Kaba tahminlere göre, dünyada yaklaşık 5 bin farklı üzüm çeşidi var ve bunların yaklaşık 3 bin'i BDT'de yetiştiriliyor. Meyveleri taze olarak yenebilen üzümlerin en popüler masa formları. Her şeyden önce, tıbbi özellikleri, kümelerin çekici görünümü, hoş aroma ve harika tadı için değerlidirler. Bu çeşitlerden biri Hediye Zaporozhye'dir. Bu çeşitliliğin sahip olduğu özellikler üzerinde daha ayrıntılı olarak duralım ve kendiniz yetiştirmek kolay mı.
Üzüm yetiştiriciliğinin tarihi Gift Zaporozhye
Hediye Zaporozhye (eşanlamlı FVC-3-3) - Ukrayna seçiminin hibrit bir üzümü, nispeten yakın zamanda yetiştirildi (XX yüzyılın 80'lerinde). Bu yaratılışın yazarı Zaporizhzhya breeder E.A. Anahtar. Bu çeşitlilik, üç karmaşık dirençli çeşidin karmaşık geçişi ile oluşturuldu:
- Kesha-1 (FV-6-6);
- İnatçı civciv (V-70-90);
- Esther (R-65).
Hediye Zaporozhye - birkaç üzüm çeşidinin geçmesinin sonucu
Kısa tarihe rağmen, Podarok Zaporizhia üzümleri sadece Ukrayna'da değil, Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde, şarap üreticilerini doğurganlıkları ve iddiasızlıklarıyla çekti.
Sınıf açıklaması
Üzüm Hediye Zaporozhye - lianoid dinç çalı, özel bir büyüme oranı ile karakterize. Demet ve meyvelerin çekici bir sunumu var. Uzmanlar-tatlar bu çeşitliliğin tadını çok takdir ettiler - 8.4 puan.
Hediye Zaporozhye meyveleri çok büyük, minimum ağırlık 10 g, maksimum 18 g
Üzümlerin görünümü tabloda sunulan bir dizi ayırt edici özelliğe sahiptir.
Tablo: üzümlerin dış belirtileri Zaporozhye'nin hediyesi
| yapraklar | koyu yeşil, üç loblu, hafif disseke. |
| demet | konik veya silindirik konik şekilli büyük, yoğun veya gevşek kümeler. Demetin kütlesi 800-2000 g'dır. |
| çilek | oval şekilli papiller. Uzunluk - yaklaşık 32 mm, genişlik - yaklaşık 28 mm. Ağırlık - 10-12 g.Renk hemen hemen beyazdır, beyazımsı mumsu bir kaplamaya sahiptir. Cilt yoğun, elastiktir. |
| Tat özellikleri: | meyvelerin şeker içeriği - 16-18 g / 100 ml. Asitlik - 6-8 g / l. |
Üzüm meyvelerinin hamuru Mevcut Zaporozhye çok sulu, ama aynı zamanda sulu değil
Video: Hediye üzüm Zaporozhye - yeni başlayanlar için çeşitli
Sınıf özellikleri
Hediye Zaporozhye, 135-145 günlük olgunlaşma süresi olan erken-orta üzüm çeşitlerini ifade eder. Genç bir bitkinin meyvesi dikimden 2-3 yıl sonra başlar. Asma erken olgunlaşır. Midland'da hasat Ağustos sonu - Eylül başı yapılır. Bu durumda, donların olmaması şartıyla, olgun kümeler ekim ayının ikinci on yılına kadar çalıda olabilir.
Bir grup Hediye Zaporozhye aynı boyutta büyük meyvelerden oluşur ve 1.5-2 kg ağırlığa ulaşabilir
Hediye Zaporozhye'nin kendine özgü bir özelliği vardır - meyveleri ilk önce boyut kazanır ve sonra olgunlaşırlar. Meyvelerin tadı çok doygun değil, uyumludur, hafif bir elma aroması vardır.
Bu üzümün çiçekleri işlevsel olarak dişidir, bu nedenle mahallede aynı çiçeklenme dönemlerine sahip biseksüel bir çeşit dikilmesi önerilir. Bu durumda, tozlaşma herhangi bir hava koşulunda sorunsuz bir şekilde gerçekleşir.
