Yonca, ajur büyümesi olan çimenli bir bitkidir. Baklagil ailesine aittir. Dünyada birçok tür bulunur, ancak ana merkezler Orta Asya, Akdeniz ve Kuzey Amerika'dır. Mükemmel bir yeşil gübre, bal bitkisi, ilaç ve yem bitkisi olduğu için bitki tarımda çok popülerdir. Yoncanın bu harika nitelikleri 6-7 yıl önce bile biliniyordu. Yararlı özelliklere ek olarak, yonca dekoratif özelliklere sahiptir ve bahçeyi doğal bir tarzda süslemek için kullanılabilir.
Bitki tanımı
Yonca cinsi yıllık ve çok yıllık bitkiler tarafından temsil edilir. Dallı çimenli dal tabandan veya uçlara daha yakın dallar, bu nedenle genellikle 0.5-1.5 m yüksekliğinde bir çalı oluştururlar.Güçlü bir çubuk köksapı toprağın derinliklerine (10 m'ye kadar) nüfuz eder ve yan dallarla kaplıdır. Bu yonca, diğer birçok bitki tarafından erişilemeyen besinleri ve besinleri biriktirir. Bazı çeşitler yatay kök sürgünlerine sahip olma eğilimindedir. Çoğu baklagil gibi, azot sabitleyici bakterilere sahip nodüller yonca köklerinde oluşur. Bu havadan azotun işlenmesine ve toprağın besinlerle zenginleştirilmesine katkıda bulunur.
Yaprak sapı yaprakları sürgünlerin tüm uzunluğu boyunca büyür. 3 olarak gruplandırılırlar ve yuvarlak veya dikdörtgen bir şekle sahiptirler. Her lob küçük bir ayrı yaprak sapında büyür. Orta segmentte uzar. Sac levhanın kenarı boyunca çentikler mevcuttur ve arka tarafta genellikle kısa bir tüy görülür.
Silindirik bir şekle sahip silindirik veya kapitat salkımları, yaprakların akslarından ve sapın tepesinden çiçek açar. Uzunlukları 1.5-8 cm, her birinde 12-26 tomurcuk var. Bir yelkenli veya güve şeklindeki korollalar 5 yapraktan oluşur. Alt çift kaynaşır ve organlarındaki ve havaneli içinde bulunur. Çiçekler bireysel kısaltılmış pedicels üzerine oturur. İlk tomurcuklar ilk çiçeklenir. Yaprakların rengine mavi, mor veya sarı tonları hakimdir. Alacalı çiçek çeşitleri bulunur. Çiçeklenme dönemi ekimden 1.5-2 ay sonra başlar ve 3-4 haftaya kadar sürebilir. Her fırça 10 güne kadar çiçek açar. Her gün 3-5 yeni tomurcuk açılır.
Tozlaşma sadece böceklerin yardımıyla gerçekleşir. Bundan sonra, kahverengi veya kahverengi kabuğu olan fasulye formundaki meyveler bağlanır. Orak şeklinde veya spiral şeklinde. İçinde küçük, küçük fasulye, tohumlara benzer. Yoğun, zayıf geçirgen kabukları sarı veya kahverengi-kahverengi renklidir.
Yonca çeşitliliği
Yonca 100'den fazla bitki türü ile temsil edilir. Bunların yaklaşık yarısı Rusya'da bulunabilir.
Yonca orak (sarı). Gelişmiş bir köksap ve kök yavruları olan bir bitki 40-80 cm yüksekliğinde büyük bir çalı gibi görünüyor Sürgünler çıplak veya seyrek bir kazık ile kaplıdır. Oval-hançer veya hançer formundaki üçlü yaprak sapı yaprakları üzerlerinde büyür. Tabakanın uzunluğu 0.5-2.2 cm ve genişliği 2-6 mm'dir. Yoğun kişi başı fırçaları Haziran-Temmuz aylarında yonca süslüyor. İçlerinde, kısa pedicellerde 7-40 tomurcuk bulunur. Teknenin uzunluğu 1-1.2 cm, tozlaşma sonrası, orak şekilli veya ay çekirdeği, ferruginous kazık ile kaplanmış, olgun. Uzunlukları sadece 8-12 mm'dir.
