Varlığının 20 yılı boyunca, NiZin üzümleri, bizim ve komşu ülkelerin neredeyse tüm iklim bölgelerinin birçok bahçesinde yetişen klasik bir melez form haline gelmiştir. Son binyılın sonunda yetiştirilen çeşitlilik, hem meyvelerin mükemmel tadı ve pazarlanabilirliği hem de iddiasız bakımı ve çeşitli koşullara adapte olmaları için şarap üreticilerine aşık oldu.
Üzüm çeşitlerinin ekim tarihçesi Ova
NiZin üzümleri - Novocherkassk şehrinde yaşayan amatör meraklı V.N. Kraynov tarafından geliştirilen ilk üzüm çeşididir. Viktor Nikolaevich'e "özel" damızlık adı verildi. Gerçekten de, ciddi bir laboratuvarda çalışmadı, ancak kişisel bahçesinde yeni üzüm formları yarattı. Yetiştiricinin kendisinin söylediği gibi, 15 yaşından itibaren bağcılıkla uğraştı, babası ona bir agronomist değil, emekli bir subay öğretti. V.N. Krainov'un yazlık evi Tuzla Nehri kıyısında yer aldığından ve çok elverişli olmayan iklim koşullarıyla karakterize edildiğinden, dona, sabah çiyine ve sise dayanıklı çeşitler yaratmaya çalıştı. Toplamda, yetiştirici tarafından 45 çeşit oluşturuldu ve neredeyse hepsi hala uygulamalarını buluyor.
V. N. Krainov koleksiyonundan bitkiler tarafından üretilen üzüm meyveleri, “katı, etkileyici, devasa, devasa” epitetlerle karakterizedir.
Ve “hayata bilet” alan ilk çeşit, kesinlikle NiZin çeşidiydi. Bu doğru, büyük Z harfi kelimenin ortasında. 30 Kasım 2009'daki çalışmalarının başlangıcını anlatan tutkunun kendisi, farklı seçenekleri kullanarak sadece birkaç çeşidi geçtiğini söyledi, örneğin: Tılsım + Tomaysky, Tılsım + Sonbahar Siyahı ve Tılsım + kuru üzüm Ray. Şöyle yazdı: "Zaten 1998'de, bazı melez fideler çiçek salkımlarını attı ve çiçek açtı, Ağustos-Eylül aylarında, ilk olarak neredeyse efsanevi hale gelen NiZin hibrid formunun izole edildiği yeni üzüm mahsulü elde edildi."
NiZina hızla bir klasik oldu: ona eşit oldular, geliştirdiler, ancak not şimdi "hizmette"
İlk başta NiZina Rusya'nın güneyinde yetiştirildi. Sonra orta şeritte ve daha kuzey bölgelerinde bahçıvanlar yetiştirmeye başladı. 1999 yılında Nina, Tuzlovsky devi Pervozvanny çeşitleri yetiştirildi ve Kraynov tarafından alınan melezlerin listesi çığ benzeri büyüdü.
İnternette, bu çeşitlerin bu melezin "ebeveynleri" olduğu konusunda çeşitli kararlar bulabilirsiniz.
Bu durumda, elbette, kaynağa gitmelisiniz ve hatta çalışmalarına adanmış bir web sitesi olan V. N. Krainov'un hayatı boyunca bile çalışmalıdır. Orada, NiZina'nın Kesha-1 ve Turp çeşitlerinin melezleşmesinin bir sonucu olduğu açıkça görülüyor. Ağ bu konuda birçok fikir hakkında nereye gidiyor? Evet, basitçe bu çift temelinde Kraynov'un birkaç çeşidi ardışık olarak çıkardığı gerçeğinden yola çıkarak! Ancak küçük bir paralel çizmek zor değil. Aynı ebeveynlerin hem parlak hem de karanlık çocukları var. Karşılaştırma, elbette abartılıdır, ancak bitki dünyasında böyle bir şey: farklı geçiş yolları, farklı sonuçlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, başka bir damızlık, Zaporozhye şehrinden V.V. Zagorulko, aynı çift temelinde seçimin bir sonucu olarak, vadinin çeşitliliği Zambak NiZina'dan kökten farklıydı.
Vadideki Zambak aynı ebeveynlerden indi, ancak bu çeşitlerin birbirinden ne kadar farklı olduğu!
Üzüm yetiştiricilerinin hangi V.V. Krainov'un daha iyi olduğunu anlamak için zamanı yoktu - onu takip eden Nizina veya Nina, bir yetiştirici onları daha da karıştırdı, Nizina 2 adlı melez bir form yayınladı. Ayrıca, web sitesinde verilen açıklamadan görünüşte Nizin 2, Nizin çeşidinden çok farklıdır: meyvelerin rengi bile farklıdır, diğer bazı özelliklerden bahsetmiyorum. Evet, daha sonra Nizin 2, Ninel adını aldı, ancak bu gerçek karışıklık yarattı.
