Zarif, lezzetli ve çok hoş kokulu mandalina meyveleri, Rus Yeni Yıl bayramının vazgeçilmez bir özelliğidir. Bu, subtropikal iklime sahip ülkelerde yaygın olarak yetiştirilen en yaygın turunçgillerden biridir. Minyatür mandalina ağaçları dekoratif iç mekan bitkileri olarak da popülerdir.
Mandalina nedir ve nerede büyürler
Mandarin, kök ailesinin bir parçası olan narenciye grubundan yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Genellikle açık zeminde 2-4 metre yüksekliğinde veya saksı oda kültüründe 1-1.5 metre yüksekliğinde bir ağaç şeklinde büyür, bazen gür bir şekil alır.
Mandarin, birkaç bin yıl önce yetiştirildiği ve artık vahşi doğada bulunmadığı Güneydoğu Asya'dan geliyor. Günümüzde, mandalina tarlaları subtropikal bölgenin tüm ülkelerinde yaygındır.
Mandalina çok yavaş olgunlaşır, çiçeklenmeden olgunlaşan meyvelere 8-10 ay sürer. Endüstriyel tarlalarda, verim bir ağaçtan 30-50 kilogram meyveye ulaşır. Subtropikal iklimde, mandalina ağaçları ilkbaharda şubattan nisana kadar çiçek açar, mahsul Kasım - Aralık aylarında olgunlaşır. Tropik bölgelerde, yıl boyunca birden fazla çiçeklenme mümkündür.
Mandalina çiçekleri, özellikle unhiu grubunun çeşitlerinde, tozlaşma olmadan kolayca çekirdeksiz partenokarpik meyveler oluşturur, bu nedenle tek bir ağaç meyve verebilir.
Tüm narenciye ürünlerinden mandalina donmaya karşı en dayanıklı olanıdır. En soğuğa dayanıklı mandalina çeşitleri -8 ° C'ye kadar kısa süreli donlara dayanır.
Kafkasya'nın Karadeniz kıyıları, mandalina sanayi kültürünün dünyanın en kuzey bölgesi.
Mandalina çeşitleri
Mandarin, en ünlüleri Fas mandalinaları (mandalina) ve Japon unhiu mandalinaları olan birçok çeşidi ve çeşidi vardır.
Mandalina - Fas mandalina
Bu tip mandalina ilk olarak Fas'ta ortaya çıktı. Yuvarlak bir şekil, çok parlak kırmızı-turuncu renk ve neredeyse hiç asit içermeyen tatlı bir tat ile karakterizedir. Mandalina Çin, ABD, Güney Avrupa ve Kuzey Afrika'da büyük ölçüde yetiştirilmektedir.
Japon mandarin unshiu
Unshiu'nun geleneksel Japon mandalina çeşitleri, düzleştirilmiş bir form, az veya hiç tohum, açık sarı-turuncu renk, tatlı ve ekşi bir tat ve artan soğuk direnci ile karakterizedir. Bu tür çeşitler Japonya ve Kafkasya'da büyük ölçüde yetiştirilmektedir.
Unshiu çeşidi, kapalı alan mandalina çeşitlerinin çoğunu ve tüm Rus, Abhaz ve Gürcü endüstriyel çeşitlerini içerir.
Kışın, Rus süpermarketleri, tezgahtaki görünümleriyle bile ayırt edilmesi kolay olan Fas ve Abhaz mandalinalarının meyvelerinde bol miktarda bulunur.
Fas ve Abhaz mandalinaları arasındaki fark nedir - tablo
Temel özellikler | Fas Mandalina - Mandalina | Unshiu gibi Abhaz mandalinaları |
Meyve boyama | Parlak kırmızımsı turuncu | Sessiz sarımsı turuncu |
Meyve şekli | Yuvarlak veya neredeyse yuvarlak | Oval düzleştirilmiş |
Kağıt Hamuru Tadı | Minimum asitliği ile tatlı | Tatlı ve ekşi ve biraz olgunlaşmış olanlar belirgin ekşi |
Meyve tohumları | Neredeyse her zaman somut miktarlarda bulunur. | Son derece nadir |
soymak | Çok ince, lobüllere çok yakın, ancak kolayca ayrılabilir | Kalın ve gevşek, genellikle lobüllerin gerisinde kalır ve hava boşluğu oluşturur |
Gürcistan, Abhazya ve Rusya'da mandalina nasıl yetişir
Gürcistan, Abhazya ve Rusya'nın Krasnodar Bölgesi'nin Karadeniz subtropiklerinde, Soçi ve Adler civarında, mandalina önemli bir ticari kültürdür. Açık zemindeki mandalina tarlaları burada önemli bölgeleri işgal ediyor. Ağaçlar Mart - Nisan aylarında çiçek açar ve mandalina mahsulü Kasım - Aralık aylarında olgunlaşır.
Bu bölgede, çoğunlukla yerel üreme çeşitleri yetiştiriliyor, Sovyet döneminde Japonya'dan ithal edilen unhiu mandalinalar temelinde yaratılıyor.
Abhazya'da mandalina toplama nasıl - video
Kırım'da mandalina yetiştirme fırsatları
Kırım'da mandalini iklimlendirmeye yönelik çabalar uzun süredir devam ediyor, ancak çok başarılı olamadı. Kırım topraklarında açık alanda endüstriyel mandalina tarlaları yoktur ve önümüzdeki yıllarda beklenmemektedir. Kırım amatör bahçıvanlarda, mandalina sadece kapak kültüründe meyve yetiştirir ve taşır. Mandalina ağaçlarını kış donlarından korumak için aşağıdaki yöntemleri kullanırlar:
- Kışın başlamasıyla bitkileri yere bükebilir, kemerli veya kancalarla bastırabilir ve ladin dalları veya nefes alabilen agrofiber ile kaplayabilirsiniz. Bu en kolay ve en uygun fiyatlı yöntemdir.
