Amur üzümü doğal koşullarda Amur bölgesinin ormanlarında harika hissediyor. Gösterişsiz uzun boylu liana, birçok bölgedeki bahçe arazilerinde kök salmıştır. Güzel yaprakları ve yenilebilir meyveleri olan dekoratif bir asma, soğuk kışları iyi tolere eder. Şarap meyvelerinden yapılır, tohumlar yağ bakımından zengindir. Amur üzümleri, bakım konusunda yüksek taleplerde bulunmadan her yıl hasadı memnun edecektir.
Büyüyen üzümlerin tarihi Amur
Eski bir üzüm çeşidi olan Vitis Amuretis, Çin, Kore ve Uzak Doğu'daki vahşi doğada yoğun bir ormanda, dağ yamaçlarında, nehir vadilerinde yetişir. 30 metreye kadar sürüngenler ağaçları örtebilir ve zirvelerine yükselerek bitkiye yeterli aydınlatma sağlar. Sert koşullarda hayatta kalan üzüm, yüksek donma direnci ile karakterize edilir ve -40 ° C'ye kadar sıcaklık düşüşlerine dayanabilir.
Primorye Amur üzüm ormanda büyür
Amur üzümlerinin yüksek verimi ve dayanıklılığı, yetiştiricilerin dikkatini çekti. Kuzey bölgelerinde yetiştirme için, I.V. Michurin çeşitlerle melezler yarattı: Korinku Michurin, Kuzey Siyah, Kuzey Mavi ve diğerleri. 1950'lerden başlayarak, Volgograd seçim bilimcisi A. I. Potapenko tarafından Vitis Amuretis'in intraspesifik hibridizasyonu üzerine aktif çalışmalar yapıldı. Yüksek tadı, hastalıklara kapsamlı iddiası ve iddiasız bakımı ile çeşitler yarattı: Amursky Potapenko 1 (2,3,4,5), Zafer, Amursky Atılımı, Neretinsky. Ural damızlık F.I. Shatilov, en şiddetli iklim koşullarına dayanabilecek Amur üzümlerine dayanan bir çeşit koleksiyon geliştirdi, uzun zamandır kuzey bölgelerinde yetiştirildi.
Yabani üzüm çeşitleri, uygun şekilde yönetilirlerse kendilerini xiulian uygular. Meyvelerin tadı, yetişen koşullara bağlıdır, yetkili budama ile Amur üzümlerinin meyveleri daha büyük ve daha tatlı olacaktır.
Video: üzümler Urallarda yetişir
Amur üzüm çeşidi açıklaması
Bu bitki dioiktir; sahadaki iki dişi bitki üzerine en az bir erkek bitki dikilmelidir. Yabani üzümlerde biseksüel formlar da bulunur.
Sadece dişi bitkiler ekersen, bir mahsul verir. Meyveler küçük, çekirdeksiz olacaktır.
Bitki Mayıs başında çiçek açar. Bir fırçada toplanan sarımsı çiçekler hoş bir aromaya sahiptir ve arıları çeker. Üzüm bolca çiçek açar, bir çekimde birkaç çiçek salkımı oluşabilir.
Amur üzümlerinin sade çiçekleri hoş bir kokuya sahiptir.
Gevşek düzenlenmiş meyveleri olan hafif konik şekilli demet 15 cm uzunluğa ulaşır, üzümler küçük, siyah renklidir ve mavi renklidir. Cilt yoğun, eti açık renklidir ve tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Meyveler yenilebilir, onlardan şarap yapılır. Meyvenin tadı toprağın bileşiminden, asitliğinden ve neminden etkilenir. Üzüm çekirdeği çok fazla yağ içerir.
Amur üzüm mavi tonu
Asmanın kalınlığı bir kişinin eliyle olabilir. Kabuğu koyu kahverengi, şeritler tarafından soyulur. Yapraklar genellikle beş loblu, büyük, koyu yeşil renktedir. Sonbaharda kızarırlar. Üzüm çok hızlı büyür, bir yılda büyüme 3 metre olabilir. Meyve bitkisi 6 ila 8 yıl arasında başlayacaktır.