Böylece, V.N. Kroinov üzümlerinin tarihinin başladığı çeşitliliğe geri dönersek, NiZin üzümleri. Ya da daha doğrusu, yazarın yazdığı gibi, "orta-geç olgunluğun karmaşık bir türler arası melezine".
NiZina üzüm çeşidi açıklaması
Nisina çeşidinin üzüm çalıları ortalama büyümenin üzerinde büyür ve büyüme hızlı bir şekilde gerçekleşir ve sürgünleri arasında çoğu verimli olur. Sayıları, toplam sayıyı% 60-80 olarak ifade eder. Sürgünlerin güçlü dallanması not edilir ve her birine bir veya iki çilek fırçası bağlanabildiğinden, çeşitliliğin verimi çok yüksek olarak karakterize edilir. Çalı, 24 sürgünün toplam yüküne dayanır, kararlı meyve verir. Neredeyse tamamen bakımsız bir çalıdan mahsulün minimum kütlesi 6 kg'dır.
NiZina fırçaları birbirlerini etkilemeyecek şekilde büyür ve bu üzüm çeşidinin verimleri sabit olarak karakterize edilir
Çalı hem kendi köklerinde (yani NiZin üzümlerinin kesimlerinden yetiştirilir) hem de aşılanmış kültürde büyüyebilir: yetenekli ellerde başarılı aşılamaların yüzdesi 100'e yakındır, çeşitlilik çoğu anaçla yüksek uyumluluğa sahiptir. Büyüme mevsimi boyunca sürgünler yeterince olgunlaşır. Her zamanki formun yaprakları. Nizina ekimden sonraki ikinci veya üçüncü yılda ekinler üretmeye başlar; iklim koşullarına bağlı olarak, büyüme mevsiminin başlangıcından meyvelerin tam olgunlaşmasına kadar geçen süre 4 ila 4.5 ay arasındadır. Bu nedenle, çeşitlilik erken değildir, daha ziyade orta-geç olarak düşünülmelidir: güneyde hasat Ağustos sonunda ve orta bölgede ve kuzeyde - Eylül ortasına daha yakındır.
Nizina dona dayanıklı bir çeşit olarak karakterize edilir: -23'e kadar sıcaklıklara dayanır hakkındaC. Doğru, şimdi bu gösterge kimseyi şaşırtmayacak: daha fazla kayıt numarası var. Ancak çoğu bölgede kış için sadece hafif bir barınak gerektirmesi şüphesiz bir avantajdır.
Üzüm hastalıklarına ve çeşitlilikteki zararlıların çoğuna karşı direnç birçok kişi tarafından benzersiz olarak tanımlanmaktadır: püskürtmenin sadece doğada önleyici olduğu ve oidium, gri çürük veya küflü hastalıkların NiZin'de son derece nadir olduğu bildirilmektedir. Bununla birlikte, profesyoneller 3.5 mantar hastalıklarına karşı bir direnç derecesi vermektedir.
Nedense eşekarısı, eşekarısı ve arılar çeşitliliği sevmezler. Bu böceklerden etkilenmeyen çok fazla çeşit yoktur, bu da diğer birçok çeşide göre şüphesiz bir avantajdır.
Üzüm normal zamanlarda çiçek açar: Haziran ortasında. Çiçekler biseksüel, bu yüzden meyvelerin ayarı yüksektir. Kümeler güzel ve büyüktür. Ortalama ağırlıkları 0.7 kg ise, 2 kg'a kadar büyüme durumları ve 3 kg'a kadar bireysel durumlarda açıklanır. Demet yoğunluğu orta, şekil ana kısımdaki silindirikten aşağıdaki normal koniye kadar. Kural olarak, kümeler, her kümede 40 meyveye kadar birbirlerinin büyümesine müdahale etmeyecek şekilde bağlanır. Demetlerin iyi bir sunumu vardır, taşınabilir ve uygun şekilde saklanırsa Yeni Yıla kadar uzanabilir. Saklandığında, tadı biraz gelişir.
Büyükten çok büyüğe meyveler: ortalama boyut 30 x 22 mm, ortalama ağırlık 11 g.Şekil yuvarlakdan düzenli oval şekildedir.
Çeşitlilik, meyvelerin tüketici olgunluğunun başlamasından çok önce kırmızıya dönmesi ile de ayırt edilir: hasattan yaklaşık iki hafta önce, zaten hazır görünüyorlar. Ama sonra renk yavaşça değişir, kırmızımsı-menekşe haline gelir, tamamen menekşe, yüksek yoğunluğa kadar.
