Bahçenize yaban turpu nasıl ekilir

Horseradish, Rus mutfağının en sevilen baharatlarından biridir. Sadece et ve balık yemeklerinin, sosların ve marinatların tadına orijinal bir not vermekle kalmaz, aynı zamanda çeşitli vitaminler açısından da zengindir. Herhangi bir bahçıvan, hatta yeni başlayanlar bile yaban turpu yetiştirebilir.

Sitede yaban turpu nasıl ekilir

Horseradish, çok yıllık bitkilere ait bir sebze bitkisidir. Güçlü, iyi gelişmiş rizomlara ve büyük dikdörtgen şekilli yapraklara sahiptir. Mükemmel kışa, kuraklığa tolerans ve genel hayatta kalma kabiliyetine sahiptir, bu nedenle hem Avrupa hem de Asya ülkelerinde yetiştirilir. Genellikle, bahçıvanlar yetiştiriciliği olmayan ("halk") yaban turpu çeşitleri (Suzdal, Valkovsky, Letonya, Rostov) yetiştirir, ancak çeşitler vardır - hafif bir tat ve sitenin etrafına yayılma eğilimi ile karakterize edilen Atlant ve Tolpukhovsky.

Yaban turpu yaprakları ve rizomları şunları içerir:

• bakterisidal etkili uçucu ve uçucu yağlar;
• C vitamini (100 g başına 0.2 g'a kadar);
• alil hardal yağı (pişirme ve geleneksel tıpta kullanılır);
• grup B ve PP vitaminleri;
• büyük miktarda karoten (100 g başına 115 mg).

Horseradish rizomları sadece çeşitli yemeklerin tadını iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda birçok yararlı madde içerir

Yaban turpu ekimi ve yetiştirilmesi kolaydır: çok iddiasız ve dayanıklı - o kadar ki birçok kişi onu zararlı bir ot olarak görür ve bahçeye girmesini önlemeye çalışır. Doğru, bu sebze yanlış bakılırsa bir ot haline dönüşür. Yaban turpu 10-12 yıl boyunca tek bir yerde kalabilir, ancak ekimden 1-2 yıl sonra rizomları kazmanız önerilir, aksi takdirde bitki "vahşi çalışır", kökler dallanır ve derinleşir, bu nedenle çıkarılması çok zorlaşır.

Çoğu zaman sebzeler açık toprağa yetiştirilir, ancak olgunlaşmayı hızlandırmanız gerekiyorsa bunu bir serada yapabilirsiniz.

Gölgelendirmeye karşı yeterli dirence rağmen, yaban turpu hala güçlü gölgeleri sevmez, bu nedenle bahçede yoğun ağaç veya çalı dikimlerinden uzakta bir yer seçmeniz gerekir. Birçok bahçıvan çit boyunca bir sebze dikmenizi önerir.

İniş tarihleri: yaz ve kış öncesi

Horseradish öyle büyük bir canlılığa sahiptir ki, yılın neredeyse her zamanında ekilebilir:

• toprak zaten çözülmüş ilkbaharda bitki çelikleri (Nisan'ın ikinci yarısı en iyi zaman olarak kabul edilir). Güçlü dönüş donlarıyla, kesimler kök salmayabilir, bu nedenle toprak sıcaklığı +5'in üzerine çıkana kadar beklemelisiniz ^hakkında° C;
• sonbaharda bir bitki dikmek (Eylül ayının ikinci on yılı - orta Rusya için Ekim ortası). Donmadan önce 12-14 gün kalmalıdır. Sonbahar kuru ise, ekimin sulanması gerekecektir. Kural olarak, bitkiler mükemmel bir şekilde kök salır ve kışı iyi tolere eder;
• Yaz boyunca, hem yaban hem de nakil yaban turpu yapabilirsiniz. Bulutlu bir gün seçmek ve köklenmeyi kolaylaştırmak için dikimleri nasıl sulamak tavsiye edilir. Hava çok sıcak ve kuru ise, yaz aylarında yaban turpu dikmekten kaçınmak daha iyidir;
  

  Yaban turpu, kuraklık olmadan yaz aylarında bile ekilebilir ve ekilebilir

• kışın yaban turpu ekimi Ekim sonu - Kasım başı mümkündür. Bunu yapmak için, Ekim ayının ilk yarısında, yabani ot toprağını ve bitki kalıntılarını temizlemeniz, sonra derinlemesine kazmanız gerekir. Donmaya karşı korumak için çelikler ilkbahar ekiminden (3-4 cm) daha fazla derinleştirilmelidir.

