Hurma hurması - insan tarafından yüksek değerli bir gıda ürünü olarak kullanılan değerli bir meyve mahsulü, kurutulmuş meyveler satışa çıkar. Tarihlerin nasıl büyüdüğünü ve yıllık 60-80 yıllık gelişim dönemi boyunca 60-80 kg meyve bolluğunu getirdiğini görün, doğal bir habitatta ortaya çıkacaktır. Büyümenin 4. yılında meyve.
Tarihler nasıl büyür
Vahşi doğada, ağaçlar ve çalılar üzerinde tarihler büyüyebilir.
Hurma vahşi doğada
Bitki, tropik iklim koşullarında, sıcak ülkelerin çöllerinde hızla gelişir.
Hangi ülkelerde
Tarihlerin gelişmesi ve meyve vermesi için doğal ortam Kuzey Afrika ve Orta Doğu ülkeleridir. Modern Suudi Arabistan, Tunus, Fas ve Mısır yerleşimcileri 6 bin yıldan fazla bir süredir Palm ailesinin bitkilerini yetiştiriyor. Aynı zamanda, Kızılderililer, tarihlerin uygulanmasında öncü olarak Afrikalıların iddialarına karşı çıkıyorlar.
Palmiye tarihlerinin büyüdüğü ülkelerin güncel listesi Irak, Bahreyn, Cezayir, İran, Birleşik Arap Emirlikleri, Tunus ve Suriye'dir. Palmiye ağaçları ABD, Mısır, Kaliforniya, Meksika ve Avustralya'da bulunur. Kendi topraklarında yetişen hurma ihracatında kalıcı lider Suudi Arabistan'dır.
Vahşi Yaşam Yayılması
Palmiye ağaçları orta derecede tuzluluk ile kum, kil ve ağır topraklarda kök salmaktadır. Bitkiler uzun süren kuraklığa dayanır, ancak bazı türler sabit su tüketimi gerektirir. İhtiyaç periyodik nehir döküntüsü ve yeraltı suyu ile kolayca karşılanır.
İlginç! Çiçeklenme ve meyve oluşumu için ideal sıcaklık + 17 ° C'dir. Erkek ve dişi örnekler Şubat-Kasım ayları arasında çiçek açar.
Tarihler tohumla çoğalır. Rüzgar tarafından tozlaşma. Meyvenin olgunlaşması 200 gün sürer. Bir ağaçtaki olgun tarihler nasıl görünür - taze çekilmiş sert tarihlerin dokusu kuru ve liflidir, kahverengimsi bir renk tonuna sahiptir.
Rusya'da tarihler nerede büyüyor?
Hurma çalıları büyüme ve meyve vermek için nemli bir iklime ihtiyaç duyar. Transkafkasya'nın subtropikal bölgelerinde ve İran'ın bitişik subtropiklerinde, yaz dönemi boğucu ve kuraktır. Kışın Akdeniz siklonları kuzeyden, İranlılar güneydoğudan geçer. Kafkas Dağları'nın güneyinde büyüyen hurma ağaçları iyi sonuçlar verir.
İlginç. Sochi'de egzotik palmiye ağaçlarına hayran olmak mümkündür, ancak bitki için rahat koşulların olmaması nedeniyle, çalılardaki meyvelerin kalitesi düşüktür. Orman ve sapmış tarihlerin yetiştirildiği botanik bahçelerinin koleksiyonları Krasnodar'ın subtropikal kısmında bulunur, ancak bu çeşitler yaygın olarak kullanılmaz.
Eski SSCB ülkelerinde yetiştirme
Sovyet sonrası dönemde, SSCB'de hurma tarihlerinin iklimlendirilmesi konusunda birçok deney yapıldı. Bununla birlikte, güney Türkmenistan'ın kuru subtropiklerinde palmiye ağaçlarının başarılı büyümesi ve meyve vermesi kaydedildi. Kazakistan, Özbekistan, Tacikistan ve Kırgızistan'daki meyvelerin bolluğu güney ülkelerinden ithal edilmektedir. Karadeniz subtropiklerinde, palmiye ağaçları zayıf büyür ve yüksek nem koşullarında hızla ölür.
Kanarya tarihleri aşırı rutubete karşı daha dayanıklıdır; Krasnodar Bölgesi, Abhazya ve Gürcistan'da süs çalıları olarak yaygın olarak yetiştirilmektedir.
Adler'de olgunlaşma tarihleri
Kanarya palmiye ağaçlarının ayrı örnekleri Kırım'ın güneyinde ve Azerbaycan'da (Bakü, Lenkeran) yetişir. Ukrayna'nın açık topraklarında tarih avuç içi dikim, kış barınağında bile başarısız.