Birçoğu bu çeşitliliğin yüksek veriminden etkilenir - meyve verimi% 70'ten fazladır. Karakteristik bir özellik, çalıların mahsulü aşırı yükleme eğilimidir, bu nedenle çiçek salkımlarını rasyonelleştirmek için önlemler gereklidir. Bu prosedürler olmadan bezelye olacak.
Üzüm çalı Mevcut Zaporozhye yüksek doğurganlık ile karakterizedir. Çeşitliliğin meyve katsayısı, meyveli sürgün başına 1.6 ila 2 kümedir.
Bush donları -24'e iyi tolere eder 0S. Bununla birlikte, orta ve kuzey bölgelerde, bitkinin kış için korunmalı ve yalıtılması tavsiye edilir.
Gift Zaporozhye'nin özelliklerinden biri, küflere karşı yüksek direncidir, nadiren oidium ile hastalanır. Meyvenin yoğun cildine zarar verebilecek ana zararlılar kuşlardır.
Çatlama meyvelerinin yokluğunun iddia edilen özelliklerine rağmen, birçok şarap yetiştiricisi bu dezavantajı özellikle şiddetli yağmurlardan sonra not eder. Eşekarısı saldırısından ve sonraki çürümelerinden kaçınmak için çatlaklı hasarlı meyvelerin çıkarılması önerilir.
Aşırı nemden, meyveler çatlayabilir ve sunumlarını kaybedebilir.
Zaporozhye Armağanının olgunlaşmış kümeleri, tek bir katmanda kutulara yerleştirilerek özel bir şekilde taşınmalıdır. Bunun nedeni, meyvelerin taraktan kolayca düşmesidir. Çeşit, karanlık ve serin bir yerde uzun süreli saklama için uygundur.
Tablo: üzüm çeşitlerinin avantajları ve dezavantajları Gift Zaporozhye
| Derece Avantajları | Çeşitli Zayıf Yönler |
|
|
Evgeny Alekseevich Klyuchikov, bu üreme formunu dağıtmaya başladıktan sonra, hemen büyümeye başladım ve bu güne kadar büyüyeceğim ve büyüyeceğim. Erken-orta büyük meyveli bitkilerin stabilitesi açısından, ona bir alternatif yoktur. Hediye Zaporizhia yüksek verimli form, mahsulü normalleştirmesi gerekir, daha sonra meyveleri renklendirmek, tadı ve ayrıca mahsulü olgunlaştırmakla ilgili bir sorun yoktur. Bu durumda, "beyaz sinekler" (kar) - gerçekten alan direnci önce dedikleri gibi, çalılar üzerinde bitki, yapraklar, asma mantar hastalıklarından zarar görmez.
VV Zagorulko//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
Video: Hediye Zaporozhye - eski bir arkadaş
Üzüm yetiştiriciliği özellikleri Hediye Zaporozhye
Deneyimli şarap yetiştiricileri Gift Zaporizhia'yı iddiasız olarak görürler - hibrit form dış koşullara iyi uyum sağlar ve hızla kök salır. Bununla birlikte, çalıların normal gelişimini ve yüksek verimini sağlamak için, asma dikimi ve bakımının temel prensiplerine uymak gerekir.
Bir çalı dikim özellikleri
İnmek için bir yer seçmek, Hediye Zaporozhye'nin sıcaklığı ve güneşi sevdiğini düşünmek gerekir. Gölgede, çalının büyümesi yavaşlar, yumurtalık sayısı azalır, meyvelerin olgunlaşma süresi uzar. Bu nedenle, rüzgardan korunan sitenin güney gölgesiz tarafını seçmek daha iyidir. Bu üzüm toprağa özel şartlar getirmez, ancak nem durgunluğunu tolere etmez. Bu nedenle, yeraltı suyunun yakınlığı ile, çukurun dibine bir ince taş drenajı koymak gerekir.
İniş zamanı bölgenin iklim koşullarına bağlıdır. Güney bölgelerde ilkbahar ve sonbaharda bir Hediye Zaporozhye dikebilirsiniz. Orta ve kuzey bölgelerde, sadece ilkbaharda ekim tavsiye edilir.
Bu üzüm çeşidinin kısa yazları olan bölgelerde yetişmek için uygun olmadığını bilmek önemlidir. Meyvelerin donmaya başlamadan önce olgunlaşması için zaman olmayabilir.
