Herkes tatlı, sulu ve aromatik kavunu sever. Bu nedenle, güneyliyi yetiştirme yöntemleri ülkenin hemen hemen tüm bölgelerinde bahçıvanlara hakimdir. Bir toprak parçanız olmasa bile, önemli değil. Kavun balkonunuzun bir süslemesi olabilir ve meyvelerinin tadı açık havada yetiştirilenlerden daha düşük olmayacaktır.
Kavun Yetiştiriciliğinin Tarihi
Kavun vatanı Orta ve Küçük Asya olarak kabul edilir. Yabani bitki yetiştiriciliğinin Kuzey Hindistan'da ve İran ve Orta Asya'nın çevresindeki bölgelerinde meydana geldiği varsayılmaktadır. Çağımızdan yüzyıllar önce oldu. Rusya'da, bu meyve XV-XVI yüzyıllarda ortaya çıktı.
Şu anda, kavun dünyanın neredeyse tüm sıcak ülkelerinde yetiştirilmektedir. Ancak en lezzetli meyvelerin Orta Asya'da yetiştirildiğine inanılmaktadır.
1994 yılından bu yana, Türkmenistan her yıl düzenlenen festivali "Türkmen Kavun Günü" nü kutladı. Bu kültürün de sevildiği Ukrayna'da Kavun Fuarı düzenlenmektedir.
Bitki tanımı
Sıradan kavun yıllık bir otsu bitkidir. Antenlerle donatılmış yuvarlak yüzlü ve hafif tüylü sürünen sap, 1,5 ila 2 m ve bazen daha fazla büyür. Yapraklar çok büyük, dönüşümlü olarak düzenlenmiş, yuvarlak oval veya avuç içi loblu bir şekle sahiptir. Uzun saplarla gövdeye bağlanır. Levha plaka da tüylenme vardır, bu yüzden dokunmak için biraz kaba görünüyor. Yaprakların akslarında çiçekler ve antenler vardır.
Kök sistemi güçlüdür, çünkü bitki, suyun çok az olduğu kurak yerlerden gelir. Kök sisteminin dallanması 1 ila 2 m çapında olabilir ve 1.5 m'ye kadar çekirdek köke nüfuz eder.
Kavunun meyvesine kabak denir, küresel veya silindirik bir şekle sahiptir. Dış meyve zarı (ekzokarp) kösele ve elastiktir. Rengi farklı olabilir - beyaz, sarı, yeşil veya kahverengimsi, çizgili veya çizgili. Yüzey de farklıdır - kesinlikle pürüzsüzden pürüzlü. Bir bitki kütlesi 1.5 ila 10 kg arasında değişen 2 ila 8 meyve oluşturabilir.
Hamur çok sulu, aromatik, tatlıdır. Bazı çeşitlerde şeker içeriği% 20'ye ulaşır. Orta yoğunlukta tutarlılık. Renk, beyazdan yeşilimsi (dereceye bağlı olarak) çeşitli tonlara sahip olabilir.
Fetal boşluğun içinde tohumlarla dolu bir boşluk vardır. Birçoğu var. Düz, dar veya geniş oval tohumlar beyaz veya sarımsı bir renk tonuna sahiptir. Dış kapağın yüzeyi parlak veya mattır.
Erkek çiçekleri kadından nasıl ayırt edebilirim?
Kavun, monoecious bir bitkidir. Üzerinde erkek ve dişi çiçekler aynı anda gelişebilir. Kavun poleni ağır ve yapışkandır, bu nedenle tozlaşma yardımcılar - arılar veya karıncalar gerektirir. Ancak bazen ellerin el becerisi de yararlıdır - seralarda veya kötü hava koşullarında böcekler yardımcı olamaz.
Kavun üzerinde görünen ilk çiçekler erkektir. Sayıları çeşitliliğin olgunluğuna bağlıdır. Erken olgun kavunlarda, çiçekler 2. veya 3. yaprağın akslarına, daha sonraki çeşitlerde - 4. veya 5. serilir. İlk dişi çiçek ortaya çıkmadan önce kavun 6 ila 30 erkek çiçek dikmeyi başarır.
Erkek ve dişi çiçekler arasındaki fark yapılarındadır. Erkekte polen oluşan 5 organ vardır. Dişi bir çiçek, tozlaşma sonrası bir yumurtalık oluşturan iyi gelişmiş bir havaneli içerir.
Video: Kavunları manuel olarak döllemek
Uygulama
Genellikle kavun tatlı olarak kullanılır. Ancak sulu et sadece ham formunda iyi değildir, reçel, reçel, kavun balı, şekerlenmiş kehribar yapmak için mükemmel bir üründür. Ayrıca kavun kurutulur, konserve edilir.
Orta Çağ'da, kavun, özellikle Ramazan kutlamalarından önce oruç döneminde, Asya'daki en popüler besindi.
Fayda
Kavunların iyileştirici özellikleri iyi bilinmektedir ve Avicenna zamanından beri tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır.
