Banliyölerde, kabak geleneksel sebze ürünlerinden biridir. Buradaki iklim birçok popüler çeşidi yetiştirmek için elverişlidir. Doğru, sıcak bir yaz en son ve en lezzetli kabakları olgunlaştırmak için yeterli değildir, ancak zonlu çeşitler bahçede iyi hissettirir: aşırı ısı yoktur ve toprak oldukça verimlidir.
Banliyölerde açık zemin için en iyi kabak çeşitleri
Moskova Bölgesi'nde, büyük meyveli ve haşlanmış kabak esas olarak yetiştirilmektedir; hindistan cevizi yetiştirmek çok daha zordur. Her üç tür de birbirinden önemli ölçüde farklıdır. Sert kabuklu balkabağına çok güçlü, ağaç benzeri bir kabuk denir, diğer türlerde kabuk nispeten yumuşaktır. Aynı zamanda, pek çok haşlanmış kabak çeşidi erken olgunluk ile karakterizedir, bu yüzden her şeyden önce çok sıcak olmayan bölgelerde ekilmeye çalışılır.
Büyük meyveli kabak, haşlanmışdan biraz daha uzun bir süreye sahiptir, ancak en soğuğa dayanıklıdır ve adından da anlaşılacağı gibi, en üretken. Küçük hindistan cevizi balkabağı en lezzetli, aynı zamanda en sıcak seven. Çeşitlerinin çoğu geç olgunlaşma ile ayırt edilir, bu nedenle Moskova Bölgesi koşullarında yetiştiriciliği ile ilgili sorunlar vardır. Rusya'nın merkezinin koşullarında fide olmayan yetiştirme yöntemi, sert kabuklu kabak durumunda soru sormaz, büyük meyveli bitkiler esas olarak fidelerle ekilir ve hindistan cevizi için genellikle seralar kullanılır.
Moskova bölgesinde, aşağıdaki sert yetiştirilen çeşitler en popüler olanıdır.
- Gribovskaya çalı 189 yarım asırdan fazla bilinen erken olgunlaşmış bir çeşittir. İlk fidelerin ortaya çıkmasından hasara kadar 86-98 gün sürer. Kabaklar, 2.5 ila 5 kg ağırlığında, sivilceli siyah-yeşil çizgili sarımsı-turuncu oval veya silindirik bir şekle sahiptir. Hamur aynı renk, yoğun, iyi tat, yüksek şeker içeriğidir. Hastalık direnci orta düzeydedir.
Gribovskaya burç - güvenilir bir çeşitlilik, zaman testli
- Spagetti - XXI yüzyılın başlarında Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil olan çeşitli, evrensel amaç. İlk meyveler çimlenmeden 62 gün sonra çıkarılabilir. Teknik olgunlukta, meyveler açık yeşil renkte, tamamen olgun - kremadır. Kabaklar küçük, 1 kg ağırlığa kadar, namlu şeklindedir. Hamur, vanilya kokusuyla bej, narindir. Hamurun şeker içeriği düşüktür. Çeşitlilik, artan üretkenlik ile karakterize edilen kuraklığa toleranslıdır.
"Spagetti" isminde çeşitlilik sadece kabak değil, aynı zamanda kabaktır, çünkü bunlar ilgili bitkilerdir
- Golosymyanka, 4 ila 6 kg ağırlığında, beyaz lekeli koyu sarı renkli eliptik şekilli, mevsim ortası bir çeşit meyvedir. Hamur sarı, hafif tatlıdır. Soğuğa dayanıklı tohumlar ile karakterize, ancak artan yağlılık ile soğuğa dayanıklı çeşit.
