Uzun süreli depolama için en iyi lahana çeşitleri

Pin
Send
Share
Send

Hemen hemen tüm bahçıvanlar arazilerinde lahana yetiştiriyorlar. Erken çeşitleri esas olarak taze tüketim için tasarlanmıştır, daha sonra olanlar kış depolama için mükemmeldir. Kendilerine yakın lahana için en uygun koşulları yaratırsanız, tadı, yoğunluğu ve suyunu kaybetmeden gelecek yaza kadar süreceklerdir. Rus ve yabancı seçimin geç olgunlaşan lahana çeşitlerinin ve melezlerinin seçimi son derece geniştir. Karar vermek için, avantajlarını ve dezavantajlarını önceden incelemeniz gerekir.

Geç lahanaların en iyi çeşitleri

Geç lahana çeşitlerinde vejetatif dönem 140-180 gündür. Hasat genellikle ilk dondan sonra hasat edilir, ancak bu lahana kafalarının kalitesini etkilemez. Geç olgunlaşma çeşitlerinin ve melezlerinin ana avantajları, yüksek verimlilik, kaliteyi ve taşınabilirliği sağlar. Lahana başları en azından bahara kadar ve en fazla bir sonraki hasata kadar, herhangi bir şekilde presentabilite, fayda ve tat kaybetmeden saklanır. Kural olarak, bu çeşitlerin iyi bir bağışıklığı vardır. Ve Rus bahçıvanlar için çok önemli olan geç lahana çeşitlerinin çoğu dekapaj ve dekapaj için mükemmeldir.

Birçok çeşit ve melez var, ancak hepsi popüler değil.

Saldırgan F1

Hollandaca seçim melezi. Rusya Federasyonu devlet sicilinin Orta bölgede yetiştirilmesi için tavsiye edilir, ancak uygulama Ural ve Sibirya iklimlerinde iyi verim getirdiğini göstermektedir. Orta-geç kategorisine ait, fidelerin ortaya çıktığı andan 130-150 gün geçmesine kadar hasat.

Lahana Saldırganı F1, yaz mevsiminin hava açısından nasıl verildiğine bakılmaksızın, istikrarlı bir ürün getirir

Soket güçlü, yükseltilmiş. Yapraklar çok büyük değil, merkezi damar çok gelişmiş, bu nedenle bükülüyorlar. Yüzey ince kabarcıklı, kenar hafif oluklu. Grimsi bir renk tonu ile parlak yeşil bir gölgede boyanırlar, balmumuna benzeyen gri-gümüş bir kaplama tabakası karakteristiktir.

Lahana başları hizalanır, küreseldir, ortalama ağırlık 2,5-3 kg'dır. Kesik, beyaz lahana. Güdük özellikle büyük değil. Tadı kötü değil, amaç evrensel.

Saldırgan F1, bahçıvanlar tarafından meyvenin stabilitesi (lahana pratikte hava şartlarına dikkat etmez), lahana kafalarının düşük bir yüzdesi (% 6-8'den fazla emtia dışı bir görünüme sahiptir), tat ve fusarium'a karşı direnç için takdir edilir. Bu, mahsulün çoğunu ve hala bahçede ve depolama sırasında tahrip edebilen tehlikeli bir hastalıktır. Ayrıca, melez geç yanıklık, "siyah bacak" başarıyla direnir. Yaprak bitleri ve turp pire, dikkatlerini dikkatleriyle bozmaz. Lahana bakımda iddiasızdır, substratın kalitesi ve doğurganlığı, lahana çatlağının başı çok nadiren artan gereksinimler getirmez.

Video: Lahanaya benzeyen Aggressor F1

Mara

Belarus yetiştiricilerinin en iyi başarılarından biri. Lahana başları 165-175 gün içinde oluşur. Koyu yeşil, kalın bir mavimsi gri mumsu kaplama tabakası ile kaplıdır, 4-4.5 kg ağırlığa ulaşır. Lahana çok yoğun ama sulu. Toplam verim 8-10 kg / m²'dir. Bu, lahanayı kendi başına fermente edenler için ideal bir seçimdir.

Mara lahana turşusu formunda çok iyi

Mara çeşidinin tutma kalitesi çok iyidir, optimal koşullarda gelecek yılın Mayıs ayına kadar saklanır. Kuşkusuz bir başka avantaj, çoğu çürümeye karşı bağışıklığın varlığıdır. Lahana başları pratikte çatlamaz.

Moskova geç

Bu çeşidin iki çeşidi vardır - Moskova 15'in sonu ve Moskova 9'un sonu. Her ikisi de uzun bir süre yetiştirildi, birincisi geçen yüzyılın 40'larında, ikinci 25 yıl sonra. Prizin görünümü dışında neredeyse önemli bir fark yoktur. Moskova 15'in sonlarında çok yüksek bir gövdeye sahiptir; Böyle bir lahanayı ayıklamak, spud ve gevşetmek kolaydır. İkinci çeşitte, çıkış, aksine, düşük, çömelmiş, lahana başının doğrudan yerde yatıyor gibi görünüyor. Ona bakmak daha zordur, ancak omurgadan etkilenmez.