Tablo: protein, su, karbonhidrat, yağ içeriği
Beslenme bileşimi mesele | Ne kadar içerir 100 g'da |
proteinler | 0.6 g |
su | 88.5 g |
karbonhidratlar | 10.3 g |
yağlar | 0.3 g |
Kavun düşük kalorili bir üründür. 100 g pulpa ortalama 35 kcal içerir, bu nedenle fetus obezite sorunu olanlar için bile kontrendike değildir.
Hamurdaki çeşitli yararlı maddelerin geniş içeriği nedeniyle kavun gerçek bir "ilk yardım çantası" olarak adlandırılabilir. Kabuk ve tohumlar ayrıca tıbbi içeceklerin ve kaynatmaların hazırlanması için aktif olarak kullanılır.
Uzun zamandır kavun, ciddi bir hastalıktan kurtulmaya yardımcı olarak kullanılmıştır. Kağıt hamuru bağırsakları uyarır ve mikroflorasını geliştirir. Kavun aşağıdakiler için yararlıdır:
- anemi;
- ateroskleroz;
- tüberküloz;
- gut;
- scurvy;
- kardiyovasküler hastalık;
- böbrek ve mesane hastalıkları.
Aşağıdaki gibi uygulanır:
- yatıştırıcı;
- anti-enflamatuar;
- laksatif;
- diüretik.
Güzellik uzmanları, tonik ve besleyici maskelerin hazırlanması için kavun özelliklerini aktif olarak kullanırlar. Bir bulamaç haline getirilen ve yüze uygulanan meyvenin posası, cildi esnek hale getirecek, yağlı parlaklığı azaltacak ve hassas bir renk verecektir. Bu maskeyi bir ay boyunca düzenli olarak uygulayın.
Ancak kavunun kontrendikasyonları vardır:
- emziren anneler tarafından kullanılmamalıdır. Bir bebekte bu, mide çalışmasında rahatsızlıklara ve ağrılı sindirime neden olabilir;
- aç karnına kavun yemek tavsiye edilmez;
- kavun posasını aldıktan sonra süt ürünleri yememeli ve soğuk su içmemelisiniz. Bu hazımsızlığa yol açar;
- alkol ile birleştirilemez;
- Dikkatle, kavun ülser, diabetes mellitus veya karaciğer hastalığı olan kişiler tarafından tüketilmelidir.
Kavun çeşitleri
En popüler kavun çeşitleri şunları içerir:
Torpido. Uzun kabak, orta yoğunluklu bir ızgara deseniyle benekli grimsi renkli bir kabukla kaplıdır. Fetusun kütlesi 2.5 ila 6 kg arasındadır. Yeşilimsi beyaz sulu hamur mükemmel bir tada ve hassas bir dokuya sahiptir. Kremalı sarı tohumlar çok geniş ve hafif uzamış değildir. Bitki orta büyüklükte bir disseke yeşil yaprak plakası ile tırmanıyor. Sezon ortası notlarına aittir. Verimlilik - 1.8 kg / m2. 15-20 gün boyunca yırtılmış bir kabak ticari niteliklerini kaybetmez;
Medovka. Kabak eliptik şekildedir, 2.5 ila 4.2 kg arasındadır. Kabuk açık sarı renkte boyanır, hafif buruşuk bir yüzeye sahiptir. Kafes deseni eksik. Hamur, hoş bir açık krem renginde boyanmış orta kalınlıktadır. Ortalama düzeyde mükemmel, sulu bir tat. Tutarlılık ihale, erime. Aroma hafiftir. Dar oval ve akut sivri tohumlar orta büyüklüktedir ve fildişi renginde boyanmıştır. Bitki güçlü kirpiklere sahiptir. Yaprak disseke, orta boy, yeşil. Verimlilik - 1.2-2 kg / m2. Toplamadan 10-12 gün sonra ticari kaliteyi korur. Çeşit mevsim ortasıdır;
Oksana. Kabak eliptik şekilli, sarı boyalı. Fetusun kütlesi 2 ila 2.6 kg arasındadır (bazı örnekler 4,5 kg'a kadar büyür). Yüzey düzdür, yoğun bir örgü deseni ile kaplıdır. Meyve eti açık krem rengindedir. Mükemmel tadı ile birlikte gevrek, narin ve sulu doku. Tohumlar büyük, küt uçlu, sarı kremadır. Bitki tırmanıyor, yapraklar orta büyüklükte disseke ediliyor. Çeşitlilik orta düzeydedir. Verimlilik 141-202 kg / ha. Çıkarıldıktan sonra 8-10 gün içinde tadı mükemmel şekilde korur;