- Mozoleevskaya 49 - eski, haklı bir orta sezon çeşidi. Büyüme mevsimi 101-120 gündür. Meyveler kısa oval, hafifçe nervürlü, 4-5 kg ağırlığında, teknik olgunlukta, sarımsı çizgili koyu yeşil, tamamen olgunlaşmış turuncu renkte boyanır ve yeşilimsi kahverengi bir desenle kaplanır. Hamur, turuncu, tatlı, sert, mükemmel tadı vardır. Meyveler çok iyi saklanır ve taşınır. Ortalama düzeyde hastalık prevalansı.
Mozoleevskaya - yarım yüzyılı aşkın bir süredir yetiştirilen bir çeşittir
Orta bölgenin koşulları için büyük meyveli kabaklar arasında aşağıdakiler ayırt edilebilir.
- Volga grisi 92 orta olgunlaşma dönemine sahip eski bir çeşittir, büyüme mevsimi 102-121 gündür. Kabaklar neredeyse yuvarlak, hafifçe düzleştirilmiş, 6 ila 9 kg ağırlığında, hatta gri. Hamur, sarı veya krema, orta tatlı, tadı iyi. Çeşitlilik, ortalama düzeyde yüksek verimli, kuraklığa dayanıklı, hastalık direncidir. Meyveler iyi taşınır ve uzun süre saklanır.
Volga grisi göze çarpmıyor, ancak not çok iyi
- Big Moon masa destinasyonunun yeni çeşitlerinden biridir. Olgunlaşma süresi orta-geç; meyveler yuvarlak, pürüzsüz, koyu turuncu renktedir. 35 kg'a kadar büyüdükleri bölgelere serbest yerleştirme ile, neredeyse bir merkez ağırlığında bir rekor sahibi bilinmektedir. İçi krem renginde, hamur sulu, iyi tadı var. Kabaklar iyi taşınır, altı aya kadar saklanır.
Big Moon - fetusun büyüklüğü için bahçe rekortmenlerinden biri
- Tıbbi - yüksek verimlilik ve uzun raf ömrü ile karakterize erken olgunlaşmış bir çeşittir. Meyveler düzleştirilir, açık gri, 4-7 kg ağırlığında koyu renkli bir ağ ile. Hamuru turuncu, tatlı, çok lezzetli. Düşük sıcaklıklara ve diğer olumsuz iklim koşullarına karşı dayanıklıdır, ancak çeşitliliğin bir dezavantajı vardır: hastalıklardan çok etkilenir.
- Sweetie, orta olgunlaşma, masa ayarının yeni çeşitlerinden biridir. Meyveler yuvarlak, parçalanmış, 3 kg ağırlığındadır. Burç 6 kopyaya kadar çektiğinden, toplam verim kötü değildir. Kabaklar yeşil lekeler ile koyu kırmızı renktedir. Hamur, parlak turuncu, kırmızı, sulu, yüksek şeker içeriği, iyi tadı ile. Çeşitlilik soğuğa dayanıklı olarak kabul edilir, bu nedenle çeşitli bölgelerde yetiştirilir.
Tatlım - çok güzel ve lezzetli bir kabak
Küçük hindistan cevizi kabakları en lezzetli olanı, gurmeler için, Moskova Bölgesi koşullarında büyümeleri oldukça zordur, ancak olgunlaşmak için zamanları olan çeşitler vardır.
- Şekerlenmiş meyve, Orta bölge Devlet Kayıtları tarafından bile tavsiye edilen bir mevsim ortası çeşididir. Tam olgunlaşma için gereken süre 130-150 gündür. Meyveler düz şekilli, kahverengimsi, mumsu bir kaplama ile kaplıdır, genellikle 6-7 kg ağırlığındadır. Kağıt hamuru turuncu, yoğun, kuru. Kabaklar iyi taşınır, 7 aya kadar saklanır. Çeşitlilik, çeşitli hava koşullarına uyarlanabilir.
Şekerlenmiş meyve - Moskova bölgesi için önerilen birkaç muscat çeşidinden biri
- Nektar orta vadeli oldukça yeni bir çeşittir. Meyveler armut şeklindedir, orta boyda, 3 ila 7 kg ağırlığındadır. Renklendirme balmumu kaplamalı turuncu-kahverengidir. Hamuru sulu, turuncu renkli, harika bir tada sahiptir. Üç aydan fazla saklanmaz.
