Kayısı Balı, Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil değildir, ancak nadiren de olsa kışa dayanıklı bir kayısı sınıfının bir temsilcisi olarak ilginçtir. Çeşitlilik, Güney Urallarda ve daha geniş olarak Orta şeritte ekime uygun olduğunu düşünmek için sebep veren Chelyabinsk Araştırma Enstitüsü'nde yetiştirildi.
Kayısı Balı: Açıklama
Kayısı - kültür Türkiye, Ukrayna'nın güney bölgeleri, Kuzey Kafkasya için yeni değil, Orta Şerit veya Moskova Bölgesi için egzotik. Kışa dayanıklı olarak dağıtılan bazı çeşitler hakkındaki bilgilerin çok az olması şaşırtıcı değildir. Kayısı Balı da bu sınıflara aittir.
1996 yılında Güney Ural Bahçe Bitkileri ve Patates Araştırma Enstitüsü'nde (UUNIISK) yetiştirildi. Seçim - K.K. Mullayanova, aynı zamanda Kichiginsky, Prizewinner, Snezhinsky, Altın Kemik, Erken Chelyabinsk, Kadife gibi kayısı çeşitlerinin yazarı veya ortak yazarıdır.
Kayısı Balı, aynı araştırma enstitüsünde yetiştirilen Kichiginsky çeşidindeki ağaçların serbest tozlanması yöntemiyle elde edilir. Kayısı Kichiginsky, nispeten küçük bir meyveyi vermeye başlayan orta büyüklükte bir ağaçtır - 5. yılda sarı küçük meyveler - 14 g, ancak oldukça yüksek tatma dereceleri - 4.5 puan.
Bal çeşidinin biraz daha büyük meyveleri vardır - 15 g, ayrıca sarı renkte, allıksız, ancak neredeyse fark edilmeyen miktarda kırmızı nokta. Hamur, iyi çıkarılabilir bir kemiğe sahip, sulu ve yoğun, ortalama sarı renktedir. Tatma puanı biraz daha düşük - 4.3 puan, ancak tadı ince bal nüansları ile çekiyor. Meyveler tatlıdır, acı yapmaz, asitlenmez, bu çeşitlerin ataları gibi - pratik olarak gıda için uygun olmayan meyvelere sahip Sibirya ve Mançurya kayısıları. Bal kayısı meyvelerinin çok belirgin olmamasına rağmen, onları genel olarak bu mahsulün çeşitleri ile karşılaştırırsak, boyut ve tat bakımından güçlü bir ortalama seviyeye sahiptirler ve özellikle ağacın yüksek donma direnci dikkate alındığında çok iyidirler. Taze tüketime uygun, yoğunlukları ve boyutları nedeniyle ev yemekleri için iyidir.
Ağaç kış donlarını -40 ° C'ye kadar tolere edebilir, yaşlanmaya çok eğilimli değildir ve güney çeşitlerinde olduğu gibi bahar dönüş donlarından da fazla acı çekmez. Bal çeşidinin ağaçları oldukça yüksek büyür - 4-5 m'ye kadar, taç yayılır, yaklaşık 4 m çapındadır. 5. yılda doğurganlığa dönüşür, bir ağaçtan elde edilen verim 20-30 kg'dır.
Eksi, kendinden verimli bir çeşittir, bir tozlaştırıcıya ihtiyaç vardır. Bu amaçla, Kichiginsky çeşidi çok uygundur.
Ural ıslah çeşitleri
İniş: adım adım talimatlar
Meyve ağaçları dikmek için genel kurallar vardır:
- Toprak önceden hazırlanır.
- Dikimden önce suya bir fide yerleştirilir.
- Dikimden önce kökleri inceleyin, hasarlı, hastalıklı, çok uzun kesin.
- Aşı yeri zemin seviyesinden 10 cm daha yüksek olmalıdır.
- İlkbaharda sadece ısıtılmış, çözülmüş topraklarda ekilirler.
- Ilık bitkiler için: ilkbahar ekimi don tehlikesi geçtikten sonra yapılır.
