Kızılcıklar, diğer birçok meyve mahsulünün yetişemediği durumlarda sfagnum bataklıklarında yetişen değerli bir vitamin meyvesidir. Rekor kış sertliğine sahip olan Rus Kuzey sakinlerine tanıdık olan bataklık kızılcıklarına ek olarak, ılıman iklime sahip bölgelerde yetiştirmek için uygun iki santimetre meyveleri olan daha kaprisli bahçe çeşitleri de vardır.
Kızılcık türleri ve çeşitleri: kışa dayanıklı bataklık ve termofilik büyük meyveli
Rusya'nın kuzey bölgelerinde, birçok hektar sulak alan, kırk derecelik donlarla sert kışlara kolayca dayanabilen geniş vahşi bataklık kızılcık çalıları tarafından işgal edilmektedir.
Bu harika tıbbi meyvenin kültürel formlarının yetiştirilmesi, sadece geçen yüzyılın ortalarında, orijinal doğal türlerden iki veya üç kat daha büyük olan, meyveleri ile çok başarılı, çok kışa dayanıklı çok çeşitli çeşitlerin yaratıldığı Kostroma deney istasyonunda başladı. Bazıları en iyi Amerikan çilek çeşitlerinden daha düşük değildir, don direncinde önemli ölçüde aşar.
Bataklık kızılcıklarının en büyük meyve çeşitleri (fotoğraf galerisi)
- Kuzeyin güzelliği Eylül sonunda olgunlaşır, çeşitlilik yüksek hastalık direnci ve don direnci ile karakterizedir
- Kostroma'nın hediyesi, yüksek verimlilik ve büyük meyveler ile karakterizedir
- Kızılcık Severyanka orta olgunlaşma çeşitlerine aittir, -33 dereceye kadar donlara dayanır
Bataklık kızılcık çeşitlerinin büyük meyvelerin karşılaştırmalı özellikleri (tablo)
isim | Berry Boyutu (g) | Verimlilik (kg / m2 M) | Berry boyama | Olgunlaşma süresi |
Kuzeyin güzelliği | 1,5 | 1,4 | Açık kırmızı | geç |
Kostroma'nın Hediyesi | 1,9 | 1,0 | Koyu kırmızı | ortalama |
Severyanka | 1,1 | 0,9 |
Kuzey Amerika'da başka bir kızılcık türü büyür - daha yoğun meyvelerde Avrupa bataklık kızılcıklarından, dikey meyve taşıyan sürgünlerin varlığı, daha uzun bitki örtüsü dönemi ve daha az kışa dayanıklılıktan büyük meyveli kızılcıklar.
Kültüre çok daha erken, daha önce yüzyılın başlarında girmiştir. Büyük meyveleri olan birçok çeşit vardır, bunların en erken ve en kış mevsimi Rus koşullarında yetiştirilebilir: Moskova Bölgesi'nden ve güneye.
Büyük meyveli Amerikan kızılcık çeşitleri (fotoğraf galerisi)
- Ben Lear, Rusya genelinde üremeye uygun olan erken olgunlaşma çeşitlerine aittir.
- Kızılcık Hacı - geç olgunlaşma çeşitliliği, düzensiz renk meyveleri uzun süre saklanabilir
- Büyük İnci Kızılcıkların büyük meyveleri vardır; çeşitlilik endüstriyel ölçekte büyümek için kullanılır.
