Domates lezzetli ve sağlıklı sebzelerdir. Yiyeceklerin glisemik indeksini düşüren çok fazla karotenoid, C vitamini, organik asit içerirler. Salata, domates salçası onlardan hazırlanabilir, borsch, ana yemeklere eklenir, turşu ve tuzlanır.
"Yamal"
Rusya'nın kuzey bölgeleri için uygundur, çünkü düşük sıcaklıklara dayanabilir ve oldukça hızlı bir şekilde olgunlaşabilir - 3 ay içinde. Dış mekan yetiştiriciliği için tasarlanmıştır.
Bitki düşük, 30 cm yüksekliğe kadar standarttır. Parazitlere karşı dayanıklıdır. Sıkıştırma gerektirmez. Verimlilik oldukça yüksektir - m² başına 4,5 kg'a kadar (6 bitki). Domatesler kırmızı, yuvarlak, yaklaşık 100 g ağırlığında, konserve, sıcak yemekler, salatalar için uygundur.
Sibirya troika
Olgunlaşma süresi - 110 gün. Sebzeler kırmızı, tatlı, büyük - 200-300 g, sonunda işaret edilen silindirik bir şekle (bibere benzer).
Çalılar yüksektir - 60 cm'den jartiyer gereklidir. Yüksek sıcaklıklara dayanıklı, merkezi Rusya ve sıcak bölgeler için uygundur. Verimlilik yüksektir - m²'den 5 kg'a kadar domates hasat edilebilir. Bütün meyveleri konserve için uygundur.
"Bal kurtardı"
Çeşitlilik, turuncu-sarı renk için adını aldı. Olgunlaşma çimlenmeden 110 gün sonra gerçekleşir. Meyveleri yuvarlak, büyük, 200-500 g ağırlığındadır, çalı büyümesi sınırlı değildir. Sapların yüksekliği bir buçuk metredir.
Domatesler yumuşak, tatlıdır, asitliği yoktur. Çeşitli yemekleri pişirmek için uygundur, ancak bütünüyle konserve yapmak için uygun değildir. Bir çalıdan 5 kg'a kadar meyve toplayabilirsiniz. 1 m² üzerine en fazla 3-4 bitki yerleştirilir.
Sıkıştırma, iyi üst pansuman, zararlılardan tedavi gerektirir. Isı seven sınıf.
Amur Shtamb
Pul notu. Sebzelerin olgunlaşma süresi 85 gündür. Hem açık zeminde hem de bir serada yetiştirmek için uygundur. Meyveleri parlak kırmızı, ağırlığı 60-100 gr. 1 m²'de 5 bitki yetiştirilebilir. Burçlar düşük. Verimlilik 1 m²'den 4-5 kg'a kadar.
Çeşitlilik kuraklığa, aşırı sıcaklıklara dayanıklıdır. Domatesler bütün koruma için uygundur.
"Bolot"
Olgunlaşma süresi 3 aydır. Domates 300 g'a kadar büyür, bitkiler uzun boylu - 1-1.5 metre. Ekşi bir tadı var. Sulu oldukları için yetersiz depolanırlar. Tüm konserve için uygun değil - parçalanıyor. Konserve salataları pişirmek, ana yemeklere eklemek için iyi.
Tüm çeşitler üst pansuman, haşere koruması ve yeterli sulama gerektirir. Domatesler ışık seven bitkilerdir, bu nedenle üretkenlikleri ışığa bağlı olarak artar.
