Başlangıçta, brokoli Akdeniz'de büyümeye başladı. İtalyanca'dan çevrilmiş olan bu ad, "çiçekli lahana sapı" veya "dal" anlamına gelir. Bitki Akdeniz'in ötesine geçtikten sonra, uzun süredir İtalyan kuşkonmaz deniyordu. Bugün Rus kulağı için aynı alışılmadık adı olan bu sıra dışı sebze, masalarımızda ve hatta yataklarımızda zaten popüler hale geliyor, çünkü sonsuz gençliğin lahanası olarak adlandırılmasının nedeni yok. Bu nedenle, makale hangi İtalyan lahanası çeşitlerinin Rus toprağına en başarılı şekilde yerleştiğini tartışacaktır.
Açık zemin için en iyi çeşitler
Tüm brokoli türleri iki gruba ayrılabilir:
- klasik (Calabrian) gevşek yeşil kafalara sahiptir;
- İtalyan (kuşkonmaz) - lahana kafası oluşturmaz, ancak bireysel kuşkonmaz gibi tadı kaynaklanır.
Farklı lahana çeşitlerini anlamaya çalışalım, hangisinin ülkemizin farklı bölgelerinde ve komşu ülkelerde ekime en uygun olduğunu belirleyelim.
Video: Brokoli Çeşitlerine Genel Bakış
Rusya Federasyonu Devlet Seçim Başarılarında Kayıtlı tüm brokoli çeşitlerinin herhangi bir bölgede yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Bununla birlikte, çeşitlerin tam olarak nerede ve hangisinin büyümeye tercih edileceğine karar vermeye çalışacağız.
Lahana bozulur, doğru çeşitleri seçeriz
Brokoli Tonus ve Corvette çeşitleri orta şeritte büyümek için en uygundur, çünkü iyi sıcak hava ve soğuk snap tolere.
Tablo: Açık zemin için en iyi brokoli çeşitleri
| Büyüyen bölge | Erken çeşitler (70-80 gün) | Sezon ortasında çeşitleri (90-100 gün) | Geç olgunlaşma çeşitleri (130-145 gün) |
| Moskova bölgesi | ton Kıvırcık kafa Vitaminler, Agassi, Vyarus, Corvette Comanche, İmparator | Monterey F1, cüce | Maraton F1, kıta, Şanslı F1 |
| Leningrad bölgesi | ton Batavia F1, Kermit F1, Brogan F1 | Fiesta F1, cüce | Maraton F1, kıta, Şanslı F1 |
| Sibirya | Fide ile yetiştirilen, açık toprağa dikim Mayıs ortasında tavsiye edilir. ton Lazer F1, Vyarus, Yeşil Büyü F1, Linda Fiesta F1 | Arcadia F1, Monterey, Calabrese | Sibirya'da yetişmek için geç olgunlaşan çeşitler tavsiye edilmez. Orta geç çeşitler seralarda yetiştirilebilir: Şanslı F1, kıta, Maraton F1 |
| Ural | Fide ile yetiştirilen, açık toprağa dikim Mayıs ortasında tavsiye edilir. ton Lazer F1, Linda Vyarus, Yeşil Büyü F1, Maço F1, Fiesta F1 | Arcadia F1, Monterey, Calabrese | Sibirya'da yetişmek için geç olgunlaşan çeşitler tavsiye edilmez. Orta geç çeşitler seralarda yetiştirilebilir: Şanslı F1, kıta Maraton F1 |
| Rusya'nın orta şeridi | Baro, Vyarus, ton Corvette Comanche, İmparator | Fiesta F1, cüce | maraton kıta, Şanslı F1 |
| Kuzeybatı Rusya | Tercihen Mayıs başında ekilen fideler yoluyla yetiştirilir. ton Batavia F1, Kermit F1, Brogan F1 | Fiesta F1, cüce, | Maraton F1, kıta, Şanslı F1 |
| Ukrayna | Agassi F1, Vyarus, ton İmparator, Lazer F1, Monako | Monterey, Ironman, Arcadia F1, Bilboa, Fortuna, cüce | maraton kıta, Şanslı F1, romanesco |
| Beyaz rusya | Sezar, Batavia, Fiesta, Vyarus | Ironman, Calabrese, Monterey, | Maraton F1, kıta, Şanslı F1, romanesco |
Bazı Popüler Brokoli Çeşitleri
Erken ve orta olgunlaşan çeşitler, yazların daha kısa olduğu alanlar için daha uygundur, daha sonraki çeşitlerin olgunlaşmak için zamanları yoktur.
