Fireweed, Kıbrıslı ailede çok yıllık otsu bir bitkidir. İnsanlar arasında Ivan-çay, Kuril çayı, söğüt otu, yabani kenevir, itfaiyeci, ceket aşağı isimleri altında daha popüler. Bitki Avrasya ve Kuzey Amerika'nın ılıman ikliminde yaygındır. Onunla orman kenarlarında ve güneşli buzullarda buluşabilirsiniz. Fireweed gerçekten evrensel bir bitkidir. Çiçekleri ile alanı neredeyse 2 ay boyunca katı bir pembe bulut haline getirir, bu da arıların şifa ve lezzetli bal için nektar toplamasına izin verir. Fireweed'in tıbbi özellikleri hakkında çok uzun süre konuşulabilir ve yine de her biri dikkate alınmaz. Bu nitelikler Ivan-çayı sadece sitede vazgeçilmez bir bitkidir.
Botanik Açıklama
Fireweed yıllık, nadiren yıllık 40-150 cm yüksekliğinde otsu bir bitkidir.Rizom çok derin ve geniş büyür. Yeni büyüme noktaları ve çok sayıda yan filiz oluşturur. Güçlü dallı saplar çıplak veya yoğun tüylüdür. Onlarda, en üstte, yan yana, sonraki yapraklar büyür. Kök üzerinde sıkıca otururlar veya kısa yaprak saplarına sahiptirler.
Oval veya doğrusal yaprak plakaları sonunda işaret edilir. Uzunlukları 4-12 cm ve genişliği 7-20 mm'dir. Koyu yeşil veya mavi-gri broşürün kenarında küçük dişler vardır. Kapak tarafı genellikle morumsu-kırmızı kısa tüyle kaplıdır.
Temmuz ayında çiçekler, kök çiçeklerinin üstündeki gevşek salkımlarda toplanır. 30-50 gün devam ederler. Küçük düzenli korollalar 2 sıra halinde düzenlenmiş 8 yapraktan oluşur. Yuvarlak veya kare bir şekle sahiptirler. Yaprakları beyaz, pembe veya ahududu renginde boyanır. Çiçeğin çapı 25-30 mm'dir. Çiçeklenmeye güçlü bir bal aroması eşlik eder.
Ağustos-Eylül aylarında, meyveler olgunlaşır - bakla gibi kabarık kavisli tohum kapsülleri. Pürüzsüz bir yüzeye sahip küçük bir dikdörtgen tohum, bir krete benzeyen uzun, ince villuslara sahiptir. Olgunlaşmış meyveler açılır ve rüzgar uzun mesafelerde tohum taşır.
Fireweed türleri
Toplamda, 220'den fazla bitki türü, fireweed cinsine kayıtlıdır. Birçoğu sadece vahşi doğada bulunur, kültürde en çok aşağıdaki çeşitler yetiştirilir.
Dar yapraklı fireweed (Ivan çayı). 50-150 cm yüksekliğinde çok yıllık otsu, çok sayıda işlem oluşturan güçlü sürünen köklere sahiptir. Dik gövde zayıf dallanmış. Yoğun mızrak şeklinde sapsız yapraklarla kaplıdır. Yeşillik düzenli olarak büyür ve kök boyunca rastgele dağılmıştır, bu nedenle tek bir sarmalın izlenmesi zordur. Koyu yeşil veya mavimsi yapraklar 4-12 cm uzunluğunda ve 0.7-2 cm genişliğinde büyür, kenarlarda yapraklar alt yüzeyde mor-kırmızı veya pembe renk alan küçük mavimsi bezlerle kaplıdır. 3 cm çapında biseksüel çiçekler Temmuz ortasında çiçek açar. Sürgünün üstünde 10-45 cm uzunluğunda gevşek bir fırçada toplanırlar. Yumuşak soluk pembe veya beyaz obovat yaprakları olan çiçekler yaz sonuna kadar sürer. Eylül ayına kadar, meyveler olgunlaşır - küçük dikdörtgen tohumlarla kabarık kavisli achenes.
Fireweed tüylüdür. 0.5-1.5 m yüksekliğe sahip bir bitki, kalın bir kök ve dik dallı saplarla ayırt edilir. Sürgünün tüm yüzeyinde dikey bir glandüler kazık vardır. Zıt yaprak sapı yaprakları dişlerle kaplı kenarlarda oval veya mızrak şeklinde. Her iki taraftaki yüzeyleri de tüylüdür. Çiçekler üst yaprakların akslarında ayrı ayrı çiçek açar. 2-2.5 cm çapında kesilmiş çan şeklindeki fincan lila, mor veya koyu pembe obovat yapraklarından oluşur. Havananın etrafında organlarındaki bir halka vardır. Tozlaşma sonrası, 4-10 cm uzunluğunda bir tohum kutusu, açık bir kapsüle benzer şekilde olgunlaşır.