Hurma meyveleri açıklaması
Evde, en eski hurma kültürü 2.5 m yüksekliğe kadar bir sütun gövdesinde büyür, palmiye kabuğu yaprak sapı kalıntıları ile kaplıdır. Kronların tam gelişimi için tarihler, ışığa farklı yönlerde periyodik olarak yerleştirilir. Bitkilerin yaprakları yeşil, pinnate, 2-6 m uzunluğunda, bir yayla kavislidir. Bir palmiye ağacı üzerinde bir yıl boyunca on iki yeni yaprak filizlenir.
Doğada genç palmiye ağaçları, farklı yönlerde dikenli, güçlü ve yapışan yaprakları ile yoğun ve geçilmez çalılıklar oluşturur. Çiçek salkımları - bir metre uzunluğunda, erkek ve kadın kulakları ile. Çiçeklerin kaliks küçük, sarı bir renge, bir fincan şekline sahiptir. Çiçek salkımına, 3 yaprakları.
Olgunlaşma tarihleri
Erkek bitki türleri 6 organ ile, dişi türler ise 3 havaneli ve 6 modifiye organ ile donatılmıştır. Ercik çiçek sayısı 12.000 ulaşır, tozlaşma bardak 6-9 çiçeklenme, sayı form meyve 2500 2500 pistil çiçek (dişi) toplanır. Bir ağaç üzerindeki tarihler, 2.5-4 cm büyüklüğünde 100-250 kg çilek oluşturur.
Tarihler nasıl toplanır
Tarihlerin büyük kısmı, meyve taşıyan kümenin tamamı kesilerek toplanır. Palmiye ağaçlarının geldiği Kuzey Afrika'da, çatallı çubuklar veya halatlar kullanarak meyve toplayıcıları, palmiye ağacına tırmanır ve kümeleri keser, dalları aşağıdaki asistanlara dikkatlice indirir.
Hurmaların yapay plantasyonlarda büyüdüğü, mekanize araçlarla hasat edilen Kaliforniya ve Suudi Arabistan sakinleri: eyer hasadı, geri çekilebilir merdivenler ve mobil asansörler. Hasat dönemi Ağustos-Kasım ayları arasında sürer.
Kanarya Hurma Hurması
Bir demet üzerindeki tüm tarihler ve bir palmiye ağacının dalları farklı zamanlarda olgunlaşır, tekrar tekrar bir bitkiye geri dönmeniz gerekir.
Tarih avuç içi çeşitleri ve çeşitleri
Hangi tarihler farklı olgunluk aşamalarına bakar:
- Kimry (Kimri). Tozlaşmadan sonra 17 hafta boyunca, beyaz meyveler yeşile döner, hızla hacim kazanır ve% 85 nem içerir. Tanenlerin yüksek içeriği nedeniyle tadı acı ve ekşidir.
- Helal (Khalal). 6 haftadan fazla bir süredir, tropikçiler olgunlaşma tarihlerinin arttığını izlediler, sonra sert sarı-kırmızı meyvelerin ilk mahsulünü acı ile hasat ettiler.
- Rutab (Rhutab) - meyve Helal'den 5-7 hafta sonra olgunlaşır, uçlar koyulaşır, su seviyesi% 35'e düşer, kütle azalır, cilt sertleşir, et yumuşar ve şekerlenir.
- Tamr (Tamer) - meyveler kurur, kabalaşır ve koyulaşır, tam olgunluğa ulaşır. Tarihlerin nemi -% 20. Tatlı meyvelerin hasat için tam hazırlığı Rutaba'dan 3 hafta sonra ortaya çıkar.
Tarihler ayrıca nem içeriğine göre sınıflandırılır:
- kuru veya sert nem% 18 (Turi, Zahedi, Sokari);
- yarı katı veya yarı yumuşak -% 18-23;
- yumuşak nem>% 23 (Mazfati, Kabkab, Hasui, Barhi, Anbar, Khadravi, Majkhul).
Katı meyveler yıllarca saklanır, ancak esas olarak Bedeviler tarafından kullanılır. Tarihler yere konur ve güneşte kurutulur veya kuma gömülür, raf ömrü 2 yıla çıkarılır.
Sert ve yumuşak tarih çeşitleri
Sıkıştırılmış meyveler “çöl ekmeği” - “adju” olarak işlev görür. Yumuşak ve yarı katı çeşitleri set halinde satılmaktadır.
