Muşmula, Pembe ailesinden yaprak dökmeyen veya yaprak döken bir meyve bitkisidir. Yablonevye alt familyasına aittir ve ayrıca lokva, kareler ve eriobotria isimleri altında bulunur. Bitkiler Asya'nın güneydoğusunda ve güneyinde subtropikal bölgelerde yaşar (Japonya'dan Abhazya'ya). Vatanda, muşmula meyveleri herkes tarafından bilinir. Tatları ve iyileştirici özellikleri için çok takdir edilirler. Ancak daha kuzey bölgelerinde, meyveler neredeyse nakliye için uygun olmadığından, bu bitki hakkında çok az insan biliyor. Aslında, bahçede ve hatta evde muşmula yetiştirmek çok zor değil.
Botanik Açıklama
Muşmula çok yıllık bir ağaç veya 4-8 m yüksekliğindeki büyük bir çalıdır.Yıllık büyüme en çok 7 yaşındadır. Yaşam beklentisi 50 yıla ulaşıyor. Kök sistemi çok dallıdır, toprak yüzeyine yakın bir yerde bulunur. Dallar pürüzsüz koyu kahverengi, neredeyse siyah bir kabukla kaplıdır. Genç sürgünler kırmızımsı gri bir renge sahiptir ve tüylenme hisseder.
Uzun veya oval şekilli büyük bütün yapraklar tüylü veya tüysüzdür. Kösele yüzeyi dokunmak oldukça zordur. Damarlar arasında yeşillik buruşmuş, şişmiş. Plakanın uzunluğu 30 cm'ye, genişliği 8 cm'ye ulaşır Yaprakların düzgün koyu yeşil bir rengi vardır.
Çiçeklenme ilkbaharda (Nisan-Mayıs) veya sonbaharda (Ekim-Kasım) başlar. Genç veya geçen yılki dalların yapraklarının aksillerinde, yoğun salkımlar 1-2 cm çapında krem veya beyaz çiçeklerle çiçek açar. Her corolla 5 serbest yaprakları, 2-3 yumurtalık ve 40 organa kadar sahiptir. Çiçekler badem ipuçları ile hoş bir tatlı aroma yayar.
Çiçeklenmeden birkaç hafta sonra oval, armut biçimli veya yuvarlak bir şeklin etli meyveleri olgunlaşır. Çapları yaklaşık 6-8 cm.Ortada sert kahverengi bir cilde sahip 1-5 oldukça büyük tohum vardır. Meyveler sarı veya turuncu sulu hamur içerir. Muşmula meyvesi yenilebilir. Tatlı ve ekşi bir tada sahiptir ve aynı zamanda elma, armut ve çilek gibi görünür. Meyvenin kabuğu incedir ve kolayca zarar görür, bu nedenle genellikle taze olarak tüketilir, depolanmaz ve taşınmaz.
Muşmula Çeşitleri
Çok mütevazı bir muşmula klanının sadece 3 türü vardır. Bunlardan 2'si bahçecilikte kullanılır.
Muşmula Japonca. 8 m yüksekliğe kadar yayılan bir ağaç şeklindeki bitki, karanlık kabuğu ile kaplı oldukça ince dallara sahiptir. 25 cm uzunluğunda ve 7-8 cm genişliğinde oval yapraklar tüylü bir deri yüzeye sahiptir. Broşürler küçük yaprak sapında büyür. Panikülat çiçek salkımları sürgünlerin sonunda Eylül-Ekim aylarında çiçek açar. 1-2 cm çapında beyaz veya sarımsı çiçeklerden oluşur.Termofilik çeşit negatif sıcaklıklara tolerans göstermez. İlkbaharın sonunda, yuvarlak veya armut biçimli bir formdaki meyveler olgunlaşır. 12 parçaya kadar kümelerde bulunurlar. Çilekler sulu, kokulu bir ete ve parlak sarı bir cilde sahiptir. sınıflar:
- Tanaka - pembemsi eti, tatlı ve ekşi tadı olan turuncu-sarı armut biçimli meyveler;
- Şampanya - yumuşacık tenli ve hassas hamurlu sarı meyveler;
- Sayles - 80 g ağırlığa kadar kayısı benzeri meyveler;
- Frost - ev ve sera için çeşitli, sıkışma olmadan büyük kırmızı-kahverengi meyveler ayarlar.
Muşmula AlmancaKafkasya veya Kırım. Tropik yaprak döken bitki yüksekliği 8 m'ye kadar büyüyebilir. Düzgün, çok dallı sürgünler 8-15 cm uzunluğunda ve 3-4 cm genişliğinde koyu yeşil oval yaprakları ile kaplıdır Sonbaharda yapraklar kırmızıya döner. Mayıs ayında beyaz çiçekler açar. Meyveler sonbaharda olgunlaşır. Yuvarlak bir şekle ve kırmızımsı kahverengi bir renge sahiptirler. İçeride az miktarda tohum var. Donun başlamasından önce, hamur ekşi, sert ve ekşidir ve daha sonra yumuşak ve tatlı olur. Türler kışa dayanıklıdır ve ılıman bir iklimde açık zemin için uygundur.
