Nastya benzersiz bir üzüm çeşididir: her yıl birçok yeni çeşit ortaya çıkar ve Sovyetler Birliği'nin bir vatandaşı olan hala en iyi on üzüm çeşidi arasındadır. Uyumlu tatlı tadı ve büyüyen koşullara iddiasızlığı nedeniyle, Nastya haklı olarak hem amatör bahçelerde hem de büyük çiftliklerin üzüm bağlarında layık bir yer alır.
Büyüyen üzüm tarihi Nastya
En azından bilinen ve en "üzüm" ülkesinde bile büyük miktarlarda yetiştirildiği gerçeği - sakinleri üzüm çeşitleri hakkında çok şey bilen Fransa, çeşitliliğin popülaritesi hakkında konuşuyor. SSCB günlerinde Nastya'nın (ikinci adı Arcadia) melez formu ortaya çıktı ve hala bir parçası olan tüm cumhuriyetlerin topraklarında en sevilenler arasında.
Nastya, Kardinal ve Moldova üzüm çeşitlerini geçerek V.E. Tairov Bağcılık ve Şarapçılık Enstitüsünde (Odessa) yetiştirici E.N. Dokuchaeva tarafından yetiştirildi. Her iki "ataları" da masa çeşitleridir. Aynı çeşitlerden birkaç tane daha melez üzüm çeşidinin yetiştirildiğini belirtmek gerekir, ancak Nastya bu listede en iyilerinden, en ünlüsüdür.
Nastya'nın ebeveynlerinden biri olan kardinal ona hiç benzemiyor
1926 yılında Tambov Bölgesi'ndeki Michurinsk şehrinde doğan E.N. Dokuchaeva'nın çabaları sayesinde, çoğu Modern Ukrayna Çeşitleri Siciline dahil olan veya patentli 60'tan fazla üzüm çeşidi yetiştirildi. Ve yetiştiriciye yüksek Sovyet ödülleri verildi - Halkların Dostluk Emirleri, Onur Rozeti, Emek Kırmızı Bayrak.
Nastya'nın “ebeveynlerinin” karanlık çeşitler olduğunu belirtmek ilginçtir. Ancak kızları klasik beyaz meyveli bir çeşittir. Genetiğin mucizeleri bunlar.
Sınıf açıklaması
Nastya, üretkenlik rekor sahipleri arasında haklı olarak erken bir üzüm çeşididir. Meyveler mükemmel tadı ile bilinir ve çeşitliliğin kendisi ekimde iddiasızdır, oldukça dona dayanıklıdır.
Çalılar, bölgeye ve büyüme koşullarına bağlı olarak orta ila uzun boylu bitkilerden büyür. Meyvelerin yetiştiği sürgünlerin oranı toplam sayılarının% 75'ine kadardır. Normal hava koşullarında, sürgünlerin yaz boyunca neredeyse tüm uzunluğu olgunlaşacak zamanı vardır. Uzunluk çok uzun, kırpma sırasında dikkate alınması gereken. Daha da iyisi, en uzun genç sürgünleri 1.5-2 metre yüksekliğe ulaşır ulaşmaz daha yeşil ile sıkıştırmaktır. Nastya, aşağıda hafif tüylü, beş loblu yaprak plakalarına sahiptir.
Nastya'nın büyük çalıları var ve üzerinde çok fazla çilek var
Çeşitlilik dona karşı oldukça dayanıklıdır, bu da hem güneyde hem de Rusya'nın orta bölgesinde yetiştirilmesine izin verir. Ancak orta şeritte, sadece -22'ye kadar donlara dayanabileceğinden, kış için mutlaka kolay bir barınak gerektirir. hakkındaC ve kusursuz tarım teknolojisine tabi - sadece birkaç derece daha. Çeşitli hastalıklara karşı iyi bir dirence sahiptir, ancak önleyici püskürtme gerektirir, bundan sonra neredeyse küf ve oidiumdan etkilenmez.