- Matilda F1 orta vadeye sahip orta bölge için önerilen bir Hollanda melezidir. Meyveler çimlenmeden 3.5 ay sonra hazır olabilir, kulüp şeklinde, sarı renkte, 3.5 ila 4.5 kg ağırlığındadır. Hamur, kalın, turuncu, mükemmel tadı vardır. Kabaklar iyi taşınır, kışın yaklaşık 4 ay boyunca uzanır. Çeşitlilik hava koşullarına ve artan üretkenliğe karşı dayanıklıdır.
Matilda renk olarak çok güzel değil, son derece lezzetli
Büyüme koşulları
Kabak ısı seven bir kültürdür, ancak güney sebzesi olarak adlandırılamaz: orta şeritte mükemmel olgunlaşır. En son olgun çeşitler, ilkbaharda Moskova Bölgesi'nin bazı yaz sakinleri tarafından salatalık seralarının köşelerine ekilir ve sıcak havalar ortaya çıktığında kamçılanırlar: Bu kadar büyük çalılara sahip seraları işgal etmek kârsızdır. Temel olarak, balkabağı açık toprağa yetiştirilir. Moskova bölgesinde, bu kültürü yetiştirmek için hem fide hem de fide yöntemleri eşit olarak kullanılmaktadır.
Kabak çeşitlerinin çoğu uzun kirpikler (üç metreye veya daha fazla) oluşturduğundan, küçük alanlarda ciddi bir sorun yerleştirilmesi için yer seçimidir. Kabak, salatalık gibi, meyve ağaçları da dahil olmak üzere dikey desteklere tırmanmayı sever. Düşük arazi yaz sakinleri bu özelliğini kullanarak çitlere bir balkabağı ekiyorlar ve sonra kirpiklerini koymasına yardımcı oluyorlar. Bu mümkün değilse, kafesler ve hatta tenteler genellikle kabakların "ikinci katta" büyümesi ve diğer sebzelerin dikilmesine müdahale etmemesi için özel olarak inşa edilir.
Aslında, yer eksikliği sorunu büyük ölçüde çelişkilidir: sonuçta, ortalama bir ailenin 3-4 çalı dikmesi yeterlidir ve her biri için beslenme alanı yaklaşık 1 m'dir.2. Kabaklar genellikle gereksiz metal varillere, büyük torbalara ve hatta doğrudan kompost yığınlarına ekilir. Ancak her durumda, bitkiler güneş ışığı ile iyi aydınlatılmalıdır.
Yer kazanmak için yaz sakinleri çeşitli hileler buluyor
İkinci sorun, bir yer seçmeye ek olarak, balkabağının tercihen organik kökenli çok miktarda besin gerektirmesidir. Humus veya iyi kompost olmadan gerçek bir ürün yetiştirmek imkansızdır. Evet ve toprağın kendisi olamaz. En iyi kabak, karanlık ışık tınlıları ve nötr asitli kumlu tınlılarda başarılı olur. Ondan önce, seçilen bir yerde, kabak ve salatalık ekemezsiniz.
Kabak yatağının sürekli olarak kazılması gerekmez. Genellikle bir kabak neredeyse bir çalı gibi ekilir: içine büyük dozlarda gübre uygulanan büyük dikim delikleri (neredeyse delikler) kazarlar. Bir çalı yaklaşık bir kova çürümüş gübre ve iyi bir avuç odun külü gerektirir. Mineral gübreler ekimden önce kullanılamaz, daha sonra üst pansuman şeklinde uygulamak daha iyidir.