Yetiştirme yöntemleri
Muşmula iki şekilde yetiştirilebilir:
- kemikten;
- vejetatif.
Güney bölgelerde, dikim hemen açık toprağa yapılır, aksi takdirde fideler daha önce yetiştirilmelidir. Ekimden önce, tohumları tohumdan çıkarmamaya çalışırlar, çünkü kuru tohumlar çimlenmelerini hızla kaybeder. Önce korkutulmalı ve daha sonra 2-3 gün ılık suya batırılmalıdır. Bundan sonra, ıslak kum veya talaş kutularına dağıtılırlar. 2 hafta boyunca, kap buzdolabına yerleştirilir ve daha sonra aynı süre boyunca ılık odaya geri döndürülür. Değişim üç ay boyunca tekrarlanır. Daha sonra tohumlar 3 cm derinliğe kadar kumlu turba toprağı olan saksılara ekilir.Bu tür bir hazırlık olmadan çimlenme bir yıla kadar devam edebilir.
Sürgünler 30-40 gün sonra ortaya çıkar. 3-4 yapraklı bitkiler dalış, kök budama. Muşmula fideleri oldukça hızlı gelişir ve ek bakım gerektirmez. İniş tercihen kırılgan köklere zarar vermemek için bir dünya toprağı korunurken gerçekleştirilir. Bir ağaç yerine bir çalı almanız gerekiyorsa, üstünü sıkıştırın. Çiçeklenme ve meyve verme 4-5 yıl arasında başlar.
Kafkas yenidünya katmanlama ile çoğaltılabilir. Bunu yapmak için, sonbaharda alt dalda kabuğa zarar verirler ve çekimi yere bastırırlar. Toprak ile sabitlenir ve serpilir. Katmanlama düzenli olarak sulanır. Köklenme süreci hızlı değildir, tam teşekküllü bir köksap ancak 2 yıl sonra gelişir. Katmanlama ve transplantasyon ayrılması, yapraklar düştükten sonra gerçekleştirilir.
Japon muşmulası vejetatif olarak daha iyi kesimler tarafından yayılır. Bunu yapmak için, geçen yılki sürgünleri 12-15 cm uzunluğunda 2 düğüm ile kullanın.Yaprak plakaları yarı yarıya kısaltılır. Dilim odun külü ile işlenir ve gevşek dikey toprağı olan saksılara 4-5 cm derinliğe kadar dik olarak dikilir. Sap sulanır ve bir filmle kaplanır. Oda sıcaklığı + 25 ... + 27 ° C'de tutulmalıdır. Köklenme yaklaşık bir ay sürer.
Varietal bitkiler de aşılama ile çoğaltılır. Stok olarak erik, armut, alıç, ayva kullanabilirsiniz. Greft yarıkta veya kabuğun arkasında sabitlenir.
Dış mekan dikimi ve bakımı
Çoğu zaman, subtropiklerin dışında, Alman muşmulası ve çeşitleri bahçede yetiştirilir. Bitki en güneşli ve en açık yeri almaya çalışıyor. Topraklar hafif, gevşek ve besleyici olmalıdır (kumlu tın chernozem, çim toprağı, tın). Derin su içeriğine sahip hafif asidik bir toprak en uygunudur.
Muşmula yüzeysel bir köksapa sahip olduğundan, 50-70 cm derinliğe sahip bir iniş fossa oldukça yeterli olacaktır. Bitkinin kök sisteminden üçte bir daha fazla olmalıdır. Boş alan drenaj malzemesi (genişletilmiş kil, kırma taş, çakıl) ile doldurulur. Kökler arasındaki boşluk kum ve kompostla karıştırılmış toprakla doldurulur.
Dikimden hemen sonra, bitkiler nitrofosfat veya süperfosfat ile döllenir. Gövdenin yakınındaki zemin turba veya humus ile malçlanır. Muşmula iki bileşenli bir bitki olmasına rağmen, daha iyi bir hasat için, çapraz tozlaşmayı sağlamak için yakınlarda 2-3 ağaç dikilir. Ancak yakınlarda bir kayısı veya fındık dikmek buna değmez. Her kopya 3-4 m boş alana ihtiyaç duyar.
Muşmula düzenli sulamayı sever, ancak sıvının bir kısmı toprağa hızla emilecek şekilde olmalıdır. Ayrıca, toprağı daha sık gevşetin.
