Isabella, dünyanın en yaygın üzüm çeşitlerinden biridir. Randevu alarak, bu bir kantin, yani evrenseldir. Taze tüketilebilir, şarap yapabilir, haşlanmış meyve pişirebilir, reçel, jöle vb. Bu çeşitlilik, genel bakım eksikliği, yüksek verim, düşük kalorili içerik ve kültürün tipik hastalıklarının çoğuna dayanma yeteneği nedeniyle bahçıvanlar tarafından popülerdir.
Isabella Grapes açıklaması
Isabella (resmi adı isabella Banska) doğal seleksiyonun bir sonucu olarak kendiliğinden ortaya çıkan bir üzüm çeşididir. Çoğu botanikçiye göre, bu asil Avrupa asması Vitis Vinifera'nın yerel Vitis Lambrusca ile tozlaşmasının bir sonucu oldu. Yeni kıtada tanıdık elit üzüm yetiştirme girişimleri tekrar tekrar yapıldı.
Isabella üzümleri - eski haklı çeşitlerden biri, şimdiye kadar popülerliğini kaybetmedi
Isabella, 19. yüzyıldan beri bahçıvanlar tarafından biliniyor. Bu üzüm, Amerika Birleşik Devletleri'nde ilk olarak 1816'da New Island'ın Long Island'daki bahçelerinden birinde yetiştirici William Prince tarafından keşfedildi. Bu arada, daha sonra Rusya'da ve BDT'de Lydia olarak bilinen Isabella Rose çeşidini yetiştiren oydu. Arazi sahibi George Gibbs'in karısı onuruna Isabella seçildi. Çoğu zaman, Güney Carolina vatanı olarak adlandırılır (hatta belirli bir yerden bahsedilir - Dorchester), ancak bu üzümün Virginia veya Delaware'den New York'a "geldiği" başka bir bakış açısı var.
Isabella Rusya'ya (daha sonra SSCB) nispeten yakın zamanda, sadece geçen yüzyılın 50'li yıllarında geldi. Ancak bu çeşitlilik şarap üreticileri tarafından hızla takdir edildi. Şimdi Gürcistan, Moldavya, Azerbaycan, Ermenistan ve Ukrayna'da dağıtılıyor. Rusya'da, sadece sıcak güney bölgelerde değil, aynı zamanda Moskova bölgesinde ve Volga bölgesinde de yetiştirilebilir. Isabella için "yerli" iklim ılımandır, subtropikal sınırdadır. Bu nedenle, diğer birçok üzüm çeşidine zararlı soğuk algınlığını tolere eder.
Isabella, evrensel çeşitler kategorisine aittir. Üzüm, şarap üretimi ve yemek için ve ayrıca her türlü ev yapımı boşluklar için hammadde olarak kullanılabilir. Çeşitlilik geç, büyüme mevsimi 5-6 aydır.
Isabella, evrensel çeşitler kategorisine aittir, ondan ev yapımı boşluklar, taze üzümlerde bulunan aromayı korur
Genç Isabella sarmaşıkları belirli bir büyüme oranında farklılık göstermez, ancak on yaşından büyük bitkiler yıllık 3.5-4 m uzunluğunda olabilir. Stepson biraz kurdu. Genç bitkilerin sürgünleri, ahududu ışıltısı ve kalın kenarı ile yeşilimsi. Sonra rengi kahverengi-griye dönüştürürler. Yapraklar üç bölümden veya bütünden oluşan çok büyük değildir. Ön taraf doygun koyu yeşil, içi grimsi beyazdır.
Isabella'nın yaprakları, diğer birçok üzüm çeşidinin aksine, çok disseke edilmez
Yaklaşık 180-250 g ağırlığındaki orta boy fırçalar çok yoğun değildir. Ancak her meyve veriminde 2-3 fırça oluşması nedeniyle verim yüksektir. Şeklinde, bir silindire veya ters çevrilmiş bir koniye benziyorlar. Yaz aylarında havanın başarılı olduğu ortaya çıkarsa, uygun bir özenle, 2-2,5 kg ağırlığındaki fırçaları büyütebilirsiniz. Genel olarak, ne kadar çok küme olursa, her birinin kütlesi o kadar az olur. Yetişkin bir asmadan ortalama olarak 50-60 kg üzüm hasat edilir.
Isabella üzümleri çok büyük değil, ancak verim acı çekmiyor.