Moskova Bölgesi koşullarında, delik çukurlarını genel olarak sonbaharda pişirmek tavsiye edilir ve Mayıs ayında ılık suyla iyice dökülmeleri gerekir, amonyum nitrat (kova başına 5-10 g) ekleyebilir, sonra bir filmle kaplayabilir ve kabak ekilene kadar saklayabilirsiniz: önemli değil: fidan veya tohum.
Büyüyen fideler
Moskova Bölgesi'nde erken olgunlaşan kabak çeşitleri doğrudan toprağa tohumlarla ekilebilir ve üç aydan fazla büyüme mevsimi olan çeşitler en iyi fidelerle yetiştirilir.
Fideler için balkabağı ne zaman ekilir
Fideler için tohumlama süresi, fidelerin yaklaşık bir aylıkken açık toprağa nakledilmesi ve fidelerin ortaya çıkması yaklaşık bir hafta sürmesi esas alınarak hesaplanır. Fideler, domateslerle yaklaşık aynı zamanda, yani donma tehdidi ortadan kalktığında açık toprağa ekilir.
Bu nedenle, Moskova Bölgesi koşullarında, fideler ilkbahar ve yaz sınırında bir yatağa taşınır ve evde tohum ekimi Nisan sonunda yapılmalıdır. Daha sonra - sadece çok geç olgun çeşitler değil. Daha erken ekim durumunda, yataklara dikim iyi örtülmelidir.
Fide yetiştirmek ve tohum ekmek için hazırlanmak
Her yaşta kabak son derece ağrılı nakli. Bu bağlamda, tohumların ortak bir kutuya ekilmesi çok risklidir: kök sistemine zarar vermeden fideleri çıkarmak neredeyse imkansız olacaktır. Fideler için en iyi kap seçimi, piyasadaki en büyük turba kaplarıdır.
Kabak fideleri için, yaklaşık bir litre hacimli tencere arzu edilir
Salatalık için amaçlananı seçerek mağazadan toprak satın alınabilir, ambalajdaki "kabak" kelimesi çok nadirdir. Herhangi bir sebze için uygun ve evrensel. Ancak uygun bileşenler varsa toprak karışımını kendiniz hazırlayabilirsiniz. En iyi bileşim 2: 1: 1 oranında turba, humus ve talaş (daha iyi çürümüş). Böyle bir karışımın bir kovası derhal bir bardak odun külü veya bir çorba kaşığı nitrofosfat eklemeli, daha sonra iyice karıştırılmalı ve daha sonra dezenfekte edilmeli, pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile bolca sulanmalıdır.
Özel mağazalarda herhangi bir kabak çeşidinin tohumlarını seçebilirsiniz, ancak Orta bölge veya yakın bölgeler için bölgelere tercih edilmelidir. Tanınmış şirketler tarafından satılan tohumların çoğu zaten ekime hazırdır ve fideler için kesinlikle hazırlanamazlar. Ancak balkabağının çoğu zaman önceki hasattan tohumları ile ekilir ve bu mantıklıdır: tohumları toplamak çok kolaydır, iyi saklanırlar ve yaz sakinleri ürün çeşitliliğini güncellemeye nadiren katılırlar.
Sadece tohumlarınızı toplarken, bahçede tamamen olgunlaşmış ve normal boyutlara kadar büyütülmüş bu balkabağını seçmeniz gerekir. Evde bir aylık depolamadan sonra kabak çekirdeğini seçmek daha iyidir. Tohumları çıkarmak kolaydır, daha sonra posadan su ile yıkanır ve kurutulur, hemen uygun olmaz. Kağıt torbalarda oda sıcaklığında ve düşük nemde saklayın. Raf ömrü sekiz yıla kadar.
Tohumları genellikle ekim için hazırlanır, hazırlık birçok işlemi içerebilir, örneğin:
- çimlenme testi;
- kalibrasyon;
- dezenfeksiyon
- suda ısıtma (50 ± 2) hakkında° C;
- çimlenme;
- buzdolabında sertleşme;
- gübre çözeltileri ile muamele;
- biystimülanlarla tedavi.