Yaban turpu çelikleri dikimi

Yaban turpu nadiren tohum verir, bu nedenle çoğu zaman aslında kök parçaları olan kesimler tarafından yayılır.

Yer seçimi ve toprak hazırlığı

Bölgenize yaban turpu dikmeden önce, bunun için doğru yeri seçmeniz gerekir. Bitkinin güneşe veya kısmi gölgeye ekilmesi tavsiye edilir. Toprağın yüksek nem ve hava geçirgenliği olmalıdır. Prensipte, yaban turpu herhangi bir toprakta gelişebilir, ancak ağır killerde acı ve sert, odunlaşmış kökler oluşur ve kumda tatsızdır. Kaliteli rizomlar elde etmek için, bitkiyi verimli chernozems, tınlı bitkiler, kumlu tınlı veya organik gübrelerle zenginleştirilmiş süzülmüş turba alanlarına dikmeniz gerekir.

Kara toprak yaban turpu için iyi bir topraktır

Domates, patates ve diğer sebzelerin büyüdüğü yaban turpu dikmek iyidir.

Toprağı önceden hazırlamanız gerekir: örneğin, ilkbahar dikimi için toprak sonbaharda hazırlanır. Prosedür aşağıdaki gibidir:

1. Yabani otlar seçilen yerde çıkarılır, organik gübreler saçılır ve kazılır.
2. İlkbaharda, ekimden kısa bir süre önce, mineral veya organik gübrelerin tanıtımı ile başka bir sığ kazma gerçekleştirilir:
   • eşit oranlarda karıştırılmış potasyum ve amonyum nitrat, süperfosfat - 30 g / m doz^2;
   • kil topraklarda bir turba ve kum kovası ve metrekare başına 10-12 kg gübre;
   • 0.4-0.5 kg / m² Toprağın asitliği artmış kül.

Kesim hasat ve depolama

Yaban turpu çelikleri bağımsız olarak kolayca hazırlanabilir. Bunu yapmak için:

1. Büyük rizomlardan sonbahar kazarken, yıllık büyümeyi kesmeniz gerekir.
2. Kesimler 20-25 cm uzunluğunda ve 0.5-1.5 cm çapında olmalı, tüm yanal süreçler ve dallar kesilmelidir.
3. Üst kesimler 90 ° ve alt eğik bir şekilde kesilmelidir, böylece dikim yaparken üst ve alt parçaları karıştırmayın.
4. Kesimler bir demet haline getirilmeli ve mahzene yerleştirilmeli, hafifçe nemlendirilmiş kum veya talaş serpilmeli veya bahara kadar bahçede kazılmalıdır.

Substratın güçlü ıslanması, erken kök filizlenmesine neden olabilir.

Kök çelikleri hazırlamak için 20-25 cm uzunluğunda parçalar bile yaban turpu köksaplarından kesilir

Toprak çözüldüğünde ilkbaharda ekim için malzeme hazırlayabilirsiniz. Bu tür kesimler mümkün olan en kısa sürede kalıcı bir yere dikilmelidir.

Yazar, yaban turpu yayılımının "tembel" yöntemini başarıyla kullanır. Bitkinin eşsiz canlılığı göz önüne alındığında, yaban turpu sonbaharında kazma sırasında, sadece ekstra küçük kökler veya kök parçaları (en az 8-10 cm uzunluğunda ve en az 1 cm kalınlığında) alabilir ve hemen 5-6 cm derinliğinde yeni bir yere ekebilirsiniz. Sulama genellikle bu tür kesimler bile başarılı bir şekilde köklenir ve 2 yıl sonra kullanılabilir rizomlar verir.

