edici özellikleri büyük bir büyüme gücü, dikenlerin ve yüksek tadı olan büyük meyvelerin olmamasıdır. Brzezin’in böğürtleninin meyveleri oldukça yoğundur ve hoş bir tada sahiptir. Acı değil, şekerli tatlı değil, hoş bir asitliği var. Meyvelerin tat kalitesine 5 üzerinden 4,6 puan verilmiştir. Meyvenin ortalama ağırlığı 5-6 g'dır ve bazı meyveler 7-9 g'a ulaşır, çalının tüm meyve verme süresi için toplam verim 8 kilogram arasında değişir.
Brzezin böğürtlen fidanları genellikle kapalı bir kök sistemi ile satılmaktadır.
Bu çeşitliliğin meyvelerinin olağanüstü bir sunumu vardır. Hafif konik bir uzun şekle sahiptirler ve karakteristik bir parlaklık ile yoğun siyahta boyanırlar. Böyle bir böğürtlen alıcılar arasında sürekli talep görmektedir.
Hasat yapılmasını kolaylaştıran böğürtlen Brzezin'in sürgünlerinde yoğun fırçalar oluşur
Görünüşte, böğürtlen Brzezin'in çalıları diğer çeşitlerden çok farklı değildir. Meyve, çoğu ekili böğürtlen formunda olduğu gibi, ekimden sonraki ikinci yılda başlar. İlk yıl, sürgünler hızla büyür, yapraklarla iyi örtülür, ancak çiçek oluşturmaz. Gelecek yılın baharında, geçen yıl sürgünlerde ve Temmuz ayının ikinci yarısında - ilk olgun meyveler çok sayıda çiçek görünür.
Brzeziny'nin çeşitlilik özelliklerinin maksimum ifşası, bitkinin sabit bir yatağa girdiği zaman, ekimden sonraki üçüncü yılda gözlenir. Uygun tarım teknolojisi ve uygun bakım ile Brzezina, bahçıvana mükemmel kokulu meyveler hasadı ile teşekkür edecektir.
Brzezina böğürtlen çalı birçok berry fırça ile iyi dallanmış sürgünler var
Çeşit, 3 metre yüksekliğe ulaşan uzun çalılara aittir. Kural olarak, hasat kolaylığı için bahçıvanlar sürgünlerin 2 metreden daha fazla yükselmesine izin vermez, bu nedenle bitkinin yıllık budama ihtiyacı vardır. Brzezina neredeyse sürgün oluşturmaz, ancak kök sistemine zarar vererek kök yavrularının sayısı artar.
Brzeziny'nin ilk yıldaki genç sürgünleri güç kazanıyor, böğürtlen sadece ikinci yılda meyve veriyor
Blackberry Brzezina, çok çeşitli faydaları olan bir melezdir. Ancak bu böğürtlen, dikim ve büyüme sırasında dikkate alınması gereken kendi özelliklerine sahiptir.
Tablo: Çeşitli Avantajlar ve Dezavantajlar
| Yararları | eksiklikler |
| Donma direnci | Bol meyve verme sadece üçüncü yılda gözlenir |
| Meyvenin üçüncü yılı için yüksek verim | Az sayıda kök yavruları |
| Erken olgunlaşma | Beyan edilen ısı direncine rağmen meyveler güneşte pişirilir |
| Çoğu hastalığa karşı direnç | Kışın barınak ihtiyacı |
| Zararlılardan nadiren etkilenir | |
| Yüksek meyve taşınabilirliği | |
| Hoş bir tat ve yoğun dut dokusu |
Böğürtlenin tadı ekildiği yere bağlıdır. Gölgede, çalılar iyi gelişmez, ışık eksikliğinden dolayı meyvelerin fazla asidi olabilir. Bununla birlikte, güneşteki bitkiler genellikle nem eksikliğinden muzdariptir, bu da yumurtalıkların zayıf gelişmesine yol açar. Sıcak havalarda, Brzeziny’in meyveleri güneşte pişirilir, ancak yetiştiriciler başlangıçta çeşitlilik için olağandışı olduğunu belirtmiştir. Sıcak yaz koşullarındaki diğer böğürtlen çeşitlerinin güneşten muzdarip olduğunu belirtmek gerekir. Gelecekteki bir ürünü planlarken bu hatırlanmalıdır.
Çeşit Brzezina bol meyve ile karakterizedir, ancak pik verimi ekimden sadece 3-4 yıl sonra ortaya çıkar
Bahçecilik deneyimleri, Brzezin'in kış için, özellikle ekimden sonraki ilk yıllarda, korunaklı olduğunu göstermiştir. Güney bölgelerde, bu çeşitlilik barınak olmadan büyüyebilir.
