Armut, bir meyve mahsulü olarak uzun zamandır bilinmektedir. Popülerliği elma ağacından biraz daha azdır, ancak birçoğu bu kültür olmadan tam teşekküllü bir bahçe olmadığına inanmaktadır. Bu kadar iyi armut nedir? Meyvelerin bileşimi çok sayıda vitamin, eser element ve organik asit içerir. Aynı zamanda, düşük şeker içeriği ve düşük kalorili içerik, diyet beslenmesinde kullanılmasına izin verir. Armut hem taze hem de işlenmiş formda iyidir. Bu, etle iyi giden birkaç meyveden biridir. Ahşap ayrıca dikkat çekici özelliklere sahiptir, neredeyse hiçbir düğüm olmadan sağlam ve dayanıklıdır. Müzik aletleri, mobilya, çeşitli kakmalar, pahalı otomobillerin kırpılması vb.İçin yaygın olarak kullanılmaktadır.
Belarus Armut Bahçeleri
Belarus'un iklimi ısı seven bir armut için ideal olmaktan uzak olsa da, burada uzun zamandır yetiştirilmektedir. Bu söz X-XII yüzyılların yazılı kaynaklarında bulunurken, bir meyve bitkisinin kesilmesi için ceza verilmiştir. Dünyada binlerce çeşit bilinmektedir. Birbirinden farklı şekillerde farklılık gösterirler: olgunlaşma süresi, meyvenin tadı ve kalitesi, kışa dayanıklılık, hastalıklara karşı direnç, kendi kendine fertilite, vb. yerel bahçelerde, aynı zamanda Rusya, Ukrayna, Baltık ülkeleri ve diğer birçok ülkede. Aynı zamanda, Rus yetiştiricilerinin çalışmaları talep görüyor ve cumhuriyette çok verimli.
İmarlı Çeşitler
1929'dan bu yana, Sovyetler Birliği en umut verici meyve ve tarımsal ürün çeşitlerini seçmeye ve toprak bileşimi ve iklim koşullarına göre kendileri için en uygun bölgeleri belirlemeye başladı. İmar ediyor. Bunu yapmak için yeni bitkiler dikin, birkaç yıl boyunca yetiştirin ve yerel çeşitlerle karşılaştırın. Performansın yeni türler için iyi olduğu durumda, çeşitliliğin yetiştirilebileceği alanların kaydedildiği Kayıt Defterine dahil edilir. Bahçıvanlar için bölgenin ikliminin uygun olmadığı zaman ve enerji harcamak yerine önerilen türleri seçmeleri çok daha kolaydır. Belarus'ta, sadece Meyve Yetiştirme Cumhuriyet Araştırma Enstitüsü tarafından elde edilen bitkiler Devlet Siciline değil, aynı zamanda diğer ülkelerdeki yetiştiriciler tarafından da kayıtlıdır: Belorusskaya Late, Dukhmyany, Mogilev, Yasachka, Veles, Just Maria, Chizhovskaya, Zabava, Kudesnitsa, Yurate ve diğerlerinden tatlılar. Bu, diğer türlerin burada yetişmeyeceği anlamına gelmez. Ona en uygun koşulları sağlarsanız, bazı egzotik çeşitlerin iyi hasatlarını alabileceksiniz. Makalede dikkate alınan tüm bitkiler, Cumhuriyet topraklarında bir yıldan fazla yetiştirilmektedir. Uzmanlardan ve sıradan amatör bahçıvanlardan tanınırlık ve yüksek notlar aldılar.
Yaz başında çeşitleri
Temmuz sonu veya Ağustos başında olgunlaşan armutlar bu kategoriye girer. Uzun bir süre, maksimum bir ila iki hafta boyunca saklanmazlar, daha sonra tadı keskin bir şekilde azalır. Bu tür meyvelerin taşınabilirliği düşüktür, bu nedenle uzaklara taşınamazlar. Dallarda kalan armutlar hızla olgunlaşır. Ancak onlar için uzun süreli depolamaya gerek yoktur, çünkü armutlar yaz ortasında taze ve kuru, meyve suları, koruyucular ve kompostolar elde etmek için kullanılır.