Meyveler neredeyse küreseldir (1.7-2 cm çapında), gri-gri renkte kalın bir çiçeklenme ile siyah menekşe. Cilt çok yoğun, dayanıklıdır. Bu özellik sayesinde Isabella iyi taşınabilirlik açısından dikkat çekicidir. % 16-18 seviyesinde şeker içeriği. Meyvelerin ortalama ağırlığı 2.5-3 gramdır, et, tatlı ve ekşi, sümüksü, soluk yeşil veya yeşilimsi sarı renktedir ve bahçe çileklerine benzeyen kolayca tanınabilir bir lezzettir. Meyvelerde birkaç tohum var.
Isabella üzümleri sürekli mavimsi bir plak tabakası ile kaplı
Hasat Ekim ayının ilk on yılında çok geç olgunlaşır. Meyvelerin olgunlaştığını anlamak, dağıttıkları “hindistan cevizi” aroması ile çok kolaydır. İlk meyve, toprağa üzüm fidesi ekildikten 3-4 yıl sonra beklenebilir.
Isabella üzümleri bahçıvanı yüksek verimlilikle istikrarlı bir şekilde memnun ediyor
Bir yüzyılı aşkın bir süredir, Isabella sadece anavatanda değil ABD'de de Avrupa'da en popüler üzüm çeşitlerinden biri olarak kaldı. Şarap üreticisi için birkaç üzümün olması geleneğe bir haraç ve iyi bir tat belirtisi olarak kabul edildi. Bununla birlikte, 20. yüzyılın ortalarında, fermantasyon sırasında metil alkol (30-40 mg / l normuna kıyasla 80-120 mg / l), formik asit, formaldehit dahil toksik maddelerin üretildiğine dair kanıtlar ortaya çıktı. Bu, ciltteki yüksek pektin içeriğinden kaynaklanmaktadır. Karaciğer sirozu, multipl skleroz, kronik böbrek hastalıkları, optik sinir problemlerine kadar sağlığa ciddi zarar verebilirler. Bu özellik meyve suları ve taze üzümlerden elde edilen diğer hasatlar için geçerli değildir. Bu nedenle, yasa gereği Isabella'yı şarapçılık için kullanmak yasaklandı, bu da kendisine tahsis edilen alanda önemli bir azalmaya neden oldu.
Çorak Isabella bile bahçede kullanılabilir
Adil olmak gerekirse, daha sonra bu bilgilerin teyit edilmediğine dikkat edilmelidir. Ancak Isabella’nın “geçmişin kalıntısı” ilan ettiği itibarı büyük zarar gördü. Ek olarak, diğer alkollü içeceklerde (konyak, votka, brendi, viski), metanol içeriği önemli ölçüde daha yüksektir. Ama henüz kimse yasaları yürürlükten kaldırmadı. Bu nedenle, kısmen yükseltilen tüm hype'ın, Avrupa şarapları için Avustralya, Amerika'dan ürünler şeklinde Avrupa şarapları için rekabet yaratma isteksizliğine bağlı olduğu bakış açısını kısmen düşünebiliriz, çünkü yerel çeşitler onun için hammadde görevi görür.
Isabella'nın sağlık yararları bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Meyveleri, diğer üzüm çeşitleriyle karşılaştırıldığında, yüksek bir fitokid içeriği ile karakterize edilir, bu nedenle onlardan elde edilen meyve suyu belirgin antibakteriyel özelliklere sahiptir. İçlerinde yaşlanma sürecini yavaşlatan birçok antioksidan vardır. Ancak, meyve asitlerinin yüksek içeriği nedeniyle, seyreltilmemiş meyve suyunun gastrointestinal sistem hastalıklarının varlığında kullanılması tavsiye edilmez. Isabella ayrıca vücuttan sıvının atılmasını önleyen çok sayıda potasyuma sahiptir. Yeme, böbrek problemleri ve ödem eğilimi için önerilmez.