Karamel. Kabak oval, kütlesi 1.2 ila 1.9 kg arasındadır. Kabuk, sürekli örgü deseninin göründüğü pürüzsüz bir yüzeye sahip koyu sarı renktedir. Kalın et, hassas ve eriyen bir dokuya sahiptir. Harika, sulu lezzetler. Aroma telaffuz edilir. Ayçiçeği tohumları orta, küt uçlu, oval şekilli, kremsi sarı renktedir. Orta-erken sınıflara aittir. Bitki kirpiklerin iyi büyümesi ile karakterizedir, yapraklar çok oyma, orta büyüklükte değildir. Meyveleri iyi, ortalama 94-156 c / ha. Fusarium'a direnci ve yüksek oranda taşınabilirliği nedeniyle değerlidir;
BÍZA. 2 ila 2.8 kg ağırlığındaki eliptik kabak sarı yumuşak kabuk ile kaplıdır. Örgü deseni yoğun, orta kalınlıktadır. Meyve eti hafif krem, iyi tat, ihale ve sulu. Çıtır kıvam. Lezzet iyi olarak derecelendirilir. Belirgin bir kavun aroması vardır. Orta boy, künt sivri, kremsi sarı tohumları. Bitki küçük disseke yaprakları ile uzun tırmanıyor. Orta erkenci çeşitlilik. 126-256 kg / ha ortalama verimlilik. Ticari nitelikler 8-10 gün boyunca mükemmel bir şekilde saklanır;
Etiyopya. Kabak, sarı-turuncu bir cilt ile geniş yuvarlaktır, yüzey hafif pigmentli, pürüzsüzdür. Örgü deseni yoğunluk ve kalınlık bakımından orta düzeydedir. Hamurun sulu, erime, narin dokusu turuncu renklidir. Tadı iyi ve mükemmel, aroma güçlü bir şekilde telaffuz edilir. Meyveler oldukça büyük - 2.3-2.8 kg. 89-145 c / ha verimle orta olgunlaşma çeşitlerini ifade eder. Kirpik bitkisinin orta büyüklükte, hafif disseke edilmiş bir yeşil yaprağı vardır. Kabak ticari niteliklerini 2 hafta boyunca koruyabilir. Isı direnci için değerlidir;
Kolektif çiftçi. Çeşitliliği kanıtlanmış ve çok popüler, meyvelerin küçük kütlesine rağmen - 0.7-1.3 kg. Kabak şekli küresel, cilt sarı-turuncu, yüzey pürüzsüz. Bazen yüzey kaba bir örgü deseni ile süslenir. Kağıt hamuru sulu ve tatlıdır. Kıvam yoğun, hafif gevrek ve liflidir. Tadı iyi ve mükemmel olarak derecelendirilmiştir. Sezon ortası notlarına aittir. Bitki tırmanıyor, orta boylu ve ince gövdeli. Tabaka plakası yuvarlaktır, tabanda künt bir girinti vardır, orta boyutlara sahiptir. Verimlilik 14.6-22.7 t / ha'dır. Mükemmel taşınabilirliği ile takdir edildi. Bakteriyoza karşı direnci vardır.
Kavun fidesi
Fide yönteminde büyüyen kavun, normalden biraz daha erken aromatik kabaklar alabilirsiniz. Ayrıca, serin bölgelerdeki bahçıvanların hassas bir kültür yetiştirmelerine yardımcı olacaktır.
Tohumlar nasıl toplanır
Olgunlaşmamış kavunlardaki tohumların kalitesi çok düşüktür, bu durumda iyi bir hasat için umut yoktur. Tohumlar sadece olgun meyvelerden hasat edilir:
- Kavun ikiye kesilir ve tohumlar çıkarılır.
- Hamur parçalarından kurtulmak için akan su altında durulayın.
- Aşırı nemin tahliye olmasına izin verin ve doğal koşullar altında kuruması için temiz bir bez veya kağıt üzerinde ince bir tabaka halinde yerleştirin. Tohumların küflenmesini önlemek için, iyi havalandırılmış bir yerde bırakın.
Kavun tohumlarını fırında kurutmayın.
Fide dikimi tohumları
Fideler için tohum ekimi, bölgenin iklim koşullarına bağlı olarak Nisan ortasına veya sonunda yapılır. Küçük kaplar, tercihen turba, kaplar olarak kullanılır. Nemli toprağa 3 tohum ekin. Bir torba ile örtün ve parlak ve sıcak bir yere koyun. Çimlenme 20-25 sıcaklıkta gerçekleşirhakkındaGündüz, gece - 18'den az değilhakkındaS.
Fide Bakımı
Tohumlar hızla çimlenir, sürgünler bir hafta içinde ortaya çıkar. Onları dikkatlice inceleyin ve en güçlüsünü seçin. Gerisini zemin seviyesinde kesin. Geri kalan filizin kök sistemine zarar vermemek için dışarı çekmek imkansızdır.
Prosedür:
- Fidelerin uzanmaması için en hafif pencere kenarında - güneyde tutulmaları gerekir. Pencereleriniz diğer taraflara bakarsa, ek vurgulama yardımcı olacaktır. Bunun için floresan lambalar kullanılır. Ana şey, fidelerin en az 10-12 saat boyunca yakılması gerektiğidir.