Kesimlerin dikime hazırlanması

İlkbaharda, kök parçaları ekime hazırlanır:

1. 12-15 gün boyunca, kesimler daha yüksek bir sıcaklığa sahip bir yere taşınır ve çimlenmeyi sağlamak için nemli bir bez veya bir turba tabakası ile kaplanır.
2. Kesimler filizlendiğinde, orta kısımdaki tüm “gözleri” kör ederler. Bunu yapmak için sapı bir parça çuval bezi, kaba bir eldiven veya bıçak bıçağının künt bir tarafı ile silin ve köklerin ve yaprak rozetinin gelişimi için sadece üst ve alt tomurcukları bırakın.
   

   Tüm filizlenmiş yaban turpu çelikleri tüm “gözler” tarafından “kör”

Çimlenme, seradaki kesimlerin kazılmasıyla da yapılabilir (bir açıda yerleştirilir, eğik kesilir).

Böylece hazırlanan kesimler toprağa ekilebilir.

Video: Dikim materyalinin hazırlanması - yaban turpu çelikleri

Kendi dikim malzemeniz yoksa, büyük bir yaban turpu köksapı satın alın, parçalar halinde kesin (3-5 cm uzunluğunda) ve Nisan ayında toprağa dikin. Sonbaharda, ekilen segmentler ekim materyali olarak hizmet edecek genç bir büyüme sağlar.

Apikal böbrekler

Bir başka dikim materyali çeşidi, ana sürgünün veya yanal sürecin sonunda bulunan ve bir parça köksap (2-3 cm) ile kesilen apikal tomurcuklardır.

Apikal tomurcuklar 6 sayısı ile gösterilir, her kesimin üst kenarında aynı uyanır

Tomurcukları buzdolabında saklanan rizomlara bile çıktığı için kışın da hazırlayabilirsiniz.

Eylem sırası aşağıdaki gibidir:

1. Malzeme verimli bir substrat içeren bir kaba yerleştirilir ve kökler görünene kadar sulanır.
2. Her bitki daha sonra ayrı bir bardağa veya kaba aktarılır.
   

   Köklerin oluşumundan sonra, apikal tomurcuklu yaban turpu kökü parçaları bir tencereye ekilir

3. Fazla yaprakları çıkarın, böylece ikiden fazla rozet kalmaz. Kök büyümesini provoke etmek için bu gereklidir.
4. Hazırlanan bitkiler, Nisan ayında kesimler gibi kalıcı bir yere dikilir.

Açık toprağa yaban turpu dikimi

Yaban turpu çeliklerini açık toprağa dikerken, bir fide sapı kullanılması tavsiye edilir. Yardımı ile eğik (30-45 ^hakkında) istenilen uzunluğun derinleştirilmesi.

Yaban turpu sapını dik açıyla dikmek için toprağı bir dikiş çubuğu ile deliyorlar

İniş işlemi aşağıdaki adımlardan oluşur:

1. Fide saplaması tarafından yapılan girintide, yaban turpu kökü daldırılır ve eğik bir kesim ile yönlendirilir. Bitkiler, 0.7-0.8 m sıra aralığı ve 30-40 cm'lik bir sıra içinde bitişik çalılar arasındaki bir boşluk ile sıralar halinde ekilir.
   

   Dikim yaparken, sapın üst ve alt uçları karıştırılmamalı, apikal tomurcuğu 4-5 cm daldırarak bir eğim altında dikilmelidir.

2. Apikal böbrek 3-5 cm toprakla serpilir.
3. Hızlı köklenme için, toprak bir ayakla hafifçe sıkıştırılır.

Kural olarak, metrekare başına 4-6 bitki vardır.

Video: yaban turpu dikimi

Yaban turpu tohumları dikim

Yaban turpu çalıları yaşamın ikinci yılında çiçek açar, ancak genellikle tohumlar çok küçük miktarlarda oluşmaz veya görünmez. Bu nedenle tohumun çoğalması nadirdir.