Nastya çok yüksek üretkenliği ile ünlüdür ve eğer yük rasyonel değilse, tüm meyvelerin olgunlaşma zamanı bile vardır, ancak bu çok iyi değildir: bu durum bitkinin durumunu olumsuz etkiler.
Hasatla aşırı yüklü olan sarmaşıklar sonbaharda olgunlaşmaz ve sonuç olarak neredeyse tüm uzunluk boyunca ölür, bu da bir sonraki yıl için toplam hasatta keskin bir azalmaya yol açar. Ancak, kök sisteminin bütünlüğüne bağlı olarak, çalıların tamamen kaybolmuş hava kısmı bile hızlı bir şekilde restore edilir.
Çeşitlilik erken, ama süper erken değil: tomurcukların uyanmasından hasat etmeye kadar, yaklaşık 120 gün sürer ve orta şeritte meyvelerin ana hasadı Eylül ayında gerçekleşir. Güney bölgelerde, ilk meyveler Ağustos ortasına kadar olgunlaşır. Nastya kümeleri çok büyüktür, çoğunlukla konik şekildedir, ancak silindirik örnekler de bulunabilir. Orta yoğunluk kümelerinin yapısı: hem oldukça iyi paketlenmiş meyveleri hem de gevşek, çok büyük değil. Bununla birlikte, birkaç demet 500 g'dan daha az ağırlığa sahiptir.İyi bir dikkatle, ortalama ağırlık yaklaşık 900 g'dır, ancak iki veya hatta üç kilograma kadar olan demetler genellikle büyür.
Nastya’nın çiçekleri biseksüeldir, bu yüzden diğer üzüm çeşitlerinden ayrı olarak meyve yetiştirebilir ve meyve verebilir: yabancı tozlaşma gerekli değildir ve çiçekleri neredeyse% 100 tozlaşır. Aksine, Nastya diğer bazı çeşitler için ideal bir tozlayıcıdır.
Meyveler bazen yuvarlaktır, ancak neredeyse her zaman biraz uzamış ve hatta ovaldir. Meyvelerin çapı 25 mm ve üstü, 35 mm'ye kadar, ağırlık 8 ila 15 g arasındadır, hamur etlidir, çok suludur, cilt incedir, göze çarpmaz. Teknik olgunluk durumunda, sarımsı bir renge sahiptirler ve tamamen olgunlaştıklarında, beyaz mumsu bir kaplama ile kaplı kehribar-sarıya dönüşürler. Meyvelerin tadı mükemmeldir. Asitlerin ve şekerlerin içeriği çok iyi dengelenmiştir ve çok miktarda yemenize izin verir. Şeker içeriği% 16'yı geçmez ve toplam asitlik 5-6 g / l'dir. Bu nedenle, daha iyi olmaktan korkan insanlar için, bu en uygun üzüm çeşitlerinden biridir. Tükendiğinde zar zor farkedilen bir muscat aroması hissedilir.
Nastya'nın meyveleri döneme ve ışığa bağlı olarak değişken bir renge sahiptir.
Meyvelerin kimyasal bileşimi ile bağlantılı olarak, Nastya öncelikle taze tüketim için tasarlanmış bir çeşittir. Evet ve geri dönüşüm için bırakması üzücü! Aynı zamanda, bir ailenin büyük hasatlarla başa çıkması kolay değildir. Meyvelerin raf ömrü iyidir, taşınabilirlik de iyidir, ancak bir çalıdan 40 kg'a kadar veya daha fazla çilek toplayabilirsiniz. Buzdolabında yaklaşık 0 hakkında3 aya kadar saklandıklarından, ancak ev buzdolaplarının boyutları çok daha küçüktür.
