Lezzetli çizgili meyve: bir karpuz nasıl yetiştirilir

En iyi karpuzlar güney bölgelerinden getirilir, ancak Moskova Bölgesi koşullarında bu büyük çizgili meyveden iyi bir hasat alabilirsiniz; Leningrad bölgesinde bile karpuz dikiyor. Bunun zor olmadığı ortaya çıkıyor, sadece kavun yetiştiriciliğinin temellerini bilmeniz ve biraz çalışmanız gerekiyor. Temel işlemler her bahçıvan için tanıdıktır ve sadece çok soğuk yazlar bir engel olabilir.

Bitki tanımı

Karpuz kabak ailesine aittir, yıllık bir bitkidir. Çoğu çeşit iki metreye kadar uzanan uzun sürünen bir gövdeye sahiptir. Yapraklar koyu yeşil renkli, büyük, güçlü bir diseksiyon ile. Biyolojik sınıflandırmaya göre, meyve çok büyük, genellikle küresel bir meyvedir. Bazı çeşitlerde, bir top değil, bir torpido şeklinde uzun bir meyvedir. Fetusun ağırlığı önemlidir: 500 g ila 20 kg arasında olabilir. Karpuz kabuğunun çeşitli yeşil tonları vardır; çoğu zaman koyu veya açık çizgilerle kaplıdır, ancak monofonik de olabilir. Hamur sulu, çoğu durumda kırmızı veya koyu pembe, ancak turuncu veya sarı çekirdekli çeşitler var. Genellikle çok fazla tohum vardır, bunlar büyük, 1-2 cm uzunluğunda, düz, sert, siyah veya kahverengidir.

Karpuz nasıl büyür

Karpuz mahsulünün ana kısmı subtropikal bölgede, ılıman bir iklimde çok daha az elde edilir. Rusya'da, karpuz esas olarak Aşağı Volga bölgesinde ve Kuzey Kafkasya'da yetiştirilir, ancak amatör bahçıvanlar kültürü kuzeye doğru teşvik eder. Karpuz Afrika kıtasından geliyor. Bu kültür sıcağı ve kuraklığı tolere eder, sıcaklık ve parlak güneş ışığına ihtiyaç duyar. Bununla birlikte, karpuz normalde kısa süreli soğutmayı tolere eder, toprağın bileşimine iddiasızdır. Kökler suyu önemli derinliklerden emebilir, böylece karpuz nem eksikliği koşullarında büyüyebilir. Aynı zamanda, hafif kumlu tınlı topraklara ekim ile birlikte çok yüksek kaliteli meyveler üreten yapay sulamaya iyi yanıt verir.

Karpuz güneşte olmalı ve yetişkin bitkiler kendi sularını almalı

Uygulama

Karpuz her yaştan insan için iyidir. Suyunda basit sindirilebilir şekerler hakimdir - glikoz ve fruktoz, dahası, ikincisinin içeriği ile, ekili bitkiler arasında şampiyonlardan biridir. Karpuz, insan vücudu için büyük önem taşıyan folik asit de dahil olmak üzere çeşitli organik asitler içerir. Karpuz, tıpta ve beslenmede kullanımını belirleyen yağ metabolizmasını düzenlemeye yardımcı olur, demir tuzları ve diğer eser elementler içerir. Karpuz diyeti bile var.

Karpuz esas olarak taze, harika bir yaz tatlısı olarak kullanılır. Doktorlar belirli hastalıkların varlığında aşırılıklara karşı uyarmasına rağmen, neredeyse sınırsız miktarda yenilebilir. Aynı zamanda, büyük hasat sırasında, çeşitli hasatlarda karpuzlara da izin verilir. Onlardan meyve suyu hazırlanabilir ve ikincisinin yavaş buharlaştırılmasıyla bal elde edilebilir. Lezzetli şekerlenmiş karpuz bilinmektedir. Tuzlu ve konserve karpuzların birçok sevgilisi vardır: oldukça olgun olmayanlar da dahil olmak üzere bu tür hazırlıklar için küçük meyveler tüketilir.

Sıralar

Bilinen tüm karpuz çeşitleri geleneksel olarak erken olgunlaşma, orta olgunlaşma ve geç olarak ayrılır. Ülkemiz hakkında konuşursak, daha sonra çeşitler (örneğin, Bahar, Icarus, Holodok) sadece en güney bölgelere dikmek mantıklıdır; Orta Rusya'da Victoria, Skorik, Ogonyok gibi sadece erken çeşitlerin tamamen olgunlaşması için zamanları var. Orta olgunlaşma çeşitleri (Lezhebok, Ataman, vb.) Ara pozisyondadır. "Klasik" karpuz çeşitleri arasında en popüler olanları şunlardır.

