Kahve ağacı (Coffea) - tohum ailesiyle parlak bir bordo renginin meyvelerini doğuran, çılgın ailesinin ağaç benzeri yaprak dökmeyen bir bitkisi. Bu, büyük, kösele, karşıt yapraklar ve beyaz veya krem çiçek salkımları ile 8-10 metre uzunluğunda doğal koşullarda ulaşan oldukça uzun bir çalıdır. Kültürde, bir ağaç bakım ve hasadı kolaylaştırmak için 1.5-2.5 metre yüksekliğe kadar kesilir.
Kahve ağacının doğum yeri Etiyopya'nın tropik bölgeleridir. Bu türün ortalama gelişme oranı yılda 5 ila 10 cm artmaktadır. Bu, ömrü uygun iklim koşullarına bağlı olan uzun vadeli bir kültürdür. Yüz yaşında meyve vermeye devam eden bilinen örnekler.
Evde meyve bitkileri yetiştirmeyi seviyorsanız, ev yapımı bir muzun nasıl yetiştirileceğini görün.
Yılda 5 ila 10 cm'lik bir artışla ortalama bir gelişme yoğunluğuna sahiptir. | |
Nisan-Ekim ayları arasında çiçek açar. Sonra yenilebilir meyveler gelir. Sadece yetişkin bir bitki çiçek açar ve meyve verir - 3-4 yıl. | |
Bitki büyümesi kolaydır. | |
Çok yıllık bitki. |
Faydalı özellikler
Kahve ağacı (Coffea). fotoğrafTohumlar bir dizi değerli madde ve eser element içerir. Ancak bunların en aktif ve en yaygın kullanılanı kafeindir. Buna dayanan içecekler ve preparatlar, baş ağrısı, yorgunluk, sinir yorgunluğu ve diğer rahatsızlıkları tedavi etmenizi sağlayan uyarıcı, tonik ve uyarıcı bir etkiye sahiptir. Ayrıca, zengin aroması nedeniyle kahve, çeşitli tatlılar, içecekler, hamur işleri, dondurma üretiminde yemek pişirmek için vazgeçilmezdir.
Evde büyümenin özellikleri. kısaca
Kültürün kaprisliliğinin görüşünün aksine, kahve ağacı, bakımın temel prensiplerine uyarsanız, evde sorunsuzca büyür:
Sıcaklık modu | İlkbahar ve yaz aylarında - 20-30ºC, kışın - 12-15ºC. |
Hava nemi | Ortalamanın üstünde - yaklaşık% 70. |
aydınlatma | Dolaylı Güneş Işığı veya Güneş Işığı; kuzey, batı pencereler. |
sulama | Yumuşatılmış, çökmüş su ile yaz aylarında en az 2 günde bir, kışın - dünyanın en üst tabakası kuruduğunda. |
zemin | Tam drenaj tabakası olan hafif asidik toprak. |
Gübre ve gübre | Ayda iki kez organik madde ekleyin - mineral üst pansuman. |
nakli | Tencere küçüldüğünde, yaklaşık her üç yılda bir yapılır. |
üreme | Vejetatif bir yöntemle veya tohumlardan çimlenerek gerçekleştirilir. |
Büyüyen Özellikler | Kahvenizi en ufak bir taslaktan bile korumalı ve ayrıca ağır sulamadan kaçınmalısınız. Kışın, ısıtıcılardan uzakta bir dinlenme süresi gereklidir. |
Kahve ağacı bakımı evde. Detaylı olarak
çiçekli
Kahvenin aktif gelişim ve çiçeklenme dönemi Nisan ayı başlarında düşer ve Ekim ayına kadar sürer..
Kahve, yaprakların akslarından büyüyen ve yasemin anımsatan hafif bir aromaya sahip, her biri 4-6 adet beyaz çiçeklerden oluşan küçük çiçek salkımları ile karakterizedir. Çiçek açan ev kahve ağacı hemen olmaz.
Kural olarak, uygun bakım ve zorunlu kuru kışlama ile çiçeklerin 3-4 yıl bitki ömrü boyunca beklenebilir.
Sıcaklık modu
Evde kahvenin büyümesi ve gelişmesi için en uygun sıcaklık 23 derecedir. Ancak odadaki yeterli neme sahip sıcak koşullarda bile, ağaç iyi hissedecektir.
Kışın, düşük sıcaklıklarda dinlenme sağlanır: 12-15 santigrat derece.
Püskürtme
Kuru yazlarda bir kahve bitkisi için günlük yumuşak, çökeltilmiş su ile püskürtmek gerekir. Ayda bir kez, bu amaçla, zararlılara ve hastalıklara karşı koruyucu ve koruyucu bir işlevi olan demlenmiş bir kül çözeltisi kullanabilirsiniz. Soğuk mevsimlerde, ısıtıcılardan uzaksa kahve püskürtülmemelidir.
Aydınlatma
Kahve ağacı oda koşullarında ışık tutmazBu nedenle, doğrudan güneş ışığına ihtiyaç duymaz ve batı ve kuzey pencerelerinde veya bunların yakınında iyi yetişir. Ağaç uzun süre çiçek açmazsa ve her zaman gölgede ise aydınlatma gereklidir.