Moskova'nın 15'in sonlarında lahana ile ilgilenmek kolaydır - lahana kafaları yüksek bacaklar üzerinde duruyor gibi görünüyor

Bu lahana çeşitleri Devlet Kayıtları tarafından Uzak Doğu, Kuzeybatı ve Orta Bölge'de yetiştirilmesi için önerilmektedir. Gelecek yaz ortasına kadar saklanırlar. Kendilerine fazla zarar vermeden, soğuk -8-10ºС'ye tolere edilir.

Geç 9 lahana salmadan etkilenmez

Yapraklar büyük, geniş oval, buruşuk, hafif oluklu kenarlıdır. Neredeyse hiç mum kaplama yoktur. Kafalar hafifçe düzleştirilmiş, yoğun, kesimde sarımsı, ortalama 3.3-4.5 kg ağırlığındadır. Ancak 8-10 kg ağırlığındaki “şampiyonlar” da var. Evlilik yüzdesi çok küçük -% 3-10.

Video: geç Moskova lahanası

Amager 611

Oldukça eski orta-geç Sovyet seçimi, 1943'te Devlet Siciline dahil edildi. Büyüyen bölgede herhangi bir kısıtlama yoktur. Mahsulün olgunlaşma süresi hava durumuna bağlıdır, büyüme mevsimi 117-148 gündür.

Oldukça güçlü bir çıkışın çapı 70-80 cm'dir, yapraklar hafifçe kaldırılır, neredeyse yuvarlak olabilir ve bir lirini anımsatan şekli oldukça ilginçtir. Yüzey neredeyse pürüzsüzdür, hatta biraz belirgin kırışıklık nadirdir. Kenar da düz. Yapraklar kalın bir mavimsi plak tabakası ile kaplıdır. Sap, oldukça uzun, 14-28 cm.

Amager 611 lahananın tat nitelikleri olağanüstü olarak adlandırılamaz; yaprakları kuru ve pürüzlüdür

Düz bir lahana kafasının ortalama ağırlığı 2.6-3.6 kg'dır. Pratik olarak çatlamazlar. Tadı mükemmel olarak adlandırılamaz ve yapraklar oldukça kaba, ancak bu lahana tuz ve turşu formunda çok iyidir. Uygulama, depolama sırasında (Amager 611'in bir sonraki baharın ortasına kadar sürebileceğini), tadın iyileştiğini göstermektedir. Ancak bu lahana mutlaka en uygun koşulları yaratmalıdır, aksi takdirde gri çürüklüğün gelişimi, nekroz çok olasıdır.

Pamuk Prenses

SSCB'de getirildi, ancak şimdi bahçıvanlar arasında popüler. Büyüme mevsimi 130-150 gündür. Bakımdaki genel iddiasızlığı ile ayırt edilir, Fusarium enfeksiyonundan etkilenmez, depolama sırasında mukozal bakteriyozdan muzdarip değildir. Kategorik olarak tolere etmediği tek şey asidik bir substrattır.

Soluk yeşil bir başın ortalama ağırlığı 2.5-4.2 kg'dır. Şekil neredeyse yuvarlak veya hafifçe düzleştirilmiş. Çok yoğun ama sulu. Meyve dostu, lahana kafaları nadiren çatlar. Bu lahana taşınabilir, en az 6-8 ay saklanabilir, ancak en az 8 ° C'lik sabit bir sıcaklığa tabidir.

Kar Beyaz Lahana sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda son derece sağlıklı

Pamuk Prenses esas olarak harika tadı ve yüksek vitamin, mikro ve makro element içeriği ile takdir edilmektedir. Ayrıca, maya ve tuzlama ile faydalar kaybolmaz. Bu lahana, çocukların ve yaşlıların diyetine dahil edilmesi tavsiye edilir.

Megaton F1

Başka bir melez genellikle Hollanda'dan Rusların ev arazilerinde bulundu. Daha sonra ilklerinden birini olgunlaştırın. Büyüme mevsimi 136-78 gündür.

Lahana Megaton F1 - Rusya'nın en popüler Hollanda melezlerinden biri

Soket yayılıyor, güçlü, ağız kavgası. Yapraklar büyük, soluk yeşil, neredeyse yuvarlak, kenar boyunca oluklu, son derece gelişmiş merkezi damar nedeniyle içbükey. Bir mum kaplama tabakası vardır, ancak çok fark edilmez.

Lahana başı da soluk yeşil, çok yoğun, güdük kısa. Ortalama ağırlık 3.2-4.1 kg'dır. Tadı harika, verim sürekli yüksek. Çeşitlilik Fusarium'a karşı bağışıklığa sahiptir, nadiren salma ve gri çürüklükten etkilenir. Bu lahana üzerindeki böcekler de fazla dikkat etmez.

Video: Lahanaya benzeyen Megaton F1

Zencefilli kurabiye adam

Geçen yüzyılın 90'lı yıllarının ortalarında yetiştirilen Rus çeşidi. Yetiştirme bölgesi ile ilgili herhangi bir kısıtlama yoktur. Büyüme mevsimi 145-150 gündür.