Isabella suyu sağlık bilimsel olarak kanıtlanmış faydaları
Video: Isabella üzümleri benziyor
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Isabella üzümlerinin yadsınamaz avantajları şunlardır:
- genel iddiasızlık. Isabella çeşidi gübrelemeye iddiasızdır, toprak kalitesi, iyi bir bağışıklığa sahiptir. Acemi bir bahçıvan bile ekimi ile başa çıkacak;
- üzümler için yüksek donma direnci. Isabella kendisine çok fazla zarar vermeden barınak varlığında -32-35ºС'ye kadar soğuk çekiyor. Onsuz - -25-28ºС'ye kadar. Bu, bu tür üzümleri sadece Moldova, Ukrayna, güney Rusya'da değil, aynı zamanda bu kültüre daha az uygun bölgelerde, örneğin Moskova bölgesinde, kış barınağı olmadan bile yetiştirmeyi mümkün kılar. Isabella bahar dönüş donlarına girerse, kurbanların yerine yeni sürgünler 2-3 hafta içinde oluşacak ve bu sezonu tam olarak oluşturmak için zamanları olacak;
- kültür tipik hastalıklara karşı bağışıklık varlığı. Isabella, küf, oidium, külleme, gri çürüklük gibi mantar hastalıklarından nadiren etkilenir, neredeyse fillokseradan muzdarip değildir. Büyüyen yakındaki çeşitleri etkilese bile hastalık sarmaşıklarına uzanmaz;
- toprağın su basmasını tolere etme yeteneği. Birçok üzüm çeşidi, sık ve / veya ağır sulama sonucunda çürür;
- üreme kolaylığı. Kesimler kök salması çok kolaydır, onlara bakım minimaldir;
- amaç evrenselliği. Avrupalı şarap üreticilerinin sevmediği tat Rusya, ABD, Avustralya, Güney Amerika ve diğer ülkelerde oldukça kabul edilebilir. Evet, Isabella'dan yüksek kaliteli şarabı adlandıramazsınız, ancak bu içeceğin buketinin inceliklerini anlamayan çoğu insan. Birçok insan hoşuna gitti. Ancak meyve suyu, haşlanmış meyve ve diğer ev yapımı müstahzarlar “hindistan cevizi” aroması hafif bir keskinlik verir;
- düşük kalorili içerik (100 g başına sadece 65 kcal). Üzümler için, bu prensipte çok atipiktir. Isabella diyeti çeşitlendirmek için çok iyi tüketilebilir. Ayrıca, cildin zengin rengine rağmen, bu çeşitlilik nadiren alerjiye neden olur;
- dekoratif değer. İklim üzüm hasadı almanıza izin vermese bile, Isabella bahçeyi peyzajlamak için peyzaj tasarımında kullanılabilir. Çok etkileyici görünüyor, bir ağaç dikme, bir veranda, bir çit içeriyor. Sonbaharda yapraklar çok güzel bir altın sarısı renk alır.
Isabella, iddiasızlığı ve en ideal iklim ve hava koşullarında değil, istikrarlı ve bol miktarda meyve verebilme kabiliyeti ile takdir edilmez.
Çeşitliliğin bazı dezavantajları da vardır:
- Isabella kısa kuraklıklara bile çok olumsuz tepki veriyor. Bunun üretkenlik üzerinde olumlu bir etkisi yoktur. Bu nedenle, sulama üzümlerine özel dikkat gösterilmelidir. Aksi takdirde, asma yaprakları veya fırçaları kısmen veya tamamen atabilir. Hala olgunlaşan meyveler çok küçüktür ve bir tart tat alır.
- Çeşitlilik, topraktaki yüksek kireç içeriğine duyarlıdır. Toprağın deoksidasyonu için hidratlanmış kireç kesinlikle önerilmez. Dolomit unu, elenmiş odun külü ve toz haline getirilmiş yumurta kabukları yatağa eklenebilir. Isabella asidik toprağı sevmez, bu nedenle asit-baz dengesini önceden bulmanız önerilir.
- Antraknoz kaybetme eğilimi. Önlenmesi her yıl, ilkbahar ve sonbaharda yapılmalıdır.
- Karakteristik bir tadın varlığı, tilki (foxy) adı verilen profesyonel meyveler, cilde özel uçucu yağlar ve asetofenon verir. Uzaktan bahçe çileklerine benziyor, ancak gerçek değil, yapay lezzet. Şarap yapımı için, bu çok ciddi bir dezavantaj olarak kabul edilir (tüm Amerikan çeşitleri ve melezleri için tipiktir), sadece üç yıllık depolamadan sonra, bir buket şarapta hoş olmayan putrefaktif bir kokunun ortaya çıkmasına neden olur.
Uzmanlar Isabella'dan şarabı çok yüksek değil, ancak birçok amatör şarap üreticisi bunu çok seviyor.
Üzüm nasıl ekilir
Isabella fidelerinin toprağa ekilmesi için zaman iklime bağlıdır. Sıcak güney bölgelerde, prosedür çoğunlukla Eylül başında veya ortasında planlanmaktadır. Subtropikal iklimde, ilk dondan en az 2,5 ay kaldığından emin olabilirsiniz. Bu süre zarfında fide yeni bir yerde alışmak için zamana sahip olacak.
İlkbaharda iniş ılıman bölgeler için tek seçenektir. Orada, kış genellikle beklenmedik bir şekilde gelir ve her zaman takvime uygun değildir. Ve yaz aylarında, Mayıs sonunda ekilen üzümler kökleşecek ve değişen yaşam koşullarıyla ilişkili stresden kurtulacak.