- Sulama, bakımın zorunlu bir aşamasıdır. İlk hidrasyon, fide bir gerçek yaprak geliştirdiğinde gerçekleştirilir. Yapraklara ve gövdelere nemin girmediğinden emin olmak için sadece ılık suyla sulamak gerekir. Aşırı nem fide hastalığına yol açabilir. Siyah bacağın yaygın hastalıklarından kaçınmak için, toprak yüzeyine kuru ince kum serpilir.
- Fidelerin bulunduğu oda havalandırılmalıdır, bu nem artışını önlemeye yardımcı olacaktır. Ancak fidelerin taslağa girmediğinden emin olun.
- Büyüme döneminde fideler sadece 2 kez beslenir. Bunun için karmaşık mineral gübreler kullanılır. Dozaj etikette belirtilmiştir.
- Fideler üzerinde en az 3 gerçek yaprak geliştikten sonra, bitkiyi yan sürgünlerin oluşumuna itmek için kıstırma yapılır.
- Toprağa ekimden bir hafta önce, fideler sertleşmeye başlar. Bunun için gündüz ve gece sıcaklıkları kademeli olarak 15-17'ye getirilir.hakkındaC ve 12-15hakkındaC'dir. Bu dönemde havalandırma normalden daha uzun sürer.
Kılıç oyunu
Kavun fideleri için, tüm balkabağında olduğu gibi, toplama prosedürü gerçekleştirilmez. Fideler nakil sürecini çok zayıf bir şekilde tolere eder ve bu nedenle derhal ayrı kaplarda yetiştirilir.
Açık Kavun Bakımı
Açık toprağa dikim kavunları tohumlar veya fideler tarafından gerçekleştirilir. İlk yöntem genellikle güney bölgelerinde uygulanır. Tohumlar, hazırlanan yatağın örtü malzemesi ile kaplanması şartıyla Mayıs başında veya sonunda ekilir. Dikim kaldırılmadığında, tohumlar gömülür ve dokuda haç şeklinde kesikler yapılır.
Sertleşmiş fideler en az 25 günlükken bir film barınağı altına ekilir. Zaman açısından bu, Mayıs sonu veya Haziran başı ile çakışmalıdır. Dikilen tohumlar veya kavun fideleri için daha fazla bakım pratik olarak farklı değildir.
Sulama
Kavun zorlu bir kültürdür; sulamayı sever. Ancak, belirli kurallara uyarak gerçekleştirilmeleri gerekir:
- sulama haftada ortalama 1 kez yapılır;
- su sıcaklığı 22'den düşük olmamalıdırhakkında° C;
- prosedür sabahın erken saatlerinde veya akşamları yapılmalıdır. Damlacıkların yapraklara, çiçeklere veya meyvelere bulaşmadığını kesinlikle izleyin. Bitkinin kök boynu da su basmasından muzdarip olmamalıdır. Kavunlar genellikle bitkinin etrafına kazılmış oluklarda sulanır, ancak damla nemlendirme en iyi yoldur;
- Bir sonraki sulama sadece toprağın üst tabakası tamamen kuruduktan sonra gerçekleştirilir.
Meyveler kavun üzerinde oluştuğunda, sulama olgunlaşma döneminde yavaş yavaş azalmaya ve tamamen durmaya başlar. Bu, maksimum şeker içeriği seviyesine ulaşmaya yardımcı olur. Bu hidrasyon döneminde devam ederse, meyveler sulu ve tatsız olacaktır.
En iyi giyinme
Kavunlar için besin gereksinimleri düzenli gübre uygulamasıyla desteklenmelidir. Bitki özellikle azot-fosfor gübrelemeye ihtiyaç duyar.
Tablo: zamanlama ve gübre oranı
Başvuru Tarihleri | Başvuru Oranı |
Kitle sürgünlerinden bir hafta veya toprağa fide diktikten 2 hafta sonra. | Bir kova suya 20 g amonyum nitrat ekilir. Bir kök altında 2 litre yeterlidir. |
Tomurcuklanma süreci. |
|
Yumurtalığın büyüme döneminde (önceki beslenmeden yaklaşık 2-3 hafta sonra). |
|
Gübrelerin kök sistemine zarar vermemesi için sulama ile birleştirilir.
Sıkışan kavun
Yeşil kütlenin gelişimini sınırlamak ve tam bir ürün elde etmek için kıstırma yapılmalıdır. Açık zeminde, kavun bir yayılımda yatay olarak yetiştirilir. Bu yöntemle aşağıdaki prosedür gerçekleştirilir.
- 4-5. yaprağın ilk sıkıştırılmasından sonra, en güçlü 2 tanesi seçilen 3 sürgünden oluşan bir bitki oluşur. 4-6. Sayfa üzerine sıkıştırılırlar.