• Kıvılcım, SSCB günlerinden beri bilinen son derece popüler bir erken olgun çeşittir. Meyveler küçüktür (yaklaşık 2 kg), içlerindeki tohumlar çok küçüktür ve et mükemmel bir hassas tada sahiptir. Kabuk incedir, rengi bulanık desenli siyah-yeşildir. Çeşit, Orta Kara Dünya, Doğu Sibirya ve Uzak Doğu bölgelerinde tam olarak olgunlaşabilir.
• Chill, geç olgun karpuzların en ünlü çeşitlerinden biridir. Meyveler 3 aydan fazla saklanır, çeşitliliği çok verimlidir, harika bir tada sahiptir. 1990'ların başında ortaya çıkan ürperti, Kuzey Kafkasya ve Aşağı Volga bölgelerine dikim amaçlıdır. Çalı, hastalıklara karşı orta dayanıklı uzun (5 metreye kadar) kirpikler ile çok güçlüdür. Meyve biraz uzamış, yaklaşık 4 kg ağırlığında, neredeyse siyah çizgili koyu yeşil. Karpuz ince gövdeli olarak adlandırılamaz, ancak iyi taşınır ve saklanır. Bir karpuzun eti parlak kırmızı, çok tatlı, yumuşaktır.
• Suga bebeği - çok uzun zaman önce Devlet Siciline dahil edilen bir çeşitlilik, Orta Kara Dünya bölgesi için tasarlanmıştır, ancak bahar da dahil olmak üzere soğutmayı kolayca tolere ettiği için kuzeye doğru yetiştirilebilir. Çeşitli ultra erken olgunlaşma. Çalı ve yapraklar orta büyüklüktedir, meyve yuvarlak ve oldukça küçüktür: örneklerin kütlesi 1 kg'lık bir kütleye ulaşır ve sadece birkaçı 4 kg'a kadar büyür. Meyve, normal koyu yeşil rengin dışında ince bacaklı, çizgili. Hamur, çok küçük tohumlarla koyu kırmızı renktedir. Lezzet kalitesi mükemmel olarak nitelendirilir. "Suga bebek" "Şeker Bebek" olarak çevrildiğinden, ağda her iki isim altında çeşitliliğin bir tanımını bulabilirsiniz, bu da biraz karışıklığa neden olabilir. Böylece, "Şeker Bebeğini" tarif ederek, düşük sıcaklıklara karşı son derece dirençli olduğu için Sibirya'da yetiştirme de dahil olmak üzere şiddetli hava koşulları için önerildiğini belirtirler. Bununla birlikte, bu (Rusça) adın altındaki çeşitler Devlet Sicilinde yoktur, ancak aynı zamanda açıklamanın ana kısmı hem Rusça hem de İngilizce adlarına karşılık gelir. Evrensel amaç çeşitliliği: sadece taze değil, aynı zamanda dekapajda da iyidir. Taşımayı kolayca aktarır.
• Crimson Suite, çoğu Avrupa ülkesinde, Fransız kökenli, modaya uygun çeşitlerden biridir. Karpuz ultra erken olgunlaşma, ancak kendi segmentinde - en büyüklerinden biri. Küresel meyveler ortalama 10 kg ağırlığındadır ve daha da büyüyebilir. Boyama - klasik karpuz, çizgili (koyu yeşil bir arka plana karşı hafif çizgiler), koyu kırmızı renk, çizgiler olmadan, çok tatlı ve lezzetli, gevrek. Meyveler taşınabilir, iyi saklanır ve bitkilerin kendileri kuraklığa ve hastalığa dayanıklıdır.

Fotoğraf Galerisi: Popüler Karpuz Çeşitleri

Bu listede listelenenlere ek olarak, son yıllarda, çok sayıda tohumla dolu kırmızı bir iç kısmı olan çizgili bir meyvenin olağan görüntüsüne uymayan çeşitli egzotik çeşitler kullanılmıştır. Yani, örneğin, çok pahalı ve kıt siyah bir karpuz var. Densuke çeşidi Japonya'da yetiştirilmektedir. Dışarıda, kesinlikle siyah, parlak, çizgisiz, 5-7 kg ağırlığındadır ve içerisi her zamanki gibi görünen parlak kırmızı eti içerir. Doğru, tadı gurme lezzeti sadece tatlı olarak değil, aynı zamanda muhteşem olarak da tanımlar. Aynı zamanda, Rusya'da Densuke'ye benzeyen yerli, çok ucuz, çeşitleri var. Örneğin, Kara Prens veya Siyah Mükemmel. Belki de çok lezzetli değiller, ancak piyasada çok fazla maliyet yok.

Densuke'nin siyah karpuzu çok pahalıdır, ancak gurmelere karar vermek doğru mudur?

Son yıllarda sarı etli karpuzlar moda oldu. Bunlar melez bitkiler; dışarıdan geleneksel karpuzlardan farklı değiller, ancak içeride sarı. Neredeyse hiç tohumları yoktur (ve bazen hiç de yoktur), tadı normal olandan çok farklıdır. Et, mango, limon, ananas ve diğer güney meyvelerinin lezzetlerini içerebilir. Örneğin, yaklaşık 10 yıl önce, Lunniy karpuz Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi. Diğer tüm sarı karpuzlar gibi, erken olgunlaşma ile karakterizedir. Çalı orta büyüklükte, meyve eliptik şekilli, küçük: kütlesi 2 ila 3 kg arasında. Dış çizgili, ama eti açık sarı renkte, narin, mükemmel tadı vardır. Kısa süreli depolama (yaklaşık bir ay).

Dışarıdaki ay düzenli bir karpuz, ancak içinde çok sıradışı görünüyor

Zaten geçen yüzyılın ortalarında, tam bir tohum eksikliği olan karpuz çeşitleri yetiştirildi. Kural olarak, bu karpuzlar daha tatlıdır, çoğu çeşidin şekli dikdörtgendir ve kütle nispeten küçüktür (yaklaşık 4 kg).

Makul bir soru: çekirdeksiz karpuz nasıl ekilir? Bunun için tohumlar, diğer çeşitlerle özel melezleme ile elde edilir, ancak bu prosedür, çekirdeksiz karpuz yetiştirmenin normalden biraz daha zor olmasına yol açar.