Isabella, hem kumlu hem de kil yüzeylere başarılı bir şekilde adapte olan toprak kalitesi konusunda çok talep görmüyor. Ancak onun için en iyi seçenek verimli, hafif asidik topraktır. Bir yer seçerken, asmanın iyi havalandırılması gerektiği unutulmamalıdır (ancak ani soğuk rüzgarlara düzenli maruz kalmamalıdır). Bu nedenle, sağlam bir duvarın, bir çitin yanında üzüm dikmeyin. Kafes, üzümlerin güneye veya batıya "bakacağı" şekilde konumlandırılmıştır. Bunun için en iyi yer küçük bir tepe veya yumuşak bir eğimdir.
Isabella'yı herhangi bir meyve ağacından 5-6 m'den daha yakın ekemezsiniz. Asma, köklerini "boğabilir" ve onları yiyeceklerden mahrum edebilir. Özellikle üzüm nedense elma ağaçlarını sevmez.
Alkali toprağa ek olarak, tuzlanmış bir substrat Isabella için uygun değildir. Aynı zamanda kapalı (toprak yüzeyinden 1,5 m ve daha az) yer altı suları ile de ilgilidir. Aynı nedenden dolayı, ovalar uymaz - orada uzun süre su ve nemli soğuk hava durgunlaşır.
Dikimden önce, üzüm fidesinin kökleri dikkatlice incelenir, tüm ölü ve kurutulmuş parçalar kesilir, geri kalanı kısaltılır, böylece su ve besinleri daha iyi emerler.
Isabella'nın yıllık fideleri kök salıyor. Doğru bitki en az 20 cm yüksekliğinde ve 3-15 kök 10-15 cm uzunluğundadır.Fide kabuğunun temiz ve düz olması, mekanik hasar ve küf ve çürümenin bıraktığı izlere benzeyen lekeler olmadan temiz ve düz olmalıdır. Sağlıklı fideler bölümündeki kökler beyaz, sürgünler yeşilimsi. Bir fidanlıkta veya güvenilir bir özel çiftlikte ekim malzemeleri satın almanız gerekir. Aksi takdirde, tam olarak ihtiyacınız olanı satın alacağınızın garantisi yoktur.
Yüksek kaliteli ekim malzemeleri, gelecekte bol miktarda hasat için anahtardır
İniş çukuru yeterince büyük olmalı - yaklaşık 80 cm derinliğinde ve aynı çapta. Üzümlerin kök sistemi geliştirilir, kökler 4-5 m'de toprağa gider. Her zaman önceden hazırlanır - sonbaharda, ilkbahar için ekim planlanıyorsa ve sonbaharda en az 2-3 hafta. Altta, en az 5-7 cm kalınlığında bir drenaj tabakası gereklidir Kırmataş, çakıl taşları, genleşmiş kil, seramik parçaları ve diğer uygun malzemeler kullanılabilir. Humus (15-20 l) ile karıştırılmış bereketli çim, elenmiş odun külü (2.5-3 l) üstüne dökülür. Bu katmanın kalınlığı yaklaşık 10 cm'dir Doğal gübre, potasyum sülfat (50-70 g) ve basit süperfosfat (120-150 g) ile değiştirilebilir. Gübreyi toprakla (yaklaşık 5 cm) serpin ve tekrarlayın. Sonuç olarak, bir "turta" beş tabakadan oluşur: drenaj, besin toprağı, sıradan toprak (ikincisi - her biri iki). Sulanır, 80-100 litre su harcar.
Isabella'nın iniş çukuru derin olmalı, altta bir drenaj tabakası zorunludur
İniş prosedürünün kendisi şöyle görünür:
- İşlemden bir gün önce, fidenin köklerini 3-5 cm kesin ve oda sıcaklığında suya batırın. Potasyum permanganat kristallerini pembemsi bir renge (dezenfeksiyon için) veya herhangi bir biyostimülana (bağışıklığı arttırmak için) ekleyebilirsiniz. Uygun ve saklanan ürünler (Epin, Zirkon, Heteroauxin) ve doğal (aloe suyu, süksinik asit).
- Dikimden hemen önce, kökleri kıvamlı kalın ekşi krema anımsatan, toz kil ve taze inek gübresi karışımına batırın. Kütlenin kurumasına izin verilmelidir. Genellikle 2-3 saat sürer.