- Ağustos çiy. Bitki Rus yetiştiricileri tarafından elde edildi. Ağaç yüksekliği 3 metreyi geçmez. Hızlı büyür, ancak bir tozlaştırıcıya ihtiyaç duyar. Eksi 36 dereceye kadar donlara dayanır, hastalıklara karşı dayanıklıdır. Dikimden 3-4 yıl sonra iyi bir erken olgunluğa sahiptir, meyveler ortaya çıkar. Ortalama olarak, ağırlıkları 130 gramdır, ancak çok bol hasatla armutların boyutu farklı olabilir. Ten rengi sarımsı-yeşil, çok yeşilimsi noktalar ve bir allık. Meyvelerin tadı, hassas hamurlu, çok sulu. Olgunken ufalanmayın, ancak iki haftadan fazla yalan söyleyemezsiniz.
- Lada. Rusça notu. Ağaç orta büyüklüktedir. Kışa dayanıklılık ve verimlilik yüksektir. Kabuklara dayanıklıdır. İlk armutlar 3-4 yıl boyunca ortaya çıkar. Hafif bir allık ile açık sarıdırlar. Kaliteleri çok iyi olmasına rağmen meyveler tamamen taşınamaz. Buzdolabında (0'da hakkındaC) iki aya kadar saklanabilir. Hoş bir tatlı ve ekşi tada ve hassas bir aromaya sahiptirler. Kısmi özerklik, bitkinin bir tozlaştırıcıya ihtiyacı vardır.
- Acele et Michurinsk'ten. Rusça notu. Kışa dayanıklılık ve hastalık direncinin ılımlı olduğu uzun büyüyen bir ağaçtır. Yaklaşık 70 gram ağırlığında meyveler, oval. Ten rengi sarı-yeşil, hafif bir allık var. Hoş bir tada ve karakteristik aromaya sahiptirler. Sulu et biraz gevşek, kremsidir. Bir haftadan fazla saklanmazlar, ancak 14 güne kadar buzdolabında saklanabilirler. Meyve 5-6 yaşlarında başlar ve maksimum verime 12-15 yıl ulaşır.
Yaz sonu çeşitleri
Yaz sonu armut çeşitleri Ağustos ayının II-III yıllarından olgunlaşır. Bu kategorideki hemen hemen tüm bitkilerde, kışa dayanıklılık orta ila yüksek arasında iyi göstergelere sahiptir. Biraz olgunlaşmamış olarak toplanan meyveler iki ila üç ay boyunca uygun koşullarda uzanacaktır. Bir ağaçta hızla olgunlaşırlar ve uzun süreli depolama için uygun değildirler. Ulaşım, yaz başlarındaki çeşitlerden daha iyi tolere edilir.
- Chizhovski. Bu Rus seçiminin bir çeşididir. Ağaç yüksek değil, 2.5-3 metreye kadar. İyi kışa dayanıklıdır. Hastalıktan çok az etkilenir. Bitki kendiliğinden doğurur, ancak yakınlarda bir tozlayıcı varsa, verim belirgin şekilde artar. İlk armutlar 3-4 yaşlarında fidelerde görülür. Hamur, yarı yağlı, yoğun, sulu, çok iyi bir tada sahiptir. Meyveler sarımsı yeşildir, bazen küçük bir kırmızımsı allık ile kaplı küçük deri altı noktaları vardır. Kitle 100-120 gr., Ancak ağacın yaşında bir artış solma kaydetti.
- Rogneda. Ussuri ve ortak armutları geçerek elde edilen bir melez. Hastalığa karşı dayanıklıdır ve yüksek donma direncine sahiptir. Sibirya'da iyi yetişir. İlk yumurtalık 3-4 yıl boyunca ortaya çıkar. Orta boy kompakt bir ağaç bahçede fazla yer gerektirmez ve kendi kendine doğurganlık ek tozlaşma olmadan yapmayı mümkün kılar. Çiçekler bahar geri soğutmaya dayanır. Armutlar açık sarı, yaklaşık 130 gr., Yarı yağlı, dengeli tat, sulu, hafif muskat aroması ile. Güneşli en iyi tarafta, kırmızımsı bir allık var. Buzdolabında yaklaşık 90 gün saklanırken, oda sıcaklığında bu süre 10-14 gün ile sınırlıdır.
- Duhmjanyj. Beyaz Rusya çeşididir. Bu orta büyüklükteki ağaç (5 m'ye kadar) ortalama bir kışa sahiptir. Bazen mantar enfeksiyonlarından etkilenebilir. Meyvenin kabuğu yeşilimsi, genellikle 140 g ağırlığında hafif bir allık ile. Hafif bir aroma ile sulu tatlı lezzet. Olgunlaşmamış armutlar, tam olgunluğa ulaştıklarında kaybolan fark edilir bir büzülmeye sahiptir. 4-5 yılda, ağaç meyve vermeye başlar. Hasat taşınabilir. Üç aya kadar buzdolabında yatarlar. Tozlayıcı olmadan, Dukhmyany kendi kendine infertil olduğu için bir yumurtalık vermeyecektir.