Çekirdeksiz melezler, örneğin, Imbar F1, Regus F1, Boston F1'dir. Bu nedenle, karpuz Boston F1 Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edilmiştir ve Kuzey Kafkasya bölgesinde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Erken olgunlaşan melezleri ifade eder, uzun çalılık bir çalı oluşturur. Meyve küresel, açık yeşil, zar zor görünen şeritlerdedir. Normal ağırlık 4 kg'a kadar, bireysel temsilciler 10 kg'a kadar büyür, ince tenli. Hamur lezzetli, pembe-kırmızı renktedir. Meyveler iyi taşınır, ancak hasattan sonra en fazla iki hafta saklanır.

Bazı çeşitlerin yorumları

Geçen yıl KALININGRAD'de bir karpuz yetiştirmek için "şımartmak" uğruna denemeye karar verdim! Ben şirketin "Sibirya Bahçıvan" erken sınıf "Kıvılcım" seçti. Çimlenme% 100 idi. Sadece 2 adet kaldı., En aktif. Aylık bir serada dikilen lahanası. Mahalledeki domateslerle iyi uyuyorlar))) Tırmanmıyor, fazlalığı bile çıkarmak zorunda kalmadım))) Yakında her bitkide 2 karpuz ortaya çıktı. Daha fazla sürünerek çiçek açmaya devam etti, ama her şeyi sıkıştırdım, olgunlaşmak için zamanımız olmayacaktı. Ağustos ayının sonunda 3 karpuz olgunlaştı. Dördüncünün olgunlaşacak zamanı yoktu. Küçük ama ağırdır. Kağıt hamuru turuncu-kırmızıdır. Juicy. Küçük kemikler! Genel olarak, çok mutluyum !!!

"Yuliya773"

//otzovik.com/review_5744757.html

Chill ile iki mevsim arkadaş edemedim. Elini ona salladı, eğer işe yaradıysa, Yeni yıla kadar kurtarabilirsin. İyi bir bodrum katı olmasa bile, camlı bir sundurmada ışık donana kadar uzanır. Ve Chill'in nasıl bir tadı var - tüm karpuzlar için karpuz.

"Alman"

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=47904&st=1280

Ve Suga Baby veya şeker bebeğini seviyorum, karpuzlar çok büyük değil, çok tatlı ve lezzetli.

Ninyureva

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1991&start=945

Crimson Suite, Sibirya için erken olgunlaşan bir çeşittir - çok şey !!!, bu kadar büyük karpuzlar olmasa da (şu anda en büyük 4 kg) istikrarlı bir şekilde veriyor, ancak son yıllarda bana öyle geliyor ki, 6-7 kg'a kadar vardı - Tartmadım, çünkü “şampiyonum” un günlük tartısı için sadece geçen sonbaharda tartı aldım. Görünüşe göre karpuzların ağırlığı küçük bir normalizasyonla arttırılabilir.

Ukolov

//vinforum.ru/index.php?topic=349.0

Büyüyen karpuz fideleri

Alt Volga bölgesinin güneyinde ve çoğu bölgesinde, açık toprağa doğrudan tohum ekerek karpuz yetiştirmek mümkündür, ancak bu kültür için yeterince sıcak olmayan bölgelerde, fidelerin ön hazırlanması gereklidir. Bazen, en son çeşitlerin meyvelerini alma arzusu varsa, fidelerin güneyde yetiştirilmesi gerekir.

Fide dikimi tohumları

Tohumlar özel bir mağazadan satın alındıysa ve üreticiden şüphe edilmiyorsa, tohumların ön hazırlanması gerekli değildir. Ancak tohumlar yiyecek için satın alınan bir karpuzdan alınırsa, dikkatli olunmalıdır. İlk olarak, bir melez olduğu ortaya çıkabilir ve ondan iyi bir şey gelmeyecektir. İkincisi, tohumlar gizli hastalık belirtileri taşıyabilir, bu nedenle en azından dezenfekte edilmelidir. Tohumların çimlenme için kontrol edilmesi gerekli değildir: bir karpuzda en az 6 yıl uygundur, ancak en büyüğü seçmek buna değer.

Dezenfeksiyon için, tohumlar 20-30 dakika boyunca karanlık bir potasyum permanganat çözeltisi içine batırılır ve daha sonra su ile yıkanır. Orta bölgede ve kuzeyde karpuz yetiştirirken, tohumların sertleştirilmesi tavsiye edilir (buzdolabında nemli bir bezle yaklaşık 12 saat tutun). Bu aşama aynı zamanda çoğu hastalığa karşı önlemede yardımcı olacaktır. Bunu yapmazsanız, ekimden önce tohumları ıslatabilirsiniz, ancak ıslatma fidelerin ortaya çıkma hızında sadece iki günlük bir avantaj sağlayacaktır, ekebilir ve kurutabilirsiniz.

Karpuz tohumlarının kullanımı kolaydır: oldukça büyüktür

Açık zeminde veya bir serada 35 günlük fidelerin ekim zamanlamasına bağlı olarak, Nisan ayı ortasına veya sonuna kadar (bölgeye bağlı olarak) fideler için tohum ekmeniz gerektiği ortaya çıkıyor. Karpuzlar ağrılı bir şekilde nakledildiğinden, tohumları en az 250 ml kapasiteli ve yaklaşık 10 cm derinliğe sahip ayrı bardaklara derhal ekmek en iyisidir (turba çömlekleri en iyi şekilde kullanılır). Son çare olarak, daha sonra saksılarda dikkatli dikim ile genel kutuda ön ekim yapmak mümkündür. Toprak - bahçe toprağı, kum, humus ve turba eşit parçalarının bir karışımı veya bir mağazadan satın alınan bir karışım.

Ekimden önce, toprak hafifçe nemlendirilir ve tohumlar yaklaşık 3 cm derinliğe gömülür, üstüne 0.5-1 cm'lik temiz bir kum tabakası dökülür. cm'dir.