Bu operasyonlara duyulan ihtiyaç kesin değildir; bahçıvan gerekli gördüğü aşamaları seçer. İyi tohumlar hazırlıksız iyi çimlenir, bundan sonra kabaklar iyi büyür ve meyve verir.
Tohumlar 3-4 cm derinliğe kadar turba tencerelerine ekilir, her birine 2-3 tohum yerleştirilir ve birbirlerinden 2-3 cm uzakta yerleştirilir. Bitkileri olan saksılar ılık su ile dökülür, cam veya şeffaf bir filmle kaplanır ve ılık bir yere (22 ila 30 sıcaklıkta) yerleştirilir. hakkındaC). Sürgünleri kaçırmamak için hemen iyi bir aydınlatma sağlamak daha iyidir. İlk filizler ortaya çıktığında, çok hızlı büyürler ve iyi aydınlatılmazlarsa, ilk gün gerilirler. Işığa ek olarak, ilk 3-4 gün içinde daha düşük bir sıcaklığa ihtiyaç duyacaklar (16-18 hakkındaC).
Ortaya çıktıktan birkaç gün sonra, en güçlüleri kalır ve geri kalanı makasla dikkatlice kesilir. Kalıcı olarak arazilerde yaşayan yaz sakinleri, seralarda veya seralarda fide yetiştirir: bunun için gerekli koşulları oluşturmak daha kolaydır.
Fide Bakımı
Fidan yetiştirmek için aslında sadece ısı ve ışığa ihtiyaç vardır: ilk birkaç gün sonra sıcaklık tekrar oda sıcaklığına yükseltilir. Sahibi fidelerin ortaya çıkışını "fazla uyduysa" ve gerilmeyi başardılarsa, fideleri kurtarmayı deneyebilirsiniz. Bunu yapmak için, sapın yerden kotiledon yapraklarına kadar olan kısmı bir halkaya katlanır, yavaşça toprağa bastırılır ve yapraklara kadar taze toprakla kaplanır.
Daha fazla bakım, sulama ve muhtemelen üst pansumandan oluşur. Fideleri ılık suyla (25-30 hakkındaC), toprağın su birikmesini veya kurumasını önler. Bunu öğleden sonra yapmak daha iyidir, böylece günün sonunda bitkilerin gerekli miktarda suyu emmek için zamanları vardır ve fazla su - buharlaşır veya saksıları dışarıda bırakır.
Toprak doğru bir şekilde yapılmışsa, fideler döllenmeden büyür. Ancak uzmanlar yine de ona iki kez gübre konusunda yardım etmelerini tavsiye ediyorlar: ortaya çıkmasından 10 gün sonra ilk kez, ikinci bir buçuk hafta sonra. Fidelerin büyümeyi askıya alması veya renkte değişmeye başlaması fark edilirse bunu yapmak özellikle önemlidir.
Mağaza raflarında bol miktarda bulunan, su kabakları için özel bileşiklerle fideleri beslemenin en kolay yolu. Değilse, herhangi bir karmaşık mineral gübre alabilir ve paketin üzerindeki talimatlara göre uygulayabilirsiniz.
Seralarda yetiştirildiğinde, organik gübrelerin (mullein veya kuş dışkısı) infüzyonlarını da kullanabilirsiniz, ancak bunları güvenli bir konsantrasyona seyreltin. Böylece, inek gübresi bir gün ısrar eder, 1:10 su ile seyreltilir, daha sonra 5 kez daha seyreltilir ve kuş dışkısı çok daha güçlü seyreltilir.
Dikime hazır fideler, en az iki büyük yeşil yaprak ve kısa ama kalın bir sap ile en az 20-22 cm yüksekliğinde olmalıdır. Fideleri saksılarda tutmak için bir aydan fazla olmamalı, kökler için yer eksikliği nedeniyle kurumaya başlayacaktır. Bu nedenle, banliyölerde Haziran ayının ilk günlerinde, bahçeye fide yerleştirmenin zamanı geldi.