Büyüyen böğürtlen çeşitlerinin özellikleri Brzezina
Böğürtlen uzun zamandır yazlık evlerde tanıdık bir kültür haline gelmiştir, ancak başarılı ekimi için tarımsal teknoloji kurallarına uymak gerekir. Aksi takdirde, sadece lezzetli meyvelerin yüksek verimini beklemekle kalmaz, aynı zamanda genç fideleri de mahvedebilirsiniz.
Böğürtlen dikimi
Böğürtlen dikmek için bir yer seçerek, sitenize rüzgarlardan korunan, iyi bir aydınlatma ile rahat bir köşe bakmalısınız. Evin güney tarafındaki çit boyunca bir böğürtlen kafesini kurmak en iyisidir. Yüksek bir çit, bitkileri çok sıcak güneşten ve olası rüzgar rüzgarlarından koruyacaktır.
Böğürtlen dikmek için doğru yer, bol hasat garantisi
Dikim sonbahar (Eylül - Ekim) veya ilkbahar (Nisan - Mayıs) olabilir. Sonbaharda ekilen bitkiler, sürekli soğuk havalardan önce kök salmalıdır. İlkbahar ekiminde, köklenme sonbahardan çok daha hızlıdır, ancak son teslim tarihlerine uymak da önemlidir.
Böğürtlen sonbahar dikimi kalıcı don başlangıcından 2-3 ay önce yapılmalıdır.
Böğürtlen dikim malzemesi çoğunlukla kapalı kök sistemine sahip fidelerdir. Bazı satıcılar açık köklü ekim malzemeleri satmaktadır, buna fideleri kısa bir mesafe taşırken izin verilmektedir. Her durumda, kök sistemi toprağa ekim sırasında maksimum düzeyde korunmalıdır.
Açık bir kök sistemine sahip fideler ekecekseniz, büyümeyi uyaran ilaçlarla (örneğin, Kornevin) kökleri tozlayabilirsiniz.
Adım adım talimatlar
- İnişten önce, 30 cm derinliğinde bir hendek kazıyorlar.
Böğürtlen dikmek için hendek derinliği bir kürek süngüsünden (yaklaşık 30 cm) biraz daha büyük olmalıdır.
- Böğürtlen fidanları hazırlanmış bir çukura indirilir ve yarım yükseklikte toprak serpilir. Toprak hafifçe sıkıştırılmıştır. Dikim şeması - 1x1.5 metre (bitkiler arasında 1 metre ve sıralar arasında 1.5 -).
- Sonra suyla iyice döküldüler, toprakla açmanın kenarına serpildiler ve turba veya bayat talaş ile malçladılar.
Hendek içine ekilen böğürtlen fidesi toprak serpilir ve suyla iyice dökülür.
- Toprağın yüzeyinde sürgünün bir kısmını 20-30 santimetre yüksekliğinde bırakın, tüm fazlalıkları kesin.
Toprak herhangi biri olabilir, ancak böğürtlen en iyi hafif asidik ve hafif topraklarda yetişir. Toprağa özel gübreler sokmak gerekli değildir, ancak ilkbaharda bir mineral gübreler kompleksi ile gübreleme yapılması önerilir. Çalıların yakınında granülleri serpebilir veya kökün altına sıvı gübre dökebilirsiniz (kompleksin tipine ve uygulama yöntemine bağlıdır). Bu, bitkilerin kıştan sonra hızlı bir şekilde iyileşmelerine ve aktif büyüme için gerekli tüm unsurları elde etmelerine yardımcı olacaktır.
Video: kapalı bir kök sistemi ile bir böğürtlen dikmek
Bakım Özellikleri
Brzezina hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır, bu nedenle gereksiz yere böcek ilaçları veya antifungal ilaçlarla tedavi edilmeye değmez. Çiçeklenme aşamasında, böğürtlen çalılarının bir azot-mineral kompleksi ile ve tomurcuklanma sırasında - mineral kompleksi gübre ile beslenmesi tavsiye edilir.
Böğürtlen çalılarının altındaki toprak daima nemli olmalıdır. Nemi iyi tutmak için toprağı turba, humus veya talaş ile malçlamanız gerekir.
Brzezina dona dayanıklı bir çeşit olmasına rağmen, güvenli oynamak ve sürgünleri zemine eğmek, agrofiber, karton veya diğer kaplama malzemeleriyle kaplamak yine de buna değer. Böylece, çalılar iyi kışlar ve dondan zarar görmez.
Kış için böğürtlen çalıları agrofiber veya diğer kaplama malzemeleri ile kaplanmalıdır.
Bu çeşitlilikteki böğürtlen, kök sistemini, katmanları ve kesimleri bölerek iyi yayılır. İyi fideler elde etmek için sürgünlerin üst kısımları, Eylül ayının ilk on gününden daha geç olmamak üzere köklenme için kazılmalıdır.