Fidan alımı ve hazırlanması
Satın al bal kayısı fidanları orijinatörden olmalıdır - UNIISK. Başka yerlerde satın alırken, dikkatli olmalısınız - dürüst olmayan tüccarlar genellikle güney bitkilerini farklı isimler altında satarlar. Orta şeritte böyle bir kayısı ilk yıl içinde ölecek. En iyi seçenek, bölgenizdeki tanınmış güvenilir pratik bahçıvanlardan fide satın almaktır, ancak bu her zaman mümkün değildir. Fideler 1-2 yaşında alınır - bitki ne kadar genç olursa, o kadar uyarlanabilir. İdeal seçenek kendi bitkinizi tohumdan yetiştirmektir. Yerel koşullara adaptasyonu daha da iyi olacaktır. Satın alınan fideler iyi gelişmiş sağlıklı bir kök sistemine sahip olmalıdır. Açık kök sistemine sahip fidanlar, 12-24 saat boyunca bir büyüme uyarıcısı (Kornevin, Epin, Heteroauxin) çözeltisine batırılır.
Turba ve talaş karışımında paketlenmiş ve ağa sarılmış fidelerin de açık kök sistemine sahip fideler olarak kabul edildiğini unutmayın.
Adım adım iniş talimatları
Bal çeşidi, diğer kayısı çeşitleriyle aynı şekilde ekilir:
- Erken ilkbaharda dikmek daha iyidir. Bitkiler arasındaki mesafeyi hesaplarken, ağacın kök sisteminin taçtan iki kat daha büyük olduğu dikkate alınmalıdır (hatırlayın, kayısı Balının tacı çapı 4 m'dir). Kayısı dikimi için standart mesafeler ağaçlar arasında 3 m, sıralar arasında 5 m'dir.
- Fide çukurları sonbaharda önceden hazırlanır. Bir çukurun büyüklüğü - 80 cm3, çukurun ortasına bir kazık sürün, böylece yerden 50 cm yükselir.
- Drenaj, çukurun dibine dökülür - bir moloz tabakası, kaba çakıl taşları, kırık tuğla. Kalınlık mikro iklime bağlıdır, genellikle 15-20 cm'dir.
- Çukurdan gelen toprak turba ile karıştırılır, gübreler (humus, kül, süperfosfat), kireç gerekli olabilir ve tekrar çukura dökülür. Katkı maddelerinin türü, miktarı ve oranı toprağın başlangıç özelliklerine bağlıdır. Onu ideale yaklaştırmaya çalışın: besleyici kumlu tın veya nötr veya hafif alkali reaksiyonlu tın. Kayısı genellikle toprak verimliliğine iddiasızdır, toprağın mekanik özelliklerine dikkat edin - hafif, nefes alabilen, iyi nem geçirgen olmalıdır. Çoğu durumda, 1: 1: 1 oranında sıradan arazi, turba ve kum karışımı yeterlidir.
- Organik-mineral bir yastık düzenleyebilirsiniz - bu, sıradan bir toprak tabakası ile üstüne serpilen daha konsantre bir besin karışımıdır ve ancak o zaman bir fide dikilir - köklerin yastığa dokunmaması gerekir.
- İlkbaharda, fidenin köklerinin uzunluğuna odaklanarak doğru boyutta bir delik kazın, topraktan küçük bir slayt oluşturun, sulayın ve çiğneyin, sonra köklerine tepe boyunca yayılan bir fide yerleştirin. Kök sistemi kapalı ise, toprağın toprağı koruyucu filmden serbest bırakılır ve köklere dokunmadan bir deliğe yerleştirilir.
- Kök boynu yerden biraz yukarıda olacak şekilde toprağa serpin. Kazamazsın!
- Ağacın etrafında bir sulama çemberi ve kenarlar oluşur. Suyun varili su basmaması ve aynı zamanda akmaması için bu gereklidir.
- Ağaç bol miktarda sulanır ve bir saplamaya bağlanır.
Siteyi ve toprağı hazırlamak için birkaç öneri:
- Düz bir yer değil, ağacın yaşlanmaya karşı korunduğu aşırı nemin akacağı küçük bir eğim seçmek daha iyidir.
- Eğim yoksa, yapay bir tepe yapın (çap - 2 m, yükseklik - 0.5 m).
- Toprak kil ise, daha fazla kum, küçük taşlar ekleyin.
- Çok asidik toprak kireçtir.