Fide Bakımı

Fidelere bakmak kolaydır. Çimlenmeden hemen sonra, “bahçıvan” parlak güneşe konulmalı ve sıcaklık yaklaşık 18 ° C'ye düşürülmeli ve birkaç gün sonra gündüz 22 ° C ve gece 18 ° C değerlerine geri dönmelidir. Gelecekte, toprağın durumunu ve aydınlatmayı izlemek gerekir: gündüz saatleri en az 12 saat sürmelidir, bu nedenle belki de fidelerin hafifçe vurgulanması gerekecektir. Kökün altında sulamak gerekir, ancak biraz: toprak biraz nemli olmalıdır.

Fideler ısırıldıktan 5-7 gün sonra, inceltilmeleri gerekir: ekim saksılarda ise, kutuda ise, her seferinde bir tane bırakın - açıkça gereksiz olanları çıkarın. İnceltmeden sonraki gün, en iyi pansuman verebilirsiniz: karmaşık mineral gübrelerin zayıf bir çözeltisi (talimatlara göre) veya kül infüzyonu.

Bir ay içinde, karpuz fideleri oldukça büyük bir çalı yetiştirmeyi başarıyor

Toprağa ekimden bir hafta önce, karpuz fideleri temiz havaya öğretilir, periyodik olarak balkona alınır. Bahçeye ekim zamanı geldiğinde, 4-5 gerçek yapraklı güçlü çalılar olmalıdır.

Karpuz fidanı almak mümkün mü

Klasik anlamda, bir karpuz seçmek kabul edilemez: merkezi köke en ufak bir hasar, daha fazla çalışmanın anlamsız olacağına yol açar: fideler ölmese bile, normal bir mahsul beklemek zorunda değilsiniz. Ancak, ekim ortak bir kutuda yapıldıysa, ilk gerçek broşür ortaya çıktığında, her fideyi iyi bir toprak toprağıyla ve kök sistemini ihlal etmeden, karpuzları saksılara ekebilirsiniz. Bu sadece bahçecilikte çok fazla deneyime sahipseniz ve kesinlikle gerekliyse yapılabilir: böylece fideler manipüle edildiğini bile hissetmezler.

Video: karpuz fideleri yetiştirmek için ipuçları

Açık Alan Karpuz Bakımı

Karpuz sıcak ve fotophilous bir bitkidir, bu nedenle gerçek ısı oluştuğunda ve güneş yatağında ekerler. Yetişkin çalıların çok büyük görünmemesine rağmen, karpuz çok fazla alana ihtiyaç duyar, ekim kalınlaştırılmamalıdır: bu kültür alanı sever.

Açık toprağa karpuz dikimi

Karpuz kuzey rüzgarlarından korunan bir yere yerleştirilir; mümkünse - küçük bir tepe üzerinde, suyun durmaması, köklerin çürümesi. En iyi topraklar hafif tınlı veya nötr bir ortama sahip kumlu tınlardır. Onları sarımsak, soğan, bezelye veya lahana yetiştirilen yere dikmek daha iyidir. Solance sebzelerden sonra karpuz dikmeyin. Herhangi bir bahçe sakini için, bahçe yatağı sonbaharda, taze gübre hariç toprağı gübre ile kazarak hazırlanmalıdır. Fide dikmeden kısa bir süre önce toprak, metrekare başına bir litre kül eklenerek gevşetilmelidir. Karpuz ve magnezyumdan hoşlanır, bu nedenle magnezyum içeren gübrelerin küçük bir dozda (1 m başına yaklaşık 5 g) yapılması tavsiye edilir.²).

Gündüz sıcaklıkları 15-20 civarında olduğunda karpuz ekilir ^hakkındaC ve gece - 8'den az değil ^hakkındaC.Büyük bir tarladaki bitkiler arasındaki mesafe 1,5 ila 3 metreye dayanabilir, ancak ülkede elbette çok fazla alan yoktur. Bununla birlikte, delikler birbirine yarım metreden daha yakın olamaz, ancak 100 x 70 cm'lik bir şema kullanmak daha iyidir.

Karpuz fideleri normal şekilde yataklara taşınır:

1. Seçilen yerlerde, fideli saksılardan biraz daha büyük bir delik kepçesi yaparlar.
2. Kazılan deliklere yarım bardak kül getirilir, toprağa iyice karıştırılır ve hafifçe sulanır.
3. İyi sulanmış fideleri dikkatlice çıkarmak (hiçbir durumda köklere zarar vermez), ekin, biraz derinleşir.
4. Her çalı, kök altına ılık su ile dökülür, daha sonra yatağa yaklaşık 1 cm'lik bir tabaka ile temiz kum dökülür ve en az her bitkinin etrafına yerleştirilir.

Sulama

Karpuz kuraklığı iyi tolere eder ve ağır sulama gerektirmez. Sadece meyve oluşana kadar sulayın, özellikle yaprak aparatının hızlı büyümesi sırasında neme ihtiyaç vardır. Çiçeklenmeden önce, toprak sürekli olarak hafif nemli olmalı, ancak bataklık olmamalıdır. Kökün altında sulamak gerekir, akşamları daha iyidir, bu zamana kadar su güneşte ısınıyor. Sulamadan sonra sığ gevşeme gereklidir. Buna ayıklama eşlik eder, ancak çalı büyüdükçe, karpuzun kendisi yabani otları bastırır ve ayıklama yakında unutulabilir.

