Solmayan çiçek bitki

Amaranth eşsiz bir bitkidir. Çok uzun zaman önce unutulmuş kabul edildi, ancak bugün Latin Amerika'da kültür iyileşiyor. Açık zeminde amaranth büyümeye çalışırlar, çünkü o zaman üreme daha aktif bir şekilde gerçekleşir.

Tıbbi türler yabani olarak, ülkede yabani ot olarak algılanabilir. Sağlıklı bir diyetin bazı taraftarları meyvelerle amaranth püresi üzerinde durmaz, her hafta tahıl yiyor veya amaranth tohumları ile çeşitli sağlıklı tarifler hazırlıyor.

Köken

Elbette, herkes amaranth'ı gördü - Amaranth ailesinden renkli bir bitki, bir bitki olarak değilse, o zaman tahıl veya tahıl şeklinde.

Haziran ayında Çiçeklenme

Amaranth, Maya ve Aztek medeniyetlerinin bildiği otsu bir tıbbi bitkidir. İnsan tüm parçalarını kullanır:

• Kök,
• , yeşillik
• kök,
• Tohum.

Modern adı Yunanca "ölümsüz" kelimesinden gelir. Ancak sadece Yunanistan'da değil. Uzun zamandır Latin Amerika'da yetiştirildi, daha sonra kıtanın birçok yerinde yetiştirilen ve mısır, fasulye ve kabak ile birlikte yemek için kullanılan çok ünlü bir gıda mahsulü idi.

Tarihsel kaynaklardan, beyaz amaranth'ın eski dini ayinlerde bir asistan olduğu bilinmektedir. Aztekler ve İnkalar tarafından gerçekleştirildi. Bunlardan en popüler olanı, tanrılar ve putlar heykelleri yapma süreciydi. Bu amaçla, kadınlar bal ve pekmezle karıştırılmış insan kanı (kurbandan) nedeniyle kırmızı lekeli bir bitkinin tohumunu aldı. Sonra heykelcik heykel yaptılar ve ritüelden sonra kırdılar. Parçalar kabilenin tüm üyeleri tarafından yenildi.

Bitki tanımı

Kadife çiçeği veya horozibiği (tahıllar için diğer isimler) ile karakterize edilir:

• Dallı yaklaşık bir metre uzunluğunda kaynaklanıyor,
• Yıllık veya çok yıllık (dereceye bağlı olarak)
• Yapraklar sivri, çoğunlukla yeşil, ama aynı zamanda kırmızı,
• Çiçek salkımları: mor, kırmızı salkım, uzunluk - 0.2 ila 0.5 m.
• Çiçeklenmenin sonunda (20 Ağustos'ta), tohumlu meyve kutuları ortaya çıkar.
• Çoğunlukla sıcak iklimlerde yetişir, Güney Amerika doğum yeri olarak kabul edilir.
  

  2 kuyruklu

• Kültür 100 tür içerir, bunlar yem, sebze ve dekoratif olarak ayrılır. Rusya Federasyonu'nda yaklaşık 20 çeşit bulabilirsiniz. Çin ve Hindistan'da vahşi doğada bulunur.

Nasıl başvurulur, faydalı özellikler

Amaranth kullanımı ve faydalı özellikleri uzun zamandır araştırılmaktadır. İlk başta kesinlikle bir süs bitkisi olarak yetiştirildi, daha sonra vücuda önemli faydaları değerlendirdikten sonra, onu hayvan yemi şeklinde ve tahıl üretimi için kullanmaya başladılar. Amaranth kabuğu çıkarılmış tane çok yararlıdır, ancak belirli bir tadı vardır. Herhangi bir standart yulaf lapası gibi pişirmek oldukça basittir: kaynar su dökün ve 15-20 dakika pişirin.

Bitki, besin ve mineral, vitamin ürünlerini benzersiz bir şekilde birleştirir:

• Vitaminler - A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, K.
• Demir, çinko, selenyum, manganez, bakır - eser elementler.
• Kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, kalsiyum, sodyum - makroseller.
• Amarantin bir antioksidandır.
• Protein.
• Pektin.
• Skualen - kanser gelişimini önler.
• Diyet lifi.
• Omega 3 ve 6 yağ asitleri.

Solmayan otların ve yaprakların iyileştirici özellikleri:

• Düşük kolesterol
• Kalsiyum eksikliğini tedavi edin
• Metabolizmayı normalleştirin
• Beyin fonksiyonunu uyarır
• Kanama diş etlerini tedavi et
• Anestezi ve anti-enflamatuar
• Mantar hastalıklarından vb. Koruyun.