- Lagodnaya. Başka bir Belarus çeşidi. Ağaç uzun. Ortalama kışa. Hastalıklardan orta derecede etkilenebilir. 4 yılda ilk meyveler ortaya çıkar. Armutlar göze çarpan lekeleri, sulu, hoş tadı ve aroması ile açık yeşildir. Buzdolabında 60 güne kadar ve odada yaklaşık iki hafta boyunca uzanır. Çeşit kendiliğinden doğurur. Bir tozlayıcı olarak Dukhmyany ona yaklaşır.
Sonbahar armut
Eylül ayında (ikinci yarıdan itibaren) ve Ekim sonbahar armut çeşitlerinin sırası geliyor. Dallardan yırtılan meyveler belirgin bir büzülme ve sertliğe sahiptir. İki ila üç hafta boyunca uzanmaları gerekir, ancak o zaman tadı tamamen ortaya çıkar ve şaşırtıcı bir aroma ortaya çıkar. İyi bir sunumları var, taşımayı iyi tolere ediyorlar ve buzdolabında 90-100 gün yalan söylüyorlar.
- Giyinmiş Efimova. Yurtiçi not. 1936'dan beri biliniyor. Tesis hızla popülerlik kazandı ve 1989 yılında Erfurt (Almanya) Uluslararası Fuarı'nda lezzet ve mükemmel nitelikler için altın madalya aldı. Ağaç uzun, nadiren kabuklardan etkilenir. Kışa iyi gelir. Meyveler 7-8 yılda geç görünür. Uzun armut (120 gr), sarı-yeşil. Güzel ve zarif bir allık, meyvenin neredeyse tüm yüzeyini kaplar. Hamuru hoş bir aroma ve tatlı aroması ile sulu. Çeşit kendiliğinden doğurur. Armut hızlı bir şekilde olgunlaşır, bu nedenle yaprak sapının yakınındaki cilt sararmaya başladığında yırtılırlar. Birkaç gün sonra kullanıma hazırdırlar. Ne yazık ki, raf ömrü buzdolabında bile kısa (bir aydan fazla değil).
- Zhegalov'un anısı. Sovyet (o zaman hala) seçiminin çeşitliliği, XX yüzyılın 80'lerinde bilim adamı yetiştiricisi S. Chizhov tarafından yetiştirildi. Bitki orta büyüklüktedir. Dikimden sonra, ilk meyveler 3-4 yıl boyunca ortaya çıkar. Yüksek kışa dayanıklılık, Ural bölgesinde başarılı bir şekilde büyümenizi sağlar. Neredeyse hiç meyve parçalanmıyor, izole vakalar kaydedildi. Bir mahsul elde etmek için, bitki kendi kendine steril olduğundan, bir tozlaştırıcıya ihtiyaç duyar. Armutun ağırlığı ortalama olarak 120-130 gr'dır., Ancak bu sınır değildir, uygun koşullar altında, bu rakam 200 grama kadar ve daha fazla olabilir. Yaşla birlikte meyvelerde hafif bir solma kaydedildi. Armutlar yeşilimsi sarı renktedir, güneşin en çok aydınlattığı alanlarda hafif bir allık görülür. Sulu, yarı yağlı et ve zar zor farkedilir büzülme ile narin tatlı ve ekşi tat, onu istenen bir tedavi haline getirir. 0'da buzdolabında yat hakkındaC, üç ila dört ay.
- Sadece Maria. Beyaz Rusya çeşidi, 1996'dan beri bilinmektedir. Ağaç bodur (3 m'ye kadar). 3-4 yıl meyve vermeye başlar. Yüksek verime sahiptir. Donma ve hastalık direnci iyidir. Samoploden. Büyük armut (180-200 gr), hafif allık ve göze çarpan lekeleri olan yeşilimsi sarı. Kağıt hamuru hassas, yağlı. Hoş asitli tatlı armutlar. Ocak ayına kadar yalan söyleyebilir (buzdolabında).