Parlak güneşte, meyveler neredeyse şeffaf görünür. Etli, çok sulu. Kabuğu yenilebilir. Şeker içeriği% 17-19'dur. Çatlamaya karşı dayanıklıdır. Asitlik 8-9 g / l'dir. Tohum sayısı 0 ila 3 arasındadır.
Üzüm çeşidinin özellikleri NiZina
NiZin üzümleri ile tanıştıktan sonra, genelleştirici bir özellik vermeye çalışacağız. Tabii ki, kusurları olmayan üzümler yok, ama çok daha fazla avantajı var. İşte ana olanlar:
- çeşitli iklim koşullarına uyum;
- yüksek büyüme oranı ve meyve sürgünlerinin büyük bir yüzdesi;
- mantar hastalıklarına ve filokserata direnç;
- don direnci;
- erken olgunluk;
- biseksüel çiçekler;
- kararlılık ve yüksek verim;
- uçan böceklerin meyvelerine zarar vermemesi;
- demetlerin yüksek sunumu ve taşınabilirliği;
- demetlerde "bezelye" eksikliği;
- iyi tat ve meyvelerin hoş aroması.
Çeşitliliğin göreceli dezavantajları:
- iniş için geniş bir alana ihtiyaç vardır;
- mahsulü rasyonlama ihtiyacı: ekstra sürgünleri kesmeden ve fırçaları çıkarmadan, meyveler çok daha küçüktür;
- sıcak yazlarda oidium rahatsızlığı;
- “Kiraz” aroması ve açık mor çilek rengi - “herkes için”.
Genel olarak, NiZin üzümlerinin popüler olması, bunun çok başarılı bir melez olduğunun kanıtıdır.
Dikim ve büyüyen üzüm çeşidinin özellikleri NiZina
Dikim ve yetiştirme açısından, NiZina sıradan bir klasik üzüm üzeridir, bu nedenle tarımsal teknolojisinin önemli bir özelliği yoktur. Nizin, kesimler tarafından iyi yayılır, böylece evde fidesini bağımsız olarak büyütebilirsiniz. Zaten başka bir çeşit dona dayanıklı genç bir çalı varsa, Ova bu çalıda bir sapla aşılanabilir: aşılama tekniği meyve ağaçlarının aşılanmasından çok farklı değildir.
Tüm üzüm çeşitleri gibi, NiZina kuzey rüzgarlarının etkisinden korunan güneşli yerlerde büyümeyi tercih eder. Bu nedenle, inecek bir yer seçerken, rüzgarın önündeki herhangi bir engelin nerede olduğunu seçmelisiniz: evin duvarı veya boş bir çit. Yüksek çalılar (leylak, yasemin, hanımeli) de rüzgara karşı korur, ancak yine de güney güneşine bakan taraf açık olmalıdır.
Nizina hafif toprağı sever, çernozemlere iyi yanıt verir, ancak çok bataklık dışında herhangi bir yerde büyüyebilir. Tabii ki, meyvelerin aktif büyümesi hariç, sık ve bol sulama gerektirmez. Su basmayı sevmez: yeraltı suyu seviyesi toprak yüzeyinden 2,5 m'den daha uzak olmalıdır.
Çoğu bölgede en iyi açılış tarihi Nisan ayının sonudur. Güneyde, üzümler Ekim ayında da ekilebilir, ancak kış için genç dikimler iyi örtülmelidir. Dikim tekniği diğer çeşitlerden farklı değildir, ancak büyük büyüme gücü dikkate alınmalıdır, bu nedenle komşu çalılara veya diğer dikimlere olan mesafe en az 3 metre olmalıdır.
Sonbahardan beri, ilkbahar dikimi için, gelecekteki çalıların etrafındaki tüm alanı gübre ile kazmak gerekir (beslenme alanı toplamda en az 5 m olmalıdır2) önümüzdeki birkaç yıl boyunca toprağı besinlerle doldurmak. İlkbahar dikimi için iniş çukuru sonbaharda da delves. Bu çeşitlilik için bir çukur, tüm boyutlarda en az 70-80 cm boyutlarında kazılır. Özellikle kil topraklarında, tabana mutlaka 20 cm drenaj yerleştirilir: çakıl, çakıl taşları, tuğla parçaları. Gübre ile karıştırılmış bir toprak tabakası (birkaç kova kompost veya gübre, yarım kova odun külü, yarım kilo nitroammophoska) drenaja dökülür ve yukarıda genç köklerle doğrudan temas edecek bir tabaka vardır: temiz verimli toprak, gübreler olmadan. Nizin'i derinlemesine ekiyorlar, yerden sadece 2 böbrek bırakıyorlar.