- İniş çukurunun merkezinde bir saplama oluşturmak için - bir bitkiden yaklaşık 20-25 cm daha yüksek bir fide desteği. Yanında, çukur kazıldıktan sonra kalantan küçük bir höyük, dünya. Bol miktarda (20-25 L) dökün ve su emilene kadar bekleyin. Ayrıca sulama için küçük çaplı bir plastik boru parçasını bir deliğe kazabilirsiniz, ancak Isabella, birçok üzüm çeşidinden farklı olarak, her zamanki gibi sulanabilir.
- Fideleri yavaşça kökleri düzleştirerek knoll üzerine yerleştirin. Deliği toprakla doldurun, periyodik olarak sıkıştırın, böylece 5-7 cm'lik bir girinti oluşur Sürgünlerin dallanmasının başladığı yeri derinleştirmemeye dikkat edin. Toprak yüzeyinin 3-4 cm üzerine çıkmalıdır 25-30 cm yüksekliğindeki fidanlar dikey olarak, geri kalanı ise yaklaşık 45 about açıyla dikilir.
- Mevcut sürgünleri 15-20 cm kısaltın (üst 5-6 büyüme tomurcuğu). Fideyi bir desteğe bağlayarak güvenli bir şekilde sabitleyin.
- Bir kez daha bol miktarda üzüm (40-50 l) dökün.Nem emildiğinde, turba kırıntısı, humus, taze kesilmiş çim ile gövde dairesini malçlayın.
- Fideyi 2-3 hafta boyunca kesilmiş plastik bir şişeyle örtün. Doğrudan güneş ışığından korunmak için, herhangi bir beyaz kaplama malzemesinden bir gölgelik ile örtün.
Isabella'yı yere indirmek basit bir prosedürdür, yeni başlayan bir bahçıvan bile onunla başa çıkacak
Birkaç fide dikerken, aralarında en az 1,5 m bırakılır. Sıralar arasındaki mesafe 2.5-3 metredir Dikim kalınlaştığında, asmalar yiyecek için yeterli alana sahip değildir, verim büyük ölçüde azalır. Ayrıca kafes için alan sağlamanız gerekir. En basit seçenek, yaklaşık 80, 120, 170 cm yükseklikte destekler arasında uzanan birkaç sıra güçlü teldir.Tüm bir plantasyon döşenirse, tek tek delikler yerine sağlam bir hendek kazabilirsiniz.
Üzümlerin kök sistemi geliştirildi, bu nedenle her bitkinin beslenme için yeterli alana ihtiyacı var
Video: üzüm ekimi prosedürü
Ürün Bakım İpuçları
Isabella üzümlerinin ana avantajlarından biri genel iddiasızlıklarıdır. Bununla birlikte, minimum bakım olmadan düzenli olarak almak imkansızdır.
Sulama
Üzüm nemi seven bir bitkidir, ancak bu sadece iki yaşın altındaki genç üzümlere uygulanır. Yetişkin çalılar önemli ölçüde daha az su gerektirir; fazlalığı onlar için bile zararlıdır. Toprak kil ise, Isabella nadiren sulanır, ancak bol miktarda bulunur. Aksine, kumlu toprakta yetişen sarmaşıklar sık ama ılımlı sulama gerektirir. Ayda bir kez, sıradan suyun, 1:10 oranında su ile seyreltilmiş taze inek gübresi infüzyonu ile değiştirilmesi önerilir.
Meyve vermeyen genç üzüm fideleri bol sulamaya ihtiyaç duyar
Genç bitkiler her hafta 15-20 litre su harcarlar. Yetişkinler her 2-2.5 haftada bir aynı orana ihtiyaç duyar. Yaprak tomurcukları şiştiğinde ve çiçek açtıktan hemen sonra toprağı kesinlikle nemlendirmeleri gerekir. Prosedür için en iyi zaman gün batımından sonraki akşamdır.
Ağustos ayının sonundan başlayarak, meyveler çeşitliliğin karakteristik bir tonunu almaya başlar başlamaz, sulama tamamen durur, böylece fırçalar normal bir şekilde olgunlaşır. Sonbaharda, kuru ve ılıksa, hasattan birkaç hafta sonra, bitki başına 70-80 litre harcayarak nem şarjlı sulama gerçekleştirilir.
Üzümleri kurallara göre sulamak oldukça karmaşık yapıların inşasını gerektirir, ancak Isabella'yı büyütürken, dikim sıraları arasındaki olağan oluklar ile yapabilirsiniz.
Sulama yaparken, su damlalarının yapraklara düşmemesi çok önemlidir. Bu aynı zamanda yağmur için de geçerlidir, bu nedenle kafesin üzerinde bir gölgelik yapılması tavsiye edilir. En iyi yol, toprağı özel borularla veya damla sulama ile nemlendirmektir. Teknik fizibilite olmadığında, üzüm sıraları veya onları çevreleyen çevresel oluklar arasına kazılan hendeklere su dökülür.