- Hendek kültürü çok etkili bir yöntemdir, ancak çok zahmetli ve pahalıdır. Bitkiler, kış için yukarıdan tahtalar ve kamış paspasları ile kaplanmış bir metre derinlikte önceden hazırlanmış siperlere dikilir.
- Kırım'da cam veya polikarbonattan yapılmış basit ısıtılmamış bir sera, mandalina ağaçlarının kışlanması için yeterlidir. Sera, sadece kış için toplanan kalıcı veya katlanabilir olabilir.
Mandalina yayılması ve meyve başlangıcı yaşı
Mandalina, herhangi bir tür narenciye ürününün fideleri üzerine tohum veya aşılama ile çoğaltılır. Mandalina çelikleri, modern kök oluşumu uyarıcılarını kullanırken bile pratik olarak kök almaz. Bazen diğer narenciye türleri için kullanılan hava katmanlama yöntemiyle köklenmek çok zordur. Fidelerin ilk çiçeklenmesi ve meyvesi 5-7 yıl içinde ve 2-3 yıl sonra aşılanmış bitkilerde görülür.
Karadeniz subtropiklerinde trifoliat genellikle tek yapraklı narenciye türü olan mandalina için bir stok olarak kullanılır. Bu tür bitkiler açık zeminde daha soğuğa dayanıklıdır ve genellikle güney şehirlerinin pazarlarında satılır, ancak kışın trifoliatın derin bir uyku hali haline gelmesi nedeniyle kategorik olarak iç kültür için uygun değildir.
Evde mandalina nasıl yetiştirilir
En kolay yol, tohumlardan bir mandalina ağacı elde etmektir, odada yetişen bir bitkiden daha iyidir, ancak mağazadan sıradan satın alınan mandalina yapacaktır. Meyveden çıkarılan kemikler temiz suyla yıkanmalı ve nemli ve gevşek besleyici toprağa sahip saksılara ekilmelidir.
Sürgünler göründüğünde, bitkiler en hafif pencere pervazına konulmalıdır. Bir mandalina ağacının günlük bakımı, gerektiğinde düzenli sulama, toprağın kurumasını önleme ve yapraklara kaynamış su püskürtmekten oluşur. Yapraklar tozlaşırsa, nemli bir süngerle dikkatlice silinmelidir.
Kış için, kapalı mandalina en iyi +5 ... + 10 ° C sıcaklıkta serin bir odada bırakılır ve zor sulanır. Bitki ılık bir odada uyumaya devam ederse, sulama yılın yaz saatine göre sadece biraz azaltılmalıdır ve günde 12 saat özel fitolamplarla ek aydınlatma gereklidir.
Fidelerin çiçeklenmesini beklemek 5-7 yıl sürer, bu nedenle, meyveleri hızlı bir şekilde elde etmek için, dökmeyen bir stok üzerine aşılanmış saksılarda hazır meyve taşıyan ağaçların satın alınması önerilir.
Yaprak döken üç yapraklı mandalina oda için uygun değildir!
İç mekan mandalinaları genellikle aynı anda hem çiçeklere hem de meyvelere sahiptir. Ev yapımı ürün oldukça yenilebilir, ancak tadı farklı olabilir, ne kadar şanslı.
Evde tohumdan mandalina nasıl yetiştirilir - video
Bir zamanlar dedem bir mağazadan satın alınan meyvelerden gelen tohumlardan mandalina yetiştirmeye çalıştı. Yükseldiler ve bir pencere kenarında duran küçük ağaçlara dönüştüler. Hasat beklemedik. Oda biraz karanlıktı ve sıradan akkor lambalardan (o yıllarda diğerleri sadece satışa değildi) arka ışık, mandalina yeterli değildi. Günlük su püskürtmesine rağmen üzerlerindeki yapraklar soluktu ve sık sık düştü.
Yorumlar
Herkese merhaba, Sevastopol'luyum, ikinci yıl için açık zeminde mandalina (fide) yetiştirmeye çalışıyorum, geçen kış toprak seviyesine kadar donmuşlar ve şimdi yaz boyunca 15-20 santim büyüdüler. Kışın filmden bir sera barınağı vardı, bu kış onu birkaç kez agrofiber ile sarmayı planlıyorum.
milovanchik
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-3
Bir siperde kışlama yaparken, sıcaklık yaklaşık 0 ise, narenciye ışığına neredeyse hiç ihtiyaç duyulmaz. Ve kışın narenciye için en uygun sıcaklık +5 +10 santigrat derecedir.
alexxx198103
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-4
Odamda, mandalina büyüyor ... düzenli olarak meyve taşıyor - çok süslü bir bitki. Bir sorun - meyve, yenilebilir, ancak lezzetli değil.
Alexey Sh
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=5
Mandalina pratik olarak kökler tarafından köklenmez (çok küçük bir yüzde ve daha sonra çeşitli süper köklendirme ajanlarının yardımıyla - sitokinin macunu, zirkon, vb.). Mandalinalar tüm turunçgillere mükemmel şekilde aşılanır.
fvtnbcn
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=14
Açık alanda mandalina ağaçlarının yetiştirilmesi subtropikal bahçeciliğin ana yönlerinden biridir. Ve eğer iklim doğrudan bahçeye mandalina dikmenize izin vermiyorsa, bu güzel egzotik ağacı pencere üzerindeki bir tencerede yetiştirebilir ve hatta küçük bir meyve mahsulü alabilirsiniz.