Tabii ki, suyu sıkabilir, kompostoları pişirebilir, kuru üzümleri kurutabilirsiniz. Ancak Nastya kesinlikle şarap yapmak için uygun değildir. Tabii ki, meyve suyu normal olarak fermente edilir, ancak elde edilen ürünün tadı çok ortalamadır. Bununla birlikte, bu masa çeşidi hem yaz sakinleri hem de ticari amaçlar için üzüm yetiştiriciliği yapan çiftçiler arasında çok popülerdir.
Video: Çalıların üzerinde Nastya (Arcadia)
Üzüm çeşitlerinin özellikleri Nastya
Üzüm Nastya'nın açıklamasını inceledikten sonra, ona genel bir açıklama vermeye çalışacağız. Tabii ki, herhangi bir işaretle, en iyi ve en kötü çeşitleri bulabilirsiniz, ancak özelliklerin toplamıyla, bu çeşitlilik en iyilerinden biridir. Yani, daha büyük meyveleri olan erken olgunlaşma üzümleri var. Şeker içeriği yüksek, uzun raf ömrüne sahip meyveler vardır. Çalılar, hastalığa daha az duyarlı ve dona karşı daha dayanıklıdır. Ancak ideal çeşitler yoktur ve muhtemelen asla olmayacaktır. Ve Nastya'da tüketici özellikleri çok iyi dengelenmiştir ve her yaz sakini veya çiftçiye büyümesi için tavsiye edilmesine izin verir.
Nastya'nın tartışılmaz avantajları arasında şunlar vardır:
- meyvelerin mükemmel tadı;
- şekil ve renk dahil çekici görünüm;
- genel olarak hem meyvelerin hem de demetlerin büyüklüğü;
- mahsulün iyi korunması;
- yüksek taşınabilirlik;
- meyvelerin erken olgunlaşması;
- çok yüksek verimlilik (çalı başına 40 kg'a kadar);
- tozlayıcı olarak hareket eden, başka bir üzüm çeşidinin yan kapı çalılarının dikilmesini gerektirmeyen çiçek basilleri;
- hafif barınak altında orta şeritte bile kışa izin veren yüksek don direnci;
- çelikler tarafından yayılma kolaylığı;
- yetiştirme kolaylığı;
- küf direnci.
Herhangi bir üzüm gibi, dezavantajları vardır ve çok önemli olanlar:
- özel tedaviler olmadan gri çürüklük ve oidium ile hastalanma eğilimi;
- toprağın su basması sırasında meyvelerin çatlaması.
Belki de Nastya'nın başka ciddi eksiklikleri yok. Çoğu göstergeye göre çeşitlilik, erken olgunlaşma üzüm çeşitleri arasında lider bir konuma sahiptir. Ve yukarıda tartışılan avantajlar xiulian uygulamasını da uygun maliyetli kılmaktadır.
Dikim ve büyüyen bitkilerin özellikleri
Acemi yaz sakinleri bile kendi sitelerinde Nastya ekebilirler, çünkü bu üzümün bakımı çok basittir. Ne ekim kuralları ne de temel bakım ilkeleri, diğer masa çeşitleri durumundakinden farklı değildir.
Herhangi bir üzüm gibi, Nastya soğuk rüzgarlardan korunan güneşli alanları sever. Evin duvarlarının veya yüksek boş bir çitin çalıları kuzey tarafından koruması tavsiye edilir. Nastya’nın fidanını satın almak sorun değil, ama bunu “kenarda” yapmak zorunda değilsiniz, en azından mallar için herhangi bir belgeye sahip olan satıcılardan yapmak zorundasınız. Ancak Nastya, hayatta kalması neredeyse yüzde yüz olan kesimler tarafından çok kolay yayılır. Bu nedenle, bir sap alırsanız, kendiniz bir fide yetiştirebilirsiniz. Bir fide seçerken, asıl şey sağlıklı köklere sahip olmasıdır. Dikimden hemen önce, fide bir gün boyunca suya konmalı, köklerin uçlarını hafifçe keserek nemle doyurulmalıdır. Sonbaharda üzüm ekebilirsiniz, ancak ilkbaharda, Nisan ayında daha iyidir.
