Çördük Lamiaceae familyasından aromatik bir otsu bitkidir. Mint'in bir alt grubuna (kabile) aittir. Doğal ortamda, bitki Akdeniz, Orta Asya, Kırım ve Kafkasya'da bulunabilir. Derin mavi renkleri sayesinde çördük "St. John's wort" olarak da adlandırılır. Çiçek kayalık höyükleri, ovaları, yumuşak tepeleri, bozkırları tercih eder. Dekoratif özelliklere ek olarak, çördük başka ilginç özelliklere de sahiptir. Mükemmel bir ilaç, bal bitkisi ve kokulu baharattır. Bitki çok iddiasız, bu yüzden bahçede bir köşe aramalı.
Bitki tanımı
Çördük 50-60 cm yüksekliğinde çok yıllık bir bitki veya çalı olup, güçlü bir çubuk kökü ile beslenir. Sapları daha altta dallar. Dikey olarak büyürler ve içi boş bir çekirdeğe sahip tetrahedral bir şekle sahiptirler. Sürgünlerin nervürlü yüzeyi kısa tüylü koyu yeşil bir cilt ile kaplıdır. Zamanla, köksap ve taban odunsu kaynaklanıyor.
Küçük koyu yeşil yapraklar sürgünün üzerine oturur veya tüm uzunluk boyunca çok kısa yaprak saplarında büyür. Zıtlar. Bir mızrak şeklinde veya oval yaprak plakası 2-4 cm uzunluğunda ve 4-9 mm genişliğinde büyür. Bitkinin tüm kısımları yoğun acı baharatlı bir aroma verir ve keskin bir acı tada sahiptir.
Haziran-Eylül aylarında, sapın tepesi kısa ve yoğun başak şeklinde salkımlarla süslenmiştir. 3-7 koroldan oluşan küçük başaklar üst yaprakların akslarında büyür. Uzaktan, kök parlak bir mumu andırıyor. Küçük tomurcuklar lila, pembe, beyaz veya koyu mavi tonlarında boyanır. Düzensiz iki dudaklı bir çiçek böcekler tarafından tozlaşır. Çördük mükemmel bir bal bitkisidir.
Bitkinin meyveleri çok küçük tetrahedral oval fındıklardır. 1 g tohum başına 1000'den fazla birim vardır.
Çördük Çeşitleri
Birkaç on yıl önce, çördük cinsi 50'den fazla türü numaralandırdı. Sınıflandırmanın yakın tarihli bir revizyonundan sonra, sadece 7 bitki türü kaldı.
Hyssopus officinalis (dar yapraklı, sıradan). Sağlam sağlam gövdeli bir bitki 20-80 cm yüksekliğinde dallı bir çalı oluşturur.Böcek kökleri ile sürgünlerin tabanı ile birlikte hızlı bir şekilde lignify. Sapların üst kısmı kısa bir yığınla çıplak veya alçaltılmıştır. Hemen hemen sapı olmayan karşıt broşürler mızrak şeklinde bir şekle sahiptir. Koyu yeşil renktedirler. Temmuz-Ağustos aylarında, apikal yaprakların akslarında bulunan tek taraflı başak şeklindeki çiçek salkımları çiçek açar. Mavi, mor, pembe veya beyaz renkte iki dudaklı bir yağmur bulutu, açık yeşil bir fincandan dışarı çıkar. Uzun organlarındaki merkezden çıkıntı yapar. Fındık şeklinde minik fındıklar Eylül ayına kadar olgunlaşır.
Çördük tebeşir. Dallı sürgünler 20-50 cm yüksekliğinde büyür ve uzun bir çalı oluşturur. Çeşitlilik, Kretase tortularına yerleşme sevgisi ile adını aldı, daha sonra diğer bitkiler için uygun besleyici toprak oluşturdu. Haziran-Ağustos aylarında, sapların tepeleri başak şeklindeki çiçek salkımlarında toplanan küçük mavi-mor çiçekler ile dekore edilmiştir. Onlardan yoğun bir balzamik aroma geliyor.
Listelenen türlere ek olarak, birkaç dekoratif bahçe çeşidi vardır. Peyzaj tasarımı için kullanılırlar. Ana fark çiçek salkımının rengidir. En ilginç çeşitleri arasında:
- Pembe flamingo;
- kırağı;
- Accord;
- şafak;
- ametist;
- Beyaz Nikitsky.
Yetiştirme yöntemleri
Çördük tohumlar, kesimler ve çalının bölünmesi ile yayılır. Tohumlar 3-4 yıla kadar yaşayabilir. Tohumlardan çördük büyürken, çapraz tozlaştığını unutmayın. Bu nedenle, görünüşte yavrular ebeveynlerinden farklı olabilir. Mahsuller hemen açık toprağa veya önceden yetiştirilmiş fidelere üretilir.
Fide yöntemi için, Mart ayı ortasında, tohum malzemesi kum torf karışımı olan kutulara dağıtılır. 5-10 cm mesafe ile 0.5-1 cm derinliğe sahip oluklar hazırlayın, 1.5-2 hafta içinde birlikte görünür. Seanslarda 4 gerçek yaprak göründüğünde, 5 cm mesafeli turba tencerelerine veya kutularına daldırılır 7-8 haftalık fideler açık toprağa ekilir.