Çukur ekimden bir ay önce kazılmamalı ve organik madde ile döllenmelidir. Çukurun boyutları fidenin köklerinin kalınlığına ve büyüklüğüne bağlıdır. Optimum derinlik 80-90 cm, 100-150 cm'lik dikimler arasında bir mesafe gözlemlemek gerekir Ekimden sonra çalı ılık su ile sulanır ve desteğe tutturulur.
Dikimden sonra, genç fide kesilmeli ve bir desteğe bağlanmalıdır.
Bakım İpuçları
Herhangi bir üzüm çalı gibi, bol meyve vermek için Zaporozhye'nin Hediyesi, aşağıdaki aktiviteleri içeren özel bakım gerektirir:
- Sulama. Çiçeklenme dönemi hariç, aylık olarak yapılır. Ilık su kullanılması tavsiye edilir. Damla sulama idealdir.
Damla sulama, ani değişiklikler olmadan çalı altında sabit bir nem seviyesini korumanıza izin verir
- Gevşeme ve ayıklama. Her sulamadan sonra yapılır.
- Çalı oluşumu. Çoğu zaman hediye Zaporizhzhya winegrowers için fan kalıplama uygulayın. Asmanın bakımını ve fırçaların toplanmasını kolaylaştırır. Güneyde, ürünün kalitesini artırmaya, şeker içeriğini arttırmaya ve raf ömrünü uzatmaya yardımcı olan gazebo kalıplamaya izin verilir.
Fan damgalama, üzüm burcuna tahsis edilen alanı rasyonel olarak kullanmayı mümkün kılar
- Kırpma. Hediye Zaporozhye sık sık hurda gerektirir. İlk budama genç bir çalı dikildikten hemen sonra gerçekleştirilir: dalda üç sürgün kalır. Her yıl Ağustos ayında, sarmaşıklar normal bir yaprağa kesilerek, bitki kışlama için gerekli besinleri tutacak şekilde yapılır. Her sonbaharda, çalı hasattan ve yaprak dökülmesinden sonra budanır, tüm genç sürgünler yerden yarım metre çıkarılır; yan ve alt sürgünlerde 3-4 göz, üstte 7-12 göz bırakır.
Üzüm çalılarının budaması aşağıdaki gibi yapılabilir.
- Gübre. Ayda bir kez mineral maddeler tarafından gerçekleştirilir.
- Tozlaşmayı iyileştirmek. Prosedür isteğe bağlıdır, ancak çiçeklenme sırasındaki olumsuz hava koşulları altında, meyvelerin soyulmasını önlemeye yardımcı olur. Tozlaşmayı kolaylaştıran Gibberellin ve diğer ilaçların kullanımını ima eder.
- Haşere koruması. Meyveleri, çıngıraklar, korkuluklar, köpüklü nesneler yardımıyla mahsulün çoğunu yok edebilecek kuşların istilasından koruyabilirsiniz. Bununla birlikte, bunlar geçici yöntemlerdir, çünkü kuşlar onlardan korkmaz. Daha güvenilir olan özel koruyucu ağların kullanılmasıdır.
Mahsulü önemseyen üzüm yetiştiricileri onu özel bir ağ ile zararlılardan korur
- Hastalıklara karşı koruma. Çeşitliliğin mantar hastalıklarına karşı yüksek direnci nedeniyle, Bordeaux sıvısı veya vitriol ile profilaktik tedavi tüm büyüme mevsimi boyunca 1-2 kez gerçekleştirilir.
- Kış için barınak. Üzümlerin yaşamının ilk üç yılında ve her yıl soğuk iklime sahip alanlarda gereklidir. Yaprak düştükten ve budamadan sonra, üzümler gölgelikten çıkarılır ve özel malzemelerle kaplanır ve burcun tabanı iğne yapraklı dallarla yalıtılır.
Hediye Zaporozhye birçok üzüm çeşidi ile iyi uyumluluğa sahiptir. Bu nedenle, aşılama için mükemmel bir greft ve stoktur.
Video: üzüm Hediye Zaporozhye - kuşlara karşı koruma
Yorumlar
Bu yıl üçüncü yıl PZ'nin ilk meyvesini verdim. Tozlaşma mükemmeldir, soyulma yoktur, stabilite en iyilerinden biridir, yük öküz gibi çeker. Asma çok erken olgunlaşmasına rağmen, sadece olgunlaşma biraz gecikir. Klyuchikov Evgeny Alekseevich'e teşekkürler.