İlkbahar ekimi için, çukur sonbaharda hazır olmalıdır. Ve ilk olarak, yaz aylarında, seçilen bölge çok yıllık yabani otları çıkararak gübre (gübre, kül, süperfosfat) ile kazılmalıdır. Sonbaharda, her boyutta en az 80 santimetre olan büyük bir delik kazmanız gerekir. Tabandaki drenaj (15-20 cm çakıl veya kırık tuğla) kesinlikle gereklidir. Çukurun dibine iyi toprakla karıştırılmış bir gübre tabakası koymanız gerekir ve bu tabakada (20-25 cm) karadan daha fazla humusun yanı sıra yarım bir kül külü ve yarım kilogram azofoska olmalıdır. Ve yukarıda, genç köklerin olacağı yerde, sadece saf verimli topraklar!
Toprak kumlu değilse, çukurun dibine kalın bir boru parçası çizmeniz gerekir, böylece ilk yıllarda kökleri sulamaktır.
Buna ek olarak, ilk yıldaki sürgünleri bağlamak için bir bahis koymanız gerekir (daha sonra bahisin yerini güçlü bir kafes alacaktır). Derinlerde dikmek gerekir, böylece yüzeyde en fazla 2 tomurcuk kalmaz. Fideyi sulamak, etrafındaki toprağı malçlamak gerekir.
Nastya'nın bakımı basittir: sulama, besleme, jartiyer sürgünleri, budama, önleyici tedaviler. Kırpma hariç her şey özel bilgi gerektirmez. Ancak üzüm budaması bir sanattır, ancak doğru budama olmadan imkansızdır: hasat her yıl daha da kötüleşir.
Büyük olgun kümeler elde etmek için, tüm ekstra sürgünleri ve ekstra kümeleri de kesmeniz gerekir.
Aşırı su gerekli değildir, ancak özellikle kurak bölgelerde periyodik sulama gerekir. Su ihtiyacı özellikle meyvelerin büyümesi sırasında büyüktür, ancak Temmuz ayının sonundan itibaren Nastia sulanmalıdır: meyvelerin şeker toplamasına ve lezzetli olmasına izin verin. Kuru sonbaharda, kış için çalıları barınaktan kısa bir süre önce kış sulama gerekir. Yem esas olarak kül olmalıdır: yıllık olarak bir çalının altına birkaç litre gömün. Erken ilkbaharda iki yılda bir - çalının çevresi boyunca sığ çukurlarda iki kova kompost. Ve yaz aylarında 2-3 kez - yaprakları püskürterek yaprak üst pansuman. Çiçeklenmeden önce ve hemen sonra - karmaşık mineral gübrelerin zayıf çözeltileri ile, 2-3 hafta sonra - sadece potas ve fosfor ile.
Nastya küflere karşı oldukça dirençlidir, ancak önleyici amaçlar için, demir sülfat çözeltisi ile erken ilkbaharda püskürtmek engel olmayacaktır. Ancak oidium için, özellikle yağmurlu yıllarda kararsızdır, çünkü çok fazla çilek kaybedebilirsiniz. Bu nedenle, sürgünlerde 3-4 yaprak göründüğünde, bağın Ridomil Gold ile serpilmesi mantıklıdır.
Ne yazık ki, oidium Nastya'nın belası ve buna karşı korunmalıyız
Erken ilkbaharda, sap akışı başlamadan önce, küçük bir sarmaşık budaması yapabilirsiniz. Sorun şu ki, Nastya oldukça erken “ağlamaya” başladı, bu yüzden yaz sakinlerinin çoğu bu operasyona geç kaldı. Kış için çalıları barınaktan önce, sonbaharın sonlarında üzümleri kesmek çok daha uygundur. Ancak, çalıları ekstra sürgünlerden, adımlardan ve maalesef, kümeler yaz aylarında yapılmalıdır, kırılabilir alanlar hala yeşil ve küçüktür: kurallara göre, her çekimde sadece bir demet bırakılmalıdır. Yaz aylarında çok çalışırsanız, sonbaharda çok daha kolay olacaktır. Burçtaki toplam yük 50 gözden fazla olmamalıdır.