Soket kaldırılır, sapın yüksekliği 30-34 cm, çok kompakttır (45-55 cm çapında). Yapraklar geniş oval, doymuş yeşildir. Yüzey pürüzsüz, kenar boyunca bir ışık dalgası var. Mavimsi gri mum kaplama tabakası kalındır, açıkça görülebilir.

Taze lahana Kolobok çok lezzetli değil, ancak depolama sırasında durum düzeltildi

Lahana başı neredeyse yuvarlak, kesikte soluk yeşil. Ortalama ağırlık yaklaşık 5 kg'dır. Tadı mükemmel. Çatlamış bu lahana çok nadirdir. Zencefilli kurabiye adam gelecek yılın Mayıs ayına kadar saklanır. Kültür için en tehlikeli hastalıklara karşı bağışıklığa sahiptir - fusarium, mukoza ve vasküler bakteriyoz, her türlü çürüklük. Taze formda, bu lahana neredeyse hiç yenmez - kesildikten hemen sonra depolama sırasında kaybolan acı bir tada sahiptir.

Kışlama 1474

Yer işareti depolaması için özel olarak oluşturulan Sovyet çeşidi. Optimalden uzak koşullarda bile, bu lahana en azından kış ortasına kadar sürecek. Doğru bir şekilde saklanırsa, Ocak-Şubat aylarında sadece yemeye başlarlar. Bu süre zarfında, lezzet önemli ölçüde geliştirildi, lahana başları sanki sulu bir hal alıyor. Devlet sicili, Volga bölgesi ve Uzak Doğu'da xiulian uygulaması için önerilmektedir.

Zimovka lahana çeşidi 1474 özellikle uzun süreli depolama için yetiştirildi

Soket özellikle güçlü değil, hafif yükseltilmiş. Yapraklar oval, büyük, grimsi-yeşil renkte boyanmış, kalın bir balmumu kaplama tabakası ile kaplanmıştır. Yaprak plakasının yüzeyi orta derecede buruşuk, kenarlar belirgin şekilde oluklu.

Bir kafanın ortalama ağırlığı 2-3.6 kg'dır. Biraz basık, oldukça uzun bir güdük. Emtia dışı ürünlerin yüzdesi% 2-8'den fazla değildir. Lahana çatlamaz, depolama sırasında nekrozdan muzdarip değildir.

Langedeyker

Hollanda'da yetiştirilen birden fazla nesil bahçıvan tarafından kanıtlanmış eski bir çeşittir. Büyüme mevsimi 150-165 gündür. Sadece depolama sırasında düzelen mükemmel tadı, en yaygın lahana hastalıklarına (özellikle bakteriyoz) direnç, dayanıklılık ve nakliyeyi iyi tolere edebilme yeteneği ile takdir edilmektedir. Amaç evrenseldir. Bu lahana hem taze formda hem de ev yapımı preparatlarda iyidir.

Languedaker - sadece vatanda değil, tüm dünyada yetişen bir lahana çeşidi

Koyu yeşil, yoğun, geniş oval lahana kafaları çatlamaz. Bu aynı zamanda tamamen olgunlaşmış ancak henüz hasat edilmemiş olanlar için de geçerlidir. Ortalama lahana ağırlığı 3,5-5 kg'dır. 1 m²'den 9-10 kg çıkarılır. Languedaker uzun süreli kuraklık ve ısıyı iyi tolere eder, bahçıvanı yanlış sulama için "affedebilir".

Tyurkiz

Geç kategoriden Alman çeşididir. Toplu fidelerden 165-175 gün sonra hasat edilir. Lahana kafaları en az 6-8 ay boyunca saklanır, süreçte çatlamaz ve nadiren patojenik mantarlarla enfekte olur. Bitkiler açık zeminde nadiren hastalanır, bu da phomosis, omurga, fusarium solgunluğu ve her türlü bakteriyoza karşı "doğuştan" bağışıklık varlığını gösterir. Diğer çeşitlere kıyasla, çeşit kuraklığa toleranslıdır.

Lahana Turkiz iyi kuraklık toleransı ile takdir etti

Orta boy kafalar (2-3 kg), normal yuvarlak, koyu yeşil. Toplam verim 8-10 kg / m²'dir. Tadı çok iyi, tatlı, sulu lahana. Sauer çok iyi.

Kharkov kış

Kolayca anlayabileceğiniz gibi, çeşitlilik Ukrayna'dan geliyor. 1976 yılında Devlet Siciline girdi. Lahananın amacı evrenseldir - ev yapımı müstahzarlarda taze, iyidir ve depolama için de uygundur (6-8 aya kadar kalır). 160-180 gün içinde olgunlaşır.

Depolama sırasında Kharkov kış lahanası bakteriyoz ile enfekte değildir

Rozet hafifçe yükselir, yayılır (çap 80-100 cm), yapraklar eliptiktir, neredeyse pürüzsüzdür, sadece kenar boyunca bir ışık dalgası vardır. Kalın bir mum kaplama tabakası karakteristiktir. 3.5-4.2 kg ağırlığında kafalar düzleştirildi. Tat mükemmel, reddetme oranı düşük (% 9'dan fazla değil).