Amur üzümleri yüksek bir çit örebilir
Üzümlerde büyüme mevsimi kısadır; t = 5 ° C'de (Mayıs başından veya ortasından itibaren) başlar. Ağustos ayında sürgünlerin büyümesi sona erer, ürün Eylül başında kaldırılır.
Üzüm -40 ° C'ye kadar donlara dayanabilir, kökleri karsız kışlarda bile donmaz. İlk dondan sonra meyveler daha tatlı hale gelir.
Son zamanlarda, bilim adamları Amur üzümlerinin değerli bir şifalı bitki olduğunu keşfettiler. Kesimlerin sonunda büyüme dokusu akısı olan kallus, büyük miktarda doğal antioksidan resveratrol içerir.
Amur üzüm çeşidinin özellikleri
Bu yüksek verimli bir çeşittir, bir hektardan 80 tona kadar çilek toplayabilirsiniz. Endüstriyel tarım için yetiştirilmez, teknik bir sınıf olarak kendini haklı çıkarsa da, iyi şarap yapar.
Gösterişsiz üzümler siteyi süsleyecek ve lezzetli meyveleri besleyecek
- Çeşitliliğin ana avantajı yüksek donma direncidir. Barınak olmadan, yetişkin bir asma -40 ° C'ye kadar donlara dayanabilir; kümeler sonbaharda ilk donlardan korkmaz. Üzümler farklı iklim koşullarında harika hissederler.
- Kısa bir büyüme mevsimi, asmadaki genç sürgünlerin donmadan önce olgunlaşmasını sağlar.
- Kültür hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır.
- Kalın üzüm kabuğu, işleme yerine taşınmasını kolaylaştırır.
- Meyveler taze ve işlenebilir.
- Yüksek büyüme oranları, üzümlerden bir çit oluşturmayı kolaylaştırır. Genellikle peyzaj tasarımcıları tarafından pergolalar, maske duvarları ve çitler oluşturmak için kullanılır.
Tüylü küf, kısa büyüme mevsimi nedeniyle bitki üzerinde gelişecek zamana sahip değildir. Amur üzümleri fillokseraya orta derecede dirence sahiptir. Zararlı bitki bitkisinin kök sistemine zarar verebilir.
Dikim ve büyüyen Amursky üzüm çeşitleri
Bu üzüm çeşidi iddiasız. Basit tarımsal faaliyetler yapmak çok zaman almayacak ve üzümler iyi bir hasat ile size teşekkür edecektir.
üreme
Vahşi doğada, üzüm katmanlama ve tohumlarla kolayca yayılır, geçilmez çalılıklar oluşturur. Evde, tohumlardan bir bitki yetiştirmek pratik değildir, düşük çimlenme gösterirler ve yüksek kaliteli fideler elde etmek zordur. Yayılma için kesimler ve katmanlar kullanılır. Lignified kesimler kök almaz, bu nedenle yeşil kesimler kullanırlar.
Kesimlerle köklenme
Kesimler en iyi çiçeklenme sırasında hasat edilir, bitki köklenmeye katkıda bulunan birçok elemente sahiptir. Bulutlu bir günde sabah saatlerinde kesilirler. Alt düğüm altında doğrudan bir kesim yapılır. Sürgün üst düğümün üzerine kısaltılır, yaprak plakası 3/4 oranında kesilir. Tüm stepler kaldırılır, böbrekler sinüslerde kalır.
4-5 böbrek sapta kalmalıdır
Sürgün, büküldüğünde, burg (dalın üst tabakası) çatlamaya başlarsa, sapa kesilebilir.
Kesilen dallar bir su kabına yerleştirilir ve serin bir yere yerleştirilir. Kallus oluştuğunda ve kökler ortaya çıktığında, sap büyümek için topraklı bir kaba ekilir. Humus, kum ve bahçe toprağının eşit kısımlarından oluşan toprak karışımındaki kesimleri doğrudan kökleyebilirsiniz.
Tabakalônmasından
Üzümleri katmanlayarak çoğaltmak çok basittir. Bunu yapmak için, 12 cm derinliğe kadar olan oluklar, verimli toprağın 1 / 3'ü ile doldurulmuş, çalı tabanından dışarı çekilir. Üzümler oluklara serilir, ahşap saplamalar ile sabitlenir ve toprakla kaplanır. Bu ameliyatın ilkbaharda, Mayıs başında yapılması tavsiye edilir.