- Yetersiz besleyici topraklarda (1 ekim çukuru başına) yapılmalıdır: humus - 30-40 kg, süperfosfat - 600 g, kül - 2 kg.
Yetiştiriciliğin özellikleri ve bakım incelikleri
Genel olarak, bitki iddiasızdır, ancak Bal çeşidinin genç bitkileri ustaca bakım gerektirir. Ve bu huysuz bir çeşitlilik değil, bir bütün olarak kültürde bir sorun değil, Sibirya ve Urallar için imarlı kayısıların bile hala bir yenilik olduğunu unutmayın.
Sulama ve besleme
Yetişkin kayısı kuraklıklara karşı dayanıklıdır, ancak genç bitki düzenli ve bol sulamayı sever - yeni kökler oluşturması gerekir. Kuru bir yaz aylarında sulama gereklidir. Koşullarınıza odaklanın - aşırı sulama da istenmeyen bir durumdur, bitkinin kökleri aşırı neme duyarlıdır. Nemi korumak ve yabancı otlardan kurtulmak için toprak gevşetilir ve malçlanır.
Bitki iyi döllenmiş toprağa ekilirse, beslenmenin ilk 2 yılı gerekmeyecektir. Sonra beslemeye başlayabilirsiniz:
- 3. yıl için, gövde dairesine 100 g kompleks mineral gübre eklenir.
- Bu doz iki bölüme ayrılabilir: biri Mart ayında ve diğeri çiçeklenmeden hemen sonra (yumurtalık oluşumu süresi) uygulanmalıdır.
- Karmaşık gübreler yerine üre ve amonyum nitrat giyilebilir (her metrekare M ve 30 ve 40 g).
- PH değerinizi izleyin - seviyesi 7.0 veya biraz daha yüksek olmalıdır. Toprağın deoksidasyonu için, 3-4 yılda bir dolomit unu (ağaç başına 300-400 g) eklenir.
Budama
Kayısı gibi bir mahsul için, uygun oluşum son derece önemlidir - hem erken olgunluk hem de verim ve bu mahsulün hasat edilmesi ne kadar kolay olacaktır. Kültür fotofilli, aktif olarak büyüyor, tacın kalınlaşması ve ışığın alt dallara erişememesi verimi büyük ölçüde azaltacaktır.
Dikimden hemen sonra, bitki yerden 70-80 cm yükseklikte kesilir. Bu iskelet dallarının büyümesini uyarır. Bir yıl içinde genç bir kayısının dalları 70 cm büyüyecek, yaz ortasında bir sonraki düzenin dallarının oluşumunu teşvik etmek için sıkışırlar.
Sıhhi przekzu kendi takdirine göre davranır - fazlalığı keser, taç içinde büyür, dallara müdahale eder. 45-50 ° 'den daha yakın gövdeye büyüyen dalları çıkardığınızdan emin olun. Bir büyüme noktasından budamadan sonra kayısı genellikle iki sürgün üretir, bu sürgünlerden biri çıkarılmalı, sadece daha zayıf olanı kırılmalıdır.
2 yıl sonra kayısı yemyeşil bir taç alır. Mahmuzlar iskelet dallarında görünmeye başlar - onlardan ana ürün hasat edilir. 2-3 yaşın dallarında bulunurlar. Yani, gelecekte, eski dalların budaması gerekecektir, ancak bu tür budama her 4-6 yılda bir defadan fazla gerekmeyecektir.
Kaynama ile nasıl başa çıkılır
Kayısı dehidrasyonu, bahçıvanların Urallar, Sibirya veya Moskova Bölgesi koşullarında karşılaştığı temel zorluklardan biridir. Bu sorunu önlemek için doğru yeri seçin: güneşli, rüzgardan iyi korunmuş, tercihen bir tepede. Ovalar, nemli yerler, yeraltı suyunun yakınlığı, daha uzun ağaçların veya binaların gölgesi - büyük hatalar, büyük olasılıkla ağaç ölecektir. İlkbaharda karın çok uzun süre eriyeceği yerlerden kaçının. Mart ayının başından itibaren, ağacın gövdesinin karla, özellikle ıslak karla temas etmemesini sağlamak gerekir. Sonbaharda, ağacı aşırı nemden korumayı da denemelisiniz - ağaçlar aşağı akar, böylece su aşağı akar. Kasım ayı başlarında gövde kardan çıkarılır: 4-6 mandal gövdeden birkaç santimetre mesafede sürülür ve bir yalıtım malzemesi çekilir (örneğin, polipropilen). Malzemenin üstü sicim ile bağlanır. Bu şekilde, gövde kuru tutulur.
