Ev yapımı likörler sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı da olabilir. Hangi bitkilerin bu içeceğe ilahi bir aroma ve yeni lezzet notları vereceği hakkında bir sır vereceğiz.
Lavanta
Lavanta birçok yararlı özelliğe sahiptir, bu nedenle genellikle kozmetoloji ve tıpta kullanılır. Bitkinin faydaları, içinde çok miktarda uçucu yağ, A ve C vitamini, ayrıca kalsiyum, sodyum ve demir bulunan bileşimiyle açıklanmaktadır.
Bu sayede lavanta kan basıncını normalleştirir, sinir sistemini güçlendirir, sindirimi iyileştirir ve ayrıca stres ve baş ağrısını hafifletir. Likör, lavantanın tüm yararlı özelliklerini korur ve ondan tatlı tat notaları ile yumuşak bir çiçek aroması alır. Kokteyl ve tatlı yapmak için kullanmak iyidir.
Anason
Bu bitki çok miktarda uçucu yağ, magnezyum, çinko, selenyum, bakır ve ayrıca C, B ve K vitaminleri içerir. iştah.
Ek olarak, anasonlu bir içecek hem erkeklerde hem de kadınlarda libidoyu arttırır. Kokulu alkolün şekerli bir tatlılığı vardır, bu nedenle acı ve hafif meyve tatlıları ile iyi gider. Likörü daha yoğun ve keskin yapmak için, üzerine portakal kabuğu rendesi, tarçın veya kişniş ekleyin.
Hanımeli
Hanımeli, alkolü soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalıklar için vazgeçilmez bir araç yapan birçok vitamin ve mineral içerir.
Ek olarak, bu bitkiden gelen likör sindirim ve metabolizma sürecini normalleştirir. Ayrıca kardiyovasküler sistemin işleyişini geliştirir.
Hanımeli, karakteristik acı baharatlı tart tadı ve berry aroması ile hafif bir tatlı içeceği üretir, bu da onu iyi bir aperatif yapar.
Nane
Nane bileşimi uçucu yağlar, vitaminler, tanenler, mikro ve makro elementler bakımından zengindir. Bu nedenle, insan vücudu üzerinde karminatif, yatıştırıcı, antiseptik ve idrar söktürücü bir etkiye sahiptir.
Neredeyse tüm yararlı özellikler nane temelinde hazırlanan alkollü içeceklerde korunur. Bu nedenle, gastrointestinal sistem, soğuk algınlığı ve şişlik ile ilgili problemler olduğunda bunları kullanmak yararlıdır.
Bu bitkide bulunan mentol, ürüne zengin, ferahlatıcı bir tat ve aroma verir. Bu nedenle, alkol pratikte içinde hissedilmez. Nane likörü tatlıları iyi tamamlar. Çay ve kahveye de eklenebilir.
Gül
Birçok insan "çiçek kraliçesi" sadece süs bitkisi olduğunu düşünüyor. Aslında, gül yaprakları yenilebilir, bu nedenle genellikle yemek pişirmede kullanılırlar. Alttan reçel, reçel, şurup ve alkol dahil içecekler hazırlarlar.
Hoş bir tat ve aromaya ek olarak, gül likörü çeşitli yararlı özelliklere sahiptir. Bunun nedeni, çiçeklerin yapraklarının birçok vitamin, flavonoid, uçucu yağ, yanı sıra tanenler ve katranlı maddeler içermesidir.
Kimyasal bileşime bağlı olarak, gülün alkollü ürünü yatıştırıcı, antienflamatuar ve restoratif bir ajan olarak kullanılabilir.