Karpuz meyvelerinin dökülmesi ve olgunlaşması sırasında, toprak, aksine, hafifçe kurutulur: bu zamana kadar, karpuzda güçlü bir kök oluştu, bir metre derinliğe nüfuz etti ve ondan yeterli nem aldı. Yazın ikinci yarısında meydana gelen yoğun yağmurlar, mahsulün kalitesine zarar vererek meyveleri daha az tatlı hale getirir.

En iyi giyinme

Karpuzlar orta derecede beslenir; azotlu gübrelerin kullanımında özel dikkat gösterilmelidir, kesinlikle gerekli olmadıkça bunları kullanmamak daha iyidir: karmaşık gübrede bulunan azot yeterli olacaktır. İlk kez üst pansuman, karpuzları bahçeye ekledikten bir buçuk hafta sonra, ikinci ay sonra ikinci kez tanıtıldı. Mullein infüzyonlarını almak, onlara odun külü eklemek ve orada değilse - ammofosk veya azofosk (ilacın talimatlarına göre) daha iyidir. Meyveler bağlanır bağlanmaz, beslenme durdurulmalıdır: karpuz kendi beslenmesini bulacaktır.

Su kabakları için özel bileşiklerle üst pansuman yapmak uygundur

Çalı oluşumu (sürgünlerin sıkışması, aşırı kirpiklerin düzeltilmesi ve basamakların kırılması)

Çalı büyümesi sürecinde, karpuz kirpikleri birbirleriyle iç içe geçmeyecek şekilde periyodik olarak kaydırılmalıdır. Ancak bu en zor olmaktan uzaktır: zaman zaman fazla sürgünleri kaldırarak, doğru bir çalı oluşturmak önemlidir. Bir karpuz bitkisi oluştururken, ana görev, enerjisini gereksiz yeşil kütlenin büyümesine harcamaması ve maksimum besin maddelerini mahsulün oluşumuna ve olgunlaşmasına yönlendirmesidir. Ek olarak, bazı meyveler çıkarılmalıdır, çünkü bağlı olanların hepsi, çalı en verimli topraklarda bile yiyecek sağlayamayacaktır. Tüm budama işlemleri, kesik veya kıstırma yerlerinin hızlı bir şekilde kuruması için güneşli bir günde yapılmalıdır.

Oluşum prosedürü, karpuzun yetiştirildiği alana bağlıdır. Bu çalışma, yaz mevsiminin kısa olduğu kuzey bölgelerinde ve her sıcak gün olgunlaşma konusunda önemlidir. Ek olarak, prosedürün seyri de karpuz tipine bağlıdır: bir çalı oluşumu büyük meyveli çeşitler için en önemlidir. Ürünü rasyonlama ile ilgili tüm çalışmalar, meyveler bir tavuk yumurtasından büyüdüğünde yapılmalıdır. Düzgün meyve veren bir karpuz bitkisi oluşturmak için çeşitli yaklaşımlar vardır.

• İlk seçeneğe göre, ana gövdede üç ila altı meyve kalır (amaçlanan boyutlarına bağlı olarak) ve tüm yumurtalıklar lateral sürgünlerden çıkarılır. Aynı zamanda, yanal sürgünlerin büyümesine ve dördüncü tabaka üzerinde sıkıştırılmasına izin verilmez. Kısa sürgünler bırakmanın anlamı, ana gövde için yiyecek sağlamaktır. Ancak meyveler büyüdükçe, köklere en yakın olanlardan başlayarak yanal sürgünler yavaş yavaş çıkarılır.
• Tersi versiyonda, aksine, meyveler yan sürgünlerde yetiştirilir, her biri bir tane (güçlü çalılar için - maksimum iki) ve hepsinde - çalı başına 4 ila 6 örnek bırakır. Meyveler üzerinde üç yaprak kalır, diğer sürgünlerin geri kalanını sıkıştırır. Ana gövde üzerinde oluşan meyveler çıkarılır.
• En zor seçenek yan sürgünleri hiç bırakmak değildir. Ana gövdede en fazla beş meyve kalır, ancak aralarında 4-5 yaprak bulunur. Bu çeşitlerden beslenmenin, özellikle çeşitlilik çok büyük meyveler elde etme olasılığını ima etmiyorsa, meyve oluşumu için yeterli olması gerektiğine inanılmaktadır.

Hangi seçeneği seçeceğinizi nasıl anlayabilirim? Sıradan bir yaz sakini hakkında düşünmek mantıklı değil, sadece birkaç kuralı hatırlayın:

• çalı üzerinde altıdan fazla meyve bırakmayın;
• her çekimde büyük meyveli çeşitlerde sadece bir meyve ve küçük meyveli durumda maksimum iki meyve bırakın;
• karpuz bir yumruğa ulaştıktan sonra, üstünde en fazla 4-5 yaprak bırakın.

Çalı oluşumu tamamlandığında ve meyvelerin aktif büyümesi ve kütlelerindeki artış başlasa bile, sol yaprakların sinüslerinden periyodik olarak ortaya çıkacaktır - ek yan sürgünler. Kirpikleri haftalık olarak incelemek ve üvey çocukları patlatmak, boyutlarının artmasına izin vermemek için bir kural koymaya değer. Doğru, şu anda kirpikleri döndürmek zaten istenmeyen bir durumdur, bu yüzden bu çok dikkatli yapılmalıdır. Meyve büyüdükçe, yağmurlu yaz aylarında çürümeyecek, nemli zeminde uzanacak şekilde kontrplak veya tahtalar altına yerleştirilmelidir.

Karpuz bitkilerinin oluşumu için mevcut tüm şemalar, gövdelerin çoğunu sıkıştırmayı ve çalıda sadece birkaç meyve bırakmayı içerir.