Kışı
Bal çeşidinin ağacı dona dayanıklı ve Urallarda büyümeye uygun olarak ilan edilmesine rağmen, ısınma hala gereklidir. Don kayısılarına tam olarak adapte olan bugün mevcut değildir, genç bitkilerin örneğin erken, yağışlı ve soğuk sonbahar nedeniyle kışa hazırlanmak için zamanları yoktur. Bal kayısı 3-4 yaşına kadar ısıtılmalıdır, o zaman - gerekirse. Urallar veya Sibirya'daki genç kayısı tamamen sarılır - ağaca, uçları toprağa sürülen kazıklara tutturulmuş, üstüne toprak serpilmiş bir film koyarlar. Orta bölgede, gövde çemberinin yakınında 20 cm yüksekliğinde bir malç (saman, talaş) tabakası yeterlidir.
Ancak kültürün dondan korktuğu için anlaşılmalıdır. Genel olarak, kayısı yüksek donma direncine sahiptir - büyüme tomurcukları -45 ° C'ye kadar, tomurcuklar -35 ° C'ye kadar, -5 ° C'ye kadar çiçekler (ve elma ağacının çiçekleri -3 ° C'de donmasına rağmen) ve kök sistemi tüm meyve mahsullerinin dona karşı en dayanıklı olanıdır. Sorun karmaşık koşulların uyumsuzluğudur. Kayısı elma ağaçlarından çok daha erken çiçek açar, yani şok donlarıyla karşılaşma şansı daha yüksektir. Doğada kayısılar taşlı, kuru, higroskopik topraklarda büyürler, nemin durgunluğuna duyarlıdırlar ve bu nem soğuksa hiç tolere edemezler - ne kabuğu ne de kökleri Sibirya ve Uralların bitkilerinin adapte edildiği şeylere uyarlanmaz: ne zaman kayısı çiçek tomurcukları karakterize olmasına rağmen, bitkinin yüzeyi buz kabuğu, keskin ve sık sıcaklık değişiklikleri, güneşte kıt olan kısa yazlar ve uzun bir soğuk dönem ile kaplanabildiğinde kar erimeye, çözülmeye ve daha sonra geri dönüş donlarına başladı. kısa dinlenme süresi ry.
Bilimsel olarak, kayısı yüksek don direncine, ancak düşük kışa dayanıklılığa sahiptir - yani, olumsuz kış faktörlerinin tamamını tolere etme yeteneği. Bitki, periyodik ısınma ve donma ile ılık bir kıştan daha iyi, çok soğuk ama istikrarlı bir kışa tolere edecektir. "Gevşek tomurcuk" aşamasına özellikle dikkat edilir (tomurcuk kekleri ayrılmaya başladı) - bu dönemde kayısı en savunmasızdır. Bu aşamada kayısı Nisan ayındadır. -6 ° C'ye kadar donmalar yumurtalıklar için zararlı olacaktır - böyle bir yılda bir mahsul beklemek zorunda kalmayacaksınız. Bal çeşidi, Chelyabinsk yetiştiriciliğinin tüm çeşitleri gibi, bahar dönüş donlarına karşı artan direnç ile karakterizedir.
Hastalıklar ve zararlılar. Sorunun ana türleri ve çözümleri
Sibirya'da veya Urallarda büyüyen uygulayıcılardaki kayısı, hastalığa, örneğin erikten daha kararlı, hastalığa dayanıklı bir kültür olduğunu gösterir. Bununla birlikte, spesifik hastalıklara da duyarlı olabilir:
- Moniliosis veya monilial yanık. Etken ajan bir mantardır. Yumurtalıkların düşmesine neden olur, daha sonra dallar ve yapraklar kurur. Meyvelerdeki lekeler ile kendini gösteren gri meyve çürüğü, bir tür monilyozdur. Bu hastalıkla mücadele devam ediyor. Önleme çok önemlidir: uygun yaşlanma karşıtı budama, bakır sülfat ile kireç ağartma, mantar ilaçları (demir veya bakır sülfat, Bordeaux karışımı) ile püskürtme. En savunmasızlık dönemlerinde püskürtülürler: kışın sistemik fungisitler (Skor, Strobe, Saprol, Horus) ile, fundazol ile çiçeklenmeden 3-4 gün önce, Horus veya Topaz preparatları ile çiçeklenmeden 2-3 hafta sonra. Meyvelerde hastalık belirtileri bulunursa, basitçe çıkarılır ve yok edilir. Etkili bir yöntem, 7-10 gün boyunca çiçeklenmeyi geciktiren Profesör P. G. Schitt'in yöntemine göre budamadır, bu da don olasılığını ve bitkinin mantarlara karşı savunmasızlığını azaltır.