Türler ve çeşitleri

 Çeşitleri var:

• yem,
• sebze,
• tahıl,
• Dekoratif (kuyruklu kırmızı, insanlar için zehirli görünüm).

Yenilebilir türler şunları içerir:

• "Valentina"
• "Kale"
• "Opopeo"
• "Koyun Anısına",
• Beyaz ve pembe bir görünüm.

Her şey yiyeceklerde kullanılır: yeşillik, saplar ve hatta kökler.

Kuyruklu

Kuyruklu amaranth yüksekliği 1.5 metreye ulaşabilir. Bu dik bir kök, yere hafifçe asılı büyük, mor yaprakları ile çok güçlü bir çalı.

Üzerindeki salkımlar yaz başında açılmaya başlar. Kuyruklu amaranth çiçekleri püsküller-salkımlarda toplanır, dışarıda uzun tilki kuyruklarına benzer (bu nedenle türler için başka bir isim ortaya çıktı). Çiçek salkımlarının uzunluğu yarım metreye ulaşabilir. Güzelliği ile, şiddetli donların başlamasından önce herkesi memnun ederler.

Türler:

• "Rothschwanz" (kırmızı, koyu çiçekler);
• "Grunshwanz" (çiçeklenme açık yeşil).

Kendi kendine tohumlama ile yayılır.

Geri atıldı

Atılan amaranth'a ot denir ve çok agresiftir. Bununla birlikte, bu tür tıbbitir; Haziran-Ekim ayları arasında tıbbi amaçlar için kökler, tohumlar ve yapraklar kullanılarak hasat edilir.

Geri atıldı

Açıklama:

• Düz sap
• Yükseklik - 1 m
• Pancar şeklindeki kök,
• Yaprak uzunluğu - 4-14 cm, genişlik - 6 cm'ye kadar Üste doğru incelir, plakadan daha uzun sapı. Yeşillik, düzlemiyle ışık kaynağına döner.
• Çiçekler yeşil çiçek salkımına toplanır.
• Meyveler açılır, tohum yaklaşık 1 mm çapında, koyu kahverengi renktedir.
• Temmuz ayından ağustos ayına kadar çiçek açan, bir bitki üzerinde 5000'e kadar tohum oluşturulabilir.

üç renkli

Üç renkli amaranth için, "aydınlatma" adı, başka hiçbir şekilde olmadığı gibi uygundur. Bu tür havai fişekler göze çarpar ve hayal gücünü şaşırtır. Bu arada, bakımı inanılmaz derecede kolaydır.

üç renkli

Asya tropiklerinden getirildi. Yeşil, sarı ve kırmızı yaprakları olan bir piramidal yıllıktır. Yükseklik - 150 cm'ye kadar.

Çiçekler en üstte, bu yüzden gövde ateşle yanıyor gibi görünüyor. Yaz başından en şiddetli donlara kadar küçük salkımlarla çiçek açar. Hem yalnız hem de bir grup başka kültürle birlikte dikilmiş hissedilir.

Kurutulmuş çayda bir bitki olarak veya yiyecek için bir baharat olarak kullanılır.

Kırmızı

Panikli amaranth parlak saplara, yeşilliklere ve çiçek salkımına sahiptir. Derin doymuş renk onu diğerlerinden güçlü bir şekilde ayırır. Sanki arsa üzerinde büyük bir kırmızı meyve yetişmiş gibi görünüyor.

kırmızı

Bitki yıllıktır, 1,6 metre yüksekliğe kadar hızla büyür, renkli bir bahçe sergisi oluşturur. Yeşillik parlak koyu kırmızı bir renge sahiptir. Kural olarak, sıcak sıcaklıkların ve aydınlatmanın etkisi altında boyanır. Isıdan, gölge yoğunlaşır.

Çiçek salkımları, karanlık mağaralarda yanan meşaleler gibi inatla yukarı doğru uzanan dikdörtgen şeklinde.

Açık iniş

Tohumlardan amaranth ne zaman ekilir, ekime ancak toprak kıştan sonra ısındığında ve sıcaklık sokağa girdiğinde başlanmalıdır. Tipik olarak, bu süreç ilkbaharın sonlarında başlar. Amaranth genellikle alanı doldurmak için uzun bitkilerin gerekli olduğu grup ve tek dikimler için kullanılır.

Fide Tohumu

En uygun yer

İhtiyacınız olacak:

• Özenle seçilmiş bir yer
• Doğru toprak
• Tohumlardan yetiştirilen hazırlanmış fideler.