Kare karpuz nasıl yetiştirilir ("Japon" teknolojisi)

Kare (daha kesin olarak kübik) bir karpuz sadece iyidir çünkü mahsulü saklarken veya taşırken daha az yer kaplar. Bu “mucizenin” başka bir avantajı yoktur ve özellikle onu büyütmeye çalışmanın bir anlamı yoktur. Ancak böyle egzotik egzotik sevenler, herhangi bir favori çeşitlilikten kare çizgili meyveler alabilirler. Bunu yapmak için, bir şekilde uygun boyutta kübik şeffaf plastik kaplar yapmanız gerekir.

Karşılık gelen ne anlama geliyor? Küpün yüzünün köşesi, bu tankta büyüyecek önerilen karpuz çapından biraz daha büyük olmalıdır. Çok sıkışık bir konutta, karpuz gerçekten olgunlaşmayacak ve çok geniş bir karede oldukça "kare" olmayacak: sadece 6 düzleştirilmiş taraf elde edilecek. Küpün tekrar kullanılabilir olması için, elbette katlanabilir olması gerekir ve yüzlerden birinde meyveden kaçmak için 3-4 cm çapında bir delik açmanız gerekir. Buna ek olarak, havalandırma için çok sayıda daha küçük açıklığa ihtiyacınız vardır, aksi takdirde bu küpteki meyve sadece çürür.

Gelecekteki kare karpuz neredeyse tüm yaşamını şeffaf bir küp içinde geçiriyor

O zaman her şey çok basit. Karpuz bir elmanın büyüklüğünü büyütür büyütmez, bir kalıba yerleştirilir ve nasıl hissedildiğini izleyerek normal bakıma devam eder. Biraz daha sulamanız, küpü çevirmeniz, meyveyi küçükken hareket ettirmeniz gerekebilir. Ancak büyüdükçe ve eşiğe yaslanmaya başlar başlamaz, bir küp biçimini alacaktır. Açıkçası, benzer bir şekilde sadece kübik karpuzları değil, aynı zamanda örneğin piramidal olanları da yetiştirmek mümkündür.

Hastalık ve Zararlılarla Mücadele

Karpuz termofilik bir bitkidir, ancak geri kalanı tamamen iddiasızdır. Uygun bakım ile nadiren hastalanır veya zararlılar tarafından saldırıya uğrar. Çoğu zaman, amatör kabakta, püskürtme bile gerekmez; büyük çiftliklerde, elbette önleyici tedaviler gerçekleştirilir. Olası hastalıkları (çürüme, lekelenme, külleme, antraknoz) önlemek için, örneğin Fundazol veya Decis gibi iyi bilinen ilaçların yanı sıra geleneksel Bordeaux sıvısını kullanın. Her biri belirli patojenleri yok edebilir ve gerekirse talimatları dikkatlice incelemelisiniz.

Karpuzun az zararlıları vardır. En yaygın - kabak yaprak bitleri, tel kurtları, çeşitli keneler. Çoğunu korkutmak için, karpuzları bahçe bitkilerine veya en basit ev preparatlarına dayanan ürünlerle püskürtmek yeterlidir. Bu nedenle, yaprak bitlerine karşı tütün tozu veya odun külü infüzyonlarına yardımcı olun (küçük çamaşır sabunu katkı maddeleri ile). Tel kurt ve yaprak yiyen tırtıllar, küçük deliklerde bulunan tatlı yemlere çekilerek hasat edilir: tatlandırılmış sarımsak, hardal, pelin, acı biber, domates üstleri infüzyonları.

Hasat ve depolama

Mahsul olgunlaşma aşamasına yaklaştığında soru ortaya çıkıyor: karpuz ne zaman kesilecek? Sonuçta, gerçek şu ki, tamamen olgunlaşmış meyveler çok zayıf bir şekilde saklanıyor ve doğrudan bahçeden lezzetli bir karpuz yemek istiyorsanız, çeşitliliğin izin verdiği kadar lezzetli hale gelene kadar beklemek zorundasınız. Kötü bir şekilde depolanmış ve henüz olgunluğun ilk aşamasına ulaşmamış olan karpuzlar.

Tabii ki, karpuz kesilene kadar, içinde ne olduğunu tam olarak bilemezsiniz: bazen en deneyimli kavun yetiştiricileri bile hata yapar. Kesim basittir: eğer hamurun ve tohumların rengi çeşitli özelliklere sahipse, karpuz hazırdır. Hafif olgunlaşmamış bir örnek (et normalden daha hafiftir) tam olgunluğa ulaşabilir ve depolama sırasında şeker toplayabilir. Ama bahçedeki meyveleri kesmeyeceksin!

Birkaç olgunluk belirtisi vardır:

• karpuz olgunlaştığında, kabuğun mat yüzeyi parlak bir yüzeye dönüşür;
• kabuk sağlam olmalı ve bir tırnakla hafif basınçla delinmemelidir;
• tamamen olgunlaşmış bir karpuzda sap kuru olur;
• iyi bir işaret, karpuzun zemin veya çöple temas ettiği yerde sarı bir noktadır;
• bir karpuz vurursanız, olgunlaşma örnekleri son derece ses çıkarır. Sessiz tonlar tamamen olgunlaşmış ve tersine yeşil renktedir (aralarında ayrım yapmak o kadar da zor değildir).