Her sulamadan sonra toprak malçlanmalıdır. Malç, içinde nemi tutmaya yardımcı olur, toprağın hızla kurumasına izin vermez. Isabella için bu özellikle doğrudur, bu üzüm çeşidi kuraklığı sevmez. İşlemden yaklaşık yarım saat sonra, köklerin havalandırmasını iyileştirmek için toprak gevşetilir.
Gübre uygulaması
Isabella üzümleri yılda üç beslenme yeterlidir. Ek olarak, her 2-3 yılda bir, toprağın verimliliğine bağlı olarak, ilkbaharda bitki başına 15-20 litre oranında doğal organik madde (humus, çürümüş kompost) toplanır.
İyi gelişmiş bir üzüm sistemi kökten çok miktarda besin çeker, bu nedenle toprak verimliliği korunmalıdır.
İlk üst pansuman, toprak yeterince çözüldüğünde ilkbaharda gerçekleştirilir. Özellikle kurak iklime sahip bölgelerde önemlidir. Isabella azot içeren herhangi bir gübre - üre, amonyum nitrat, amonyum sülfat (1.5-2 g / l) içeren bir çözelti ile sulanır. Buna ek olarak, çiçeklenmeden 10-12 gün önce, Isabella'nın kuş pisliği, ısırgan yaprağı veya karahindiba infüzyonu dökmesi yararlıdır.
Üre, diğer azot içeren gübreler gibi, üzümleri yoğun bir şekilde yeşil kütle oluşturmaya teşvik eder
Meyveler bağlandığında ikinci kez gübreler uygulanır. Şu anda, bitkinin potasyum ve fosfor ihtiyacı var. Basit süperfosfat (35-40 g), potasyum sülfat veya kalimagnezi (20-25 g) 10 1 su içinde çözülür. Bir alternatif odun külü infüzyonudur (1 litre 3 litre kaynar su).
Son üst pansuman üzüm için karmaşık bir gübredir. En popüler ilaçlar Ecoplant, Harç, Kemira-Lux, Novofert, Florovit, Master'dır. Çözelti, üreticinin talimatlarına göre hazırlanır.
Sonbaharda sunulan karmaşık gübreler, bitkinin kışa uygun şekilde hazırlanmasına yardımcı olur
Herhangi bir üzüm gibi Isabella da magnezyum eksikliğine duyarlıdır. Bundan kaçınmak için, bitkilere bir magnezyum sülfat çözeltisi (20-25 g / l) ile mevsim başına 2-3 kez püskürtülür.
Video: üzüm yetiştirmeye başlayan bir bahçıvanın tipik hataları
Budama
Isabella'nın yetişkin üzümleri çok uzun, bu yüzden bu üzüm çeşidi için budama bir zorunluluktur. Ana hedefi, çalıların yükseklikte değil, genişlikte büyümesini sağlamaktır. Ana budama sonbaharda gerçekleştirilir. İlkbaharda, "yaralı" asma bolca "ağlıyor", "gözleri" dolduran suyu bir sürü serbest bırakır. Bu nedenle çiçek açmazlar ve çürürler.
Üzüm budaması sadece keskinleştirilmiş ve dezenfekte edilmiş aletlerle yapılır.
İlkbaharda, büyüme noktasına kadar, tüm donmuş, kırık, kurutulmuş sürgünler çıkarılır. Sonbaharda Isabella, meyve verdikten sonra Ekim ayının ikinci on yılında budanır. Hasarlı ve zayıf tüm adımları kestiğinizden emin olun. Bu sezonun büyümesi yaklaşık üçte biri, tamamen odunlaşmış sürgünlerle - üçte iki oranında kısalıyor. Her meyve asması 12 büyüme tomurcuğuna kısaltılır.
Yaz aylarında, üzümlerin uygun havalandırmasına müdahale eden, aşağı doğru ve çalıların derinliklerine doğru fışkıran düzenlenmiş yapraklar çıkarılır. Kümeler, her birinin komşu olanlara dokunmaması için inceltilir. Ne kadar küçüklerse, üzerindeki fırça ve meyveler o kadar büyük olur. Yetişkin bir bitki için norm 35 kümeden fazla değildir.