Bir inişe başlamadan önce, en iyi yeri, kireçli besin toprağını seçmek gerekir. Güçlü bir bitki yetiştirmek için toprağı nitroammofosla (1 m2 başına 20 g) iyi döllemek gerekir.

Kültür güneşe ve sıcaklığa çok düşkündür, bu yüzden yer iyi aydınlatılmalıdır. Ekim fideleri, bir karık üzerinde birbirinden 30 cm mesafede gerçekleştirilir.

Tohumlardan dikim adım adım süreci

Yataklar sonbahardan beri hazırlanmalıdır: organik veya karmaşık gübreler kazın ve ekleyin. En iyi seçenek humus veya komposttur. Her yüzüncü - 500 kg.

Kuru kültür, dolgu hazırlama

gereksinimleri:

• Yatakların kuzeyden güneye yönlendirilmesi.
• Yamaçlarda ekim yapmayın - yağmurlar tohumu yıkayabilir.
• İlkbaharda, tekrar yatakları kazın ve tekrar besleyin.
• Sıralar halinde ekin, daha sonra inceltin.
• İniş zamanı Mayıs.
• 5 cm derinliğe kadar kuyu.
• Sürgünlerin çimlenmesi ve köklenmesi sürecinde, yabancı otların çıkarılması ve drenajı zorunludur.

İlk filizler 10 gün sonra görünecektir. Yeniden ekimin 2 hafta sonra yapılmasına izin verilir.

Bakım

Genel bakım kuralları aşağıdaki gibidir:

• Amaranth kuraklıklara karşı çok dayanıklıdır, onları taşma ve nemin durgunluğundan daha fazla sever.
• Aşırı nem tolere edilmez, kökler çürümeye başlar. Buna göre sulama ılımlı olmalıdır. Her sulamadan sonra, toprağın gevşemesi ve nemin durgunluğunu izlemesi gerekir. Dikimden sonraki ilk ayda, kökler yavaşça toprağa batmaya başladığı için bitkinin sulanması hayati önem taşır. Kök sisteminin etkili olması için kök sisteminin “beslenmesi” gerekir. Yağmur mevsiminde, amaranth sitedeki diğer bitkilerle eşit olarak sulanır.
• İniş alanı iyi aydınlatılmalıdır.
• Büyüme için en uygun sıcaklık +20 derecedir. Küçük donlar (-2 dereceye kadar) kültür iyi tolere edilir. Şiddetli kışlar - hayır, bu yüzden bitkiyi kış için yok ediyorlar.
• Zararlılar ve hastalıklar nadiren bir kültürü kızdırır. Temel olarak, bitki doğru zamanda ekilmezse bu olur.
• Sibirya'da dikim için her zaman hazır fideler kullanılır. Bu bölgedeki tohumlar açık zeminde yetiştirilemez.

Aktif büyüme başladığında genişliğe çok dikkat edilmelidir. İlk 4 hafta, gelişim yavaş ve zayıftır, açık yataklar yavaş yavaş zayıf sürgünler ve filizlerle kaplıdır. Şu anda dünyayı sulamak, gevşetmek, yabani otlardan ayıklamak ve aşırı bitki örtüsü yapmak çok önemlidir.

Her şey yolunda giderse, daha sonra filizler hızla gelişmeye başlayacaktır: günde 5-7 cm yükseklik ekleyin. 2 ay sonra, bitki güçlü, güçlü ve köklü olacaktır. Bununla birlikte, düzenli olarak gevşetmek, ot ve suyu gevşetmek önemlidir.

En iyi giyinme

Amaranth için mükemmel bir üst pansuman kültir. Çözüm aşağıdaki gibi yapılır:

• 200 gr. bir kova su kül
• bu karışıma mullein çözeltisi (1 kısım) eklenir.

Sulamadan sonra sabahları gübre uygulanır.

Amaranth nedir - bir tahıl ürünü veya zehirli bir bitki? Soru tartışmalıdır. Bazı türler sadece yenmez değil, hiç dokunulmamalıdır. Bununla birlikte, çiçeklenme zamanında güzel koyu kırmızı fırçaların neden olduğu zevk! Bir çalıdan yorgun bir şekilde asılı yumuşak ama parlak buz sarkıtları gibi görünüyorlar.

Hoş bir bonus, kültürün gıda olarak kullanılabilmesi ve tıbbi amaçlar için alınabilmesidir. Ana şey, bitkinin ne fayda veya zarar verebileceğini, tüketim için hangi kontrendikasyonların olduğunu bilmektir.