En çok olgunlaşmış geç karpuzlar, ancak doğru bir şekilde çıkarılmalıdır. Meyveleri bir secateurs veya yaklaşık 5 cm uzunluğunda bir sapı ile birlikte keskin bir bıçak ile kesilir.Karıştırmaya taşındığında, karpuzlar yumuşak bir çöp üzerinde ve depoda da bir çöp üzerinde, samandan daha iyi ve sadece bir katmanda olmalıdır. Depolama sırasında, bozulmaya başlayan örnekleri atarak periyodik olarak kontrol edilmelidir. En iyi depolama sıcaklığı 6 ila 8 ° C'dir, nem% 85'den yüksek değildir. Ancak en hafif çeşitler bile üç aydan daha uzun süre hayatta kalabilir.

Evde büyüyen karpuz (bir kova içinde)

Evin güneşli bir pencere veya balkonu varsa, üzerlerinde karpuz yetiştirebilirsiniz. Doğru, çok fazla boş alan gerektirir ve 1 kg'dan daha ağır bir meyve elde etmek neredeyse imkansızdır. Tüm süreç, her zamanki gibi aynı aşamalardan oluşur, sadece küçük fide saksılarından, bir topak toprağı olan bitkiler, en az bir kova ve tercihen 15 litre hacmiyle büyük bir tencereye aktarılır. Tabii ki, hemen bir kovaya tohum ekebilirsiniz (drenaj delikleri yapmayı unutmadan).

Evde bir bitkide, ikiden fazla meyve bırakamazsınız, ancak başarıyla ekildikten sonra. Ve sadece yapay tozlaşma koşulu altında kurulacaklar.

Sahibi, kadın çiçeklerin erkek çiçeklerden nasıl farklı olduğunu bilmeli ve erkek bir çiçekten (ince bir sapta) polen bağımsız olarak bir dişi (kalın bir pedinkül ile) tarafından tozlaştırılmalıdır.

Gerisi - sıcaklığı, toprak nemini izlemeniz ve karpuza daha fazla ışık vermeniz gerekir.

Sera karpuzları, ağ kullanımı

Soğuk iklim bölgesinde, karpuzlar sadece bir serada yetiştirilebilir. Yataklar, önceden humus ve mineral gübreler ekleyerek hazırlanır. Seradaki gece sıcaklıkları 6'nın altına düşmediğinde karpuz fideleri ekilir ^hakkındaBununla Rusya'nın merkezinde Nisan sonunda olur. Tabii ki, serada, hemen bahçede karpuz ve tohum ekebilirsiniz.

Serada yer kazanmak zorunda olduğunuz için, karpuzlar biraz daha kalın ekilir ve kirpikleri yönlendirmek için kafesler düzenlenir. Genellikle bitkiler, 50 x 70 cm'lik bir desene göre ekilir ve ilk çeşitler, delikleri iki yönde dikerek, sürgünleri farklı yönlere yönlendirir. Seradaki pencereler ve kapılar neredeyse her zaman kapalı tutulursa, doğru zamanda içinde uçan böcekler olmayabilir, orada rüzgar yoktur, bu nedenle yapay tozlaşma gereklidir.

Karpuz bir kafes üzerinde yetiştirilirse, meyveler yerde yatmaz, ancak belirli bir yükseklikte olurlar, böylece büyüdükçe düşebilirler. Bu bağlamda, meyveler bir elma büyüklüğüne büyüdüğünde, genellikle kafesle sıkıca bağlı olan herhangi bir malzemenin geniş ağlarına yerleştirilir. Bu durumda, meyveler yerde yatmaz ve bu nedenle çürümez. Ek olarak, ızgaradayken, her taraftan eşit olarak aydınlatılır, bu da erken olgunlaşmaya yol açar.

Kafes üzerine monte edilen ağlar karpuzların düşmemesine izin verir ve olgunlaşmak daha iyidir

Namlu yetiştiriciliği, film uygulaması

Yaz sakinlerimiz tanınmış deneycilerdir ve yerden tasarruf etmek için sebze bitkileri yetiştirmenin birçok benzersiz yolunu icat ettiler. Bu nedenle, birçok sebze, çiçek ve hatta çilek genellikle yaklaşık 200 litrelik eski uygun olmayan varillerde yetiştirilir. Bunu karpuzlarla yapabilirsiniz. Variliğin dibine, drenaj görevi gören ve çürüttüğü gibi, gübre de çeşitli çöpler serilir. En iyi ot, iyi humus ve daha sonra verimli topraklar. Metal varil güneşte iyi ısındığından, bu substrat her zaman sıcak kalır.

Bir varil içinde hemen tohumları veya bitki fidelerini (iklime bağlı olarak) ekebilirsiniz, ancak her durumda, karpuzu dokunmamış bir malzeme ile örtmeniz gerekir. İki bitki için namluda yeterli alan. Bir kafese ihtiyaç yoktur ve büyüyen kirpikler asılır, çiçeklerin yeryüzünde ve daha sonra meyvelerin ortaya çıkacağı yerler. Karpuz bakımı normaldir, ancak daha bol sulamaya ihtiyacınız olabilir.

Dokuma olmayan malzeme yerine bazı yaz sakinleri ekilen fideleri plastik örtü ile kaplar. Geçici bir önlem olarak, bu yaklaşım kullanılabilir, ancak filmin altında karpuzlara uzun süre maruz kalmak kök çürümesine yol açabilir. Film sıradan bir bahçe yatağında ve bir serada kullanılabilir, ancak sadece kısa bir süre için. Tek gerçek kullanımı, hızlı sürgünlerin ortaya çıkması için bir sera etkisi yaratmak için bitkileri örtmektir. Gelecekte, fideler için delikler açabilir ve filmi bir süre daha tutabilirsiniz, böylece zemin soğumaz. Ancak karpuzlar için polietilen altında uzun süreli bakım ölümcüldür.