Çeşitlilik hem düşük hem de yüksek sıcaklıkları iyi tolere eder (-1-2ºС ila 35-40ºС), kuraklık toleransı ile karakterizedir. Depolama sırasında, lahana kafalarına nekroz ve mukoza bakteriyozu bulaşmaz. 1 m²'den 10-11 kg elde edilir. Olgun lahana ilk dona kadar kesilemez - çatlamaz ve bozulmaz.

Anne F1

Volga bölgesindeki Devlet Sicili tarafından yetiştirilen bir melez. Lahana başları özellikle yoğun değildir, ancak altı aya kadar iyi saklanır. Büyüme mevsimi 150-160 gündür.

Lahana Mama F1, lahana kafalarının yoğunluğunda farklılık göstermez, ancak bu etkilemez

Soket biraz yükseltilmiş. Yapraklar orta büyüklükte, grimsi yeşildir, hafif bir balmumu kaplama tabakası ile kaplanmıştır. Yüzey neredeyse pürüzsüz, hafifçe kabarmış, kenarlar eşit. Başlar hafifçe düzleştirilmiş, kesik açık yeşil, hizalanmış (ortalama ağırlık - 2.5-2.7 kg). Reddetme oranı düşüktür -% 9'a kadar.

Sevgililer Günü F1

Melez nispeten yakın zamanda yetiştirildi, hızla Rus bahçıvanların sevgisini kazandı. Büyüme mevsimi 140-180 gündür. Fusarium solgunluğuna dayanıklıdır. Ticari olmayan görünümlü birkaç kafa vardır,% 10'dan fazla değildir. Raf ömrü - 7 ay veya daha fazla.

Lahana Sevgililer F1 - yetiştiricilerin nispeten yeni bir başarısı, ancak bahçıvanlar hızla takdir etti

Çıkış oldukça güçlü, ancak yapraklar orta boy, grimsi-yeşil. Yüzey neredeyse pürüzsüzdür, kalın bir mavimsi balmumu kaplama tabakası ile kaplanmıştır.

Orta boy kafalar 3.2-3.8 kg ağırlığında, oval, kesimde beyaz-yeşil. Çok yüksek yoğunluk ve küçük bir güdük karakteristiktir. Tadı sadece harika, lahana gevrek, şeker. Fermantasyon için mükemmel seçim.

Şeker kafası

Çeşitlilik Batı Sibirya'da ekim için Devlet Sicili tarafından tavsiye edilir; kullanım evrenselliği ile ayırt edilir. Raf ömrü - en az 8 ay. Büyüme mevsimi 160-165 gündür.

Soket yükseltilmiş, güçlü. Yapraklar grimsi bir renk tonu ile büyük, koyu yeşil, balmumu kaplama çok fark edilmez. Yüzey neredeyse düzdür, sadece hafif "köpürme" ve kenar boyunca oluklanma ile karakterizedir.

Sugarloaf lahana, hafif bir acıya bile sahip değildir

Kafalar küresel, bir kesim üzerinde beyaz-yeşil. Güdük çok kısa. Ortalama ağırlık 2.2-2.8 kg'dır. Özel yoğunluk bakımından farklılık göstermezler, ancak bu inatçılığı hiçbir şekilde etkilemez. Pazarlanabilir ürünlerin yüzdesi% 93'tür. Çeşitlilik sadece mükemmel tadı ve acıların tamamen yokluğu nedeniyle değil. Kuşkusuz avantajları arasında - omurgaya direnç, fusarium solgunluğu ve bakteriyoz.

Avcı F1

Devlet sicili, bu melezin Kuzey Kafkasya'da yetiştirilmesini önermektedir. Kafaları olgunlaştırmak 165-170 gün sürer.

Çıkış dikey, düşük (35-40 cm), oldukça kompakt (68-70 cm çapında). Yapraklar çok kısa yaprak sapı ile neredeyse yuvarlak. Gövde 18-20 cm yüksekliğinde, başları uzamış, çok yoğun, yaklaşık 2.3 kg ağırlığındadır. Bir dilimde, lahana kremsi beyazdır. Tadı kötü değil, kaliteyi de koruyor. Gelecek sene Mayıs ayına kadar, lahana kafalarının% 78-80'i kaldı.

Lahana Orion F1 orta büyüklükte, ancak çok yoğun bir lahana

Hibrit, bakteriyoza, biraz daha kötüsü olan fusarium'a başarıyla direnir. Mahsul, bahçıvanın yaz mevsiminde hava ile ne kadar şanslı olduğuna bakılmaksızın istikrarlı bir şekilde gelir. Lahana başları pratik olarak çatlamaz, birlikte olgunlaşır.

Lennox F1

Melez Hollandalı. Devlet Sicili tarafından xiulian bölgesi ile ilgili kısıtlamalar getirilmemiştir. Lahana iyi ve taze ve uzun süreli depolamadan sonra. Başları 167-174 gün içinde olgunlaşır. Raf ömrü - 8 aya kadar. Güçlü bir kök sistemi sayesinde bu lahana kuraklığı iyi tolere eder.