Yonca hop benzeri. Daha az gelişmiş bir kök kökü olan yıllık veya bienal otu, 10-50 cm boyunda çok ince, açık sapları büyür, eşkenar dörtgen şeklinde küçük yaprak sapı yaprakları 7-15 mm uzunluğunda ve 3-10 mm genişliğinde büyür. Kama şeklinde bir tabana ve üstte küçük bir çentik vardır. Arka tarafta glandüler bir yığın var. Küçük (2 mm'ye kadar) sarı çiçekler yoğun çiçeklenme kafalarında toplanır. 2 mm uzunluğa kadar tek bir tohum fasulyesi şeklindeki meyveler küçük tomurcuklara benzer. Ayrıca zamanla düşen kazıklarla kaplıdır.
Ekim yonca (mavi). Esnek çimenli şube daha üst vuruyor. 80 cm yüksekliğe kadar büyür, bitki güçlü kalınlaşmış bir köksapa sahiptir. Oval veya obovat yaprakları 1-2 cm uzunluğunda, 3-10 mm genişliğinde büyür. Aksiller pedinküllerde 2-3 cm uzunluğunda kapitate kalın kıllar toplanır.İçindeki çiçekler mavi veya mor tonlarında boyanır. Uzunlukları 5-6 mm'dir. Salyangoz gibi yuvarlanan fasulye, 6 mm genişliğe ulaşır.
Yonca değişkendir (hibrit). Çalı şeklinde çok yıllık bir bitki yüksekliği 70-120 cm büyür. Güçlü dallı sürgünler, uzun saplarda küçük yapraklarla kaplıdır. Oval veya oval, altta seyrek bir kazık vardır. Yaprakların akslarındaki silindirik kapitat salkımları daha uzun pedinküller üzerinde bulunur. Gevşek fırçanın yüksekliği 3-5 cm'dir.Yapraklar genellikle alacalı ve mavi, mor veya sarı renkte boyanır. Daha büyük fasulye bir sarmal içine bükülür. Açık sarı veya zeytin-kahverengi bir cilt ile kaplıdırlar.
Yetiştirme
Yonca tohumlardan yetiştirilir. İlkbaharın başlarında, ekimin ilk günlerinde hemen açık toprağa ekiyorlar. Siteyi önceden kazın, yabani otları çıkarın ve kireç ekleyin. Kuru toprak ayrıca nemlendirilir. Ekimden önce, dikim malzemesi skarlanır ve biyolojik ürünlerle işlenir. İkincisi bakteriyel ve fungal enfeksiyonlara karşı koruma sağlayacaktır. Tohumlar 5-15 mm derinliğe kadar sıra halinde ekilir. Ön, kumun veya talaşla karıştırılması tavsiye edilir, böylece yayılma daha düzgün olur.
Bazı bahçıvanlar, diğer tahıl bitkileri ile bir yonca karışımı ekme pratiği yapar, ancak bu durumda bitki, aydınlatma eksikliğinden muzdarip olabilir. Büyüme yavaşlar ve tohum sayısı azalır. Maksimum büyüme verimliliği, 45 cm'ye kadar mesafeli seyrek sıralarda ekilirken elde edilir Bu durumda, tozlaştırıcıların çalışması en etkili olacaktır.
Geniş tarlaların ekimi için özel pancar ekicileri kullanılır. Küçük bir arazide tohumları elle dağıtabilirsiniz, ancak yüzeyi neden kontrplak ile ezin. Toprak nemini izlemek ve kurumasını önlemek önemlidir.
Yonca Bakımı
Lucerne açık, iyi aydınlatılmış yerleri sever. Gölgede daha yavaş gelişir ve daha düşük bir ateş oluşturur. Dikim için toprak, nötr veya hafif alkali reaksiyon ile verimli ve iyi drene edilir. Tınlılar en uygundur. Yakın yeraltı suyuna sahip tuzlu, kayalık veya kil topraklarda yonca çok zayıf büyür. Bu koşullar, nodül bakterilerinin gelişimi için elverişsizdir.
Yonca kısa süreli kuraklığa tahammül edebilse de, toprağın düzenli sulanmasıyla daha iyi gelişir. Dünyanın üst tabakasının kurumasına izin verilir. Aşırı nem ile külleme hızla gelişir. Sulamaya karşı en büyük hassasiyet bitki yaşamının ilk yılında kendini gösterir.
Yonca termofilik bir üründür. En iyi + 22 ... + 30 ° C sıcaklıkta büyür, ancak ısıyı + 37 ... + 42 ° C'ye kolayca aktarabilir. Bazı çeşitler -25 ... -30 ° C'ye kadar donlarda başarıyla kışlanır.
Genç bitkiler yabancı otlardan korunmaya ihtiyaç duyar, bu nedenle düzenli olarak yabancı ot ve çapalama olurlar.