- Üçüncü tutam yumurtalık oluşumu aşamasında gerçekleştirilir. Zayıf ve doğurgan olmayan sürgünleri çıkarın. 3-4. Sayfadaki ovma yumurtalıklarla sıkın.
- Sıkıştırma yerleri, eşit oranlarda alınan kuru bir ezilmiş kömür, kükürt ve kireç karışımı ile tozlanmalıdır.
- Kirpikleri, iç içe geçmeyecek ve koridoru örtmeyecek şekilde yönlendirirler.
Kırpma döndürme
Kültürün sağlıklı ve üretken olmasını sağlamak için deneyimli bahçıvanlar her zaman öncekileri dikkate alır. Kavunlar için en başarılı olanlar:
- kışlık buğday;
- mısır;
- baharatlı otlar;
- soğan ve sarımsak;
- domates;
- patlıcan;
- tatlı biber;
- lahana;
- bezelye ve fasulye.
Kabak ve havuçtan sonra, kavun dikmek en iyi seçenek olmazdı. Aynı yerde birkaç yıl boyunca bir kültür yetiştirmek de faydalı değildir.
Kavun stoku ve adım adım aşılama talimatları
Bu operasyona nadiren başvurulur çünkü sadece birkaç kişi bunu bilir. Bu arada, bu prosedür verimi neredeyse 2 kat artırmaya yardımcı olur.
Ancak kavun için mükemmel stoğu seçmeniz gerekiyor. Gelecekte bitkinin ne kadar iyi meyve vereceğine bağlıdır. Bunun için en uygun kabaklar ve lagenaridir.
Prosedür nasıl gidiyor:
- Kavunda 1-2 gerçek broşür göründüğünde aşılamaya başlarlar.
- Stok ve filiz sapları 30 açıyla kesilirhakkında. Bu kotiledonlara mümkün olduğunca yakın yapılmalıdır. İşlem, aynasal yansımada keskin bir ince bıçak ile gerçekleştirilir.
- Daha sonra tırnaklar birbirine sokulur ve bağlantı ince bir folyo parçası ile sarılır. İdeal olarak, prosedür özel klipsler gerektirir.
- İki gövde bir kaba, tercihen plastik dikilir.
- Akşamları aşılama önerilir ve bitkiyi karanlık bir yere koyun. Sabah ışığa maruz bırakmak.
- Sekizinci gün yaklaşık olarak kavunun sapını kesebilirsiniz. Aşılamadan 3 gün sonra, anaç büyüme noktasının kaldırılması gerekir ve bunu büyüme durana kadar yapın.
- Aşılanmış bir bitki, 25-35. Günde kalıcı bir yere dikilir.
Evde Büyüyen Kavun
Denemek isteyenler için hiçbir engel yoktur ve balkonda veya pencere pervazında bir kavun yetiştirmek zor olmayacaktır. Sonuçta, kavunları seven tüm - sıcaklık ve ışık, evde bitkiler sağlayabilir. Bir balkonda veya sundurmada büyümek için, küçük balkabağı çeşitleri oldukça uygundur:
- Augen (0,8 ila 1 kg),
- Altay (0.8 ila 1 kg),
- Lyubushka (0.7 ila 0.8 kg),
- İhale (0,9 ila 1,1 kg).
Evde kavun ekmeye Mart ayında başlayabilirsiniz, ancak Haziran ayının ilk günlerinden daha geç olmamak üzere. Bunu yapmak için ihtiyacınız olan:
- En az 5-6 litre hacme sahip kaplar hazırlayın. Onları nötr asitli evrensel bir toprakla doldurun. Mümkünse, mağaza toprak "salatalık için."
- Ekim tohumlarla yapılır. Bunu yapmak için, çukurdaki toprağı bir kaşık külle karıştırdıktan sonra, nemli toprakta tohumu 3 cm derinleştirin. Ekimden önce tohumlar ıslatılabilir, o zaman biraz daha erken filizlenir.
- İlk önce fideleri yetiştirebilir (Nisan ayında tohumları ekebilirsiniz) ve daha sonra balkondaki kaplarda aktarma yaparak nakledebilirsiniz.
- Işık ve ısı seven kavun en aydınlatılmış yerde büyümelidir.
- Bitkiyi sadece ılık suyla sulayın, yaprakların ve sapın üzerine düşmemeye çalışın. Su en iyi tencerenin kenarı boyunca dökülür. Sadece üst toprak tamamen kuruduktan sonra su. Frekansı hava koşullarına bağlı olarak ayarlayın.
- Nem seviyesini izleyin. Bu oran yüksekse kavun acıtabilir.
- Çiçek oluşumundan önce azot içeren pansumanlar vermeye çalışın. Bu dönemde azophos - 1 yemek kaşığı ile beslenirler. l. 3 litre suya. Bir bitki için 1 litre çözelti yeterlidir. Çiçeklenme döneminde, balkon kavunu fosfor-potasyum üst pansumanı tercih eder - 1 yemek kaşığı. l. süperfosfat ve 2 yemek kaşığı. l. 10 litre su başına potasyum sülfat. Bitki büyümede yavaşlarsa, sulandıktan sonra hazırlanan çözeltiyi vererek organikler (mullein veya tavuk dışkısı) ile şımartın.