Lennox F1 lahanası kuraklığa toleransı ile dikkat çekiyor

Soket oldukça kompakttır. Yapraklar büyük, oval şekilli, mor bir renk tonu ile grimsi-yeşil, merkezi damar boyunca içbükey. Yüzey ince buruşuk, kenarları eşit. Kalın bir balmumu kaplamasının varlığı karakteristiktir. Kafalar küresel, 1.6-2.4 kg ağırlığında, çok yoğun. Toplam verim 9-10 kg / m²'dir. Hibrit, şeker içeriği ile takdir edilir, yüksek bir C vitamini içeriği ile karakterizedir.

Video: Popüler Geç Lahana Çeşitlerine Genel Bakış

Yetiştirme önerileri

Geç lahana bakımı, diğer çeşitlerin yetiştirilmesinden çok farklı değildir. Büyüme mevsimi süresi ile ilişkili ana nüanslar. Lahana kafaları daha uzun olgunlaşır, daha fazla besine ihtiyaç duyarlar.

İniş prosedürü ve bunun için hazırlık

Geç olgunlaşmış lahana çeşitlerinin çoğu, fidelerin ortaya çıktığı andan lahana başlarının olgunlaşmasına kadar yaklaşık beş ila altı ay sürdüğü için, ılıman bir iklimde fide ile yetiştirilir. Doğrudan toprakta, Rusya'daki tohumlar sadece subtropikal iklime sahip güney bölgelere ekilebilir.

Modern çeşitler ve melezler iyi bağışıklığa sahiptir, ancak genel olarak lahana patojenik mantarların zarar görmesine eğilimlidir. Bundan kaçınmak için tohumlar ekimden önce özel bir eğitime tabi tutulur. Dezenfeksiyon için, bir saatin çeyreği boyunca sıcak (45-50ºС) suya batırılır, daha sonra tam anlamıyla soğuk suda birkaç dakika bekletilir. Başka bir seçenek biyolojik kökenli bir mantar ilacında (Alirin-B, Maxim, Planriz, Ridomil-Gold) veya parlak pembe bir potasyum permanganat çözeltisinde dağlamadır. Çimlenmeyi arttırmak için herhangi bir biyostimülan kullanın (potasyum humat, Epin, Emistim-M, Zirkon). Çözelti, üreticinin talimatlarına göre hazırlanır, tohumlar 10-12 saat boyunca içine daldırılır.

Potasyum permanganat çözeltisi - en yaygın dezenfektanlardan biri, içinde lahana tohumlarını ıslatmak - mantar hastalıklarının etkili bir şekilde önlenmesi

Fidelere geç lahana dikmek için en uygun zaman Mart sonu veya Nisan başlangıcıdır. Fideler Mayıs ayının ilk yarısında toprağa aktarılır; Ekim ayında mahsul hasat edilir. Güney bölgelerde, tüm bu tarihler 12-15 gün önce ertelendi. Bu çeşitler ve melezler sonbahar donlarından korkmaz, negatif sıcaklıklar tutma kalitesini etkilemez.

Herhangi bir lahana nakli ve toplama çok kötü tolere. Bu nedenle, hemen küçük turba tencerelerine ekerler. Toprak - humus, verimli toprak ve kumun yaklaşık eşit oranlarda karışımı. Mantar hastalıklarını önlemek için, biraz ezilmiş tebeşir veya odun külü ekleyin. Dikimden önce, substrat iyi nemlendirilir. Tohumlar 1-2 cm gömülür, üstüne ince bir tabaka ince kum serpilir.

Turba çömleklerine ekilen lahana, tanktan çıkarılmadan yatağa aktarılabilir

Sürgünler ortaya çıkıncaya kadar, kaplar bir film veya cam altında karanlık ve sıcak bir yerde tutulur. Kural olarak, tohumlar 7-10 gün sonra çimlenir. Fideler 10-12 saatlik gün ışığı saatlerini sağlamalıdır. İlk 5-7 gün içindeki sıcaklık 12-14 ° C'ye düşürülür, daha sonra 16-18 ° C'ye yükseltilir. Substrat sürekli olarak orta derecede ıslak halde tutulur, ancak dökülmez (bu bir "siyah bacak" gelişimi ile doludur).

Lahana fidelerinin düzgün gelişimi için yeterince düşük bir sıcaklık gerekir

İkinci gerçek yaprağın fazında, lahana mineral azot gübreleri (litre su başına 2-3 g) ile beslenir. Bir hafta sonra fideler (Rostock, Rastvorin, Kristalin, Kemira-Lux) için karmaşık bir araç çözeltisi ile sulanır. Yere nakilden yaklaşık bir hafta önce, lahana sertleşmeye başlar ve yeni koşullara uyum sağlamasını kolaylaştırır. Fide dikimi için hazır 17-20 cm yüksekliğe ulaşır ve 4-6 gerçek yaprak vardır.