Üzümler, ahşaba zarar vermemek için kafeslere bağlanır
Üzüm oluşumu, açık toprağın ikinci sezonu ile başlar. Genç bir asma üzerinde en fazla 7-8 sürgün bırakın. Yatay olarak yönlendirilen kafeslere bağlanırlar. Bükülme, iletken sistemin acı çekmemesi için yeterince pürüzsüz olmalıdır. Sürgünler bir sonraki yatay tele ulaşır ulaşmaz, üzerine sabitlenirler. Asmayı yıpranmayacak şekilde yumuşak bir bez veya idrarla bağlayın.
Üzüm, asmanın büyümesini sınırlamak ve daha yoğun dallanmasını sağlayacak şekilde oluşturulur.
Video: üzüm budama önerileri
Kış hazırlıkları
Subtropikal iklime sahip güney bölgelerde, Isabella'nın Rusya'nın merkezi hakkında söylenemeyen barınağa ihtiyacı yoktur. Orada hava tahmin edilemez, kış oldukça ılıman ve anormal derecede soğuk olabilir.
Prensip olarak, Isabella örtü olmayan üzüm çeşitlerine aittir, ancak Rusya'nın merkezinde güvenli oynamak ve oldukça olası şiddetli donlardan korumak daha iyidir
Meyveden sonra, üzümler destekten çıkarılır ve yere serilir. Mümkünse, yakındaki kazılmış sığ hendekleri yerleştirin. Daha sonra turba, humus veya iğne yapraklı dallar, yapraklar yaprakları ile kaplanırlar. Yukarıdan, hava geçiren herhangi bir kaplama malzemesinin birkaç tabakası içeri çekilir. Kar düştüğünde, üzümler onlara atılır ve yaklaşık 30 cm yüksekliğinde bir rüzgârla oluşan kar kayması meydana gelir.Kışın, kaçınılmaz olarak yerleşir, bu yüzden birkaç kez yeniden tasarlamanız gerekir.
Isabella'nın genç sarmaşıkları, soğuktan korumak için toprağa kazılmış siperlere yerleştirilebilir
İlkbaharda, sığınak, hava 5ºС'ye kadar ısınmadan önce çıkarılır. Gerçek bir geri yay donma tehdidi varsa, önce kaplama malzemesinde birkaç havalandırma deliği yapabilirsiniz. Üzümlerin soğutulmasından bir veya iki gün önce Epin çözeltisi püskürtülebilir. Koruyucu etki yaklaşık 10 gün sürer.
Soğuk suda çözünen epin, sarmaşıkların ilkbahar donlarından korunmasına yardımcı olur
Yaygın Hastalıklar ve Zararlılar
Isabella üzümleri yüksek bağışıklık ile karakterizedir, nadiren patojenik mantarlardan muzdariptir, phylloxera gibi bir kültür için tipik bir haşere için tehlikeli değildir. Kuralın tek istisnası antraknozdur.
Bu hastalık kendini genç yapraklarda (25 günlük yaşın altında) ve odunsuz sürgünlerde koyu kahverengi bir sınır ile tuğla renkli lekeler şeklinde gösterir. Yavaş yavaş, büyürler, birleşir ve preslenmiş "ülserlere" dönüşürler, yüzey çatlakları çürümeye başlar. Bu yerlerdeki dokular ölür, delikler oluşur. Hiçbir şey yapılmazsa, yapraklar kahverengiye döner, kurur, sürgünler siyaha döner ve kırılgan hale gelir, bitkinin tüm hava kısmı ölür.
Antraknoz, Isabella üzümlerini ciddi şekilde etkileyebilen tek mantar hastalığıdır.
Önleme için, 10 cm yüksekliğe ulaşan genç üzüm filizlerine,% 1'lik bir Bordeaux sıvısı veya bakır sülfat çözeltisi püskürtülür. Tedaviler, Topaz, Abiga-Peak, Skor, Horus, Ordan, Previkur, Ridomil Gold ve benzeri herhangi bir modern fungisit kullanılarak 12-15 gün sıklıkta büyüme mevsimi boyunca tekrarlanır. Bağımlılığın gelişmemesi için ilaçların değiştirilmesi önerilir.
Bordeaux sıvısı en popüler fungisitlerden biridir, satın almak veya kendiniz yapmak kolaydır
Isabella nadiren büyük bir zararlı istilasından muzdariptir. Hemen hemen herkes ciltte bulunan keskin kokulu uçucu yağlardan etkili bir şekilde korkar. İlkbaharda önleme için, çiçek açan yapraklar Nitrofen çözeltisi ile tedavi edilebilir ve bitkisel mevsim boyunca, her 3-4 haftada bir (5-7 g / l) bir tuz ve soda külü çözeltisi ile püskürtülebilir.