Nisan sonunda veya Mayıs başında fide içermeyen ekim için, alan kazılır ve 5-8 mm derinlikte 50-60 cm derinlikte delikler oluşur, yetiştirilen bitkiler inceltilir, mesafe 20 cm'ye çıkarılır, genç bitkilerin gece donundan etkilenmesini önlemek için bir filmle kaplanırlar.
Mart veya Nisan sonunda, 3-4 yaşlarında güçlü, büyümüş bir çördük çalı parçalara ayrılır. Bunun için bitki tamamen kazılır ve birkaç filiz ve kökün bir kısmı ile delenki içine keskin bir bıçakla kesilir. Hemen yeni bir yere dikilirler. Bitkiler sığdır.
Yaz aylarında, çalının ortasını dünyanın yan sürgünlerine serpebilirsiniz. Kökler köklüdür ve bağımsız bitkiler olarak nakledilebilir. Daha hızlı uyum sağlamak için filizler% 30-50 oranında kısaltılır.
Bakım Kuralları
Çördük sürekli dikkat gerektirmez, ancak yine de bitkiyle ilgilenmeniz gerekir. Gevşek, doldurulmamış toprakları olan açık, güneşli bir yer seçmelidir. Yeraltı suyu yüzeye yaklaştığında çördük yıpranır ya da ölür. Yüksek verimliliğe sahip hafif alkali veya nötr bir toprak tercih edilir. İnişten önce yer hazırlanmalıdır. Kireci gübreleyin ve söndürün. Bir yerde, çalı yaklaşık 5 yıl boyunca büyür.
Ana bakım toprağı ayıklamak ve gevşetmek için azaltılmıştır. Çördük ot saldırganlığından muzdariptir, bu yüzden onları hemen yırtmaya çalışırlar.
Bitki kuraklığa dayanıklıdır, bu yüzden sadece uzun süreli yağış yokluğunda sulayın (genellikle mevsim başına 2-3 kez). Toprak çok kuru ve çatladığında, çalılar m² alan başına iki kova su oranında sulanır.
Sürgünleri düzenli olarak kesmek önemlidir. Çalılar yuvarlaktır ve genç sürgünlerin yarısını keser. Sonuç olarak, çiçeklenme daha bol olacak ve bitki örtüsü bakımlı olacak. Bitki radikal budamadan çok fazla acı çekmemesi için yılda iki kez (sıhhi yay ve sonbaharda kalıplama) gerçekleştirilir.
Çördük soğuğa dayanıklıdır ve genellikle ülkenin güneyinde barınak olmadan iyi kışlar. Daha kuzey bölgelerde, sonbahardan beri, sürgünlerin toprağı ve tabanı turba malçla kaplanır ve düşen yapraklara sarılır. Erken ilkbaharda, barınakın zamanında çıkarılması önemlidir, böylece bitki doludur.
Mavi St.John's wort, hastalıklara ve zararlılara karşı oldukça dayanıklıdır. Kokulu sürgünleri, böcekleri komşu ürünlerden korkutur, bu nedenle düzenli işleme gerekli değildir.
Faydalı özellikler
Çördük çiçekleri, yaprakları ve sapları birçok yararlı madde içerir. Bunlar arasında:
- vitaminler;
- uçucu yağlar;
- flavonoidler;
- glikozidleri;
- acı;
- taninler;
- Reçine.
Tıbbi amaçlar için, bitkinin tüm toprak kısmı hasat edilir. Toplama yaz aylarında tomurcuklanma aşamasında gerçekleştirilir. Hammaddeler açık havada bir gölgelik altında kurutulur. Zamanla, daha az kokulu hale gelir. Bitki ezilir ve bir kağıt veya kumaş torba içinde istiflenir. İlacı serin ve havalandırılmış bir yerde saklayın.
Çördükten kaynatma, alkol tentürleri, merhemler, yağlar ve losyonlar şeklinde halk ilaçları çok çeşitli durumlarda kullanılır. Balgam söktürücü, müshil, bakterisidal, idrar söktürücü, uyarıcı etkileri vardır.
Çay, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve soğuk algınlığı, bronşit, burun akıntısı ve astımı hafifletmeye yardımcı olur. Losyonlar yaralanma ve çürükler sonucu ağrı ve iltihabı hafifletir, ayrıca mantar enfeksiyonlarını tedavi etmek için kullanılır. Decoctions, üzgün bir gastrointestinal sistem ile ağızdan alınır. Ayrıca kadınların sağlığı üzerinde yararlı etkileri vardır (ağrı ve ruh hali değişimlerini hafifletir).
Çördük uyarıcı ve tonik etkilere sahiptir. Bununla birlikte, bu hamile kadınlar ve nöbet ve epilepsiden muzdarip insanlar için kontrendikasyondur. Hiçbir durumda sadece ilacı içeri almazlar, hatta esans yağının aromasını solumazlar.
Çördük Bahçe
Çiçek ile mavi yemyeşil çalılar doğal bir tarzda bahçede iyi görünüyor. Ülkede bir bozkır köşesi veya bir yaban hayatı parçası oluşturmanıza izin veriyorlar. Çördük çalılıkları yumuşak tepelerde, rockeries ve alpin tepelerinde iyidir.
Sofistike aroması nedeniyle, bitki yemek pişirmede popülerdir. Rendelenmiş yapraklar sıcak yemeklere eklenir ve hostes çördük dallarını muhafaza ile teneke kutulara koyar.