Sulama
Bu kültürün aslında tropikal bir ekzotika olmasına rağmen, paletteki güçlü su basmasını ve nemi sevmez. Aynı zamanda toprağın kurumasına izin verilmemelidir.
Bitkinin yaprakları solmaz solmaz - hemen sulamanız gerekir, aksi takdirde yeniden canlandırmak son derece zor olacaktır.
Kışın, sulama daha önce toprak nem seviyesini kontrol etmiş, haftada bir kez azaltılır.
Kap
Kök sistemine göre bir ağaç nakli için bir saksı seçilmesi önerilir. Kapları eskisinden çok daha fazla almayın. Bitkinin kökleri ile sadece 2-4 cm kadar toprak komadan daha büyük bir pot hacmi tam olarak öyle, aksi takdirde toprak çok hızlı bir şekilde asitleşir, kökler çürür.
Zemin
Kahve ağacı bitkisi kil, hafif asidik, organik zengin toprakları tercih eder. Evrensel substratları depolamaya ek olarak, bahçe, humus, nehir kumu ile karıştırılmış turba toprağı, her birinin bir parçası olan toprağı kullanabilirsiniz. Tencerede aşırı nemin durgunluğunu ortadan kaldıran tam drenaj tabakasını unutmayın. Ek olarak, bahçeler veya açelyalar için toprak, bir kahve ağacı dikmek için uygun bir substrattır.
Gübre ve gübre
Aktif gelişim dönemlerinde, kahve ağacının yüksek büyüme oranlarını, yemyeşil yeşillikleri ve meyve güçlerini korumak için besinlere ihtiyacı vardır.
Gübreleme için özel öneriler şunlardır:
- Mart-Mayıs döneminde azotlu gübreler, daha sonra 1 kez mineral ve 1 kez organik uygulanır;
- yaz aylarında, her 10 günde bir, kahve monosübstitüe edilmiş potasyum fosfat ile döllenirken, organik madde tamamen dışlanır;
- Eylül ayında, yaprak taç taranarak potasyum tuzları ile gübreleme yapılır.
Diğer şeylerin yanı sıra, ayda bir kez toprağı bir sitrik asit çözeltisi ile hafifçe asitlendirmeye değer - litre su başına 1 gram.
Nakli
Bir tencerede bir bitkinin uzun süre kalması, iyi gelişmesi olasılığını azaltır. Ayrıca, bir kahve ağacı nakli yemyeşil çiçeklenme ve meyvelerin gelecek görünümü için gerekli bir koşuldur.
Bitkiyi hazırlanan toprağa dikmeden önce, kahvenin kökleri çürümüş veya kurumuş süreçlerden temizlenir.
Kalan sağlıklı kök sistemi toprağa serilir, böylece kök boynu toprak yüzeyinin yaklaşık 5-7 mm üzerine kaldırılır. Tencerenin kalan hacmi taze substrat ile doldurulur. Nakledilen ağaç, oda sıcaklığının biraz üzerinde bir sıcaklıkta çökmüş veya eriyik su ile sulanır.
İki gün sonra, toprağın üst tabakası aşırı doldurma riski olmadan toprağı kolayca nemlendirmek için gevşetilebilir.
Budama
Bir oda kahve ağacının bakımı, çiçekçinin ona nasıl bir görünüm vermek istediğine bağlı olarak bitkinin periyodik budamasını içerebilir. Standart bir ağaç olması gerekiyorsa, kahve budaması gerekli değildir, çünkü böyle bir prosedürden sonra sıklıkla dal büyümeyi durdurur. Kural olarak, kahve ağaçları 50-80 cm yüksekliğe ulaştığında aktif olarak dallanmaya başlar ve standart görünüm doğal bir şekilde elde edilir. Bir çalı şeklinde kahve yetiştirmek istiyorsanız, ekstra sürgünleri kopararak bir taç oluşturabilirsiniz.
Dinlenme süresi
Soğuk havaların başlamasıyla, yaklaşık Ekim ayından itibaren, kahve ağacının dinlenmesi tavsiye edilir. Bu dönemde kahve bakımının birtakım özellikleri vardır:
- odadaki sıcaklık 15 dereceyi geçmemeli ve 12'nin altına düşmemelidir;
- sulama sadece üst toprak iyi kurumuşsa gereklidir;
- bitki gölgede duruyor, ancak günde birkaç saat aydınlatma düzenledi.
İlkbaharın başlangıcında veya hatta Şubat sonunda, ağaç ılık koşullarda yavaş yavaş gerçekleştirilir, ancak yine de parlak güneş ışığına maruz kalmaz.
Tatile çıkmadan gidebilir miyim?
Bitki sahibinin ayrılması sırasında ölmemesi için aşağıdaki gibi hazırlanmalıdır:
- büyüme mevsimi boyunca kahve daha fazla nem tükettiği için çiçek salkımını veya meyveleri çıkarın;
- büyümelerini geçici olarak askıya almak için gelişen sürgünlerin üst kısımlarını sıkıştırın;
- ayrılmadan önce, ağaç su ile bir kapta olan ıslak bir köpük paspas üzerine konabilir. Aynı zamanda, saksıda, drenaj deliği bir parça köpük ile gevşek bir şekilde takılmalıdır.