Kurak bölgelerde, fideleri ilk 2-3 yıl boyunca doğrudan kök bölgesine sulamak için dikim çukuruna dikey bir boru yerleştirilmelidir. Dikim yaparken, kökleri iyi yaymanız, toprağı, kompakt kuyuyu ve suyu örtmelisiniz. Toprağı fide etrafında malçlamak gereklidir: toprağın kurumasını önler ve yabani otların büyümesini önler.
İniş çukurunda sadece drenaj değil, aynı zamanda daha sonraki sulama için bir boru da arzu edilir
Büyüme sürecinde, üzümleri periyodik olarak sulamak ve beslemek gerekir. Erken ilkbaharda her yıl 2-3 yıl sonra, çalının çevresi boyunca yapılan oluklar 1-2 kova kompost ile doldurulmalı ve Haziran başında 1-2 litre kül dökün, toprağa hafifçe doldurun. Çiçeklenmeye başlamadan önce ve bitiminden hemen sonra, karmaşık gübre çözeltileri ile yaprak üst pansuman etkilidir (yapraklara püskürtülerek). Çileklerin yüklenmesi sırasında, üst pansuman sadece fosfor ve potasyum içermelidir.
İlkbaharda şiddetli donlar bekleniyorsa, zararlılara ve hastalıklara karşı mücadelede yardımcı olacak bir demir sülfat çözeltisi ile üzüm püskürterek böbreklerin şişmesini 1-2 hafta erteleyebilirsiniz.
Üzüm, kurutulmuş sürgünlerin yanı sıra çalıyı kalınlaştıran ekstra dalların çıkarılmasını amaçlayan yıllık biçimlendirici budama gerektirir. İlkbaharda, budama kozmetiktir ve ana budama, çalılıkların kış için korunmadan önce yapılmalıdır. Buna ek olarak, tüm büyüme mevsimi boyunca, hala zayıf, ama açıkça gereksiz genç sürgünler kırılmalıdır. Bu işlem, sonbaharda çalıda sadece gerekli sarmaşıkların kalmasını sağlamaya yardımcı olur. Toplamda, Nizina 22-25 çekime kadar bırakabilir. Ne yazık ki, ekstra kümelerin göründükleri gibi kesilmeleri gerekir. Güçlü destekler gerekir.
Çeşitlilik hastalıklara oldukça dirençlidir, ancak önlenmeleri için fungisit çözeltileri ile sezon başına birkaç sprey yapılması tavsiye edilir. Ekim ayında - Kasım başı, kış için çalılar örtülmelidir. Çeşitlilik dona karşı oldukça dayanıklıdır, sarmaşıkları kuzey bölgelerinde bile gömmek gerekli değildir. Üzümleri kafesden çıkardıktan sonra iğne yapraklı ağaçların ladiniyle örtmek yeterli olacaktır.
Yorumlar
Sibirya'da bile, Ova açık alanda büyür, ancak gerçek her yıl barınak olmadan iyi olgunlaşmaz. 2012'de ve 2015'te sonbahar sığınağından çok önce olgunlaştı. Lezzetli, büyük meyve.
Nadezhda NV//vinforum.ru/index.php?topic=573.0
Bu yıl Nisina'yı dayanıklılığı nedeniyle daha fazla sevdim, çalılık 4 yıl meyve verdi, ancak bu yıl Nisan ayında donlar vardı ve tüm ana sürgünler dondu ve tüm bağ tomurcukları değiştirmekten sürgünleri yendi, tüm Haziran yağmur yağmadı tüm bağ hastalanıncaya kadar bir tedavi, Ridomil Gold 5 Temmuz'da bir yere sprey yaptı, çalı altında sulama, asla döllenmedi, her çalıda 15-17 küme bıraktı, Viva Aiki ve Blagovest'in arka planına karşı her şeyi çıkardı yük kazanır.
"Serg74"//vinforum.ru/index.php?topic=573.0
Bugün Ova'nın son fırçasını yediler. Asit ve şeker, birkaç hafta önce, tamamen satılabilir olduklarında asidik (kirazların altında biçilmiş) olduklarında mükemmel bir dengededir. Aile, tadı ve görünüşünü takdir etti, ancak çok fazla değil. Bununla birlikte, karar benim koleksiyonumda olacak. Bir malın inişinde, beş çalı.
"Sanserg"//forum.vinograd.info/showthread.php?t=603
Video: Çalıların üzerinde NiZin üzümleri
NiZina çeşidi, ülkemizin çoğunda üzüm bağlarında yetiştiriciliğe yöneliktir. Yüksek kışa dayanıklılık ve hastalıklara karşı düşük hassasiyete sahip, çok lezzetli meyvelerin istikrarlı verimlerini verir. Bu üzümün bakımı karmaşık değildir, bu da yeni başlayan bahçıvanlara tavsiye edilmesini sağlar.