Horseradish çok hoş kokulu çiçekler verir, ancak neredeyse tohum oluşturmaz

Hala yaban turpu tohumları topladıysanız veya satın aldıysanız, bunları sebze yetiştirmek için kullanabilirsiniz. Tohumlardan gelen yaban turpu, diğer kışa dayanıklı ürünler gibi yetiştirilir. Tohumların işlenmesi ve tabakalandırılması gerekli değildir ve ön fide yetiştiriciliği gerekli değildir. Ekim ilkbaharda veya kıştan hemen önce toprağa yapılabilir. Toprak, ekim kesimlerinde olduğu gibi önceden hazırlanmalıdır.

İstenirse, yaban turpu tohumları ekimden önce bir büyüme stimülatörü ile tedavi edilebilir, örneğin Energen. Bunu yapmak için, 1 ml ilaç 50 ml su içinde çözülür ve tohumlar 6-20 saat bekletilir.

Horseradish nasıl ekilir

Yaban turpu aşağıdaki şekillerde ekilebilir:

• yükseltilmiş yatakta,
• bir kova veya varil içinde,
• bir plastik filmin "manşonu" içine.

Çoğu zaman, yaban turpu yüksek yataklara ekilir. Bu ekim yöntemi özellikle ince verimli bir tabakaya veya aşırı neme sahip topraklar için önerilir. Yatakların yüksekliği 25-30 cm olmalıdır: böyle bir dikim ile, bitki şiddetli yağmurlar sırasında su ile dolmaz ve ayrıca sonbaharda rizomların kazılması kolaylaştırılır.

Yükseltilmiş bir yatağa yaban turpu dikmek, ince verimli bir katmana veya aşırı neme sahip topraklar için uygundur.

Yaban turpu bahçede "sürünme" sınırlamak için bir kova veya varil ekilir. Bir kovaya ve bir varile dikim arasındaki fark sadece bu kaplara uyan bitki sayısındadır.

Aşağıdaki gibi bir varil veya kovada yaban turpu büyürler:

1. Eski bir kovada (varil), kompost veya humustan alınan besin karışımını toprakla doldurun.
2. Doldurulmuş kabı, kenarlar yüzeyin 2-3 cm yukarısına yükselecek şekilde toprağa gömün.Her bir kovaya 5-6 varil içine 2-3 rizom yerleştirebilirsiniz.
   

   Bir turpta yaban turpu düşürürseniz, sitenin etrafında sürünmez
3. Sonbaharda, konteyner çıkarılır ve yana döndürülür - kökler kolayca çıkarılır ve bozulmadan kalır.

Yaz aylarında bir varil veya kovadaki sulama ve besleme tesisleri genel şemaya göre yapılır.

Video: varil içinde yaban turpu nasıl yetiştirilir

Kalın (100 mikron) plastik filmden oluşan bir manşon da bölgede yaban turpu yayılmasını önler. Manşon çapı, sapın kalınlığını 4-5 kat aşacak şekilde seçilir.

Eylem sırası:

1. Manşon toprakla doldurulur, sap, üst ucu 1-1.5 cm ve alt kısmı 2 cm çıkacak şekilde yerleştirilir.
2. Daha sonra manşon toprağa bir açıyla (30-35 °) kazılır. Film bitkinin yan dallar oluşturmasını önler ve sonbaharda hasat sırasında köksap kolayca çıkarılır.

İniş bakımı

Dikim için iyi bir hasat elde etmek için aşağıdakilere dikkat etmeniz gerekir:

• ayıklamak
• toprağı gevşet
• su ve yem.

Horseradish'in ilk filizleri göründüğünde, sadece en güçlü sürgünlerin kalması için inceltme yapılmalıdır. Temmuz ayında, rizomlar kazılır ve tüm yan kökleri 25 cm derinliğe kadar keser, daha sonra kökler tekrar toprakla kaplanır, sıkıştırılır ve uygun şekilde sulanır.