Popüler r çeşitlerinden bazılarına biraz daha yaklaşalım:
Ton
Tonus'un tadı mükemmel olarak derecelendirildi
Tadı mükemmel olarak derecelendirilebilen kanıtlanmış bir Rus çeşidi. Kafaların rengi koyu yeşildir, çiçek salkımlarının ortalama yoğunluğu vardır. Çeşitlilik, ana olanı kestikten sonra küçük aksiller kafaların hızlı ve dostça büyümesi ile karakterizedir. Çiçekler görünene kadar kafaları kesin.
Çeşitlilik Tonusun çiçeklenme eğilimi vardır. Her gün dikimlerini ziyaret etme fırsatı olan bahçıvanlar için daha uygundur. Olgun kafaların düzenli kesimi, uzun süreli meyve vermenin anahtarıdır.
Vyarus Çeşitleri
Vyarus olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır
Lehçe seçim çeşitliliği. 120 g ağırlığa kadar yoğun gri-yeşil kafalar oluşturur. Hem düşük hem de yüksek sıcaklıkları tolere eder. Olgunlaşma süresi 65-75 gündür. Çiçek salkımının boyutu nispeten küçüktür, ancak ana kafa kesildikten sonra ek olanlar hızla oluşur. Verimlilik - 2,9 kg / m2.
Variety Kıvırcık Kafa
Variety Kıvırcık kafa pratikte zarar vermez
Çeşit, mevsim ortasıdır, hastalıklara dayanıklıdır. Ana kafanın ağırlığı 600g'a ulaşır, şekil düz yuvarlanır. Verimlilik 2,4 kg / m2.
Geç olgunlaşmış çeşitlilik Romanesco
Geç olgunlaşan Romanesco çeşidi sıradışı görünümü ile dikkat çekiyor: salkımları ihale yeşil çam ağaçlarına benziyor
Geç olgunlaşan çeşitlilik, olağandışı görünümü ile herhangi bir tabloyu süsleyecektir: 400-600 g ağırlığında koni şeklinde kafalar oluşturur.Güzel ve istikrarlı bir çeşittir.
Video: Jung'un süper erken çeşitliliği
Büyük meyveli ve üretken brokoli çeşitleri
Verimlilik bir ila dört hatta yedi kg / m arasında değişebilir2. Orta ve geç olgunlaşan brokoli çeşitleri daha verimlidir.
Tablo: büyük meyveli ve üretken brokoli çeşitleri
| Sınıf adı | Tek bir kafanın ortalama ağırlığı | verimlilik |
| Monterey | 600-1,2 kg | 3,6 kg / m2 |
| Orantes | 600-1,5 kg | 3,6 kg / m2 |
| Linda | İlklerden en verimli çeşit: kafa kütlesi 300-400 g, kesildikten sonra 50-70 g'lık 7 yan sürgün daha büyür. | 3-4 kg / m2 |
| Parthenon | Kafa ağırlığı 0,6 - 0,9 kg | 3,3 kg / m2 |
| maraton | Ortalama kafa ağırlığı - 0,8 kg | 3,2 kg / m2 |
| Beaumont F1 | Lahana başları 2,5 kg ağırlığa kadar | 2,5 kg / m2 |
| Batavia F1 | Kafanın ortalama ağırlığı 700-800 g, maksimum ağırlık 2 kg'a kadardır. | 2,5 kg / m2 |
| şenlik | Kafa ağırlığı 0,8 - 1,5 kg'a ulaşabilir | 1,5 kg / m2 |
| şanslı | Baş ağırlığı 0,9 kg'a kadar | 1,5kg / m2 |
Linda çeşidi, diğer çeşitlerden daha fazla iyot içerir.
Maraton, gerçekten lezzetli tadı için yetiştiriciler arasında değerlidir.