- Çeşitlilik Mac Farlin yüksek verimlilik ile karakterize edilir, meyvelerin rengi karanlık, neredeyse siyah
- Cranberries Stevens hasat Eylül ayı sonunda - Ekim başında, meyveler işlenmeden bir yıla kadar saklanabilir
- Cranberries Hovez dona ve doğrudan güneş ışığına dayanır
Büyük meyveli Amerikan kızılcık çeşitlerinin karşılaştırmalı özellikleri (tablo)
isim | Çilek boyutu (çap, mm) | Verimlilik (kg / m2 M) | Berry boyama | Olgunlaşma süresi |
Ben Lear | 18-22 | 1,6-2,0 | Koyu bordo | Çok erken (Ağustos sonu - Eylül başı) |
Yolcu (yolcu) | 20-24 | 2,0-2,5 | Koyu kırmızı | Orta (Eylül sonu - Ekim başı) |
Büyük İnci | 18-20 | 1,5-2,0 | ||
Mac Farlin, bazen yanlışlıkla MacFarlane yazın | 16-24 | 1,4-2,0 | ||
Stevens (Stevens ve) | 18-24 | 0,8-2,5 | ||
Howes (Howes) | 15-19 | 1,0-1,9 | kırmızı | Geç (Ekim) |
Video: büyük meyveli bahçe kızılcıkları
Bölgelerde yetiştirmek için kızılcık türü ve çeşitliliği seçimi
- Rusya'nın Kuzey ve Kuzey-Batısı, Urallar, Sibirya: burada sadece bu bölgenin sayısız turbalerinde vahşi doğada büyüyen büyük miktarlarda yerli bataklık kızılcık çeşitlerini yetiştirebilirsiniz. Buradaki büyük kızılcık Amerikan kızılcıklarının meyveleri olgunlaştırmak için yeterli yaz ısısı yoktur.
- Rusya'nın merkezi bölgesi (Moskova bölgesi dahil), Belarus'un kuzeyinde: tüm bataklık kızılcık çeşitleri muhteşem bir şekilde büyüyor. En uygun yıllarda, en büyük büyük kızılcık çeşitlerinin hasadı mümkündür.
- Rusya'nın Chernozem bölgeleri, güney Belarus, Ukrayna: bataklık kızılcıkların tüm çeşitleri ve aynı zamanda büyük meyveli kızılcıkların erken çeşitleri için iyi koşullar. Bu mahsulün güneye ilerlemesi, aşırı yüksek yaz sıcaklıkları ve kuru hava ile sınırlıdır.
Kızılcık nerede büyüyor?
Vahşi doğada, kızılcıklar çok spesifik özelliklere sahip tamamen benzersiz bir ekosistem olan sfagnum bataklıklarında büyür:
- Doğrudan dünya yüzeyine giden yüksek bir yeraltı suyu seviyesi.
- Son derece yüksek toprak asiditesi (pH 3.0 - 5.5).
- Toprak neredeyse tamamen turbadan oluşur - ölü turba yosunundan oluşan gevşek bir geçirgen organik substrat.
- Böyle bir bataklığın neredeyse tüm yüzeyini kaplayan sfagnum canlı turba yosunu, putrefaktif süreçlerin gelişimini engelleyen güçlü bir doğal antiseptiktir.
Buna göre, bahçe kızılcıklarının yetiştirilmesi için en uygun turbalıklardır. Bu, kızılcık dikimi için özel bir hazırlık gerektirmeyen tek toprak türüdür. Hemen yatakları ve bitkileri işaretleyebilirsiniz.
Ağır kil toprakları tamamen uygun değildir. Bu alanlarda, kızılcık ekimi sadece turba dolu yapay siperlerde mümkündür. Kil toprağı olan ovalarda, hendekler inşa edildiğinde, şiddetli yağışlardan veya eriyen karlardan sonra suyun birikmemesi için gerekli eğim ve drenaj sağlanmalıdır. Geçirgen “nefes alan” turbanın aksine, su ile kaplanmış kil çimento harcı, kök boğulma ve ölüme benzer.
Hafif kumlu topraklar sadece günlük sulama olasılığı varsa uygun kabul edilebilir. Hava ve köklere iyi nüfuz ederler, ancak çok çabuk kururlar. Kumlu topraklarda, nem kapasitesini arttırmak ve istenen asitliği elde etmek için büyük miktarda at turba gerekir. Nemi daha iyi korumak için, birkaç kat plastik bir filme sahip kızılcıklar için dikim hendekleri sıralanması tavsiye edilir.
Bahçeye kızılcık nereye yerleştirilir
Kızılcık ihtiyacı:
- gevşek, geçirgen, çok asidik toprak (pH 3.0 - 5.5);
- yabancı otların eksikliği, özellikle çok yıllık rizomlar;
- iyi aydınlatma;
- yeraltı suyu dünyanın yüzeyinden yarım metreden fazla değildir (aşırı durumlarda, günlük bol sulama ile değiştirilebilir).