Berry toplama ve depolama yöntemleri
Blackberry Brzezin meyveleri olgunlaştıkça hasat edilir. Kural olarak, dalgalarda çok düzensiz olgunlaşırlar - bu çeşitliliğin hem bir avantajı hem de dezavantajıdır. Bir yandan, hasadı sürekli izlemek ve olgun meyveleri zamanında almak gerekir, diğer yandan bahçıvanlar ilk dona kadar taze meyvelerin tadını çıkarma fırsatına sahiptir.
Brzezina çeşidinin yüksek raf ömrü, dört güne kadar tadı kaybetmeden meyveleri korumayı mümkün kılar. Taze meyveler sıfır ila üç santigrat derece arasındaki sıcaklıklarda saklanmalıdır. Kimyasal bileşimi açısından, böğürtlen ahududu önünde ve düzgün bir şekilde saklandığında faydalı özelliklerini maksimumda tutar.
Depolama için döşemeden önce böğürtlen yıkanamaz! Meyvenin kabuğu çok incedir ve meyveler hızla suyu dışarı atar.
Böğürtlen çeşidi Brzezina'nın meyveleri iyi taşınabilirlik ile karakterizedir
Kış için böğürtlen hasat etmenin birçok yolu vardır. Konserve, kurutulmuş, dondurucuda saklanan meyveler.
Kuruduktan sonra, 800 gram taze böğürtlenden 100 gram kurutulmuş meyve elde edilir. Bunu yapmak için, meyveler güneşte özel bir palet üzerine serilir, parşömen kağıdı ile önceden astarlanır veya fırına serilir. Böğürtlen, fırın kapısını hafifçe açarak en düşük sıcaklıkta kurutulur. Böylece meyveler üç saat veya daha fazla tutulur, zaman zaman nemlerini kontrol eder.
Kurutulmuş böğürtlen besinlerin çoğunu tutar
Blackberry Brzezin'i korumak, mahsulü korumak ve kış malzemelerini yenilemek için de iyi bir yoldur. Ancak, ısıl işlem sırasında, meyvenin faydalarının bir kısmının kaybolduğu unutulmamalıdır.
Böğürtlen reçeli lezzetli ve sağlıklıdır, ancak yemek pişirirken vitaminlerin çoğu kaybolur
Derin dondurucu böğürtlen, kış akşamlarında yaz lezzetinin tadını çıkarmanızı sağlar. Düşük sıcaklıklara maruz kalma, aynı zamanda, meyvede bulunan besin maddelerinin bir kısmının kaybına, ancak pişirme reçelinden daha az miktarda olmasına neden olur.
Dondurulmuş böğürtlen maksimum miktarda mikro elementi korur
1: 1 oranında şeker böğürtlenleri ile karartılmış, tüm aile için harika bir muamele ve kışın meyvenin yararlı özelliklerini korumanın en iyi yoludur.
Şekerle ezilmiş böğürtlen, bir sonraki hasata kadar tüm faydalı özelliklerini korur
Bahçıvanlar yorum
Brzeziny'nin açılışını ve jartiyerini yaptı, Mayıs ayında çalı yılı, agrofiber (50) altında mükemmel bir şekilde kışladı, güçlü büyüme, iki yaşındaki Logtey'i bile aştı, 6 çalı verdi, çok güzel, daha fazla olabilirdi, ama zorlanmadı, zaten bir kaç ikame ateşi var, dikkatlice açmanız, meyveyi beklemeniz gerekir, giyinmeye iyi yanıt verir, sevgilim, bu böyle bir şey.
Varava//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952&page=7
Brzezina (klon 98564) - yeni bir besshipny, Polonya seçiminin en eski çeşididir. Berry büyük ve orta, taşınabilir.
Yuri-67//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952
Sonbaharda Brzezina var. Kış için büyümek için eve götürdüm, her biri 50 cm'lik 2 dal büyüdüklerinde, saksılara kazdım, tekrar kesilmiş dalları kazdıktan sonra 2 fide aldım. On gün sonra kontrol ettim - kallus ve kök primordia tekrar oluştu
aleksandrponomar//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952&page=2
İncelemelere göre, böğürtlen Brzezina, sadece meyvelerin üçüncü veya dördüncü yılında tamamen açıklanan umut verici bir çeşittir. Bu süre zarfında pik verim gözlenir. Çeşitlilik, hastalıklara ve zararlılara karşı artan direnç ile karakterizedir. Tarım teknolojisi oldukça basittir, bu yüzden en deneyimsiz bahçıvan bile dikim ve bakımla başa çıkabilir. Gelecekte, Brzezina yazlık evlerde ve bahçecilik çiftliklerinde başarılı bir şekilde kök saldırabilecektir.