Toprağa lahana fideleri dikmekte tereddüt etmeyin: bitki büyüdükçe, yeni bir yerde kökleşir

Video: büyüyen lahana fideleri

Yatak önceden açık bir yer seçerek hazırlanır. Hafif penumbra kültür için uygun değildir. Hava ve toprağın yüksek nemi nedeniyle, ovalar hariç tutulur. Mahsul rotasyonunu unutmayın. Lahana en iyi pancar, otlar, Baklagiller ve Solanaceae'den sonra büyür. Öncü olarak Cruciferous ailesinden akrabalar istenmez.

Lahana ekimi için güneş tarafından iyi ısıtılmış açık bir yer seçin

Toprak lahanası ışığa ihtiyaç duyar, ancak besleyicidir. Asidik ve salin substratı kategorik olarak tolere etmez. Toprağa kazarken, humus veya çürümüş kompost, dolomit unu, fosfor ve potasyum gübreleri kullanılmalıdır (elenmiş odun külü ile değiştirilebilir). İlkbaharda, ekimden 10-15 gün önce yatak iyice gevşetilir ve mineral azot gübreleri eklenir.

Humus - toprak verimliliğini artırmak için etkili bir araç

Lahana ekimden önce Wells iyi döken. Her lahana kafasının yiyecek için yeterli alana sahip olması için dikim desenine (bitkiler arasında en az 60 cm ve sıralar arasında 60-70 cm) uyduğunuzdan emin olun. Fideler bir saksı ile kalıcı bir yere aktarılır. Deliğin altına biraz humus, bir çay kaşığı süperfosfat ve soğan kabuğu zararlıları caydırmak için koydu. Lahana, bir kez daha bol sulanan, malçlanan ilk yaprak çiftine gömülür. Büyümeye başlayana kadar, yatağın üzerine beyaz kaplama malzemesinden bir gölgelik yapılır. Veya her fide köknar dalları, kağıt kapaklar ile ayrı ayrı kaplıdır.

Lahana fideleri neredeyse "çamur", bol dökülmüş su deliklerine ekilir

Geç lahana tohumları Nisan ayı sonunda veya Mayıs başında açık toprağa ekilir. 10 cm derinlikte toprak en az 10-12ºº kadar ısınmalıdır. Dikim yaparken şemayı gözlemleyin, her kuyuya 3-4 tohum yerleştirilir. Üstüne turba kırıntısı veya humus (2-3 cm kalınlığında katman) serpin.

Lahana (hem tohumlar hem de fideler) toprağa ekilir ve bitkilere yeterli beslenme alanı sağlar

Fideler ortaya çıkmadan önce, yatak plastik sargı ile kapatılır. Sonra - yaylar üzerindeki kaplama malzemesi ile sıkın. Bir ay sonra, barınak 1.5-2 hafta sonra bir gün boyunca çıkarılabilir - tamamen çıkarılır. İkinci gerçek yaprağın safhasında, her oyuğa bir fide bırakarak ret yapılır. “Gereksiz” makasla kesilir veya yere yakın sıkışır.

Geç lahana tohumları sadece bölgedeki iklim izin veriyorsa açık toprağa ekilir

Fideleri idareli olarak sulayın. Sıradan su, soluk pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile değiştirilebilir. Mantar hastalıklarına karşı korunmak için lahana ezilmiş tebeşir veya kolloidal kükürt ile toz haline getirilir. Bahçedeki toprağa kül, tütün cipsi ve karabiber karışımı serpilir. Bu birçok zararlıyı korkutmaya yardımcı olacaktır.

Daha fazla bakım

Geç lahana, diğer çeşitleri gibi düzenli olarak gevşetilir, bahçe otlanır. Gevşetirken, 10 cm'den daha derine gitmemek için çok dikkatli olmanız gerekir. Dikimden yaklaşık üç hafta sonra, daha fazla sayıda ek kökün gelişimini teşvik etmek için spuddedilir. Prosedür 10-12 gün sonra ve yapraklar sürekli bir halıda kapatılmadan hemen önce tekrarlanır. Kök ne kadar kısa olursa, bitkileri daha sık yetiştirmeniz gerekir.

İdeal olarak, lahana yatağı her sulamadan sonra gevşetilmelidir - bu köklerin havalandırılmasına katkıda bulunur, nemin toprakta durgunlaşmasına izin vermez

Lahana bakımının ana bileşeni uygun sulamadır. Özellikle Ağustos ayında, lahana kafalarının oluşumu sırasında neme ihtiyacı var. Taze ekilen fideler 2-3 günde bir sulanır ve 1 m² başına 7-8 litre su tüketilir. 2-3 hafta sonra, prosedürler arasındaki aralıklar iki katına çıkar ve norm 13-15 l / m²'ye kadardır. Toprak en az 8 cm derinliğe kadar ıslatılmalıdır. Tabii ki, sulama sıklığı büyük ölçüde hava durumuna bağlıdır. Isıda, lahana günlük olarak ve hatta günde iki kez, sabah erken ve akşam geç saatlerde sulanır. Ayrıca yapraklara ve lahana kafalarına püskürtebilirsiniz.