Yukarıdakilere ek olarak, 2-3 hafta boyunca bitkiler için neme düzenli erişim sağlayan özel otomatik sulama cihazları satın alabilirsiniz.
Kahve ağacının yayılması
Tohumlardan bir kahve ağacı yetiştirme
Kahve ağacı tohumları evde yapılmış. fotoğrafTohum kullanarak kahve yetiştirmek için sadece taze, taze hasat edilmiş tohumlar kullanılır. Tohum büyüdükçe, filizlenme olasılığı azalır.
Ekim toprağı geçirgen ve gevşek olmalıdır, örneğin, levha toprağının nehir kumu ile karışımı uygundur. Ekimden önce sterilize edilmelidir - kaynar sudan buhar üzerinde yaklaşık 10 dakika bekletin.
Tohumlar derinleşmeden toprağın yüzeyine düz olarak serilir, toprağa çürürler. Daha sonra her şey ılık su ile dökülür ve polietilen veya bir cam çan ile kaplanır. 3 saat boyunca haftada iki kez, toprağın havalandırılması için sera örtüsü çıkarılır. En uygun çimlenme sıcaklığı 25 derecedir. İlk sürgünler 1.5-2 aydan daha erken beklenemez. Birkaç iyi yaprak gösterilir gösterilmez, fideler ekilebilir. Böyle bir ağaç 3-4 yıl meyve verir.
Kahve ağacı yayılımı vejetatif
Kahveyi bu şekilde demlemek için, geçen yılın dallarından iki düğümlü kesimler kesilir. Daha önce, birkaç saat boyunca büyümeyi, örneğin heteroauxin'i uyaran bir çözeltiye batırılmalıdır. Hazırlanan işlemler 3 cm derinliğe sahip bir kum torf karışımına (1: 1) ekilir Drenaj tabakası gereklidir! Sıcaklık rejimi ve sulama, tohum yetiştirirken olduğu gibi gerçekleştirilir. Daha başarılı bir köklenme için, tencerenin kesimlerle daha düşük bir şekilde ısıtılması önerilir.
Böbrekten yeni yaprakların ortaya çıkmasını bekledikten sonra, filizler ekilebilir. Bu şekilde elde edilen kahve bitkileri önümüzdeki yıl meyve vermeye başlar.
Hastalıklar ve Zararlılar
Bir kahve ağacı yetiştirirken çiçek yetiştiricilerinin karşılaştığı temel sorunlar:
- yaprak kenarları koyu ve kuru nem eksikliği nedeniyle;
- yapraklar kahve ağacı sararmak köklerde çürük görünümü ile;
- yapraklarda kahverengi lekeler toprakta azot eksikliği ile ortaya çıkar;
- sacdaki delikler güneş yanığı aldıktan sonra;
- genç yapraklar sararır, sadece yeşil damarlar kalır toprağın düşük asitliği nedeniyle;
- yapraklar sararır, çürür ve düşer aşırı sulamadan sonra;
- kış yaprakları sonbaharda düşük ışıkta;
- yavaş yavaş büyüyordüzenli besleme yoksa;
- yapraklar buruşuk ve sarı lekelerle kaplıdır sert su veya potasyum eksikliği ile sulama yaparken;
- yapraklarda mor veya kahverengi lekeler toprakta fosfor eksikliği ile ortaya çıkar;
- genç yapraklar küçük ve açık sarı demir eksikliği nedeniyle.
Kahvede en sık bulunan zararlılar uyuz, unlu böcekler ve örümcek akarlarıdır.
Fotoğraf ve isimlerle popüler bir kahve ağacı çeşidi
Arap kahve ağacı
Tanınmış arabica. Doğal koşullar altında, 6 metre yüksekliğe ulaşır, ancak ev yetiştiriciliği için maksimum 80 cm uzunluğunda cüce çeşidi "Nana" kullanılır.Yılda iki kez çiçek açar ve kolayca oluşur.
Kongolu kahve ağacı
İkinci adı robusta. Son derece gelişmiş bir kök sistemine sahip iddiasız bitki. Bu tür kahvenin tuhaflığı, doğal ölmeden sonra meyve dallarının düşmesidir.
Liberya kahve ağacı
Bu, seralarda veya büyük tesislerde ekime uygun, piramidal bir tacı olan büyük ve çok uzun bir ağaçtır. Bitki, kahve ağaçlarının çoğuna karşı dayanıklıdır.
Şimdi okuyor:
- Yasemin - evde büyüyen ve bakım, fotoğraf
- Limon ağacı - büyüyen, evde bakım, fotoğraf türleri
- Nar - evde büyüyen ve bakım, fotoğraf türleri
- Pakhira - evde büyüyen ve bakım, fotoğraf türleri
- Çin ebegümeci - evde dikim, bakım ve üreme, fotoğraf