- Balkon kültürü jartiyere ihtiyaç duyar. Ama kafes yapmak savaşın yarısıdır. Kavun, salatalığın aksine, anteni yoktur ve kendini kıvırmaz. Bu nedenle, kirpik sicimin etrafına sarılmalı ve pamuklu bir bez veya ip ile bağlanmalıdır. Bunu büyüdükçe yap.
- Evde kavun da oluşum gerektirir. İlk kıstırma 5-6. Yaprak üzerinde yapılır. Ana gövdenin yerini alan yan çekimi kafeslere bağlayın. Melezlerde, aksine, ana gövdeyi sıkıştırmazlar, ancak aşırı kalınlaşmayı önlemek için 2-3. Yaprak üzerindeki yan sürgünlerde yaparlar.
- Açık bir balkonunuz varsa, böcekler tozlayıcıların rolünü üstlenebilir. Ama güvenli olmak ve çiçekleri el ile tozlaştırmak daha iyidir.
- Bitki üzerinde 2 ila 3 meyve bırakın. Birbirlerinden belirli bir mesafede bulunmalıdırlar. Fetüsün kırbaç kırmaması veya kırılmaması için bağlanması gerekir. Bir tenis topunun boyutuna ulaşan meyve, bir ağa paketlenir ve bir kafes ile bağlanır.
- Hastalıklar ve zararlılar için, açık zeminde büyürken olduğu gibi aynı preparatları kullanın.
Yetiştirme yöntemleri
Sulu bir tatlı yetiştirmenin birçok yolu vardır. Geleneksel olanlardan - bir kafes veya yay üzerine, sıra dışı olanlara - bir torba veya varil içinde.
Dipsiz bir varil içinde kavun
Bu yöntem, yazın sıcaklıkla çok bozmadığı Rusya'nın merkezi için mükemmeldir. Bir kavun için basit bir varil tamamen uygun değildir. Çok az yer, çünkü kamçıların dışarı çıkmaması tavsiye edilir, çünkü sıcaklık farkı mahsulü olumsuz etkileyebilir. Kötü havalarda, bir sissy kolayca bir film veya başka bir kaplama malzemesi ile kaplanmalıdır. Bu nedenle, demir sacları bir araya geldi veya büyük bir kapasite - doğru.
Böyle bir yatağı önceden takın:
- Tankın dibinde bitki örtüsünün tüm kalıntıları yattı: dallar, bitkilerin kuru parçaları. Sadece drenaj görevi görmez, ayrışma sırasında ısı üretilir.
- Daha sonra taze ot, saman, humus ve verimli topraklar üstüne serilir.
- Her şey su veya Baykal gübre ile sulanır, bu da bitkilerin aşırı ısınmasına yardımcı olur.
- Yapı, yukarıdan selofan ile kaplıdır ve Mayıs başına kadar bırakılır.
- Nisan ayının ikinci yarısında ıslatılmış tohumlarla veya Mayıs ortasındaki fidelerle ekebilirsiniz, ancak her zaman barınak altında olabilirsiniz.
Video: bahçe kavunu
Çantada
Bu yöntem, balkonda kavun yetiştirenler için yararlıdır. Ancak, daha büyük bir çanta alırsanız, küçük bir alanda bir ürün elde etmek oldukça mümkündür. Tabii ki, ince selofan torbaları bir malzeme olarak çalışmaz. Dayanıklı polietilenden yapılmış büyük ihtiyacımız var. Verimli evrensel topraklar balkon kültürü için uygundur. Kafesleri kurmayı unutmayın. Bir bahçe yapısında, hacmi bir varil içinde büyürken olduğu gibi doldurabilirsiniz.
Video: torbalarda büyüyen su kabakları
Sıcak bir yatakta
Bu tasarım, bir varil içinde yetiştirme yönteminin tam bir kopyasıdır. Tek fark, kutunun metalden değil, tahtalardan yapılmış olmasıdır.
Kafes üzerinde
Yöntem, balkonda veya serada ekin yetiştirirken kullanılır. Yerden önemli ölçüde tasarruf etmenizi sağlar, bitkilere yüksek kaliteli bakım sağlar, bu da mutlaka yüksek verim ve düşük insidans oranları ile kârlı hale gelecektir.
- Yöntem, U şekilli bir çerçevenin yapımını içerir - sütunlar zemine 2 metre yukarıda olacak şekilde zemine gömülür, üst kısımları daha fazla stabilite için trimlerle bağlanır.
- Satırdaki sütunlar arasındaki mesafe en az 2 m'dir.
- Daha sonra enine kirişe yumuşak bir tel bağlanır.