İyi fidelerde, kök neredeyse algılanamaz: çok hızlı bir şekilde yapraklara geçer
Fideleri toprağa nakletmek
Deneyimli bir bahçıvan için fideleri yataklara nakletmek sorun değildir. Sadece yer tasarrufu yapmayın: delikler arasında bir metreden daha az olmamalıdır ve en uygun kabak ekim şeması 2 x 1 m'dir. Sonra tencerenin hacminde bir delik kazıyorlar, içine bir kova ılık su döküyorlar, ıslanmasına izin veriyorlar.Sonra tekrar fide ve su ile bir saksı ekin. Uygun şekilde yetiştirilen fideler derinleşmeden ekilir, büyümüş ve uzamış en kotiledon yapraklara gömülür.
Film, gerçekten yaz havalarının başlamasından önce kaldırılmaz. Şiddetli soğutma bekleniyorsa, ekimler spanbond ile kaplıdır. Sulama, yeni yerdeki fideler büyümelerine devam edene kadar her gün yapılır.
Video: sıcak yataklara kabak dikimi
Varoşlarda açık toprağa büyüyen kabaklar
Kabak tohumları sadece 12-14 minimum ısıtılmış toprakta başarıyla çimlenir hakkındaC, ancak sürgünler 1-2 derece donda ölür. Kabak bitkilerinin gelişimi için en iyi sıcaklık 20-25 hakkındaC. Bu nedenle, ekim tohumlarının doğrudan bahçede zamanlaması, sadece iklimin uzun vadeli gözlemlerine değil, aynı zamanda mevcut havaya da odaklanarak hesaplanmalıdır. Moskova Bölgesinde kabaca tohum ekme zamanı 15 Mayıs'tan sonra başlıyor, ancak şu anda ekinler içeren her delik cam veya filmle kaplanmalıdır. Ancak, ekmeyi erteleyemezsiniz: sonuçta, ürün olgunlaşana kadar beklemek zorunda değilsiniz.
Tohum ekimi çok basittir, bunun için kuyular, kabak fidelerinin ekimi için yapıldığı gibi önceden hazırlanır.
- Belirlenen yerlerde, sonbaharda veya Mayıs başında bile, büyük delikler kazılır, onlara gübreler sokulur ve sulanır.
Topraklı gübreler çok dikkatli bir şekilde karıştırılır
- Ekimden önce kepçede küçük bir delik açtıktan sonra, içine 5-7 cm derinlikte 2-3 kabak çekirdeği serilir.
Tohumlar burunlarıyla aşağı indirilmeye çalışılır
- Tohumları toprakla doldurur, hafifçe sıkıştırır, deliklerin kenarları boyunca dünyanın alçak taraflarını yaparlar ve cam veya film ile kaplarlar.
Normal şartlar altında, Mayıs ayında, Moskova bölgesinin koşullarındaki fideler 6-8 gün sonra ortaya çıkar. Gerçek sıcak havanın gelmesi üzerine film çıkarılabilir. Ancak yaz gecikirse, birçok bahçıvan filizler için delikler açar ve toprağın soğumaması için filmin kendisini bahçede bırakır. Birkaç gün sonra, en zayıf sürgünler kesilir: delikte kalan bitkilerin köklerine zarar vermemek için onları çekmemek daha iyidir.
Moskova Bölgesinde Kabak Bakımı
Kabak bakımı basittir ve esas olarak sulama ve üst pansumandan oluşur. Önce toprağı gevşetin, yabancı otları çıkararak ekime eşlik edin. Çalılar büyüdükçe gevşeme imkansız hale gelir ve yabani otlar kendiliğinden bir yerde kaybolur.