Tek bir asmadan çok güçlü ve sağlıklı fideler alabilirsiniz.
Video: Kesimlerden fide yetiştirmenin ilginç bir yolu
Iniş
Üzüm zayıf, gevşek, hafif asidik toprağı tercih eder. Kumlu topraklarda, bitki bir hendekte ekilir, yakın yeraltı suyu oluşumu olan ağır tınlı topraklarda, üzüm sırtlarda ekilir. Sırtın yüksekliği en az 80 cm olmalıdır, yakınında 25 X 25 cm'lik bir drenaj oluğu döşenmesi tavsiye edilir.
Fotoğraf Galerisi: Üzümleri Doğru Dikmek
- Evin güney duvarına üzüm ekebilirsin
- Yeraltı suyu yüzeyden uzaksa, üzümleri bir siperde ekebilirsiniz
- Drenaj borusu bitkinin "kök altında" sulanmasına izin verecektir
İniş için güneşli, iyi ısıtılmış bir yer seçiyoruz. Evin güney ve güneydoğu tarafına üzüm ekebilirsiniz.
70 x 70 x 70 cm'lik bir delik kazıyoruz, drenajı dibe koyuyoruz - en az 10 cm'lik bir tabaka ile tuğla, çakıl, moloz, kum tabakası Genç bir bitkinin sulanmasını kolaylaştırmak için, kesik dipli plastik bir şişenin veya deliğe bir drenaj borusunun yerleştirilmesi tavsiye edilir. Kış için polietilen ile kaplıdırlar.
Drenaja bir toprak tabakası döküyoruz, bir knoll yapıyoruz ve üzerine fideyi dikkatlice bir açıyla yerleştiriyoruz. Kök sisteminin üstü zemin seviyesinden 30 cm aşağıda olmalıdır. Bitkiyi yavaşça toprakla doldurun ve sulayın.
Video: üzüm fidanları dikimi
Budama
Yabani üzüm meyvelerinin kalitesini artırmak istiyorsak, zamanında çimdikleme ve budama gereklidir. İlk yıl iki ana sürgün bırakarak kalp şeklinde bir çalı oluşturur. Adımlar ikinci sayfadan sonra sıkıştırılmalıdır. Ağustos başında, genç sürgünlerin az gelişmiş üstlerini çıkarın. Ekim ayında, sürgünleri 3-4 tomurcuk bırakarak kesin.
İlk yıl "kalp" şeklinde bir çalı oluştururuz
sonbaharda ikinci yıl iki sürgünde bir tane güçlü asma seçiyoruz ve üzerlerine 5-8 tomurcuk bırakıyoruz. Kalan sürgünler kaldırılır.
üzerinde üçüncü yıl Her atışta en güçlü çekimi bırakırlar, 5-6 tomurcuk halinde kesilirler (meyve oku). Dördüncü yılda, meyveye hazır bir yetişkin çalımız olacak.
Çok yıllı güçlü bir standart oluşturulması tavsiye edilir. Eski ahşap bir besin kaynağını depolar ve güçlü bir iskelet oluşturur.
Video: budama sarmaşıkları
Sulama
İki yaşına kadar genç bitkiler her gün kuru ve sıcak havalarda sulanır; serin ve yağmur yağarsa, haftada bir kez sulamak yeterlidir. Yetişkin bitkilerin sulamaya ihtiyacı yoktur. Nem eksikliği meyveleri daha tatlı yapar.
En iyi giyinme
İlk iki yıldaki genç bitkiler beslenmez. Daha sonra her yıl ilkbaharda organik gübreler (inek gübresi, kompost) uygulayın. Kazıklar olmadan, çalı başına 1 kova olmak üzere sırtlara veya çalıların etrafına yerleştirilirler.
Sonbaharda, bitkiyi kışlamaya hazırlamak için bitkiye bir kül çözeltisi püskürtülür. Bir gün 10 litre suda 2 litre kül ısrar edin, sonra süzün. 10 litre suya püskürtmek için yarım litre infüzyon ekleyin.