- Delikli lekelenme (kleasterosporiosis). Etken ajan bir mantardır. En yaygın taş meyve hastalıklarından biridir. Lekeler zamanla büyüyen yapraklarda, tomurcuklarda, çiçeklerde, meyvelerde görülür. Noktalar kahverengidir, karakteristik bir ahududu sınırına sahiptir. Lekelerin yerine delikler oluşur, ağır etkilenen yapraklar düşer. Tedavi moniliosis tedavisine benzer.
- Kahverengi lekelenme (gnomoniasis). Etken ajan aynı zamanda bir mantardır. Esas olarak yaprakları, biraz daha az meyveleri etkiler. Mayıs ayında yapraklarda büyüyen ve kahverengiye dönüşen, daha fazla önemli alanı yakalayan küçük sarı lekeler görülür, lekelerin merkezi kurur, kenarlar açık sarı, katlanmış, boşluklarla birlikte olur. Etkilenen yapraklar düşebilir. Meyvelerde lekeler görülür, daha olgun meyveler deforme olur.
- Tsitosporoz. Bu mantar kabuğu etkiler. Korteksin etkilenen kısımları kuru, çatlak, tüberküller üzerlerinde görülür (içlerinde patojenler gelişir), çiçekler ve yapraklar kurur, uzun süre ağaçtan düşmez, ileri vakalarda hastalığa diş eti eşlik eder. Hastalığı ilk aşamada tedavi eder, korteksin etkilenen bölgelerini çıkarır ve yaraları bahçe var.
- Bakteriyel nekroz (siyah veya sıradan kanser, yanık). Kanser sitosporoza benzer, ancak bunlar farklı patojenlerin neden olduğu tamamen farklı hastalıklardır. Siyah kanserle, kortekste bireysel tüberküller görünmez, ancak eşmerkezli daireler, korteks daha koyudur ve sitosporoz ile gerçekleşmeyen pul pul dökülmeye başlar. Son hastalıkta, korteks yerinde kalır, ancak süngerimsi olur. Hastalığın önlenmesi için, korteksin bütünlüğünü dikkatlice izlemeli, fiziksel hasarı zamanında işlemelisiniz.
- Dişeti hastalığı (hommosis) ayrı bir hastalık değil, doku hasarına bir tepkidir. Ne yazık ki, ağacın bu “gözyaşları” iğne yapraklı reçine gibi uçucu içermez, ancak mikroorganizmalar için çekici olan polisakkaritler içerir. Bu nedenle, sakızın son kullanma tarihi, patojen içinden geçene ve ağaç daha da kötüleşene kadar tedavi edilmelidir. Tüm sakız keskin bir bıçakla çıkarılır, ahşabı temizlemek için soyulur, hastalıklı hücre olmadığını dikkatlice gözlemler, daha sonra yara% 1 bakır sülfat ile tedavi edilir.
zararlılar:
- Yaprak bitleri. Yaprakların altına yerleşir. Yaprakların kendileri yapışkan hale gelir, tübüllere kıvrılır ve düşer. Yumurtalıklar ve meyveler zarar görür. Isı böceklerinin ve yakındaki karıncaların görünümüne katkıda bulunun. Mücadele etmenin en iyi yolu, etkilenen yaprakların zamanında çıkarılmasıdır, bu da insektisit kullanmamanıza izin verecektir. Önleyici bir önlem olarak, baharatlı otlar yakınlarda yetiştirilir. Yaprak bitlerinin biyolojik düşmanları uğur böceği, memeli ve serçedir.