- Yasachka (Yasochka). Beyaz Rusya çeşididir. Bitki küçüktür, üç metreyi geçmez. Dikimden sonra meyveler beşinci yılda ortaya çıkar. Ortalama donma direnci. Hastalıktan etkilenebilir. Tozlayıcı gereklidir. Armut yaygın olarak yuvarlaktır (120-140 gr), hafif sarı bir allık ile altın sarısı. Hamur, yarı yağlı, suludur. Hafif bir koku ve hoş bir asitliği olan tatlı tadı, meyveleri hoş bir tatlı yapar. Buzdolabında üç aya kadar uzanabilirler.
Kış armut
Bunlar sonbaharda depolanacak en son türlerdir. Hemen yırtık bir armut yemek imkansızdır. Çok sert, tatsız ve tamamen aromatik değil. Meyvelerin olgunlaşma süresine ihtiyacı vardır. Sadece bir süre sonra sulu ve lezzetli olurlar. Bütün kış taze olarak kullanılırlar. Farklı çeşitler için saklama süreleri farklıdır. Erken kış Ocak-Şubat, kış ortası - Mart sonuna kadar uzanabilir ve kış aylarında Mayıs ayında bile keyfini çıkarabilirsiniz.
- Belarusça geç. Ağaç orta büyüklükte ve erken büyüyor. 4-5 yaşından itibaren armutlar görünür ve her mevsimde sayıları artar. Kısmi kendi kendine doğurganlık ek tozlanma gerektirir. Bitkinin kışa dayanıklılığı iyidir, ancak kabuklardan etkilenir. Dondurulmuş meyveler bol hasat yıllarında kaydedildi ve yaz aylarında ısı eksikliği ile tadı kötüleşiyor. Armutlar pürüzlü bir yüzeye ve ortalama yaklaşık 110-120 gr ağırlığa sahip geniş bir yuvarlak şekle sahiptir. Toplama sırasında, meyvenin derisi yeşildir, ancak daha sonra hafif bir allık ile turuncu-sarıya döner. Kağıt hamuru sulu ve yumuşaktır. Tat, hoş bir asitlik ve sakin bir aroma ile tatlıdır. Hava durumuna bağlı olarak, ürün Eylül ayı sonlarında veya Ekim başında hasat edilir. Altı aya kadar yalan söyleyin. Ocak - Şubat aylarında, niteliklerini tam olarak ortaya koyuyorlar, ancak Mart - Nisan aylarında bile lezzetli kalabilirler.
- Kasım. Uzakdoğu yetiştiricileri tarafından 1950 yılında elde edilen Rus çeşidi. Ağaç uzun, hastalıklara dayanıklıdır. Kışa dayanıklıdır. Meyveler 3-4 yıl içinde ve 2-3 mevsim sonra iyi bir verim gösterir. Tozlayıcı gerektirir. Armutların kütlesi 80-90 gr'dır., Ama güneyde 200 gr'dan fazla bir ağırlığa ulaşabilirler. Cilt yeşildir, bir ay sonra hafif bir allık ile sarımsı-yeşil olur. Hamur, yarı yağlı, sulu, çok aromatik, tatlıdır. Meyveler kuvvetli rüzgarlarda bile parçalanmaz; Eylül ayında depolama için döşenir. Bir ay sonra, armutlar zaten yenilebilir ve Ocak ayının başına kadar iyi yalan söyler. Hala lezzetli olan bu armutlar haşlanmış meyve, reçel ve kurutulmuş meyveler gibidir. Dondurulabilirler, daha sonra raf ömrü bahara kadar uzatılır ve çözülen meyveler birkaç gün daha lezzetli kalır.
- Bere Kievskaya. Ukrayna notu. Güçlü bir ağaç ilk meyveleri 4-5 yıl boyunca ayarlar. Hastalıklara karşı direnç iyidir. Kışa dayanıklıdır. Çapraz tozlaşma gerekir. Meyveler 300 gr'a ulaşabilir., Tüketici olgunluğu sırasında parlak, gözle görülür bir allık ile açık sarı. Kağıt hamuru kremsi, suludur. Hoş, hafif bir asitlik tadı ile tatlı. 4-5 ay saklanır.
- Kırgız kış. Yüksek kışa dayanıklı orta boy ağaçlar. Çoğu hastalığa karşı dayanıklıdır. Çeşit kendi kendine doğurur, ancak yakındaki bir tozlaştırıcının varlığı bitkinin verimini büyük ölçüde artırır. İlk armutlar 6-7 yıl arasında ortaya çıkar. Hasat döneminde (Ekim-Kasım başı) yeşildirler ve tam olgunluk döneminde (Aralık) armutun çoğunu kapsayan parlak bir allık ile sararırlar. Kütlesi yaklaşık 250 gr. Kremalı hamur, sulu. Hoş büzücü ile iyi tat. Ticari kalite kaybı olmadan Nisan ayına kadar saklanır.