Sümüklü böceklerden kurtulmak için bitkinin yapraklarını külle serpebilirsiniz. Aşırı kül tüketimi, azotun bitki tarafından emilmesiyle ilgili sorunlardan dolayı kloroza yol açabilir.
Haşere kontrolü
Bu çeşit zararlılara ve hastalıklara karşı oldukça dirençlidir, zamanında önleyici tedbirler bitkiyi koruyacaktır.
- Filloksera ile tedavi demir sülfatla tedaviye yardımcı olacaktır. Uyandıktan sonra ilkbaharda bitkiye bir çözelti (10 l su içinde 300 g FA) püskürtülür. Üzümlerin etrafında 15 cm derinliğinde kazılmış oluklar bulunur ve içine bir çözelti dökülür (10 l su başına 500 g LC), oluklar kazılır.
- Eski yeşillik ve kuru üzümlerin hasat edilmesi ve yakılması, keçe keneinden kurtulacaktır. Çalılar kolloidal kükürt içeren preparatlarla tedavi edilebilir.
- Beyaz sineklerden insektisitlerin kullanımı - intavir, decis yardımcı olacaktır.
Sitenizi phylloxera ile enfekte etmemek için fideleri sadece güvenilir bir satıcıdan satın alın. Bu haşere ağır kil toprağında zayıf gelişmiştir, maydanoz uçucu üretimi ona zarar vermektedir.
Kış hazırlıkları
Ekim-Kasım döneminde, kışlama için genç bir bitki hazırlarız. Kesilen sürgünleri yere büküyoruz ve bir spanbond, ladin dalları, oluklu mukavva ile örtüyoruz. Yetişkin asma, barınağa ihtiyaç duymaz. Burcun altındaki deliği toprakla doldurmanız önerilir.
Yorumlar
Amur meyvelerimiz çok tatlı meyveleri olan sıcak yazlarda, yağmurlu daha asidik meyvelerde. Ama yine de her şeyi yiyeceğiz. Bir kez şarap yapıldı, hoşuma gitti. Ama çoğunlukla şaraba gelmiyor). En lezzetli şey, meyveleri tohumlarla ve kabuklarla şekerli ve bir kavanozda ezdiğim zamandır. Uzun değil, iki gün içinde çayla uçuyor. Komşu bir sap verdi. İkinci yılda, ilk fırça çirkindi; gerçekten unkillable.
Alexandr97 (Moskova)//www.forumhouse.ru/threads/39679/page-4
Çok güneş, çok su (özellikle sıcakta içmeyi sever), ekşi yem, ona saygı duyar, başarının tüm sırrı budur Evet, baharda kökleri gevşetmek, gübre dökmek ve iyi dökmek karmaşık değildir. Haziran civarında, 2 yemek kaşığı sitrik asidi 10 litrelik bir suya döktüm ve gövdenin etrafına döktüm. Toprağı turba, talaş, ağaç kabuğu ile asitleştirebilirsiniz. Nerede olduğunu hatırlamıyorum, ama bir yerde bu üzümün asidik toprağı sevdiğini okudum.
Yana (St.Petersburg)//www.forumhouse.ru/threads/39679/page-3
Amur üzümlerinin meyveleri, kızın üzümlerinin, santimetre çapında, mavi renkte, tohumlu meyvelerinden biraz daha büyüktür. Şarap için, bir tedavi olarak kullanabilirsiniz - şüpheli bir zevk. Amur üzümlerinin çeşitleri, yaprakları vardır. Ancak meyvelerin tadı değişmez.
Helga (Moskova)//www.forumhouse.ru/threads/39679/
Geçen yıl, ilkbaharda, arazime Amur üzüm fideleri ekledim (2 adet). Baktım, suladım ... Fideler yaz boyunca zar zor büyümüş ve bodur kalmıştı. Kış için her ihtimale karşı onları kapladı. İlkbaharda geldik, ama yine de dondular. İz veya filiz değil. Sonra tükürdüm. Ve fidelerin büyüdüğü bu çim yeri, bir çim biçme makinesi ile 4 kez kesildi. Sonra bir ay boyunca gelmedi (saçlarını kesmedi). Sonra geldi ve yine oldukça büyümüş bir arsa ve çim biçmeye karar verdi. Aniden görüyorum ... Bah! Üzüm fidanlarının bir zamanlar büyüdüğü yerde - çok güçlü ve zaten iyi biçimlendirilmiş, birçok üzümlü bu üzümün uzun asması büyür!