Kızılcıkların Diğer Bitkilerle Uyumluluğu
Heather ailesinden diğer bitkiler kızılcıklara toprak asiditesine benzer gereksinimlere sahiptir: yaban mersini, yaban mersini, yaban mersini, yabanmersini, biberiye ve orman gülleri. En yakın ihtiyaçlar kızılcık, yaban mersini ve su kronları içindir ve doğada genellikle bataklık haçları üzerinde, güneşin iyi aydınlatılmış yerlerde büyürler. Ledum aynı bataklıklarda ve Rosaceae ailesinden berry otsu uzun ömürlü - cloudberries ve prenseslerde yetişir. Yaban mersini de nem sever, ancak gölgeli orman alanlarını tercih eder. Lingonberry daha kuru yerleri ve iyi aydınlatmayı sever, doğada kumlu topraklarda oldukça kuru çam ormanlarında yetişir, bu nedenle farklı sulama rejimi nedeniyle aynı yatakta kızılcıklarla bahçeye dikilmemesi daha iyidir. Orman gülleri için iyi bir drenaj gereklidir; fazla nemi tolere edemezler. Doğal topluluklarda, tüm bu bitkiler kozalaklı ağaçların (ladin, çam, karaçam, ardıç) yoldaşlarıdır. Onları bahçeye ekerken, toprağın kök büyümesini destekleyen özel mikoriza - özel yeraltı mantarları içerdiğinden emin olmak için iğne yapraklı ormandan vahşi heather ile biraz toprak eklenmesi tavsiye edilir.
Kızılcık için refakatçi tesisleri (fotoğraf galerisi)
- Karakteristik ekşi tada sahip küçük İsveç kirazı meyveleri
- Sert kabuğu ile kaplı çilek
- Yaban mersini tıbbi amaçlar için kullanılır.
- Yaban mersini taze olarak tüketilir ve şarap yapmak için de kullanılır.
- Cloudberries terapötik diyette kullanılır
- Cloudberry - kuzey bölgelerinde çok yıllık bir bitki
- Çilek prensesler ahududu gibi görünüyor
- Prens bir toniktir, susuzluğu giderir
- Parfümeride kullanılan ledum bataklık
- Daurian Ormangülü - herdem yeşil bir çalı
Doğrudan bir ağacın tepesinin altına kızılcık dikmeyin: birincisi, iyi bir aydınlatmaya ihtiyaç duyar ve ikincisi, ağaçların güçlü kökleri toprağı çok kurutur.
Kızılcıklar için komşuları seçerken, iyi koşullar altında uzun sürünen sürgünlerinin hızlı bir şekilde büyüdüğü ve toprağın yüzeyini katı yeşil bir halı ile kapladığı unutulmamalıdır.
Uygun koşullar altında, kızılcık çalılıkları çok dayanıklıdır ve onlarca yıl boyunca tek bir yerde kalır.
Toprak hazırlama ve kızılcık ekimi
Kızılcıklar için gereken toprağın yüksek asitliği (pH 3.0 - 5.5), dikim sırasında büyük miktarlarda asidik turba kullanılarak sağlanır. Düşük turba, yetersiz asitliği nedeniyle istenen asitleştirici etkiye sahip değildir.
Yüksek ve düşük turba arasındaki farklar (tablo)
Turba tipi | renk | yapı | asidite |
binme | Kahverengi kahverengi | Büyük, iri, iyi ayırt edilebilen bitki liflerinden oluşur | Çok yüksek (pH 3.0 - 4.5) |
ova | siyah | Neredeyse homojen, küçük parçacıklardan oluşur | Düşük (pH 5.0 - 5.5) |
Doğal turba bataklıkları hariç tüm topraklarda kızılcık, turba topraklı özel hazırlanmış siperlere dikilir. Prosedür aşağıdaki gibidir:
- Yaklaşık yarım metre derinliğinde, bir buçuk metre genişliğinde bir hendek kazın.
- Açmanın yanları antiseptik ıslatılmış levhalarla takviye edilmelidir.
- Toprak kumlu ise, açmayı 2-3 kat halinde plastik bir filmle sıralayın. Filmin alt kısmında birkaç yerde, suyun durgunlaşması için bir dirgenle delin.
- Toprak kil ise, açmanın dibine drenaj için kırık bir tuğla tabakası döşeyin.
- Açmayı asidik turba ile doldurun, 3: 1 oranında iri nehir kumu ilavesi ile mümkündür. Toprak mikoriza yapmak için ormandan biraz çürümüş iğne yapraklı çöp eklenmesi de tavsiye edilir.
