Üzümler dünyadaki en yaygın ekili bitkilerden biridir. Bugün, resmi olarak 20 binden fazla çeşit kayıtlı ve bunların 3 binden fazlası eski SSCB topraklarında yetiştiriliyor. Bu çeşitlerin çoğu dona karşı yeterince dayanıklı değildir ve kışın barınak olmadan hayatta kalamazlar. İlkbaharda, kışlanan asmayı açmayı unutmamak önemlidir.
Kıştan sonra üzüm ne zaman açılır
Üzümler ilk bakışta göründüğü gibi bir “sera” bitkisi değildir. -4 ° C'ye kadar kısa süreli donlara dayanabilir. Bu nedenle, su birikintilerindeki buz, gelecek hafta sonu için kış sığınak temizliğini daha sıcak bir zamana ertelemek için bir neden değildir. Gündüz sıcaklıkları pozitif değerlere ulaştığında üzümleri açmak gerekir ve gece donları -4 ° C'ye ulaşmaz. Bu durumda, kar bölgede zaten tamamen eriyecektir.
Ayrıca toprak nemine de dikkat edin. Toprak kurumalıdır. Bu nedenle, birçok bahçıvan asmayı havalandırmak için sıcak güneşli günlerde barınaklarını geçici olarak kaldırır. Bu önleyici tedbir mantar hastalıkları olasılığını azaltır.
Bahçıvanlarımızın yaygın bir yanılgısı, ısı seven üzümler için ana tehlikenin don olduğuna inanmalarıdır. Bu nedenle, yeni başlayanlar asmayı mümkün olduğunca geç açmaya çalışıyorlar. Ancak bitki ışık eksikliğini durdurmayacak ve + 10 ° C sıcaklıkta, örtülü sürgünler bile güvenle büyümeye başlayacak. Üzümleri hala açtığınızda sorun ortaya çıkacaktır. Zayıf, solgun, klorofil içermeyen genç sapları göreceksiniz. Bu sürgünlere kurşun denir. Onları doğrudan güneş ışığında korunmasız oldukları gibi bırakırsanız, yanarlar ve ölmeleri muhtemeldir. Fide böyle sürgünlere sahip olsaydı, çıkarılmaları gerekirdi. Bunu önlemek için, yeterli gölgeleme yaratan ve günde bir saat boyunca bitkiyi veren geçici bir barınak inşa etmek gerekir, böylece bitkiyi yavaş yavaş güneş ışığına alışırsınız. Işık klorofil oluşumunu başlatır ve sürgünler yavaş yavaş yeşile döner.
Klorofil yoksunluğu üzüm sürgünleri çoğu zaman uygun değildir
Video: ilkbaharda üzüm ne zaman açılır
Açıklamanın ardından üzümlerin baharda işlenmesi
Kış barınağı çıkarıldıktan sonra, barınağın altına rahatça kışlanan patojenik mantarlardan kurtulmak için asmayı mantar öldürücülerle tedavi etmek gerekir. Küf ve oidium üzümlerinin en yaygın hastalıklarının nedeni mikroskobik mantarlardır. Bugün mağaza raflarında çok çeşitli özel ilaçlar bulacaksınız, ancak onlarca yıldır test edilen bakır sülfat en popüler önleyici tedbir olmaya devam ediyor.
- Yay işleme için% 1'lik bir çözüme ihtiyacınız olacaktır. Bunu yapmak için 10 litre su (1 kova) 100 g vitriol içinde seyreltin.
- Üzümlerin püskürtülmesi en uygun şekilde bir bahçe spreyi kullanılarak gerçekleştirilir. Bakır sülfat tamamen çözülmez, bu nedenle dökmeden önce, memelerin tıkanmasını önlemek için filtrelenmesi gerekir.
- Şimdi sarmaşıkları işlemeye başlıyoruz. Yağış olmadan sıcaklık + 5 ° C'den düşük olmamalıdır.
- % 1'lik bir çözelti ile işleme, üzüm tomurcukları çiçeklenmeye başlamadan önce yapılmalıdır, aksi takdirde kimyasal bir yanıktan muzdarip olurlar.
Video: ilkbaharda üzüm işleme
Bahar Jartiyer
Kış barınağını çıkardıktan hemen sonra üzümleri bağlamayın. Bitkiye biraz "uyan" ver. Sürgünleri yay, kafesin üzerine koy ve üç gün boyunca bu şekilde havalandırılmalarına izin ver. Üzümlerin bahar jartiyeri, yeşil sürgünler değil, lignified olarak kuru olarak adlandırılır.
Üzümleri bağlayana kadar nasıl kışladığını kontrol edebilirsiniz. Bunu yapmak için, makaslarla küçük bir çekim parçası kesin. Dilim sağlıklı bir kireç rengine sahip olmalıdır. Ayrıca böbrekleri incelemek, altındaki pulları yaymak yeşil primordia yaşıyor olmalıdır.
Üzümler geleneksel olarak, bir telin gerildiği üç metrelik bir mesafede iki metrede iki kazılmış olan bir kafese bağlanır. İlk tel 40 cm yükseklikte, daha sonra birbirinden aynı mesafede çekilir. Kuru çok yıllık manşonların ilk katta bir fan ile bağlanması gerekir. Kalan sürgünler, zemine göre 45-60 derecelik bir açıyla ikinci tel üzerine sabitlenir. Sürgünlerin dikey olarak bağlanmamış olması çok önemlidir. Bu durumda, sadece üst 2-3 böbrek gelişir ve geri kalanı zayıf büyür veya hiç uyanmaz. Sürgünleri herhangi bir yumuşak tel ile bağlamak en uygunudur. Daha sonra, tomurcuklar büyümeye başladığında, genç yeşil sürgünler dikey olarak daha yüksek seviyelere bağlanır.
İlkbaharda, kollar ilk katmana ve sürgünler ikinci katmana bağlanır
Video: Bahar Jartiyer
Bölgelerdeki üzümlerin ifşa edilmesinin özellikleri
Ülkemiz dört iklim bölgesinde yer almaktadır ve bu nedenle üzümlerin keşfi için tek bir tarih belirlemek imkansızdır. Tabloda, bölgeniz için kış barınaklarından kurtulmak için en uygun tarihi bulacaksınız.
Ülkemizde gerçek yabani üzüm bile büyüyor. Uzak Doğu'da Amur kalıntı üzümleri (Vitis amurensis) bulunur. Bu tür çeşitlerin atası olmasa da, daha şiddetli kuzey bölgelerinde bile peyzaj için sıklıkla kullanılır.
Tablo: Rusya, Ukrayna, Beyaz Rusya bölgelerinde üzümlerin keşif tarihi
| bölge | Açıklama tarihi |
| Moskova bölgesi | Nisan sonu - Mayıs başı |
| Rusya'nın orta şeridi | Mayıs başı |
| Batı Sibirya | Mayıs ortası |
| Orta sibirya | mayıs sonu |
| Doğu Sibirya | Mayıs başı - Mayıs ortası |
| Siyah Toprak | başlangıç - Nisan ortası |
| Ukrayna | başlangıç - Nisan ortası |
| Byelorussia | Nisan ortası - Mayıs ortası |
İklim bölgesine ve bahçe arsanızdaki mikro iklime bağlı olarak, en uygun bahar üzüm açılış tarihi Nisan başı ile Mayıs ortası arasında değişir. Bahçede erimiş kar ön şarttır ve kış barınağını temizlemenin zamanı geldiğinin en bariz işaretidir.