Bitki uzun bir bitki örtüsü dönemine sahiptir, bu nedenle genç sürgünlerin olgunlaşma ve donma tehlikesi yoktur. Süreci hızlandırmak için gübre yapın. Genç fideler, meyvelerin ortaya çıktığı andan itibaren her 20-25 günde bir beslenir. Daha olgun bitkiler - her 1.5-2 ayda bir. Üst pansuman olarak, bir mullein çözeltisinin yanı sıra fosfor ve potasyum kompleksleri kullanılır.
Taç oluşturmak ve mahsulü uyarmak için, budama düzenli olarak yapılır, çünkü çiçekler ve meyveler 1-2 yıllık sürgünlerde oluşur. Düzenli olarak 1-2 eski dalı çıkarmalı ve kalınlaşmış yerleri inceltmelisiniz. Genellikle dalların% 25-50'sini keser.
Muşmula neredeyse bitki hastalıklarından muzdarip değildir. Bazen kurum mantarı veya kahverengi pası etkiler. Erken ilkbaharda (yaprakların ortaya çıkmasından önce) profilaksi olarak, Bordeaux sıvısı ile tedavi yapılır (% 3). Bazen yapraklarda bir kabuk veya yaprak biti fark edebilirsiniz. Biyoinsektisitler onlardan yardımcı olur. Yeterince zararsızdırlar ve meyvelerde birikmezler.
Evde büyüyen
Japon muşmulası uzun zamandır seralar, kış bahçeleri ve diğer tesisler için süs bitkisi olarak kullanılmaktadır. Buna kış çiçeği denir. Bitki bir tencereye veya büyük bir merdaneye ekilebilir. Genç örnekler 2-4 yılda bir nakledilir ve sonunda sadece üst toprağın yerini alır.
Muşmula ışığı çok sever, bu yüzden doğrudan güneş ışığı altında en aydınlatılmış yere yerleştirilmelidir. Kışın çiçek açan çeşitler ek aydınlatmaya ihtiyaç duyar, aksi takdirde meyveler başlamayabilir.
Optimum hava sıcaklığı + 18 ... + 25 ° C'dir. Yaz aylarında, pot temiz havaya maruz kalır. Bitkiyi taslaklardan korumak ve soğuk çırpıda getirmek tavsiye edilir. Kışın, sıcaklığın + 2 ... + 5 ° C'ye düşürülmesi tavsiye edilir.
İç mekan muşmulasını sık sık ve bol miktarda sulayın. Toprağın hiç kurumaması tavsiye edilir. Kışın, nem ve çürümenin gelişmesini önlemek için sulama azaltılır. Sulama arasında toprak gevşetilir.
Bitkiler tropik bölgelerde yaşadığından, yüksek nem onlar için önemlidir. Bununla birlikte, tüylü yapraklar için sık ilaçlama istenmeyen bir durumdur. Tepsileri su ve ıslak genişletilmiş kil ile yakın bir yere koymak daha iyidir. Sıcak bir duşa zaman zaman izin verilir.
Nisan-Eylül aylarında, çalılar ayda iki kez organik gübre ile beslenir. İyi yetiştirilir ve toprağa dökülür.
İç mekan bitkileri genellikle yemyeşil bir çalı, ağaç veya bonsai şeklinde oluşur. Bunu yapmak için ekstra sürgünleri sıkıştırın ve çıkarın. Yanal dallar zayıf bir şekilde ve sadece üst yaprak çiftinin sinüslerinden oluşur. Olgunlaşma ve hasattan sonraki süre budama için en uygunudur.
Faydalı özellikler
Muşmula, kesinlikle her şeyin yararlı olduğu nadir bir bitkidir. Meyveler büyük miktarda sükroz, fruktoz, pektinler içerir. Tüm parçalarda vitaminler, mikro ve makro elementlerin yanı sıra tanenler ve uçucu ürünler vardır.
Meyveler taze yenebilir, reçel, komposto ve alkol yapmak için kullanılabilir. Kaynatma ve infüzyonlar yaprak ve kabuktan hazırlanır. İlaçlar sindirimi normalleştirir, bağırsak enfeksiyonları ve kolik ile savaşır. Hamilelik sırasında, meyvelerin kullanımı, kadın vücudunun fetüsün gelişimi için gerekli her şeyi almasına izin verir. Yara iyileştirici, sakinleştirici, dezenfekte edici özelliklere sahiptirler. Son zamanlarda, bilim adamları kanser hücrelerinin gelişimini yavaşlatabilecek muşmula maddelerde keşfettiler.
Ancak, her şeyde ölçüyü bilmeniz gerekir. Bitki, vücutta birikebilen ve zehirlenmeye yol açabilen az miktarda siyanür içerir. Özellikle olgunlaşmamış meyvelerin aşırı tüketiminin müshil etkisi vardır. Başka bir muşmula, mide, gastrit ve alerjilerin yüksek asitliğinden muzdarip insanlar için kontrendikedir.