- Bol miktarda su.
- Birbirinden 20-30 santimetre mesafede kızılcık fidanları dikin.
- Ot büyümesini önlemek için turba toprağının yüzeyini bir santimetre nehir kumu ile serpmek tavsiye edilir.
- Tekrar su.
- Hava sıcak, güneşli ise, ilk hafta ekim yapmamış örtü malzemesi ile gölge dikilmesi önerilir.
Toprağın asitliğini azaltan siperlerin ve drenajların inşası için kireçtaşı ezilmiş taş ve benzeri malzemeleri kullanmak mümkün değildir.
İlkbaharda kızılcık dikmek en iyisidir, böylece bitkilerin yaz boyunca kök salması için zamanları olur. Dikimden sonraki ilk ay günlük olarak sulanmalıdır.
Kızılcık Bakımı
Büyüyen kızılcıklarla ilgili temel sorun, gerekli toprak asiditesini korumaktır (pH 3.0 - 5.5). Asitliği kontrol etmek için, bahçe merkezlerinde ve akvaryum ürünleri departmanındaki evcil hayvan mağazalarında satılan özel bir gösterge turnusol kağıdı gereklidir. Asitliği bulmak için, az miktarda toprak damıtılmış su ile karıştırılır, bu sıvıya bir gösterge kağıdı şeridi batırılır ve rengi ambalaj üzerinde bulunan kontrol skalası ile karşılaştırılır.
Kızılcık sulama suyu da kontrol edilmelidir. İlk olarak, toprak gibi yeterince asidik olmalıdır. Sirke esansından araç aküsü elektrolitine kadar suyu asitleştirmek için herhangi bir asit kullanılabilir.
Güvenlik: Her zaman çok miktarda su içeren bir kaba az miktarda asit ekleyin ve başka bir şey yapmayın. Konsantre asitler tehlikelidir ve cilt ile temasında yanıklara neden olur.
İkincisi, su çok sert olmamalıdır. Yağmurlardan, eriyen kardan, bazı doğal göllerden en uygun yumuşak su. Birçok kuyu ve artezyen yayı yüksek kireç içeriğine sahip çok sert suya sahiptir, bu su kızılcık sulama için uygun değildir.
Sert su belirtileri:
- demlenmemiş çay, bulutlu ve tatsız hale gelir;
- sabun, şampuan, çamaşır tozu iyi köpük yapmaz;
- sıradan sabun hemen dökülür.
Kızılcıklar toprağın kurumasını önleyerek yumuşak asidik su ile düzenli olarak sulanmalıdır. Derin bir yeraltı suyu oluşumu olan bölgelerde (toprak yüzeyinden yarım metreden daha uzakta), ısıda günlük sulama gereklidir.
Kızılcık üst pansuman
Kızılcıkların altında gübre, kompost, kuş dışkısı ve diğer azot bakımından zengin gübrelerin kullanılması kesinlikle yasaktır. Organik maddeden, sadece turba bunun için çok uygundur. Dikimden sonraki ilk iki yıl, hiç gübre gerekmez. Daha sonra, sadece mineral gübreler çok küçük dozlarda, sadece ilkbaharda ve yazın ilk yarısında (Temmuz ortasına kadar) uygulanır. 1 metrekare başına yaklaşık yıllık oran (3 resepsiyona eşit parçalara dağıtılır):
- 5 g üre,
- 15 g süperfosfat
- 10 g potasyum sülfat.
Zararlılar ve kızılcık hastalıkları için kimyasal işlemlere gerek yoktur.
Marsh kızılcıklar ek barınak olmadan iyi kışlar. Büyük kızılcık dikimleri iğne yapraklı ladin dalları ile hafifçe izole edilebilir.
Kış çözülmeyen bölgelerdeki endüstriyel tarlalarda, kızılcıklar bazen kış için buzda dondurulur. -5 ° C'nin altında sabit bir don durumunda, ekimler 2-3 santimetre tabaka ile su ile dökülür, dondurulduktan sonra bitkiler tamamen buz kalınlığında olacak şekilde tekrarlanır. İlkbaharda, fazla su drenaj sistemine boşaltılır.
