Physalis: ülkede ve evde bakım ve iniş

Physalis, nighthade ailesinin en büyük üyesidir. Çoğu tür Güney ve Orta Amerika'da bulunur. Adı Yunan dilinden gelir ve bir kabarcık olarak tercüme edilir. Bu, oluklu kağıttan yapılmış şişirilmiş bir el fenerine benzeyen parlak bir kaynaşmış sepals fincanının olağandışı şeklinden kaynaklanmaktadır. Çalılar için büyüme ve bakım, bu mahsulün en yakın akrabaları olan domateslere benzer.

Physalis Tanım

Physalis, çoğunlukla, az sayıda dalın ayrıldığı kısmen sertleştirilmiş düz veya kavisli bir sapa sahip çok yıllık bir bitkidir. Çalı yüksekliği 60-120 cm, kök sistemi güçlü sürünen.

Yaprak plakaları üst katlarda ince, kavisli, zıt konumlu çiftler oluşturur. Sabitleme uzun yaprak sapıdır. Keskin bir tepe ile oval veya yumurta yakın şekil. Kenar küçük çentiklere veya dalgalara sahiptir, yüzey parlak ve mattır.

Çiçekler, kremden beyaza 3 cm'lik bir çapa sahip, göze çarpmaz. Sürgünlerin tüm uzunluğu boyunca yaprakların akslarındaki kısa pedinküller üzerinde bulunurlar. Tomurcukların oluşumu ilkbaharın sonundan beri devam etmekte ve 3 yaz ay sürmektedir.

Amniyotik bardak havadar, oluklu kağıttan yapılmış bir fenere benziyor, bazı çeşitlerde çapı 5-6 cm'ye ulaşıyor, meyvenin içinde çok sayıda tohum içeren yuvarlak şekilli sulu kırmızı-turuncu bir meyvedir. Haziran-eylül dahil meyve.

Burç dekoratif olarak konumlandırılır, ancak kullanışlı özellikleri takdir edilen yenilebilir seçenekler vardır.

Physalis çeşitleri ve çeşitleri

Physalis tipi sayısı 120-124'tür, ancak 3 ana gruba ayrılabilir:

• Dekoratif örnekler yenilebilir değildir ve çiçek yataklarının dekorasyonu olarak hizmet eder. Çeşitler esas olarak fenerlerin yüksekliği ve boyutlarında farklılık gösterir.
• Physalis berry, bağımsız olarak tozlaşan yıllık bir çalı. Meyveler küçüktür, yenilebilir olanlar reçel yapar, korur, tatlılara ekler, kurutur ve kuru üzüm yerine pişirir.
• Meksika domates veya vişne olarak bilinen bir sebze mahsulü türü. Yeşillik orijinal rengine sahiptir: yeşil, sarı ve mor bataklık.

Başka bir grup evrenseldir, meyveler hem koruma hem de çeşitli mutfak işleme türlerinin yanı sıra taze olarak kullanılır.

Her gruba ait ana çeşitlere aşina olmak için tablo eklenmiştir:

Tohumlardan büyüyen physalis: dikim ve bakım

Physalis yeni başlayanlar için bile büyümeye uygundur. Çalılar genellikle fidelerde elde edilir ve ılık kışların olduğu bölgelerde, hemen toprağa tohum ekebilirsiniz. İlkbaharda: tüm Nisan veya Mayıs başında. Ekim ayında ekersen, hasat gelecek sezonda olacak. Dikim malzemesinin raf ömrü 4-5 yıldır.

Toprağa ekimden önce, tohumlar hafif tuzlu bir çözelti ile çimlenme açısından kontrol edilmelidir. Yüzeye sürülen yüzey reddedilir. Daha sonra, su ile seyreltilmiş koyu pembe manganez veya klorheksidin ile dezenfekte edin.

Physalis'in en yakın akrabaları domates ve biberdir. Bu nedenle, bu sebzeler için toprak satın alabilir veya turba, humus veya kompost, çim arazisi ve kumdan 2: 1: 1: 0.5 oranında bir toprak karışımı hazırlayabilirsiniz. Asitliği azaltmak için yarım bardak kül veya 2 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. her 5 litre için dolomit unu. Substrat ayrıca enfeksiyonlara ve haşere larvalarına karşı tedavi edilmelidir. Bunun için, toprak karışımını bir saat veya fırında 200 ° C sıcaklıkta tutabileceğiniz bir çift kazan uygundur. Fungisitleri de kullanabilirsiniz. Bu bakteriyel hastalıkların tehdidini ortadan kaldıracaktır. 24 saat sonra arazi çalışmaya hazırdır.