Don başlangıcından önce (Ekim sonu civarında), tüm sarmaşıklar kafeslerden çıkarılmalı, bunları taşımak için uygun demetler halinde bağlanmalı ve zeminde uygun herhangi bir malzeme ile kaplanmalıdır. Çok sert bölgelerde, ladin veya çam dalları veya kuru ağaç yaprakları bunun için uygundur; kuzey bölgelerinde dokunmamış malzemeler veya eski kıyafetler kullanmaya çalışırlar. Sorun şu ki, bu tür barınak farelerinin altında, havayı köklere yakın yerken iyi hissediyorlar. Sonuç olarak, çalının yer üstü kısmı ölür. Bu nedenle, ciddi bir barınak durumunda, kemirgenler için böcek ilaçları altına yayılmalıdır.
Bahçıvanlar yorum
Aşırı yüklendiğinde, Belgorod bölgesinde zayıf olgunlaşır. Ve nesnel olarak, o zaman bu çeşitliliğin bir özelliğidir - asmanın zararına herhangi bir aşırı yük çekmek. İşte böyle bir "şefkatli anne".
Stanislav Sharygin//vinforum.ru/index.php?topic=212.0
Çok güvenilir bir çeşit, en sevdiğimiz (sitemizdeki çok sayıda üzüm çeşidine rağmen), hiçbir yıl başarısız olmaz. Her zaman bir ürün ile. Böylece 2017'nin son sezonunda yine büyük ve kaliteli bir üründen bizi memnun etti. 2017 yılında, büyüme mevsiminin başlangıcı 1-2 Mayıs'tı, yani 2016'dan yaklaşık bir hafta sonra. Ancak çiçeklenme neredeyse 16 Haziran'da başladı. Doğru, bu sezonun yükü önemli ölçüde daha yüksekti - toplam 39 küme kaldı. Bu, elbette, olgunluğu etkiledi, ancak önemli ölçüde etkilemedi. 5 Eylül'de, meyvelerdeki şeker içeriği% 15-16 idi ve 1 Eylül'de bireysel kümeleri kesmeye başladık. Berry, büyük ve lezzetli oldu. Bazı kümeler 29 Eylül'e kadar asılı kaldı, çünkü Eylül iyi ve sıcaktı. Ancak asma sadece 4-6 gözle olgunlaştı, bu da 2015 ve 2016'dan çok daha kötü. Görünüşe göre, tıkanıklık ve üzüm salkımları üzerinde uzun süre tutulması etkilendi. Ancak gelecek yıl iyi bir hasat için böyle bir yaşlanma yeterlidir.
Peganova Tamara Yakovlevna//vinforum.ru/index.php?topic=212.80
Bence tamamen sorunsuz bir çeşitlilik. Yükü çeker. Bu yıl, 5 mm'den daha kalın olmayan bir asma üzerine 400 g fırça çifti asıldı. Ve ikisi de olgunlaştı. Şimdi asma sessizce olgunlaşıyor. Yani, "kendinize böyle bir ine ihtiyacınız var!"
Gri saç//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=58&t=156&start=60
Video: üzüm hasadı Nastya (Arcadia)
Nastya, yaz sakinlerinin çoğunu sitesinde bulundurmayı amaçlayan erken bir üzüm çeşididir ve büyük çiftliklere ekerler. Genel olarak her iki çalıda da bulunan olumlu niteliklerin ve meyvelerin kombinasyonu, onu geniş bir yelpazede profesyonel şarap yetiştiricileri ve sevenler arasında popüler hale getirir. Tablo çeşitleri arasında Nastya, tüketici özellikleri ve yetiştirme kolaylığı açısından en iyilerden biridir.