Çiçeklenme sırasında, Haziran ayının ilk yarısından itibaren, kızılcıklar dondan muzdarip olabilir. Koruma için, çiçekli tarlalar geceleri agrofiber veya plastik film ile kaplanır. Öğleden sonra sığınak kaldırılır.
Bahçe kızılcıklarının yayılması
Kızılcıklar vejetatif olarak (kesimlerle) ve tohumları çoğaltır.
Yeşil kesimler ile kızılcıkların yayılması
Bu en kolay yol. Haziran ayında, yaklaşık 10 santimetre uzunluğunda kesimler genç büyüyen sürgünlerden kesilmeli ve bir turba yatağına dikilmeli ve yüzeyin üzerinde 2-3 yapraktan fazla bırakılmamalıdır. Günlük su, toprağın kurumasını önler. Nemi korumak için bir filmle kaplanabilir. Hemen kalıcı bir yere, 1 delikte 2-3 kesime dikebilirsiniz. Yaz boyunca, çelikler başarılı bir şekilde kök salıyor.
Kızılcık tohumu üretimi
Hazır fide veya kesimin yokluğunda, kızılcıklar da tohumlardan yetiştirilebilir. Çeşit özellikleri, tohumların çoğaltılması sırasında nadiren korunur, ancak tohumlardan yetiştirilen bitkiler yerel iklim koşullarına daha iyi adapte edilir.
Prosedür aşağıdaki gibidir:
- Biraz nehir kumu ilavesi ile at turba ıslak bir karışımı ile dolu sığ bir pot hazırlayın.
- Kızılcık tohumlarını yere yayın.
- İnce bir tabaka (1 milimetre) nehir kumu serpin.
- Dikkatlice sulayın.
- Tencereyi plastik bir örtü ile örtün.
- Tabakalaşma için + 3-5 ° C sıcaklıkta buzdolabında saklayın.
- 2-3 ay boyunca, günlük havalandırma ve gerekirse sulama için ıslatın, böylece toprak her zaman biraz nemli olur.
- Tabakalaşma bittikten sonra, tencereyi + 15-20 ° C sıcaklığa sahip bir odaya aktarın, düzenli olarak suya devam edin.
- Çekimler önümüzdeki 2-4 hafta içinde görünecek.
- Birkaç gerçek yaprak ortaya çıktıktan sonra, fide turba karışımı ile ayrı saksılara ekilir.
- Haziran ayının ikinci yarısında, turba yatağında açık toprağa bitkiler dikin.
Yorumlar
Varietal yetiştirmek zor değil, hatırlanması gereken ana şey: çok asidik peaty toprağı seviyor, kızılcık kökleri yüzeysel, 10-15 cm'den daha derine gitmeyin, böylece asit sırtları yapabilirsiniz
Natali//forum.homecitrus.ru/topic/19666-neobychnyj-iagodnik-kliukva-i-brusnika-sadovye/
Bugün kızılcıklı 40 cm'lik bir yatağım var.Prensip olarak, bitki iddiasız, tek koşul ekşi toprak ve yabancı otsuz yatakta bitkidir, çünkü onları kızılcıklardan çıkarmak problemlidir - kural olarak kızılcıklarla birlikte çıkarılırlar. Çünkü kızılcıklar, yere temas ettiğinde kök alan dallar atar ve sürekli bir halı oluşturur.
Ryzhulya//www.forumhouse.ru/threads/22029/
Birkaç yıl önce kızılcık büyüdüm, iyi büyüdüm (asit toprağı, sulama ve kısmi gölgeyi sever), ancak herhangi bir çiçek ve çilek görmedim. Interflora'da reçete edilen "Hacı". Tereddüt etmeden ayrıldı.
Irina Kiseleva//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8486
Kızılcıklar, asidik bezelye toprağı ve yakın yeraltı suyu ile ova bataklık bölgelerinde kolayca yetiştirilir ve vahşi doğada yetişir. Diğer mahsuller için uygun olmayan bu rahatsızlıklar kolayca mal kızılcık plantasyonlarına dönüştürülebilir. Sitenin ilk özellikleri gereksinimlerini karşılamıyorsa, büyüyen kızılcıklar pahalı ve zaman alıcı özel etkinlikler gerektirir ve egzotik bir merak gibi sadece amatör bahçecilik için ilgi çekici olabilir.