Üzüm yetiştirmek oldukça heyecan verici ve faydalı bir faaliyettir. Üzümler uzun zamandır narin, güney bir bitki olmaktan çıktı - bugün birçok çeşit bölgeye ayrıldı ve başarılı bir şekilde büyüdü ve sadece Rusya'nın merkezinde değil, aynı zamanda Sibirya'da ve Uralların ötesinde meyve verdi. Ve bu meyve asma fidanı yetiştirmeye karar veren her bahçıvan bir şarap yetiştiricisine dönüşür ve kendisi için yeni bir bilim öğrenir.
Üzümleri bağlamam gerekiyor mu
Genç şarap üreticilerinde üzüm yetiştirirken, soru ortaya çıkar: bağlanması gerekir. Tek bir doğru cevap var. Asma çok hızlı büyür ve yoldaki her şey için antene yapışır - komşu asma, yapraklar ve kendisi için. Wve yaz aylarında, bağlı olmayan sarmaşıklar iç içe geçebilir, böylece gerekirse bitkileri işlemek zorlaşır ve hasat kolay bir iş olmayacaktır.
Bağlı sarmaşıklar yeterli ışık alır ve iyi havalandırılır ve bu, zengin bir hasat elde etmek için ana koşuldur
Uygun jartiyer, kafeslerin kafes üzerindeki her birine yeterli güneş ışığı ve hava alacak şekilde dağıtılmasına yardımcı olur ve çiçeklenme sırasında hiçbir şey tam tozlaşmayı önleyemez. Kaotik, düzensiz bir bağda, zayıf havalandırma nedeniyle, çeşitli hastalıklar sıklıkla ortaya çıkar ve yetersiz aydınlatma, kısmi verim kaybına yol açar. Bu ekime sahip kümeler tam güçle gelişmez ve meyveler daha küçüktür ve tatlarını kaybeder. Ek olarak, jartiyer kuvvetli rüzgarlar sırasında sarmaşıkları kafesin üzerinde tutar. Üzümleri bağlayarak bahçıvan, üzümleri kafes üzerinde eşit olarak dağıtarak aynı düzlemde tutar. Sonuç olarak, sürgünler birbirleriyle karışmaz ve her biri bir miktar ışık ve ısı alır, iyi gelişir, meyve verir ve kışa hazırlamayı başarır.
Kafesle düzgünce bağlanmış üzümler sadece bakımlı görünmekle kalmaz, aynı zamanda hastalıkların oluşumundan da korunur
Üzümler ne zaman bağlanır
Üzümler ilkbaharda bağlanır - kuru bir jartiyer ve yaz aylarında - yeşil bir jartiyer. Prosedür, sığınak kaldırıldıktan sonra ilk kez gerçekleştirilir. Kışla çekilen sürgünler donmuş veya hasar görmüş parçaları kontrol eder ve çıkarır. Kuru jartiyer tomurcuklanmadan önce yapılması çok önemlidir. Gerçek şu ki, sarmaşıklar, şu anda oldukça hassas ve savunmasız olan böbreklere zarar verebilir.
Yeşil jartiyer yaz aylarında birkaç aşamada gerçekleştirilir. Sürgünler büyüdükçe kafeslere bağlanır ve bu yaz boyunca birkaç kez yapılmalıdır. İlk yeşil jartiyer genç sürgünler 40-50 cm büyüdüğünde gerçekleştirilir.Genç sarmaşıkların çok düzgün bir şekilde bağlanması gerekir - esnek olmasına rağmen kolayca kırılırlar.
Video: Birçok açıdan yeşil jartiyer
Kafes Çeşitleri
Dikim yılında, genç bir üzüm fidesi bir saplamaya bağlanır. Bu yeterlidir, çünkü ilk yıl bitkinin kuvvetleri köklenmeye yönlendirilir ve asmalar hafifçe büyür. Sürgünlerin aktif büyümesi ikinci yılda başlar ve jartiyer olmadan yapmaya gerek yoktur. Bush'un düzgün gelişimi için bir kafese ihtiyacınız olacak.
Kafesin inşası basit bir konudur ve deneyimsiz bir bahçıvan bile genellikle bu görevle baş eder. En basit olanı tek düzlemli bir kafes. Onun için gereken tek şey 2.5 m uzunluğunda metal veya ahşap direkler ve galvanizli veya polimerle kaplanmış bir tel. İkincisi tercih edilir, çünkü sadece paslanmakla kalmaz, aynı zamanda güneşte aşırı ısınmaz.