Moskova Bölgesi koşullarında, balkabağının seyrek olarak sulanması gerekir: doğal yağış çoğunlukla yeterlidir. Bu nedenle, yetişkin bitkiler sadece gerektiği gibi sulanır: kendileri yaprakları soldurarak nem eksikliğine işaret ederler, bu uzun süreli yağmur yokluğunda gerçekleşir. En önemlisi, balkabağının çiçeklenme ve meyvelerin yoğun büyümesi sırasında suya ihtiyacı vardır. Ancak herhangi bir zamanda su basmasının kabul edilemez olduğu unutulmamalıdır: kurumasından daha kötüdür.
Genellikle akşam sulanır, gün boyunca güneş ile su ile ısıtılır. Meyve büyümesi yavaşladığında ve olgunlaşma aşamasına geçtiklerinde, sulama neredeyse sona erecek ve sadece aşırı kuraklık durumunda su ekleyecektir. Bitkiler güçlü köklerinin kendi derinliklerinde bulacağı nemi özleyecektir.
Kabaklar en az iki kez beslenir: ilk kez - 5-6 yaprak fazında ve ikincisi - çiçeklenmeden hemen sonra. Üst giyinme için, bitkilerin yapılmasına izin verdiği yerlerde bir çapa ile sığ bir hendek kazıyorlar. Herhangi bir tam mineral gübreyle (bitki başına yaklaşık 15 g uygulanır) veya organiklerin infüzyonuyla (örneğin, bir kova mullein suyla dökülür, bir gün ısrar edilir, daha sonra birkaç kez su ile seyreltilir ve 5-8 çalıya dağıtılır). Periyodik olarak, çalıların etrafındaki toprak odun külü serpilir.
Üst pansumanda hazır gübre kullanmak uygundur.
Bir bahçıvan için bu olağan tekniklere ek olarak, fazla yeşil kütlenin büyümemesi ve meyvelerin çekirdeklenmesi ve büyümesi için besinlerin harcanması için balkabağı çalılarının oluşturulması tavsiye edilir. Ana gövde yaklaşık 1.5 m uzunluğa ulaştığında, sıkıştırın, kabakların bağlanacağı yanal sürgünlerin büyümesini uyarın. Çalıda sadece 2-3 sürgün kalır ve her birinde bir meyve yetiştirme fırsatı verir (çeşidin açıklamasında aksi belirtilmedikçe).
Yanal sürgünler tekrar büyüdükçe, tabandan 50-70 cm mesafede zemine sabitlenir, böylece ek köklerin ortaya çıkması mümkün olur. Belirtildiği gibi, kabakların genellikle dikey olarak büyümesine izin verilir. Bu durumda, meyveler büyük bir elmanın büyüklüğüne ulaşır ulaşmaz, düşmemesi için desteklere herhangi bir şekilde bağlanırlar. Bunun için herhangi bir büyük kafes kullanabilirsiniz. Bitkiler desteklere dikilmezse, büyüyen meyvelerin altında çürümenin zemine temas etmesini önlemek için tahta veya kontrplak bırakırlar. Meyve çeşitlilik için yeterli bir boyuta ulaşır ulaşmaz, onları kaplayan tüm yapraklar güneş ışığına erişim sağlamak için çıkarılır.
Uygun tarım teknolojisi koşullarında, kabak bitkileri nadiren hastalanır, ancak zararlı veya hastalık durumunda verim keskin bir şekilde azalır.
Önleyici amaçlar için, kabakları korumak için çeşitli kimyasal ve biyolojik ajanlar kullanılır, ancak sıradan yaz sakinleri onsuz yapmaya çalışırlar, kendilerini bitki döküntülerinin zamanında yok edilmesi ve yabani otlarla mücadeleyle sınırlarlar. Genellikle bu önlemler yeterlidir, ancak hastalık belirtileri durumunda, insanlara zararsız bitkisel ilaçlar veya halk ilaçları kullanmaya çalışırlar. Sadece aşırı durumlarda, pestisit kullanımı söz konusudur ve daha sonra bahçıvanlar kendilerini Bordeaux sıvısı gibi en güvenli ile sınırlamaya çalışırlar.