Güçlü bir sıcaklık farkına sahip bölgelerde, ısıyı seven physalis fideler tarafından yetiştirilir. Bu, açık toprağa ekim yapmak yerine çalıların üzerinde bir mahsul elde edilmesine yardımcı olacaktır. Kalıcı bir yere taşınmadan 30-45 gün önce en uygun ekimi yapın. Her biri 500 ml kapasiteli konteynerler uygundur veya seçim ortak bir kutuda durdurulursa, tohumlar 6X8 sistemine göre yerleştirilmelidir. Gelecekte, böyle bir şema ek toplama işlemini ortadan kaldıracaktır.

Daha sonra kap, hazırlanan besin substratı ile yarıya kadar doldurulur. Tohum malzemesi zemine serilir ve üstüne küçük bir toprak tabakası ile kaplanır. Bir sonraki adım, oda sıcaklığında dikkatli bir şekilde sulama olacak ve bir film barınağı oluşturacak, plastik bir torba kullanabilirsiniz. Çimlenme için uygun koşullar +20 ° C'dir. Filizler göründükten sonra, termometre +23 ° C'nin altına düşmemelidir. Tüm koşullar yerine getirilirse, fideler 7-8 gün içinde görünecektir. Düşük oranlarda, fideler bir ay içinde filizlenir.

İlk başta, genç fideleri siyah bir bacak ile hastalıktan korumak için bir seviye hava nemi korumak ve odayı havalandırmak önemlidir. Ancak, bitkinin taslakları olumsuz algıladığı unutulmamalıdır. Kısa bir gün ışığı ile fidelerin, akşamları 3-4 saat boyunca dahil olmak üzere bir LED fitolamp ile vurgulanması gerekir. Toprak damlamasını sulamak ve günlük olarak yapmak gerekir.

Büyümenin yokluğunda veya tam tersine, çalıları çok aktif olarak yukarı çekmek, gübrelemek, 20: 1 oranında seyreltilmiş tavuk dışkıları kullanmak gerekir. Bu tentürlerin 1 m2 başına 5 litreye ihtiyacı olacaktır. Ayrıca özel mağazalarda satın alınabilen karmaşık gübrelerle sulanır.

Bir seçim gerekliyse, bitkiler bir çift gerçek yaprağa sahip olduktan sonra yapılmalıdır. Burçları, yaklaşık 10 cm hacimli bir kapta, köklere zarar vermemeye çalışarak topraklı bir yumru ile aktarmanız gerekir.

Physalis, 5-6 yaprak plakası büyüdüğünde kalıcı bir yere nakil yapmaya hazırdır.

Açık zeminde büyürken fizalis bakımı

Bakım, dikim yeri seçimi ile başlar, rüzgar ve taslaklardan korunan hafif bir yatak veya çiçek yatağı uygundur. Çalılar güçlü bir gölge sevmez, ovaya iniş yapmaz.

En iyi toprak verimli ve gevşek, hafif bir alkali veya nötr gibi bir bitkide iyi bir mahsul verecek, pH - 5.0-7.0. Asidik ortam hiç uymuyor, bu durum odun külü veya sönmüş kireç eklenerek düzeltilebilir. Dikime başlamak için arazi ondan kazılır, tüm bitki kalıntıları ve yabani otlar çıkarılır ve her 1 m2 için gece gölgeli bitkiler için karmaşık gübre eklenir.

Salatalık, pancar, lahana veya havuçtan sonra physalis dikmek en uygunudur. Patlıcan, biber, patates veya domatesden sonra 3 yıl tavsiye edilmez. Bu kurala uyulması, birkaç mevsim topraktaki bakterilerin bitki hasarı riskini azaltacaktır.

Hazırlanan toprakta, oluklar yapın ve tohumları küçük aralıklarla yerleştirin. Sıralar arasındaki mesafe 30 cm'den az değildir, ortaya çıktıktan sonra en güçlü çalıları bırakarak inceltilmelidir. Toplamadan sonra kalan bitkiler başka bir yere köklenebilir, hızlı bir şekilde adapte olurlar, ancak meyve verme nakledilmeyenlerden daha sonra başlayacaktır.

Physalis'i yaymak için fide yöntemi seçilirse, toprakta 30 cm derinliğinde delikler yapılmalıdır.Çeşitli çeşitlerin güçlü dallanması düşünüldüğünde, bitkiler arasındaki mesafe 50-70 cm olmalıdır, ilk yaprak çiftine kadar zemine gömülmeli ve aşırı büyümüş örnekler bir açıyla yerleştirilmelidir. Toprak serpildikten sonra, bol sulama gerekir. İlk günlerde bir filmle örtmek gerekir, bitkiler yeni bir yerde köklendikten sonra çıkarılabilir.