Sütunlar bağ boyunca birbirinden 3 metreden fazla olmayan bir mesafede kazılır ve sırtın ortasına yerleştirilir. Vidalar, zeminden 0,5 m mesafede ve her yarım metrenin üstünde bir kutuplara vidalanır. Daha sonra, direkler arasında üç veya dört sıra tel çekilir ve vidalara tutturulur.
Tek düzlem kafes - yeni başlayanlar için uygundur
İki düzlemli bir kafes kurmak için, direkler bağın kenarları boyunca kazılır ve daha sonra her şey açıklanan senaryoya göre gerçekleşir. Bir çift sütun yerine, bazen enine çıtalarla yapılır ve tel bu bağlantı çubuklarının uçlarına bağlanır. Bu tür kafeslerde üzüm yetiştirirken, sarmaşıklar her iki tarafa gönderilir, bu da bir bitki üzerinde daha fazla sürgünün büyümesini mümkün kılar.
İki düzlemli kafes, bir çalıdan daha fazla verim almanızı sağlar
Üzüm Jartiyer Yöntemleri
Üzümleri sicim, kordon, tel ve çeşitli kancalar için farklı malzemeler kullanılır. Her yöntemin destekçileri ve rakipleri vardır. 4-5 cm genişliğinde, külotlu çoraptan kesilmiş naylon bant en iyi malzeme olarak kalır. Bu tür jartiyerlerin takılması kolaydır ve naylon gerildikçe asmayı büyüdükçe sıkıştırmazlar. Ayrıca, bu malzeme yeterince güçlüdür ve yaz sonuna kadar yırtılmaz.
Asmalar için montaj çeşitleri
Deneyimli yetiştiriciler, özellikle bitkileri endüstriyel ölçekte yetiştiriliyorsa, sürekli olarak jartiyer için hızlı bir yol arıyorlar. Onları anlayabilirsiniz, çünkü 2-3 üzüm çalılarınız olmadığında, ancak 100 veya daha fazla olduğunda, düğümleri bağlamak çok zaman alacaktır. Ve burada her şey kullanılır - uzun kış akşamlarında hazırlanan ev yapımı kancalar ve tel halkalar, her türlü kamrisin, klips ve hatta zımba.
Fotoğraf Galerisi: Asmayı Bağlamanın Yolları
- Plastik bir kanca, üzüm çekirdeğini tel üzerinde güvenle tutar
- Önceden hazırlanmış yumuşak tel parçalarından hızlı sabitleme elde edilir
- Fabrika cambrics'lerinin kullanımı kolaydır ve yeterince güvenilirdir.
- Basit bir klip asmayı tele bağlar
- Bükülmüş klips, hem yatay sürgünler hem de dikey sürgünler için mükemmel bir montaj seçeneğidir
- Örme bant, asma ve teli yakalar ve bir zımba ile sabitlenir - kolay, hızlı ve basit
Düğümleri bağlamanın birkaç yolu vardır. Seçim jartiyer ve malzeme yöntemine bağlıdır - örneğin, asmayı alüminyum veya yalıtılmış tel ile kafesin üzerine sararak yatay olarak tutturmak daha uygundur. Eğimli ve dikey sürgünleri sicim veya örme bantla bağlarken, çeşitli düğümler ve döngüler kullanılır.
Düğüm seçimi jartiyer ve malzeme yöntemine bağlıdır.
Kuru ve yeşil jartiyer
Kuru jartiyer sırasında, kışlanmış üzümler birinci ve ikinci kafes tellere bağlanır. Her zaman yatay veya eğik olarak yönlendirilirler. Bu, yeni sürgünlerin bu üzümlerde bulunan tomurcuklardan gideceği gerçeğinden kaynaklanmaktadır, ancak sadece üst tomurcuklar dikey bir düzenlemede uyanacaktır, gerisi gelişmeyecektir. Gerilmiş tel boyunca yatay olarak yönlendirilen asma, rüzgarın rüzgarlarına dayanabilecek kadar sıkı bağlanır.
Yatay bir düzenleme ile, teli asma etrafına dikkatlice bükmek ve ancak daha sonra bağlamak gerekir. Bu yöntem kaçışı güvenilir bir şekilde düzeltir ve çok sayıda montaj ihtiyacı kendiliğinden kaybolur. Asmayı iki yerde bağlamak yeterlidir.
Kuru bir jartiyer ile sarmaşıklar tele bağlanır ve yatay bir pozisyon verir.