- Jurate. Belarus'ta kendini iyi kuran Litvanyalı çeşitlilik. Orta boy ağacın ortalama kışa dayanıklılığı ve hastalıklara karşı direnci vardır. 4-5 yıl boyunca meyve vermeye başlar. Samoplodnye. 140-160 gram yeşil ağırlığında armutlar, tüketici olgunluğu aşamasında cilt hafif bir allık ile sarımsı olur. Kağıt hamuru sulu. Tadı ortalama bir aromaya sahip hoş bir tatlıdır. Bir ay içinde koparılan meyveler yenebilir ve iyi koşullar altında kışın sonuna kadar tat ve aromayı korur.
Kendi kendine yapılan çeşitler
Bir bitkinin böcekler ve rüzgar yardımı olmadan bir yumurtalık oluşturma yeteneğine öz doğurganlık denir. Tozlaşma açılmamış bir tomurcukta bile gerçekleşir, bu da olumsuz hava koşullarında bile arılar veya yağmur yağmurları poleni için soğuk olduğunda bir ürün elde etmenizi sağlar. Bu bitki kalitesi bahçıvanlar için çok caziptir, çünkü sitede birkaç ağaç dikmeye ve geniş alanları işgal etmeye gerek yoktur. Ancak uzun zamandır yakınlarda başka bir ilgili tür varsa ve kendi kendine döllenen çeşitlerin çapraz tozlaştığı, üretkenliklerinin büyük ölçüde arttığı belirtilmiştir. Bu gerçeği görmezden gelmeyin, başka bir ağaç dikmek daha iyidir. Düşünülen bitkilerden, kendinden doğurgan olanları şunlardır: Birçok çeşit için en iyi tozlayıcı olan Chizhovskaya, Rogneda, Just Maria, Kırgız kış, Yurate. Geç Belaruslu ve Lada'nın kısmi özerkliği vardır. Bunlara ek olarak, bir tozlayıcı olarak, Belarus'ta imar edilen Yakovlev Anısına Hassasiyet, Mermer, Ziyafet gibi çeşitleri de kullanabilirsiniz.
Yorumlar
Mükemmel bir çeşitlilik - Lada meyvelerinin kalitesi hakkında hiçbir şikayet yoktur. Ancak tüm meyveler 10 gün içinde tüketilmelidir. Daha sonra ilgisiz hale gelirler.
amatör
//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t3045.html
Erken hasat için en iyisi Lada ve Chizhevsky'dir. Her iki çeşit de büyük, tatlı, sulu, çok verimli! Chizhevsky’nin tadı biraz daha zengin, daha lezzetli. Tüm erken dönemlerde olduğu gibi, tutma kalitesi düşüktür.
Gal-64
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.40
3 yıl önce Just Mary, Büyücü, Geç Belaruslu ve Veles diktiler. Bu yıl ilk ürün, sadece Maria en iyisiydi.
Matilda. Minsk
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2061.0.html?SESSID=28n8bh4o1vph26j1rbht5qla96
Lagodnaya çeşidinin ağacı 2. sezonda hayatta kaldı ve zaten ilk hasadı yaptı - yaklaşık 150g ağırlığında 7 adet armut. Büyüme özellikle etkilenmedi, sanki kendi içinde değilse (toprak çok "armut" gibi), gelecek yıl birçok çiçek tomurcukları atıldı. Tat - fırfırlar yok, basit, hafif asitli tatlı. Et gevrek, ancak aşırı olgunlaştığında unlu hale gelirse, bir ağaca aşırı maruz bırakamazsınız. Bir armut gibi, çok daha lezzetlidir, ancak olgunlaşma döneminde (Ağustos'un ilk on yılı) belirli bir rakibi yoktur.
Doktor-KKZ Lida
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10550
Şu anda, meyvelerin miktarı ve kalitesi açısından sizi mümkün olduğunca tatmin edecek armut çeşitlerini seçmek zor değildir. Şu anda mevcut olan ürün yelpazesi, en zorlu bahçıvanların ihtiyaçlarını karşılayabilir. Cumhuriyet Meyve Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü, Belarus'ta denenmiş ve iyi kurulmuş binlerce çeşit sunmaktadır. Seçim senin.