- Yaprak kurdu, larvaları yaprak yiyen ve battaniyede olduğu gibi kendilerini saran küçük bir gece kelebekidir. Haşere kontrolü - bitkinin incelenmesi ve böceklerle yaprakların zamanında çıkarılması. Larvalar oldukça çeviktir, hızlıca kaçar; Genç Bal kayısından, yeşil kütleyi korumak için yaprak toplanmadan sadece larvalar toplanır. Uzun ağaçlar insektisitlerle tedavi edilir.
- Şeftali veya erik kodlama. Birçoğu elma kodlama güvesine aşinadır, bunlar kurtlu elmalarda bulunan aynı tırtıllardır. Şeftali ve erik çok farklı değildir. Aktif olarak genç kayısı yapraklarını ve meyvelerini yerler. Kabukta hazırda bekletilirler, bu nedenle ana önleme yöntemi eski kabuğun çıkarılması, gövdenin tedavisidir. Ve ayrıca: sıra aralıklarını ve ağaç gövdelerini kazmak, gevşetmek, feromon tuzakları, gövdelerde avcılık kemerleri, uygun budama, böcek öldürücülerle zamanında işleme - tırtıllar meyvelere zarar vermeden, yıpranmış hasarlı meyveleri toplamaya ve yemiş olana kadar kabukta veya toprakta (ve meyvenin düştüğü gün oldukça hızlı bir şekilde yaparlar).
- Kemirgenler. En çok zarara neden olur. Yabani tavşan, fare ve sıçanlar ağacı tamamen yok edebilir. Kemirgenlere karşı korumak için, mekanik bariyerler esas olarak kullanılır, örneğin ağaç gövdelerini kalın kağıtla sararlar. Badana yıkama, kil, mullein ve karbolik asit karışımı ile yayılmaya, gövdenin yakınında fırtına balmumu briketlerini katlamaya yardımcı olur.
Orta şeritte büyüyen kayısı hakkında yorumlar
Bir kez hatırlayın ve tüm Kayısılar banliyölerde büyür ve meyve verir, ancak sadece Moskova ve Sibirya seçiminde! Ana şey, tarım teknolojisini kesinlikle gözlemlemek ve soğuk, nemli yerlerde dikmemek. Bölgenin kuzeyi zaten çok sorunlu.
Kondrat//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-4
Bir söz var, oyun mumya değmez. İsterseniz ve gayret ederseniz, bahçede lahana gibi ananas yetiştirebilirsiniz, ancak tadı aynı değildir ve çok fazla emek vardır. Saratov'da bile, kayısı 3-4 yıl içinde ürer, çok yer alırlar, yaprak bitleri her zaman ona hayran kalırlar. Ve ilkbaharda zaten çözülmeyen çiçekler aniden siyaha döndüğünde - ağlamak istiyorum. Doğru, donmaya dayanıklı Kuibyshev seçim çeşitleri var, en dirençli küçük meyveli çeşitler biliyorum. Dışa doğru, meyveler göze çarpmıyor, ürpertici görünüyor, ama hiçbir şey tatmıyor, tatlı.
Okluba//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-2
Dikilen kayısı 6 yıl boyunca yıllık olarak dikilir, ayrıca düzenli olarak ortadan kaybolurlar. Altı yıl önce, annem tohum ekti ve biz zaten kayısı ile üçüncü yıldır. VE ONLARLA HERHANGİ BİR ŞEY YAPMAM! Kendileri büyürler (pah-pah-pah). Kemikler - tüm gelenlere ...
PMarina//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-3
Bal çeşidi hala pratikte çok zayıf test edilmiştir, orijinatör ilk fideleri sadece 1991'de tohumlardan aldı ve Bal kayısılarından ilk meyveler sadece 1996'da çıkarıldı. Bugün, 10 yılı aşkın bir not, deneysel bir kültür için çok kısa bir zamandır. Orta şeritte ve Urallarda kayısı yetiştirmeye cesaret edin, çok az. Bu nedenle, bal kayısının diğer kışa dayanıklı çeşitlerden daha ilginç olduğunu söylemek hala çok zor, ancak genel olarak Sibirya ve Ural seçim çeşitlerinin incelemelerine göre iyi bir beklentisi var.