Evde hurma bakımı nasıl yapılır
Tohumdan büyümek mümkün mü
Bir palmiye ağacı 5-6 ay içinde büyür, ancak egzotik bir bitki oda sıcaklığında meyve vermez. Doğal ortamda tarih sapı 4 yıl içinde 1 m'lik bir büyümeye ulaşır, ekimden sonraki 2-3 yıl pencere kenarında yeterli alana sahip olacaktır. Egzotik bitki, oturma odası, yatak odası veya mutfak için mükemmel bir dekor olacaktır. Ayrıca akrabalara, arkadaşlara veya çalışanlara iyi bir hediye olarak hizmet edecektir.
Bir taştan hurma nasıl yetiştirilir
Isıl işlem görmemiş bir kemikten çıkacak olan tarih, mağazadan taze meyveler ve kuru meyveler ideal bir seçenek olacaktır. Genellikle deney uğruna, insanlar bir saksıya bir tohum yapıştırır ve kök alır. Evde, filiz altı ay içinde ortaya çıkar. Palmiye ağacı dikmek için en uygun zaman Şubat-Mart'tır.
Palmiye ağaçlarını yetiştirme prosedürü oldukça basittir, bir dizi tavsiyeye uymak yeterlidir:
- Kemikler, çürüme sürecini önleyerek temizlenmeli ve yıkanmalıdır. Yıkanmış halde, tohumların bir sonraki aşamaya kadar bir gün boyunca yatmasına izin verilir - ıslatma.
- Tarih kemiği çok zordur, zımpara kağıdı ile parlatma çimlenme sürecini hızlandırmaya yardımcı olur, ayrıca sıcak suda kaynatabilirsiniz.
Odada hurma ağacı
- Maksimum etki, pamuk yünü kullanılarak ıslatılarak verilir. Bir pamuk yünü bloğu, suyla bolca nemlendirilir, bir tabağa yerleştirilir, bir taşa yerleştirilir, üste nemlendirilmiş pamuk yünü tabakası ile kaplanır. Pamuk yüne iyi bir alternatif gazlı bez, talaş, hidrojel olacaktır.
- Çimlenme için bol miktarda ısı gerekir. Pamuk kabı akünün üzerine rahatça yerleştirilir. Günlük nem seviyesini kontrol etmek, su eklemek için kalır.
- İyi şişmiş bir kemik toprağa nakil için hazırdır.
Önemli! Bir veya daha fazla tarih yetiştirmeye karar verdikten sonra, ek tohumlar dikmek doğru karar olacaktır. Bazı filizler, patojenik mikropların etkisi altında veya transplantasyon sırasında etkisiz eylemler altında ölecek, güvenlik ağı zarar görmeyecektir.
Hurma hurması nakli kuralları
4-5 yaşın altındaki palmiye ağaçları yıllık olarak, yetişkin bitkiler - 2-3 yıl sonra nakledilir. İşlemi ilkbaharda gerçekleştirin. Daha sonra, yılda / altı ayda bir, üst toprak tabakası çıkarılır, boşaltılan alan yeni toprakla kaplanır. Transplantasyon için 3-4 cm çapında bir saksı kullanılır. Burç dikkatlice yeni bir kaba aktarılır, boşluklar toprakla doldurulur. Bitmiş bir toprak karışımı seçerken, "Palmiye ağaçları için" seçeneği uygundur. Toprağı kendiniz hazırlamaya karar verdikten sonra, aşağıdaki oranlara uymalısınız:
- 2 parça hafif çamurlu toprak;
- 2 parça humus yaprak bileşimi;
- 1 kısım turba;
- 1 kısım çürümüş gübre;
- 1 kısım kum;
- az miktarda kömür.
Tarih Robelini
Toprağın nasıl olması gerekir: gevşek, yumuşak, nem ve nefes alabilir. Tencerenin dibinde, suyun durgunluğunu maksimum düzeyde önleyen bir drenaj tabakası düzenlenmelidir. Dikim kapasitesi geniş olmamalı, yüksek olmalı ve uzun köklerin rahat yerleşmesini sağlamalıdır.
Bakım İpuçları
Yetişkin bir kapalı tarih ağacının evi dekore etmesi için, yıllar boyunca bakımını yapmak önemli noktaları dikkate almayı gerektirir:
- Palmiye ağacı taslaklardan korkuyor. Odayı sonbahar veya kış aylarında havalandırarak, bitkiyi soğuk hava akışından korumalısınız.
- Avuç içi bakımı için bakımlı, yumuşak, klorsuz 20 ° C sıcaklıkta su uygundur.