Alvik Moskova//www.forumhouse.ru/threads/39679/
Üzümlerin altında iyi drene edilmiş ve yalıtılmış bir çukura 40 cm derinliğinde çakıl veya sadece ince çakıl, daha sonra kum, çürümüş gübre veya humus ve toprak ile saman gerekir. Tarihi anavatanda üzümler taş üzerinde büyür - marn - bu nedenle çakıl veya çakıl gereklidir. Her katman 5-7 cm, geri kalanı topraktır. Hala doğru konumlandırılmış - çit kuzeyde daha yüksektir ve her şey güneyden güneşe açıktır. Gölgede, yapraklar ve dallar kırılgan olacak ve incinmeye başlayacak. Kuş üzümü ve meyve çalıları için gübreler gübrelenecek (çukura birkaç çorba kaşığı ekerken) ve kökleri köküne batıracaktır ... Kış için üzümler dikkatlice yere ve örtü altına bastırılır. Kar yağacak - daha fazla uykuya dalacak. Üzümler sadece geçen kış kış uykusuna yattı, bu yüzden henüz onunla hiçbir şey yapmadılar - hastalıklardan korkuyorlardı ve deneyim yok.
Mila (Yakutya)//forum.ykt.ru/viewmsg.jsp?id=9790957
Lezzetli bir tatlı ile yeşil çit! Kendi kendine yetişen kış dayanıklı üzümler. Yüksek verim, harika tat ve şaşırtıcı şarap!
Yulechka Güzellik//irecommend.ru/content/zelenyi-zabor-s-vkusneishim-desertom-zimostoikii-vinograd-kotoryi-rastet-sam-po-sebe-vysokii
Amur üzümüyle ilgili soru. Asma zaten büyük ve güçlü. Meyveli. Lohse zaten 4 yaşında. Ben her zaman kışı barındırırdım. Ama şüpheler bana işkence ediyor. Böyle büyük bir asma, kafes ve örtüden çıkarmak o kadar kolay değildir. Bu üzümü kış için barındırmamak mümkün mü? Dona dayanıklıdır ... Eğer gerçek bir Amur ise, o zaman evet, dona dayanıklıdır, ancak dona dayanıklılık ve kışa dayanıklılık aynı şey değildir. Amuretler, kış sonunda, dolu olan çözülme sırasında uyanabilir. Ayrıca, sarmaşıkların kışın rüzgar ve dondan kuruması olasılığı vardır, sarmaşıkları kafesden çıkarmadan rüzgardan bir şey sarmak daha kolaydır. Ancak kışa karşı dayanıklılık sorununa sadece bir deney tam olarak cevap verebilir!
Yaz sakini (Moskova bölgesi)//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=43751&st=0&p=1101140&
Amur üzümleri üç yıl önce ekildi - Moskova Devlet Üniversitesi Botanik Bahçesi'nden. Öğrenci yıllarımızda onları Eylül ayında yedik - kokulu, sulu. Hatta şarap bile yaptılar. Güçlü çalılar (2 adet) el salladı, örtmüyorum, halılardan çıkarmıyorum - bu soğuk kıştan sorunsuz çıktık. Mayıs sonunda bolca çiçek açar. Sorun şu ki, tek bir yumurtalık yok. Amur, ortaya çıkıyor, diyotlu olduğunu okudum.
Listopad (Moskova Bölgesi)//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=43751&st=0&p=1101140&
Yabani Amur üzümleri, farklı iklim koşullarına sahip bölgelerdeki kişisel arazilerde başarıyla yetiştirilebilir. Güneyde rahat olması muhtemel değildir; Moskova Bölgesi, Kuzeybatı, Urallar ve Sibirya'da sadece bahçeyi dekore etmekle kalmayacak, aynı zamanda lezzetli meyvelerle de sizi memnun edecektir.