Anatoly BC//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Hediye Zaporizhia 6 yıldan fazla 4 çalı büyür. Bu çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları vardır. Avantajlarından biri çok iyi küf direncidir. Çok uzun. Dişi çiçeklenme tipine rağmen, neredeyse her zaman iyi tozlaşır. Gibberelin ile tedavi edildiğinde, meyveler uzar ve çoğu çilek çok büyük meyveler ve demetlerle çekirdeksiz hale gelir. Olgunlaşmadan önce, demetin yanındaki yaprakları almanız gerekir, daha sonra daha pazarlanabilir bir çilek rengi elde ederler. Meyveler gölgede yeşildir. Eksiklikler arasında: gerçekten meyvelerin yeşilimsi bir rengi, olgunlaşma süresi biraz geç (yani Ukrayna'nın kuzey kısmı), çok verimli ve her zaman aşırı yüklenmiş, bu nedenle ürün tarafından yumuşak bir normalizasyon gerektiriyor.Güneş yağmurları sırasında meyveler çatlayabilir. Bu çeşitliliğe henüz katılmayacağım, ancak sayıyı 2 çalıya indireceğim.
Anatoly Savran//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=2
Ne yazık ki, bu Güney için bir çeşitlilik değil. Çevremde, iki düzineden fazla şarap yetiştiricisi PZ'yi terk etti. Evet, piyasa için çeşitli, üç kg'a kadar kümeler, ancak denerseniz - sulu bir meyvedir, şeker düşüktür, meyveleri demetin içinde çürümeye eğilimlidir ve herhangi bir araçla tarayamazsınız. Tamerlan ile Tılsım'a karşı rekabet (koşullarımızda) dayanmaz.
Evgeny Anatolevich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Ve kuzeyim için çok çeşitli. Demet büyüklüğüne göre, Tılsım bir zamanlar PZ'ye yakın durmadı. Meyvenin kıvamı deriden merkeze üniform olan marmelattır, yemek yerken cilt hiç hissedilmez. Sadece belirli bir aşırı yüklenme ile sulu ve şekersiz bir meyve. Ve Tılsımın aksine, ince bir kalbi var. Hastalıklar için, PZ belirgin şekilde daha kararlıdır.
Alexey Alexandrovich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Hoş geldiniz! 15 yıldır, yıllardır yağmurlar ne olursa olsun, sitemizde Zaporizhia'daki Hediye'nin kırık meyvelerini hiç görmedim.Bu üzüm hepsi iyi: muhteşem bir demet, büyük bir meyve ... bu renk daha güzel olurdu - fiyat olmaz ...
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=11
Bağımdaki PZ en yaygın çeşitliliktir, dört çalı, her şey bir ila üç, her zaman verimli, lezzetli, çok iyi asit-şeker dengesi, kaba, üç çalı hafif bezelye, Ataman ve Nizina arasında ekilen üzümlerde asla üzüm yoktur Bir kilogram olmaz Fideler hala bir patlama ile gider, ayrılmayacağım.
Danchenko Nikolay//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=142
Dürüst olmak gerekirse, iniş yaptıktan sonra, basit tadı okuyarak seçimden pişman oldu. Ama meyveleri çalılarından olgunlaştırmayı ve tatmayı beklerken, ayrıldığım için mutluyum. Tadının basit olduğunu söylemem. Olgun elmaların tadı hakkında bir yerde okudum, eşim olgunlaşmamış beyaz bir erik hamurunun tadını hatırladı. Genel olarak, bazı olarak adlandırılabilir, ancak basit değildir. Ve eğer acısızlık, büyük meyveler, yoğun pulpa eklerseniz, şimdi bu çeşitliliği ekmekten pişman değilim. Çiçeklenme sırasında yağmur yağıyordu. bu yüzden bir bezelye var
Vasily Viktorovich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
Yani, Hediye Zaporozhye üzümleri, avantajları tamamen dezavantajları kapsayan, istikrarlı özelliklere sahip nispeten yeni bir çeşittir. Ancak bu çeşitliliğin asma bahçenizin gerçek bir vurgu haline gelmesi için, bitkiye düzenli ve uygun bakım sağlamak gerekir.