- Yapraklar günlük püskürtmeye, ıslak süngerlerle silinmeye ihtiyaç duyar. Böylece avuç içi zararlılardan korunacak, bakımlı bir görünüm kazanacaktır. Her hafta kültür, zemini bir filmle kaplayan gerçek bir ruha maruz kalır.
- Avucun üstünün kırpılmasına veya kırılmasına izin verilmez. Bitkinin ölümü kaçınılmazdır.
- Palmiye ağaçları madenciler ve organiklerle beslenir: sıcak dönemde her 2 haftada bir ve kışın ayda bir kez. Palmiye ağaçları ve yaprak döken bitkiler için uygundur. Gübreler tercihen ıslak toprağa seyreltilmiş biçimde eklenir.
Evde dekoratif bir tarih için nasıl bakım yapılır
Taştaki hurma ağacı iç mekanı dekore edebilir veya rahatlığı ve konforu tamamen yok edebilir. Bitki hastalanırsa, oldukça çirkin görünür: yapraklar sararır, koyulaşır, düşer, gövdeler yumuşaklaşır, çürütücü bir koku oluşur. Hastalıklar zararlılar tarafından uygunsuz bir şekilde muhafaza edildiğinde veya saldırıya uğradığında ortaya çıkar.
Sulama modu
Bitki filizlenirken tohumdan bir avuç ekledikten sonra, toprağın tamamen kurumasının eşiğinde sulama nadirdir. Genç çalı oluştukça, üst toprağı (2-3 cm) kontrol etmek önemlidir, sulama kurudukça yapılır.
Tavada kalan su derhal boşaltılmalıdır. Kışın, bitki yaşam döngüleri yavaşlar ve hidrasyon en aza indirilir. Nemin durması kök sisteminin ölümüne yol açacak, tarihler ölecek.
Aydınlatma gereksinimleri
İyi aydınlatılmış bir yere bir palmiye ağacı dikmek, gövdeyi sürekli güneşe çevirmek tercih edilir, tüm yapraklar fotosentez işlemine katılacaktır. Işık olmadan, yapraklar gerilir, düzensiz gelişir ve kırılgan hale gelir.
Dikkat! Sıcak dönemde optimum sıcaklık sonbahar ve kış aylarında 20-25 derecedir - 15-18 ° C. Bitkiler kısa süreli sıcaklık düşüşlerini (8 dereceye kadar) kolayca tolere eder.
Kışın tarihleri pilin üzerine yerleştirmek aşırı ısınmayı tehdit eder. Mermer zemin veya pencere eşiği avucun hassas kök sistemini olumsuz etkiler. Gerekli yükseklikte dekoratif destekler sorunu çözecektir. Yaz aylarında, en iyi yer taslaklar olmadan açık havada. Boğucu dönemde, bitki kısa bir süre gölgelenmelidir ve güneş yanığının ortaya çıkmasını önler.
Hurma yaprakları neden koyulaşıyor?
Yapraklar koyulaşır, bir tüpe kıvrılır ve düşer, yüzeyde küçük kahverengi plaklar görülür, bunlar beklenmedik misafirlerin ortaya çıkışının ilk belirtileridir. Hurma mealybug, tiroid bezi, örümcek akarına karşı savunmasızdır. Patojen sabun çözeltisine (yıkama için basit bir çamaşır sabunu kullanmak daha iyidir), sarımsak suyu veya Actellika'ya karşı dayanıklıdır.
Hurma kurur
Avucun soluk sarı-yeşil tonları, kırmızı örümcek akarının aşırı ışığını veya hasarını gösterir. Yapraklardaki kahverengi lekeler sulamayı azaltma ihtiyacını gösterir. Toprak neminin yetersiz olması durumunda, bitki yaprakları düşürecek, çok kuru hava yaprakların uçlarının kurumasına neden olacaktır. Gövdenin yumuşatılması ve yaprakların koyulaşması aşırı sulamanın sonucudur. Bu soruna genellikle hoş olmayan bir koku eşlik eder.
Tarihlerin faydaları ve zararları
Tarihler, tatlıların veya şekerin yerini alabilecek tatlı ve sağlıklı bir tedavidir. Meyveler B vitaminleri, karoten (provitamin A) ve K vitamini içerir. Mineral bileşenlerden meyveler özellikle potasyum açısından zengindir, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve demir içerir.
Az miktarda sodyum, çinko, bakır ve manganez içeriği de korunur. Tarihlerin kalori içeriği, çeşitliliğe bağlı olarak 100 gram ürün başına 280-340 kcal'e ulaşır.