Gevşek toprak, yaban turpu yetiştirmek için ana koşullardan biridir. Yaz aylarında toplam 3 gevşeme gerekli olacaktır:

• İnişten 7-8 gün sonra (derinlik 3-4 cm);
• daha sonra fidelerin çimlenmesinden sonra (derinlik 6-8 cm);
• daha sonra 12-14 gün sonra (10-12 cm).

Gevşeme, genç köklere zarar vermemek için dikkatli olmalıdır.

Yaban turpu köklerine zarar vermemek için genç bitkileri tırmıkla gevşetin

Horseradish iyi kuraklık toleransına sahiptir, ancak köklenme kesimleri için sulama gereklidir. İlk önce her 7-10 günde bir 2-3 l / m oranında gerçekleştirilir.² (kuru havalarda sulama daha sık görülür). Bitkiler kök aldığında, sadece yağış olmadığında sulanması gerekir (3-4 l / m²).

Gübrelerin uygulanmasına gerek yoktur - yaban turpu onlarsız iyi gelişir. İstenirse, dikimleri ayda bir kez karmaşık gübrelerle besleyebilirsiniz (su kovası başına 50 g).

Diğer bitkilerle uyumluluk

Yaban turpu oldukça agresif bir bitkidir. Kendisi diğer bitkilerin mahallesine kolayca dayanabilir; Onun için sadece domates, fasulye ve çilek istenmez. Ayrıca, ağaç kökleri yaban turpu köksaplarının ekstraksiyonuna müdahale edeceğinden, ağaçların ve çalıların yakınında yaban turpu ekilmemesi de tavsiye edilir.

Bu sebze için iyi komşular kokulu otlar ve patateslerdir. Colorado patates böceğini caydırmak için patateslerin yanında yaban turpu ekilmesi bile tavsiye edilir. Ravent yaban turpu iyi tolere eder ve brokoli için bu bitki bir öncü olarak iyidir.

Yaban turpu mahallesine dayanamazlar:

• enginar;
• şalgam;
• şalgam;
• havuç;
• dolmalık biber;
• scorzoner (İspanyol Keçisi veya kara kök).

Genel olarak, "turp tatlısı" olmayan bir sebzeyi, diğer bitkilerden uzakta - arsa sınırında veya bahçenin köşesinde - ve yanlara yayılma yeteneğini sınırlamak en iyisidir.

Horseradish dikim bahçıvanlar

Yaban turpunu genel olarak tüm bitkilerden ayrı olarak veya bahçenin köşesine dikmek ve her zaman yanlara ateş etmediğinden emin olmak tavsiye edilir. Bahçe boyunca büyümemesi için demir bir tencereye ekebilirsiniz. Üreme kolaydır, ama ondan nasıl kurtulur? Komşum, genel olarak, huş ağacının altındaki çitin arkasında yerini belirledi. Ben de kullanıyorum. İnsanların dediği gibi: kayınvalidesi büyük ölçüde sinirlenirse, mezarına yaban turpu koymakla tehdit ediyor!

Tatya-Nae

//www.bolshoyvopros.ru/questions/1555818-rjadom-s-kakimi-rastenijami-mozhno-posadit-hren.html

Bahçeye veya bahçeye yaban turpu dikmeyi tavsiye etmem. Çitin arkasında bir yere dikmek en iyisidir. Horseradish - iddiasız bir bitki, herhangi bir özel bakım veya sık sulama gerektirmez. Ancak kökler böyle alır ve büyür, böylece traktör olmadan kökünden sökemezsiniz.

Tata hepsi kırmızı

//www.bolshoyvopros.ru/questions/1555818-rjadom-s-kakimi-rastenijami-mozhno-posadit-hren.html

Yaban turpu dikimi herhangi bir zorluk yaratmaz. Sadece doğru yeri seçmek gerekir, böylece bitki sadece iyi gelişmez, aynı zamanda bahçenin diğer sakinlerini de bastırmaz. Uygun bakım ile her yıl bu sağlıklı baharatlı sebzeden bolca hasat alabilirsiniz.