Lahana nem seven bir kültürdür, bu aynı zamanda yeni ekilen fideler ve yetişkin bitkiler için de geçerlidir.

Doğrudan köklerin altına su dökmek istenmez. Lahananın yakınında, toprağın yüzeyine çok yakın bir yerde bulunurlar, çabucak açığa çıkar ve kururlar. Koridorlardaki oluklar yardımıyla sulamak daha iyidir. Teknik bir olasılık varsa, yağmurlama (lahana çok düşkün) ve damla sulama düzenleyeceklerdir. Bu yöntemler toprağı eşit olarak ıslatmanıza izin verir.

Uzun kuraklık dönemlerini nadir, çok bol sulama ile değiştirmek kategorik olarak imkansızdır. Kafaları çatlatmanın ana nedeni budur.

Hasattan yaklaşık bir ay önce, sulama gerekli minimum seviyeye düşürülür. Bu durumda lahana daha katı olacak, çeşitliliğin doğasında bulunan şeker içeriğini kazanacaktır.

Geç lahana vejetasyon süresi uzundur, bu nedenle mevsim başına erken ve orta olgunlaşma çeşitlerinden daha fazla gübreleme gerektirir. İlk hilling ile aynı anda gübre yapmaya başlarlar. Azot içeren herhangi bir ürün uygundur - amonyum sülfat, üre, amonyum nitrat. Toprağa 10-15 g / m² oranında gömülür veya 10 litre suda seyreltilir. Bir ay sonra prosedür tekrarlanır.

Üre, diğer azot içeren gübreler gibi, lahanayı aktif olarak yeşil kütle oluşturmak için uyarır

Lahana, herhangi bir organik gübre için çok olumludur. Mükemmel bir üst pansuman, taze inek gübresi, kuş dışkısı, ısırgan otu yeşillikleri ve karahindiba yapraklarının infüzyonudur. Yaz aylarında bir ay arayla iki ila üç kez lahana suladılar. Kullanmadan önce, infüzyon filtrelenmeli ve başka bir hammadde kullanılırken 1:15 (çöp ise) veya 1:10 oranında su ile seyreltilmelidir. Karmaşık gübreler daha kötü değildir - Multiflor, Boş sayfa, Gaspadar, Agricola, Zdorov.

Isırgan otu infüzyonu - çok yararlı ve tamamen doğal bir gübre

Lahana azot gerektirir, ancak sadece büyüme mevsiminin ilk yarısında. Aynı zamanda, önerilen doza kesinlikle uyulmalıdır. Fazlalığı bitkinin bağışıklığını olumsuz yönde etkiler, yapraklarda nitrat birikmesine katkıda bulunur.

Bir lahana başı oluşmaya başlar başlamaz potas ve fosforlu gübrelere geçer. Hasattan önce geç lahana, bir süperfosfat ve potasyum sülfat çözeltisi (10 l su başına 25-30 g) ile 1-2 kez sulanır. Veya her 1.5-2 haftada bir odun külü gövdenin tabanına serpebilirsiniz. Ondan bir infüzyon hazırlanır (yarım litrelik bir kutu 3 litre kaynar su).

Odun külü doğal bir potasyum ve fosfor kaynağıdır, özellikle lahana kafalarının olgunlaşması sırasında geç lahana gerekir

Yaprak üst pansumanı unutma. Lahana, bor ve molibden topraklarındaki eksikliğe özellikle olumsuz tepki verir. Sezon boyunca 2-3 kez bir eser element çözeltisi - 1-2 g potasyum permanganat, çinko sülfat, bakır sülfat, borik asit, amonyum molibden asit litre başına püskürtülür.

Video: toprağa ekildikten sonra geç lahana bakımı

Sadece tam olgunluktan sonra hasat edilir. Olgunlaşmamış lahana kafaları çok daha kötü saklanır. Çoğu çeşit ve melez, kendilerine zarar vermeden küçük negatif sıcaklıkları tolere eder, bu nedenle hasatla beklemek daha iyidir. Çoğu zaman, geç lahana Ekim ayının ilk yarısında, daha az sıklıkla - Eylül sonunda olgunlaşır.

Hasattan 2-3 hafta önce deneyimli bahçıvanların sapı kesmeleri, yaklaşık üçte bir oranında kesmeleri ve topraktaki bitkileri hafifçe gevşetmeleri tavsiye edilir. Lahana kafalarına besin maddeleri verilmez, boyutu artar ve kesinlikle çatlamaz.

Lahana köklerle çıkarılmalıdır. Hatta bu şekilde saklayabilir, ıslak turba veya kum içeren bir kutuya "nakli" yapabilirsiniz. Ancak bu durumda, çok yer kaplar.

Uzun süreli depolamaya yönelik kafalar, en ufak bir şüpheli hasarın bile farkedilebilir olanlarını atarak dikkatlice kontrol eder. Kütük, en az 4-5 cm bırakarak keskin, temiz bir bıçakla kesilir.İki veya üç kapak sayfasının da çıkarılmasına gerek yoktur. Tüm bölümler işlenir, aktif karbon tozu, kolloidal kükürt, tarçın serpilir.