14 gün sonra, daima seyreltilmiş gübre veya tavuk dışkıları kullanarak gübreleyin. Daha sonra, tomurcukları oluşturmadan önce karmaşık gübre kullanın. Müteakip olanlar 7 günde bir defadan fazla yapılmaz.

Uzun boylu physalis çalılarının onlar için desteğe ve jartiyere ihtiyacı vardır, geri kalanı çalıların oluşumuna yardımcı olacaktır: en uzun sürgünleri budamak. Ayrıca meyvelerin ağırlığını olumlu bir şekilde artıracaktır.

Gelişmiş ve güçlü bir kök sistemi sayesinde, bitki kuraklıktan korkmaz. Sulama ve dünyayı gevşetme miktarını azaltmak için, bir malçlama katmanı oluşturmanız gerekir - turba dökebilirsiniz.

Çiçeklenme sonrası Physalis

Çiçeklenmeden sonra, önemli olaylar meyve ve tohumların toplanması ve bitkilerin soğuk hava için uygun şekilde hazırlanmasıdır.

Tohum toplama

Hasat physalis açık toprağa ekimden 30-60 gün sonra çalılardan çıkarılır, bu yaz sonu veya Eylül ayında olur. Alt katlarda bulunan meyveler daha hızlı olgunlaşır; onlardan kış hasadı yapılabilir, taze yiyebilir veya tohum elde edilebilir. Bunu yapmak için, hasat edilen olgun meyvelerin 2 parçaya kesilmesi ve 24 saat yağmur suyunda tutulması, daha sonra posayı ince bir elekle ovalamak gerekir. Kalan tohum yıkanmalı ve kurutulmalıdır.

Kışı

Çok yıllık physalis iyi uyum sağlar ve kış uykusuna yatar, çalının üst kısmı kurur ve baharın ortaya çıkmasıyla yeni yeşillikler büyür. Ayrıca, buketleri tamamlamak için güzel turuncu kutular kesilebilir ve kaydedilebilir ve yaprak plakaları çıkarılabilir. Toprağa kalan kökleri, örneğin turba gibi bir malçlama katmanı ile kaplayın. Yıllık çalılar toplanmalı ve imha edilmelidir ve yerlerindeki toprak iyi kazılmıştır.

Physalis'in yayılması

Bitkinin dekoratif çeşidi çok yıllıktır ve tohumlarla çoğaltılabilir. Physalis çiçek tarhından çok hızlı bir şekilde yayılır ve ekstra fideleri çıkarmak veya sınırlayıcıları kazmak gerekir.

Tohumlara ek olarak, yaz ortasında hasat edilen kesimler kullanılarak ek çalılar elde edilebilir. Çekimde 2-3 knot bırakmanız ve yarıya kadar derinlemesine toprağa kazmanız gerekir. Yukarıdan, köklenme ve yeni sac plakaların ortaya çıkmasından sonra çıkarılabilen bir film barınağı organize etmek gerekir. Kesimlerin bakımı düzenli sulama ve aktif güneşten korunmadır.

Başka bir seçenek, parçaları yeni bir yere taşınabilen rizomları sürünen. İyi biçimlendirilmiş sürgünlere sahip örnekleri seçmelisiniz.

Evde büyüyen physalis

İstenirse, evde herhangi bir tür fizalis yetiştirilebilir, ana şey, bir bitki bakımı için temel kurallara dikkatle uymaktır:

• Isı seven çalılar için, iyi aydınlatılmış pencere pervazları ve +18 ... +25 ° C'lik bir sıcaklık en uygun olacaktır. Yaz aylarında, en iyi gözaltı yeri: havalandırmalı balkon veya sundurma.

• Substrat hazır, bir mağazadan satın alınabilir, ana durum beslenme ve organik zenginliktir.
• Sulama düzenli olmalı, ancak su basması olmamalıdır;
• Ev tutulduğunda, physalis hastalıklara ve haşere saldırılarına karşı neredeyse hassas değildir. Periyodik muayene, önleyici tedbirler ve bakım koşullarına uygunluk bu sorunları tamamen ortadan kaldıracaktır.
• Üreme, açık zeminin yanı sıra, köklerden kesimler veya sürgünlerin yardımıyla, bireysel saksılara kazınarak gerçekleşir.