- Bir uç enine çubuğa tutturulur, alt uç büyüyen kavuna indirilir ve bitkiye sabitlenir.
- Daha sonra, büyüyen kirpik telin etrafına dikkatlice sarılır ve bağlanır.
Bir kafes yöntemi ile kavun yetiştirilirken, destekler arasında kaba bir örgü güçlü çekilebilir.
Yöntemi yayın
Bu yöntem en doğal ve basit olarak kabul edilir. Açık alanda tatlı meyvelerin yetiştirilmesinde kullanılır. Bu yöntemle dikim şeması: sıradaki bitkiler arasındaki mesafe 60 cm'den az değildir, sıra aralığı 1 m'dir.Bitkenin sapları birbirine geçmemelidir. Sürgünler rüzgar tarafından üflenmez, tel zımba yardımıyla toprağa sabitlenir.
Farklı bölgelerde büyüyen kavunların özellikleri
Sadece sıcak bölgelerde bahçıvanlar güneşi seven bir güneyli yetiştirmek istemiyorlar. Bu nedenle, kavun kuzeye - Urallara ve Sibirya'ya bile taşınır. Ancak her iklim bölgesinin kavun yetiştirilirken göz önünde bulundurulması gereken kendi özellikleri vardır.
- ısı seven bir kültürü yetiştirmek için en uygun koşullar Ukrayna, Rusya'nın güney bölgeleri (Aşağı Volga, Kuzey Kafkasya, Krasnodar) ve Kırım olarak adlandırılabilir. Burada tohumları açık toprağa veya fidelere güvenle ekebilirsiniz. Yeterli miktarda güneş ışığı ve en az 12 saat gerekir, erken olgunlaşmadan geç saatlere kadar çeşitli çeşitleri yetiştirmenizi sağlar:
- Augustine,
- Japon güreşi
- Alice,
- Babor,
- Victoria,
- altın,
- idil,
- Miron,
- sonbahar,
- Prima,
- Raymond
- Taman,
- Yuzhanka;
- benzer iklim koşulları Rusya'nın merkezinde yer alıyor, ancak yine de hava daha karamsar. Bu koşullar altında yetiştiriciliğe uygun çeşitler şunları içerir:
- Kolektif çiftçi
- Rahat Lokum,
- Roksolana,
- güneş;
- Orta bölge, Moskova ve Leningrad bölgeleri, Belarus, kavun koşullarında kavun çoğunlukla bir sera veya sera mahsulü olarak yetiştirilir. Ancak açık zeminde bu koşullar altında meyve yetiştirmek de mümkündür. Başarının anahtarı, soğutma, gölge toleransı ve mantar hastalıklarına karşı direnci iyi olan 90 güne kadar büyüme süresi olan doğru seçilmiş bir çeşittir. Zaten yetiştirilmiş ve sertleştirilmiş fideleri toprağa dikmeniz gerekir. Bu iklim için ideal çeşitlilik Prenses Svetlana'dır;
- Urallar ve Sibirya'da kavun en iyi fide yöntemi kullanılarak seralarda yetiştirilir. Ancak şansınızı değerlendirebilir ve dışarıda büyümeye çalışabilirsiniz. Bunu yapmak için, en güneşli bölgede sıcak bir bahçe inşa etmeniz gerekecek. İhale tesisinin donmasını önlemek için, kaplama malzemesi kullanın, bitkiyi sadece ılık suyla sulayın ve nem seviyesini takip ederek artışını önleyin. Erken olgunlaşma çeşitleri tavsiye edilir:
- Altay,
- Kolektif çiftçi
- Lolita,
- ihale,
- Dewdrop.
Serin bölgelerde büyüyen kavunlar, meyvelerin altına tahtalar koymaya çalışın, böylece kavun nemden çürümez. Ayrıca, meyvelerin zaman zaman başka bir varile döndürülmesi gerekir.
Video: büyüyen kavun
Sera içinde kavun
Sera, soğuk iklimlerde yaşayan bahçıvanlara yardımcı olacaktır. Bu seçenek daha erken bir aromatik meyve hasadı almak isteyenler için uygundur. Ana görev, kavuna yeterli bir beslenme alanı sağlamak, sabit bir sıcaklık, normal nemlendirme ve hava değişimine dikkat etmektir.
Başarılı meyve vermenin küçük sırları:
- başarılı yetiştirme mantar hastalıklarına dayanıklı çeşitler sağlayacaktır;
- en iyi hazırlanmış fideleri ekin;
- tozlaşmanın endişeniz olduğunu unutmayın, çünkü arılar serada uçmaz;
- sadece bir kafes üzerinde kapalı kavun büyümek.
Hastalıklar ve Zararlılar
Kavunun açık veya kapalı zeminde yetiştirilmesine bakılmaksızın, uygun bakım almazsa çeşitli hastalıklara maruz kalabilir. Güney kültürü zararlı böceklerin istilasına karşı sigortalı değildir.