Uzun süreli saklamaya yönelik lahana özenle seçilir

Lahana döşemeden önce mahzen veya mahzen dezenfekte edilmeli, tüm yüzeyler sönmüş kireç çözeltisi ile silinmelidir. Bir tabakadaki lahana başları, talaş, talaş, saman, kum, gazete kağıdının artıkları ile kaplı raflara yerleştirilir, böylece birbirlerine değmezler. Mantar hastalıklarının gelişmesini önlemek için, ezilmiş tebeşir veya odun külü ile tozlanması tavsiye edilir.

Yerden tasarruf etmek için, lahana kafaları çiftler halinde bağlanır ve tavanın altına gerilmiş bir tel veya ip üzerine asılır. Bu durumda, birbirlerine değmemeleri de istenir.

Lahanayı depolamanın bu alışılmadık yolu mahzende yer tasarrufu sağlar

En uygun geç lahana çeşitleri ve melezleri bile, uygun koşulları sağlamazsanız, uzun süre yatmayacaktır. Lahana, 2-4ºº sıcaklıkta ve% 65-75 nemde iyi havalandırma ile karanlık bir yerde saklanır.

Video: lahana hasat ve depolama

Bahçıvanlar yorum

Bir taş kafa - geç lahana, dondan önce tomurcukta sorunsuz bir şekilde durur, dona kadar çıkarılırsa - mahzende iyi saklanır, fermantasyon için kurudur, tadı hoştur, gereksiz, klasik bir şey değildir. Kendime hem düzenli hem de kızıl başlı bir Languedaker ekliyorum. Patlamıyor, yoğun, lezzetli ve iyi kaynar.

Advmaster21

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

Lahana Kolobok'u seçtim. İddiasız, küçük, çok yoğun lahana kafaları, mükemmel bir şekilde saklanır. Ve lahana turşusu iyi ve taze. Kadife çiçeği sağa ve sola ekilirse, iz kalmaz. Hem güzel hem de kullanışlı.

Nikola 1

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

Lahana sevgilisini çok seviyorum. Doğru, fermente etmeyi denemedik, ancak en azından Mart-Nisan'a kadar iyi saklanıyor, tadı ve aroması hiç bozulmuyor. İlkbaharda, lahana kafasını kestiğinizde, sanki bahçeden kesmişsiniz gibi hissediyor. Son zamanlarda, sadece bir yıldır dokunulmamış fidelerime, Langedeaker ve Zimovka'nın tohumlarına diktim.

Penzyak

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

Geç, uzun zamandır Moskova Geç-15 çeşit yetiştirdik. Tuzlamanın harika bir çeşitlilik ve bakımının kolay olması gerçeğini seviyorum. Yüksek bir bacağında, ayıklayacaktır ve spudding rahattır. Ancak Moskova Geç-9 farklıdır: çömelme, etrafındaki toprağı kaplar, ancak omurgaya karşı oldukça dayanıklıdır. Uzun süreli saklama için bir Valentine hibritimiz olacak.

Liaroza

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

Amager - çok lezzetli lahana, çok eski bir çeşitlilik. Kolobok daha iyi olacak. Kız arkadaşım Megaton F1'e saygı duyuyor ve uzun süre saklanıyor ve mayalayabilirsiniz.

Esme

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2699&start=15

Uzun bir süre için Sevgililer lahana öneririz. Gerçekten de iyi ve uzundur. Tuzlama için Glory'yi tercih ederim.

GNB

//www.forumhouse.ru/threads/122577/

Genellikle Moskova Geç ve Sugarloaf'ı mahzende bırakırım. Lahana başları 6 kg'dan büyüyebilir. Lahana başı çok yoğundur, mükemmel bir şekilde saklanır. Sugar Loaf daha tatlı.

Gost385147

//www.forumhouse.ru/threads/122577/

Kharkov kış iyi bir nottur. Uzun süre saklanır;

Irishka

//greenforum.com.ua/showthread.php?t=11&page=3

Benim lahana var, saldırgan bahara kadar yatıyor, bu bir melez.

Natalya Alex

//greenforum.com.ua/showthread.php?t=11&page=4

Üç yıldır Valentine’in lahanasını ekiyorum. İyi saklanır, lahana kafaları ortalama ve dekapaj için uygundur.

Forester'ın kızı

//www.nn.ru/community/dom/dacha/posovetuyte_sort_kapusty.html

Geç lahana hasadı yeterince uzun süre beklemek zorundadır, ancak lahana kafalarının istikrarından daha fazla ödenir. Bir mahsulün bakımı, önceden öğrenilmesi gereken kendi nüanslarına sahiptir, ancak geç olgunlaşan çeşitlerin ve melezlerin büyümesinde karmaşık bir şey yoktur. Genellikle seçim bahçıvan için en zor hale gelir. Sonuçta, arazi alanı sınırlıdır ve birçok kültür çeşidi vardır. Ve her birinin kendi inkar edilemez değerleri vardır.

Pin
Send
Share
Send