Çeşitli bölgelerde büyüyen karpuzların özellikleri

Karpuzların zahmetsizce yetiştirilmesi sadece güneyde mümkündür, diğer bölgelerde kurallar vardır, ancak hepsi esas olarak bu meyve için sıcak koşullar yaratmayı amaçlamaktadır.

Rusya'nın güneyinde karpuz

Güney bölgelerinde (Volgograd ile başlayan) fideler sadece çok erken mahsul almak isteyen sevenler tarafından işgal edilir.Endüstriyel üretimde, karpuzlar ilkbaharın ortasından başlayarak hemen açık toprağa ekilir. Sadece çiçeklenmeye başlamadan önce ilk kez sulanırlar ve daha sonra kavun aslında kendi kendine büyür.

Zaten Orta Kara Dünya bölgesinden başlayarak, seçenekler mümkündür. Burada, ekim hem fideler aracılığıyla hem de onsuz kullanılır ve Mayıs başında bahçede ekim yapmak mümkündür. Seralara genellikle ihtiyaç duyulmaz.

İlk kez, birçok yaz sakini bitkileri filmle kaplıyor. Bazıları boş bir koltuğa patates diktikten hemen sonra karpuz eker. Haziran ayının ikinci yarısından beri hiç sulanmadılar; yağış genellikle yeterlidir.

Rusya'nın merkezi bölgeleri, Ural bölgesi

Ülkenin orta bölgelerinde ve hatta Urallarda daha fazla ürün, açık alanda sadece fideler tarafından hasat edilebilir. Fideler (tercihen turba tencerelerinde) ilkbaharın sonunda bahçeye ekilir, ancak Mayıs tatillerinden hemen sonra fide dikimi de sera tarımı da sıklıkla kullanılır. Sadece erken çeşitler kullanılır: Ogonyok, Skorik, Sibiryak ve açık zeminde başarısız yazlar durumunda, olgunlaşamazlar ve sadece tuzlama için kullanılabilirler.

Seralarda ekim yaparken, salatalıklı birçok alternatif karpuz, bunun makul olduğu düşünülemez: karpuz kurak bölgelerin bir sakinidir ve salatalıkların nemli havaya ihtiyacı vardır. Ancak zamanında havalandırma ve yetkin sıcaklık kontrolü ile her iki ürün de iyi verim sağlayabilir.

Video: sera koşullarında büyüyen karpuzlar

Kuzey-Batı Bölgesi, Leningrad Bölgesi

Son zamanlarda, ülkenin kuzey batısında açık alanda karpuz yetiştirmenin gerçekçi olmadığı düşünülüyordu, ancak son yıllarda meraklıların bunu Karelya ve Murmansk bölgesinde bile başardıklarına dair artan raporlar var. Doğru, şans değişkendir ve yazın nasıl ortaya çıktığına bağlıdır ve meyveler asla çok lezzetli değildir. Ancak seralarda, Leningrad Bölgesi'ndeki karpuzlar uzun zamandır ve oldukça başarılı bir şekilde büyüyor. Ancak sera yetiştiriciliği bile sadece erken çeşitlerin kullanılmasını içerir ve önemli ölçüde çaba gerektirir. Ziraat bilimcileri arasında, seralarda bile, karpuz yetiştirmek için konuşulmayan sınırın, St.Petersburg - Kirov hattı boyunca ilerlediğine inanılıyor: daha kuzey bölgelerinde, "oyun mum değerinde değil."

Uzak Doğu'daki Karpuzlar

Uzak Doğu bölgesindeki ısı, açık zeminde karpuz yetiştirmek için oldukça yeterlidir, örneğin, Ogonyok, Ranniy Kuban, Skorik gibi bölgelere ayrılmış çeşitler bile vardır, ancak çok geç olanlar hariç diğer çeşitleri olgunlaştırmak mümkündür. Tohumları doğrudan bahçeye ekmek elbette risklidir, bu nedenle fide yöntemini uygularlar.

Uzak Doğu teknolojisi ile geleneksel teknoloji arasındaki tek fark, yazın ikinci yarısında karpuzların çürümesi nedeniyle genellikle uzun ve ağır yağışların olmasıdır. Bununla basit bir şekilde başa çıkıyorlar: fazla suyun aktığı yüksek sırtlara dikiliyorlar. Sırtların boyutu herhangi bir kullanım için uygundur. Yazlık evlerde, yaklaşık bir metre genişliğinde, karıkların üzerinde 20-25 cm yüksekliğe kadar yapılırlar.

Ukrayna

Ukrayna Avrupa'nın ikinci büyük ülkesidir, bu nedenle iklim bölgeye çok bağlıdır. Ülkenin kuzeyinde Moskova yakınlarındaki gibi görünüyorsa, güneyde su kabakları yetiştirmek için idealdir. Ukrayna'nın güneyinde “fide” kavramını bilmiyorlar, karpuzlar doğrudan tarlada veya bahçede Nisan ayı sonlarında - Mayıs başında ekiliyor ve bakımları çok az. Kuzeyde, bahçede (ilkbaharın sonunda) tohum ekmek ve fideleri önceden yetiştirmek mümkündür.

Büyüyen karpuzlar her zaman bir piyango değildir: bazı deneyim ve iyi şanslarla, Rusya'nın merkezinde normal meyveler de elde edilebilir. Ve zaten Kursk veya Saratov'un güneyindeki enlemlerde bu çizgili meyve, bahçe meraklılarının yataklarında geleneksel bir ikametgahtır. Biraz çaba sarf ederek doğrudan bahçeden lezzetli tatlı meyvelerin tadını çıkarabilirsiniz, ancak küçüktür: kabak yetiştirme teknolojisi her yaz sakini için kullanılabilir.