Yonca yem toplamak için düzenli olarak biçilir. İlk kez bu tomurcuklanma aşamasında ve tekrar çiçeklenme sırasında yapılır. Prosedürü oldukça kolay bir şekilde tolere eder ve 1-1.5 ay sonra çiçeklerle tekrar zevk almaya hazırdır. Aşırı büyümeyi ve yerleşmeyi önlemek için, özel kültivatörler ve düzlem kesiciler kullanılarak köklerin yatay kesimi yapılır.
Nadir durumlarda, yonca mantar hastalıklarından etkilenir. Onlarla savaşmak için Bordeaux sıvısı kullanılır. En sinir bozucu parazitler yonca otu, yonca tahtakuru ve yaban havucu içerir. İnsektisitlerin ("Benzofosfat", "Fastak") yardımıyla atılırlar.
Toprağın faydaları
Yonca yeşil gübre küçük özel alanlarda olduğu gibi tarımda saha çalışmalarında da kullanılır. Etkili bir yeşil gübre olarak kabul edilir, çünkü sadece bir yıl içinde bitkiler 8-10 biçme verir ve toplam 120 t / ha'ya kadar bitki örtüsü yetiştirir. Bu durumda, toprak azot bileşikleri ile iyi zenginleştirilmiştir. Yüksek nemde, biyokütle hızla ayrışır, sadece bileşimi değil, aynı zamanda toprağın yapısını da iyileştirir. Bu asitliği azaltır.
Yem fabrikası
Yonca çok miktarda protein, amino asitler, fosfor ve potasyum içerir. Bu onu hayvancılık için değerli bir yem mahsulü yapar (domuzlar, tavşanlar, kümes hayvanları). Ayrıca, besin değeri kavramı ile besinlerin içeriği arasında ayrım yapılmalıdır. Tomurcuklanma aşamasında en büyük besin değerine ulaşılırsa, maksimum besin miktarı çiçek açan yoncada bulunur.
Bitki örtüsünü 8-10 cm yüksekliğe kadar biçin, ardından yeşil kapağın restorasyonu daha hızlı olacaktır. Genellikle yılda üçe kadar biçme yapılır. Elde edilen ham maddeler yeşil bir üst pansuman olarak taze olarak kullanılır ve ayrıca saman, yem briketleri, granüller veya çim (saman) unu üzerinde kurutulur.
İyileştirme özellikleri
Yonca birçok yararlı özelliğe sahiptir. Özellikle Çin tıbbında yaygın olarak kullanılmaktadır. Bitkinin bileşimi, birçok mineral ve vitaminin yanı sıra proteinler, amino asitler, izoflavonoidler ve fitohormonları içerir. Tıbbi amaçlar için, tomurcuklanma ve çiçeklenme sırasında toplanan bitkinin toprak kısmı kullanılır. Boşluklar kurutulur ve bez torbalarda saklanır. Onlardan kaynatma ve infüzyonlar hazırlanır. Taze yonca ve filizlenmiş tohumlardan elde edilen meyve suyu biyoaktif katkı maddeleri olarak popülerdir.
Bu ürünlerin kullanımı kolesterolü düşürmeye, sindirim sistemini normalleştirmeye, fazla sıvıyı vücuttan uzaklaştırmaya yardımcı olur. Yonca aşağıdaki gibi hastalıklarla savaşmak için alınır:
- diabetes mellitus;
- romatizma;
- gut;
- hepatit;
- hemoroidler;
- aşınma;
- periodontal hastalık;
- coleitis;
- endokrin sistem hastalıkları.
Birçok insan Lucerne'yi sağlığını güçlendirebilecek ve hatta korkunç rahatsızlıkları bile yenebilecek gerçek bir şifacı olarak görüyor. Kadınların hormonal seviyeleri normalleştirmesi, laktasyonu arttırması ve uterus fibroidleri ile aktif olarak tavsiye edilir.
Bununla birlikte, herhangi bir tedavide önlemi bilmek ve dikkatli olmak önemlidir. Bu bitkinin bile kontrendikasyonları vardır. Her şeyden önce, alerjiye eğilimli insanlar tarafından dikkatli olunmalıdır. Hiçbir durumda lupus eritematozus ve zayıf kan pıhtılaşması çeken kişilere yonca kullanmamalısınız. Yonca hamile ve emziren kadınlar için kontrendikedir, ancak almadan önce doktorunuza danışmalısınız.
