Minyatür salatalık turşusu uzun zamandır bahçıvanlar arasında çok popüler. Küçük boyutları ve düzgün şekilleri nedeniyle, tuzlama için idealdir: herhangi bir kavanoza yerleştirilmesi kolaydır, dar bir boyndan bile serbestçe geçerler. Bu salatalıkların tadı da her şeyden önce övgüdür. Korunması için özellikle iyi olan turşusu çeşitleri.
Moravian Kornişon F1
Açık zeminde iyi yetişen orta erkenci çeşittir. Bitkiler, sadece arılar tarafından tozlaşan uzun kirpikler oluşturur.
Meyvelerin boyutu 8 ila 10 cm arasındadır, verim yüksektir: her metrekareden yaklaşık 15 kg elde edilebilir. salatalık!
Ek olarak, bu hibrit hastalığa karşı dirençlidir ve bakımda iddiasızdır. Yeni başlayan bir bahçıvan tarafından bile büyütün.
Bu çeşit kornişonlar da korunmada kendilerini çok iyi kanıtladılar: salatalık lezzetli ve çıtır.
Paris Kornişonu
Bu çeşit salatalık da turşu için mükemmeldir. Meyveler çekici görünümleri ve düzgün şekilleri ile ayırt edilir, bu nedenle genellikle satış için yetiştirilirler.
İlk mahsul ekimden 40-45 gün sonra hasat edilebilir. Olgun salatalık mükemmel bir tada sahiptir, vitamin ve mineral bakımından zengindir.
"Parisli Gherkin" açık toprağa ekilir, verimlilik 3 ila 4 kg arasındadır. metrekare başına.
Alayın oğlu
Deneyimsiz bir yaz sakinine bile uyacak en popüler çeşitlerden biri. Gösterişsizliği nedeniyle neredeyse herkese hitap ediyor.
"Alay oğlu" açık zeminde yetişir, orta dallanma vardır. Meyveler orta büyüklüktedir, ortalama olarak ağırlıkları 80 g'dır, Uzunluk - 6 ila 9 cm.
Dikimden yaklaşık 1,5 ay sonra olgunlaşın. Bitkiler hastalığa karşı iyi direnç gösterir, ancak periyodik beslenmeye ihtiyaç duyarlar. Her üç aylık dönemden itibaren metre 10-11 kg toplayabilir. Zelentsov.
Arkadaş canlısı aile
Bu salatalıklar bir serada yetişmek için daha uygundur. Çeşitlilik bakımda daha zordur: bitkilerin zamanında çimdiklemeye ve çimdiklemeye ihtiyacı vardır.
Ancak sonuç çabaya değer, çünkü her kare için uygun koşulları oluştururken. metre yaklaşık 20 kg toplayabilir. salatalık!
Meyveleri 11 cm uzunluğunda büyür, düzgün bir şekle ve küçük beyaz sivri uçlara sahiptir. Bu çeşitlilik açık alanda yetiştirme için uygundur, ancak bu durumda verim daha az olacaktır.
Başparmak F1 ile çocuk
Hem serada hem de açık zeminde yetiştirilebilir. Bu mini salatalıkların ayırt edici bir özelliği, sıcaklık dalgalanmalarına ve küçük donlara karşı dirençtir.
"Parmak çocuk" 14 kg'a kadar verir. uygun hasat. metre, uzun süre meyve verir. Kornişonlar 9 cm uzunluğa kadar büyür, hoş bir aromaya ve gevrek ete sahiptir.
Konserve turşusu lezzetli ve gevrek yapmak için tarifi takip etmek yeterli değildir. Doğru salatalık çeşitliliğini seçmek önemlidir, çünkü bu mükemmel hasat için anahtardır.