Fireweed (Ivan çayı) geniş yapraklı. Bitki en dayanıklıdır. Arktik ve subarktik bölgelerde bulunur. 50-70 cm uzunluğunda sürgünler sivri kenarlı geniş oval veya mızrak şeklindeki yapraklarla kaplıdır. Yaprak uzunluğu 10 cm, yaprak sapı ve kenarları leylak rengi ve tüylü kısa tüylüdür. Çiçekler salkım çiçek salkımına toplanır. Koyu pembe geniş yapraklardan oluşurlar. Corolla çapı 3-5 cm'ye ulaşır.
Alp fireweed. 3-15 cm yüksekliğinde çim filiform köklere ve düz bir yüzeye sahip dik, dalsız gövdelere sahiptir. Geniş mızrak şeklinde çıplak yaprakların karşısında ve küçük pembemsi çiçekler üzerlerinde büyür.
Fireweed Glaberrium. Konaklama alanları 10-90 cm yüksekliğinde olan düşük büyüyen dağ otları yoğun tüylüdür. Sürgünler yerde sürekli bir halı oluşturur. Mavi-yeşil kavisli yapraklar ters büyür. Haziran-Ağustos aylarında, pembe, beyaz veya kırmızı çiçekler geniş açık bir çan şeklinde çiçek açar.
Yetiştirme yöntemleri
Ivan-çay tohum ve vejetatif yöntemlerle yayılır. Tohumlar taze toplanır. Mart ayında, fideler onlardan önceden yetiştirilir. Bunu yapmak için gevşek, verimli topraklara sahip kutular hazırlayın. Kum, turba ve yaprak humusu karışımı uygundur. Küçük tohumlar yüzeye dağıtılır, bir cetvelle hafifçe bastırılır ve püskürtülür. Kutu şeffaf bir malzeme ile kaplıdır ve + 18 ... + 25 ° C sıcaklıkta iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilir. Sürgünler 4-6 gün sonra ortaya çıkar. 2 gerçek yaprağı olan fideler ayrı saksılara daldırılır. Bölgeye bağlı olarak açık zemine iniş, sabit sıcak havanın oluştuğu Mayıs-Haziran aylarında yapılır. Dikimden önce, fideler bir hafta boyunca sokakta sertleştirilir. Bulutlu bir günde veya hafif yağmurda dikilmelidir, böylece fideler sıcak güneşten muzdarip olmaz. Yaz ortasında, filizlerin uzunluğu 10-12 cm'ye ulaşacak, çiçeklenme gelecek yıl gerçekleşecek.
Vejetatif çoğaltma ile köksap bölme yöntemi kullanılır. İlkbaharda yapmak daha iyidir. Büyük bir bitki kendi sitesinde veya orman gladeinde kazılır. Yatay işlemlerin ana çekimden 1,5 m uzağa yerleştirilebileceği unutulmamalıdır. Kazılan kök dikkatlice yerden temizlenir ve stolonlar ayrılır. Her temettü en az bir büyüme noktasına sahip olmalıdır. Kesilen bölge kül ile işlenir ve hemen nemli toprağa bir parça tahta dikilir.
Bakım Kuralları
Fireweed iddiasız bir bitki olarak kabul edilir. Neredeyse hiç özen göstermeden iyi gelişir. Dikim için açık güneşli yerleri veya hafif bir gölge seçmelisiniz. Böylece uzun saplar rüzgardan kopmaz, Ivan çayı evlerin çitler veya duvarları boyunca ekilir. Sürünen köksapı oldukça agresiftir ve sınırlandırılması gerekir. Bunu yapmak için, iniş alanı 1 m derinliğe kadar zemine kazılan kayrak veya plastik levhalarla sınırlıdır.
Dikim için toprak gevşek ve orta derecede verimli olmalıdır. Önceden kül eklemeniz önerilir. Fireweed eski yangınlarda çok iyi büyür, bu nedenle bahçıvanlar genellikle sitede yangın çıkarır.
Bitki düzenli sulamaya ihtiyaç duyar. Yağış olmadığında ve sıcak günlerde, haftada iki kez sulanır. Bunu akşamları yapmak tavsiye edilir, böylece güneş yaprak ve çiçekleri su damlaları yoluyla yakmaz.