Tablo: Hastalıklar ve Zararlılar, Tedavi ve Önleme
Hastalıklar ve haşarat | semptomlar | tedavi | önleme |
Toz halinde küf | Yapraklarda ve saplarda beyazımsı lekeler şeklinde görülür. Yüzeye yayılan lekeler kahverengileşir. Yaprak kurur, kırılgan hale gelir, katlanır. Büyüme yavaşlar, meyveler küçülür, şeker içeriğini kaybeder. | Kavun yataklarını% 80 kükürt tozu ile işlemek için. Norm - 1 m başına 4 g2. 20 gün sonra tedaviyi tekrarlayabilirsiniz. Son prosedür, hasattan en geç 20 gün önce gerçekleştirilir. |
|
Fusarium | Hastalık, sapların ve kök boynunun kızarması ile başlar. Sıcak havalarda yapraklar sararır ve kurur. Meyveler bağlı değildir, ancak zaten oluşan meyveler büyümez. Bitki çok hızlı bir şekilde ölür - 7-10 gün içinde. | Hastalığı erken bir aşamada tespit etmek neredeyse imkansızdır. Bu nedenle, hastalıklı bir bitkinin kazılması ve yakılması en iyisidir. Deliğe bir bakır sülfat çözeltisi uygulayın. |
|
Kabak yaprak bitleri | Emici böcekler yaprağın alt kısmında birikir, bitkinin özünden beslenir. Yapraklar kurumaya başlar, çiçekler düşer. Yaprak bitleri, tedavi edilmeyen viral hastalıkların bir taşıyıcısı olabilir. |
|
|
Fotoğraf Galerisi: Hastalık ve Zararlıları Tanıma
- Toz halinde küf beyaz lekeler şeklinde görülür
- Bir bitkiyi fusarium'dan kurtarmak neredeyse imkansız
- Kavun yaprak biti bir yaprağın alt kısmında gizlenir
Kavun yetiştirilirken karşılaşılan sorunlar
Bazen deneyimsiz bahçıvanlar büyüyen kavun sürecinde başarısızlıklar yaşarlar. Ama onarılamaz bir şey yok.
Tablo: Sorunlar ve Çözümleri
Sorun | Nasıl düzeltilir? |
Bir kavun üzerinde bazı erkek çiçekler ve boş çiçekler oluşur | Kavunu 4-5'inci tabakaya sıkıştırmalısınız. Ortaya çıkan yan kirpiklerde dişi çiçekler oluşur. |
Kavun çiçek açar, ancak yumurtalık yoktur | Bu genellikle seralarda kavun yetiştirirken olur. Tozlaşan böcekler nadiren orada uçarlar. Bu nedenle, çiçekleri manuel olarak tozlaştırmanız gerekir. |
Bitkinin yaprakları sararır | Bu birkaç nedenden dolayı olabilir:
Bitkileri dikkatlice inceleyin ve hataları ortadan kaldırın. |
Kavun yapraklarında lekeler oluştu |
|
Meyveler çatlıyor | Meyve olgunlaşması sırasında bitkileri beslemeyi ve nemlendirmeyi durdurun. |
Bahçedeki meyveler çürüyor |
|
Hasat ve depolama
Kavun meyvelerini toplamaya başlamadan önce olgun olduklarından emin olun. Bunu aşağıdaki işaretlerle yapmak kolaydır:
- meyve, çeşitliliğin net bir örüntüsünü elde etmiştir;
- hassas aroma kavunun etrafına yayılır;
- olgun meyve kamçıdan kolayca ayrılır.
Yırtılmamış olgunlaşmamış bir meyve istenen olgunluğa ulaşmaz, uzun süre saklanmaz. Overripe - ayrıca uzun süre yalan söylemez, hemen yemek daha iyidir. Olgunluğun ilk aşamasında koparılan en iyi depolanmış meyve.
Kavun sapı ile çıkarılır. Raflar üzerinde bir kat halinde saklanması gerekir. Meyveleri pamuk ağlarına asabilirsiniz. Depolama yeri havalandırmalı, optimum sıcaklık 1-3hakkındaC, nem oranı% 70 ila 80'dir. Sezon ortası ve geç çeşitleri en iyi tutma kalitesini gösterir. Kış sonuna kadar lezzet ve ticari niteliklerini koruyabilirler.
Kavunları diğer sebzelerle aynı odada saklayamazsınız. Meyveler tadı bozabilecek yabancı kokuları kolayca emer.
İlk bakışta kavun çok karamsar bir kültür gibi görünüyor. Ancak, xiulian uygulamasının tüm kurallarına uyarsanız, sizin için ödül aromatik, tatlı ve sağlıklı meyveler olacaktır. Ve güneyde ya da kuzeyde yaşamanın, herkesin gücü altında bir ihale meyvesi yetiştirmenin önemi yok. Dahası, yetiştiriciler zor bir iklimi kolayca tolere eden ve hastalığa karşı dirençli birçok çeşit yetiştirmiştir.