Video: Büyük balkabağı yetiştirme teknolojisi
Hasat ve depolama
Kabak dondan korkar, ancak yine de sadece yaprakları öldüren ilk hafif donlardan sonra hasat etmeye çalışın. Bu oldukça riskli bir yaklaşımdır, ancak kısa bir yaz koşullarında, bahçıvanlar kabakların daha iyi olgunlaşmasını sağlamak için zaman ayırmaya çalışır. Bir balkabağının olgun olup olmadığını öğrenmek bir karpuz ayırmaktan daha kolaydır. Bu nedenle, büyük meyveli ve küçük hindistan cevizi kabakları için, meyvenin olgunlaşma deseni olgunlaşmanın bir işaretidir ve sapın sert kabuğunda kurutulur.
Ne yazık ki, Moskova Bölgesi koşullarında, henüz tam olarak olgunlaşmamışken kabakları bahçeden çıkarmak genellikle gereklidir. Bunda büyük bir sorun yok, kağıt hamuru tohumların aksine depolama sırasında gelir. Ancak bu tür kabakları alırken, hiçbir durumda kabuğuna zarar vermemeli ve genellikle aşırı dikkatle ele alınmamalıdır. Kabaklar bahçevan makaslar ile kesilir, meyve sapı meyveler üzerinde kalır, daha sonra sıralanır ve depolama veya derhal işleme için gönderilir.
Kabaklar saplarla çıkarılmalıdır: onlarsız, uzun süre yalan söylemeyecekler
Mümkünse, tamamen olgunlaşmış ve hasar görmemiş meyveler, peduncle sonunda soluncaya kadar 2-3 hafta ılık bir yerde olgunlaşır. Kabaklar en iyi 4-6 sıcaklıktaki odalarda saklanır hakkındaC,% 60-70 bağıl nem ile, birçok çeşit yeni ürüne kadar uzanır. Çoğu çeşit dairede mükemmel bir şekilde uzanır, ancak raf ömrü birkaç ayla sınırlıdır: Yeni Yıl'dan hemen sonra, tohumlar hamurda filizlenmeye başlar ve kabakların çürümesi en ufak bir hasarın varlığında. Ek olarak, sıcakta saklandığında, meyve büyük ölçüde kurur.
Büyük miktarlarda balkabağı saklarken, saman koymak için özel raflar ve üst üste - üst üste ve sapları yukarı gelecek şekilde kabaklar donatılmıştır, böylece komşu meyvelerin dokunmadığından emin olun. Cebri havalandırma ile donatılmıştır. Özellikle tereddüt etmeden bir düzine balkabağı yetiştiren sıradan yaz sakinleri, onları eve taşıyın ve kilerlere veya yatağın hemen altına yerleştirin. Seçilen yerin karanlık olması arzu edilir, bu mahsulün raf ömrünü uzatır.
Dürüst olmak gerekirse, neredeyse kırk yıldır kabak yetiştiren bu çizgilerin yazarı ve çoğunlukla hindistan cevizi çeşitleri, bunları dolaplarda saklıyor ve tavanın altında sıcak. Bahara kadar bozulmazlar. Ana şey, başlangıçta sağlıklı olmalarıdır. Bu arada, mineral gübreler kullanmıyorum ...
Moskova Bölgesi'nde balkabağı yetiştirmek zor değildir; iklim çoğu erken ve orta olgunlaşma çeşidi için oldukça uygundur. Önceden hazırlanmış tohumlar ve fideler ile dikim mümkündür. Doğru, kabak bahçede çok yer kaplar, bu nedenle en küçük arazilerin sahipleri her zaman bu sebzeyi ekmez, diğer sebzeleri tercih eder. Ancak gerçek sevenler her zaman sağlıklı bir hasat elde etmek için bir yer ve fırsat bulacaklar.