Hastalıklar ve zararlılar

Physalis, çeşitli rahatsızlıklara ve haşere saldırılarına dayanıklı bir bitkidir. Ancak bazen, yetiştirme koşullarına uyulmazsa veya ürün rotasyonu bozulursa, bu sebze ürünü hastalanabilir. Tablo, sorunu tanımlamanıza ve çözümünü bulmanıza yardımcı olacaktır:

Bay Dachnik şunları tavsiye eder: physalis kullanımı için yararlı özellikler ve kontrendikasyonlar

Yenilebilir physalis'in tüm parçaları: meyveler, yaprak plakaları, kök sistemi ve tohumlar çok çeşitli optimal dengeli organik maddeler içerir. Yüz gramda:

• Büyük miktarda PP vitamini, sinir, sindirim ve dolaşım sistemlerinin işleyişini etkiler.
• Askorbik asit, stres ve mevsimsel yorgunluğa, soğuk algınlığına ve solunum hastalıklarına dayanmaya yardımcı olur. Ayrıca bitkisel gıdalardan demirin daha iyi emilmesi.
• B1 - Vücudun metabolizmasında, ayrıca kemikleri ve dişleri güçlendiren fosforda yer alır.
• A - gözler üzerinde faydalı bir etkiye sahip ve vizyonu yüksek seviyede tutan.
• 18 farklı yağ amino asidi.
• Kan şekerini düzenleyen ve bu kültürü diyet gıdalarına dahil etmenizi sağlayan beta-karoten ve pektin.
• Mikro ve makro elemanlar.
• Meyveye parlak bir renk veren likopen, kanser hücreleriyle savaşır.
• Çileklerin kalori içeriği - 53 kcal.

Bu bitki tıbbi ve insan sağlığına yararlı olarak kabul edilir. Meyveler kullanılır, meyve suları ve sonbaharda stoklanması gereken kökler. Physalis kullanımının ağrıya, kanamaya, mikroplarla başarılı bir şekilde savaşmasına yardımcı olduğu, safra üretimini teşvik ettiğine inanılmaktadır. Bağırsak fonksiyonu üzerinde iyi bir etkiye sahiptir ve kabızlığa yardımcı olur.

Meyveler özellikle kadınlar için şiddetli kanamayı durdurmanın yanı sıra enflamatuar süreçleri ortadan kaldırmanın bir aracı olarak çok yararlıdır. Kullanımdan sonra, sistit, piyelonefrit gibi hastalıkların seyrinde olumlu bir eğilim vardır.

Eski zamanlardan beri, dünyanın birçok ülkesinin geleneksel tıpında, aşağıdaki gibi hastalıklardan meyvelerden kaynatma ve tentürler:

• hepatit;
• ürolitiyaz;
• romatizma;
• gut;
• şişme ve morarma.

Hipertansiyonu tedavi etmek için onlardan taze meyveler veya meyve suyu kullanılır: günde 5-7 meyve yemelisiniz. Bademcik iltihabı, stomatit ve larenjitlere karşı da yardımcı olur: 1 yemek kaşığı. l. Günde 3 kez. Kanamayı durdurmanın bir yolu olarak, öksürük ve ağrıdan, bitkinin köklerinden kaynatma uygundur.

Bununla birlikte, herhangi bir çarede olduğu gibi, kontrendikasyonlar vardır:

• Gıdalarda ve bir ilaç olarak, sadece sebze ve meyve türleri kullanılabilir. Dekoratif physalis zehirlidir ve kesinlikle kullanılması önerilmez.

• Dikkatle, yüksek asitli muzdarip insanlar tarafından kullanılmalıdır. Dozu kademeli olarak artırarak 1-2 parça ile başlamanız gerekir. Bu aynı zamanda tiroid problemleri veya ülseri olanlar için de geçerlidir.
• Öğütülmüş parçalar vücuda toksik olan ve bu nedenle ilaç olarak kullanılamayan alkaloidler içerir.
• Meyveler tamamen olgun olmalıdır, olgunlaşmamış meyveler sağlığa ciddi zarar verebilir.
• Bazı durumlarda, uyuşukluğa neden olabilir ve büyük miktarlarda tüketmek ishale neden olabilir.

Physalis başlangıçta çiçek tarhına bakar, acemi bir bahçıvan bile ekimi ile başa çıkacaktır. Önerilerin doğru ve dikkatli bir şekilde uygulanması, insan vücuduna fayda sağlayan lezzetli ve olgun meyvelerin bolca hasat edilmesine yardımcı olacaktır.