Sürgünler büyüdükçe yeşil bir jartiyer yaparlar. Genç dallar tellere dikey olarak bağlanır ve birbirlerinden yeterli bir uzaklıkta bulunurlar. Sarmaşıkların sallanmasını önlemek için oldukça sıkı bir şekilde takmanız gerekir. Üzüm kafeslere doğru bağlanırsa, sonuç olarak her asma büyüme ve gelişme için gerekli ışık, ısı ve alan kısmını alacaktır.
Yeşil bir jartiyer ile, yaz aylarında büyüyen genç sürgünler tele sadece dikey olarak bağlanır
Yelpaze şeklinde burçlu jartiyer
Üzüm çalısı oluşturmanın birçok yolu vardır. Bitkilerin kış için örtülmesi gereken merkezi Rusya için, bir fan şekli klasik bir seçenektir. Bu şemaya göre oluşturulan çalı, bitkinin tabanından çıkan kollardan oluşur. Aynı düzlemde bulunan, ancak farklı açılarda, sürgünler kafesden kolayca çıkarılır, bir hendekte istiflenir ve kış için örtülür.
Dikim yılında, büyüme mevsiminin sonunda, genç üzüm fidesinde 2-4 üzüm kalır. İkinci yılın baharındaki ilk budama sırasında, iki güçlü sürgün kalır - kollar ve 2-4 tomurcuklara kısaltılır. 4 böbrek kalırsa, ikisi kördür. Sonbaharda iki sürgünlü iki kollu kalmalıdır. Üçüncü yılın baharında, kışlanan üzümlerde tekrar iki tomurcuk bırakılır. Üzümler kafeslere yatay olarak bağlanır ve tomurcuklardan çıkan sürgünler dikey olarak bağlanır. Bu şekilde oluşturulmuş ve bağlanmış, bir üzüm çalı bir hayranı andırıyor. Bu nedenle oluşumun adı - fan.
Kışın barınaklı üzüm yetiştirmek için fan şeklindeki çalı oluşumu diğerlerinden daha iyidir
Sadece iki çeşidi olmasına rağmen, sitemde büyüyen sekiz üzüm çalım var. Gerçek şu ki, bir arkadaşımın yazlık kesiminde kestiğim kesimlerden büyüdüm. Bu benim ilk köklenme deneyimimdi, ama hepsi kök saldı. Onu arkadaşlara dağıttım, gerisini evde dikmek zorunda kaldım - nasıl satacağımı bilmiyorum, ama elim onu atmak için yükselmiyor. Kocam iyi bir kafes, iki metreden biraz daha yüksek yaptı. Fanlı çalılar oluşturuyorum, onları bir şeyle bağlarım - yumuşak tel ve örme şeritler ile. Her şey yolunda gidiyor, sarmaşıklar yaralanmıyor, çok zaman alan tek şey ve aynı zamanda sonbaharda her şeyi gevşetmeniz gerekiyor - aynı zamanda. Ve her bahçıvan kendi yolunu ararken, ben de buldum. Orkideler evimde büyüyor ve bir zamanlar bir çubuğa bir çiçek sapı takmaları için özel mandallar ve klipsler satın alındı. Üzümlere düğüm ördüğümde hatırladım ve denemeye karar verdim. Yatay olarak yönlendirdiğim sürgünler, bu mandallarla tele mükemmel şekilde tutturulmuştur. Satın almak zorunda kaldım - ucuz oldukları iyi, ama 10 parçam her şey için yeterli değildi. Clothespin cihazının kendisi zayıf görünüyor, ancak bir “yengeç” ile kapatılan dişler nedeniyle, asmayı güvenilir bir şekilde tutar ve daha da önemlisi, büyüme sırasında sıkmaz. En hoş şey sonbaharda oldu. Mandalların çıkarılması kolay ve basittir ve şaşırtıcı olan şey - yeni olanlara benziyordu - ne yağmurlar ne de ısı onları etkiledi. Üzümlerin ne zaman büyüyeceğini bilmiyorum, muhtemelen bu küçük mandallar işe yaramayacak, ancak çalılar gençken ve sürgünler nispeten ince - her şey yolunda.
Orkide klipsleri bir tel üzerinde yatay üzüm sürgünlerini mükemmel bir şekilde tutar
Dikimden kışa sığınma evine kadar üzüm yetiştiriciliği ile ilgili tüm işler hoş ve külfetli değil. Görünen karmaşıklıkla, bu kültüre özen göstermek, acemi bir bahçıvanın bile ulaşamayacağı bir yer. Gereken tek şey üzüm ekimi ve bakımı hakkında mümkün olduğunca çok şey öğrenmeye çalışmaktır. Önemsememek yok - her şey önemlidir ve jartiyer çekimleri gibi basit bir işlem bile, doğru yapmanız gerekir.