Bitkiler düzenli beslenmeye ihtiyaç duymazlar. Sadece ilkbaharda tükenmiş topraklarda bir kez bir mineral kompleksi verilir. Daha iyi havalandırma için toprağı köklerde aylık olarak gevşetmeniz önerilir. Genç bitkilerin yabani otlardan korunması gerekir. Gelecekte, otlar artık bahçıvanı rahatsız etmeyecek.
Sonbaharda, zemin kısmı 15 cm yüksekliğe kadar kesilir. Karsız, soğuk kışların beklentisiyle, köklerin üstündeki toprak kuru yapraklar veya ladin dalları ile kaplıdır, ancak ateş yakma kışı iyi korunur ve barınaksızdır.
Bitki hastalığa karşı dayanıklıdır. Sadece nemli, gölgeli yerlerde külleme, siyah bacak ve kök çürümesi görülür. Bazen yaprak bitleri ve örümcek akarları yapraklara yerleşir. Parazitlerden bitkilere bir sabun çözeltisi püskürtülür. Tıbbi hammadde alımının yapıldığı böcek ilaçlarının kullanılmaması önemlidir.
Ivan-çayın bileşimi ve tıbbi özellikleri
Fireweed'in yaprakları, çiçekleri ve kökleri halk tıbbında bir ilaç olarak kullanılır. Zemin kısmı çiçeklenme sırasında hasat edilir. Çiy geçtikten hemen sonra kesilir, açık havada gölgede kurutulur ve daha sonra ezilir ve bir yıl boyunca kumaş torbalarda saklanır. Kökler Eylül ayında kazılmıştır. İyice yıkanır ve kurutulur.
Ivan çayı aşağıdaki aktif maddeler açısından zengindir:
- taninler;
- karbonhidratlar;
- flavonoidler;
- pektin;
- eser elementler (demir, manganez, bakır);
- makroseller (potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum);
- vitaminler.
Adından da anlaşılacağı gibi, ilaç bir kaynatma şeklinde hazırlanır. En fazla miktarda besin içeren su ekstraktlarıdır. Fireweed antimikrobiyal, antienflamatuar, büzücü, yatıştırıcı, antipiretik, hipnotik, vazokonstriktif ve analjezik özelliklere sahiptir.
Derslerde ilaç olarak içmek gerekli değildir. Bazı insanlar sadece normal çay ve kahveyi bu kaynatma ile değiştirir. Böyle bir ilaç vücudu güçlendirir, soğuk algınlığı ve sinir bozuklukları ile mücadeleye yardımcı olur. Doktorlar bile anemi, kolesistit, hepatit, sistit, grip, akut solunum yolu enfeksiyonları, gut, hipertansiyon ve kardiyonöroz için ivan çayı içmeyi önerir.
İçki erkekler arasında çok popüler ve iyi bir nedenden dolayı. Yardımı ile prostatit, prostat adenomu, infertilite, iktidarsızlık ve diğer cinsel bozuklukların önlenmesi gerçekleştirilir.
Birçoğu sonuçsuz herhangi bir miktarda ivan çayı içiyor, ancak alerjiye yatkın olanlar için ilk doz dikkatle yapılmalıdır. Ayrıca, kan pıhtılaşması, hamile ve emziren kadınlar ve 6 yaşın altındaki çocuklar için içeceği kötüye kullanmayın.
Fireweed başka nerede kullanılır?
Fireweed genellikle yemek pişirmede kullanılır. Kurutulmuş yapraklar, kokulu bir baharat olarak et yemekleri, salatalar ve çorbalara eklenir. Borsch ve diğer çorbalara ısırgan otu gibi taze genç çim eklenir.
Arı kovanı yakınındaki çalılıkların çalılıkları vazgeçilmezdir. Bitki iyi bir bal bitkisidir. Yaz aylarında, 1 ha'dan arılar 400-800 kg nektar toplar. Fireweed bal çok sağlıklı, aktif maddeler ve vitaminler açısından zengindir. Bağışıklığı güçlendirmek, sinir krizi ve uykusuzlukla mücadele için bir tavsiye var. Taze hasat edilen bal sıvı ve yeşilimsi sarıdır. Birkaç hafta sonra ürün kristalleşir ve krem şanti gibi olur. Aroma çok hassastır ve tadı hoş, yumuşaktır.
Bahçeyi dekore eden fireweed, kaldırıma yakın gruplar halinde, çiçek bahçesinin arka planında, kaya bahçelerinde ve ayrıca tatlı su kütlelerinin yüksek kıyılarında ekilir. Kökler, vadilerde ve setlerde toprağı iyi bir şekilde güçlendirir. Mumlar gibi çiçek salkımları, çalıların üzerinde havadar pembe bir pus oluşturur. Bitki geometrik çeşitlilik elde etmek için şemsiye çiçeklerle birleştirilebilir.