Gallery: Brokoli verimi
- Linda çeşidi - popüler bir erken gelişmiş çeşit
- Ağırlık 2,5 kg'a ulaştı
- Kafanın şekli bir elipse benzer
- Kafalar büyük, 1 kg ağırlığında
- Kafa ağırlığı 1,5 kg'a kadar ulaşır
Diğer lahana türleri gibi, brokoli de hem çeşitlere hem de melezlere sahiptir. Aralarındaki ana fark, tohumların daha fazla yayılması için melezlerden toplanamamasıdır. Yetiştirme sonucu elde edilen çeşitli erdemler için değerli melezleme, hastalığa daha dirençli yetiştirildi.
Hibrit Yeşil Büyü F1
Melezler daha iddiasız ve dirençlidir.
Olgunlaşma açısından olgunlaşma, iddiasız, özellikle soğuk mevsimlerde iyi, iyi saklanır. Ağırlık 0,7 kg'a kadar çıkın.
Hibrit Arcadia F1
Hibrit brokoli Arcadia uzun ve güçlü büyür
Sibirya ve Urallar için en iyisi olarak kabul edilir. Kötü hava koşullarında ve kalınlaşmada bile iyi bir hasat verir. Bitki güçlü, uzun boylu,
Şahsen sitemde hiç brokoli yetiştirmediğimi söyleyebilirim. Ancak makale üzerinde çalışma sürecinde, bunu zaten yapmaya çalışan bahçıvanların bilgi ve incelemelerinden çok etkilendim, bunu kesinlikle önümüzdeki sezonda yapacağım. Küçük bir alanla başlayacağım ve orada görünecek. Brokoli'nin kesinlikle beni memnun edeceğinden neredeyse eminim.
Brokoli'nin güzelliği sağlıklı hasatını memnun edecektir
Yorumlar
Son 5 yıldır çok başarılı bir melez olan brokoli Lucky tohumlarını kullanıyorum. Geçen sezon, serada tohum Ekim 18 Mart 30 Nisan toprağa dikim. Ve böylece ortaya çıktı, bunlar ilk kafalar ve taraflar küçük, ancak Eylül sonunda birçoğu ikincisi tarafından kesildi. Ve "çiçek açmaz" hakkında sadece size bağlıdır, zaman içinde kesmeniz gerekir, büyümeye izin vermez.
Rosalia//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=60
Gelecek yıl Partenon F1 brokoli melezini de dikmeyi planlıyorum. Bu tohumları da SAKATA'dan aldım, ama gerçek Gavrish'ten değil, Prestige'den (muhtemelen bu aynı şeydir). Paketin üzerinde tohumların tiram ile muamele edildiği ve ıslatma gerektirmediği yazılmaktadır. Bu yıl, 23 Mart'ta brokoli melez Maraton F1 tohumlarını diktim, ambalajın üzerinde tamamen aynı bilgiler vardı, tohumlar mavi. Onları işlemedim, ısıtmadım, soğutmadım, onlarla hiçbir şey yapmadım. Kök suda ekimden hemen önce, kök tozunu yaydım ve sıvı fitoporin ekledim ve bu solüsyonla toprağı döktüm, sonra yaklaşık 1 cm'lik bir kalemle küçük bir girinti yaptım, içine kuru bir tohum bıraktı ve satın alınan toprakla hafifçe sıkıştırıldı. 3 gün sonra, bu hibritin tüm tohumları güvenle filizlendi. Dört gün önce bahçede, bu brokoli Maraton F1 melezi fotoğraftaki gibi görünüyordu.
Oksana//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=6
Fiesta çeşidine girene kadar brokoli ile ilgili problemlerim vardı, şimdi birkaç yıl önceden satın alıyorum, aksi takdirde her zaman satışta değil. Daha önce, her türlü çeşidi denedim - bazı çiçekler, ancak Fiesta yağmur yağsa bile, sıcak olsa bile her yıl başarısız olmaz ... Her yer için çeşit seçimi de büyük önem taşıyor.
ışık//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45
Gelecek bahçe sezonunda en yararlı brokoli yetiştirip yetiştirmeyeceğinizi düşünüyorsanız, mümkün olan en kısa sürede karar verin. Yakında fide ekmek zamanı!