Ancak bu özellik kuşlar için bir engel değildir. Bu nedenle, mahsulü korumak için sarmaşıklar yoğun bir ince ağ ile kaplıdır. Gerçekten etkili olan tek koruma yolu budur. Diğerleri (korkuluklar, çıngıraklar, parlak ve hışırtı kurdeleleri vb.) Kuşlar üzerinde maksimum birkaç gün boyunca istenen etkiye sahiptir. Kuşlar çok hızlı bir şekilde, korkutucu ve tehlikeli görünümlü nesnelerin kendilerine gerçek bir zarar vermediğini fark ederler ve sonra onlara dikkat etmezler.
Sağlam ağ - tek güvenilir kuş koruması
Video: üzüm bakımı ve ürün önerileri
Bahçıvanlar yorum
Isabella açık bir şekilde dikilecek! Donmaz, hastalanmaz, toprağa iddiasız, her zaman harika bir hasat! Ve komposto güzel.
Budem_brattsy//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Basit ekimin tüm avantajlarına, bir, ancak yağ eksi işlemesi - fermantasyon sürecinde, "mukoza" hamurundan dolayı çok fazla metil alkol oluşur. Bundan Isabella ve diğer Labrusca'nın (Lydia dahil) Avrupa ve Amerika'daki alkol endüstrisinde kullanılması yasaklandı.
wlad//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Isabella grubunun çeşitleri çok iddiasızdır ve mantar hastalıklarına (küf ve oidium) ve filokseraya karşı dayanıklıdır. Yüksek nemi tolere eder, ancak kuraklığa toleranslı değildir. Kara Dünya Bölgesi, Moskova Bölgesi ve Sibirya'da serbestçe yetişir ve bu örtücü olmayan bir çeşittir. Ülkede, Lydia ve Isabella ülkemde büyüdüler, şarap yaptılar ve damıtmak mümkün olacaktı. Ancak haneler kötü yemek yiyorlardı. Onları çıkardım, kültürel olanları diktim, şimdi anlamıyorum, her şeyi yiyorlar ve kış için saklanacağım. Şimdi şalgam çiziyorum? Ya daha fazla ekim yapmak gerekir, ancak yeterli alan yoktur ya da Isabella ve Lydia'yı iade etmek için.
Zeman//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Yedi yıldır Isabella'nın bir asması var ve çok memnun değilim. Barınak olmadan -35ºС'ye kadar donlara dayanır, özel bakım gerektirmez. Bir arkadaş tarafından kesilen bir kesik kavanozda büyüdü, duvar yöntemine göre büyür veya daha basit bir şekilde kemerin üzerine koyar. Büyümenin dördüncü yılında ilk demet gördüm ve şimdi çalıdan 50 kg'a kadar topladım. Çok lezzetli üzümler, mükemmel ev yapımı şarap elde edilir. Bu yıl yeşil sırtlar yöntemine göre Yeni yıla kadar birkaç üzüm kümesini tutmaya çalışacağım, şimdiye kadar iyi duruyor.
Valentin Shatov//farmer35.ru/forum/thread425.html
Isabella'dan birkaç yıldır şarap yapıyorum. Çok lezzetli ve kompostosu da. Elit çeşitlerin (kırkın üzerinde) ekilecek yeri yoktur, ancak karısı Isabella'yı temizlemeyi emretmez.
Vladimir Kuznetsov//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=4301
Yaklaşık 60 sofralık üzüm çeşidim var; Isabella benim favorim. Bu bir ahır temeli altında yetişen örtü olmayan bir üzüm çalısıdır, bu koşullar altında ne tür üzüm çeşitliliği büyür ve aynı zamanda sadece duvarı süslemekle kalmaz, aynı zamanda iyi bir hasat verir mi? Sadece bir üzüm çeşidinden lezzetli ve kokulu kompostolar yapıyorum, elbette, bu çeşitlilik Isabella. Bir süre için kendini marshmallow yapmaya başladı (ahududu, çilek, frenk üzümü, muz, elma, kiraz, üzüm, kızılcık); unutulmaz bir buket ve tat ile en lezzetli ve kokulu hangisi tahmin? son üzüm ve çeşitlilik Isabella. Bu nedenle ailemiz kışın üzüm kompostosu olmadan bırakıldı, tüm Isabella marshmallow için patates püresi hazırlanmasına gitti. Isabella'yı taze kullanmıyoruz, tadı çok zengin. Ekim ayında sofra çeşitlerini yeriz. Isabella'yı Kasım ayı sonunda veya Aralık başında (hava durumuna bağlı olarak) çekmeye başlıyorum.
Irina Kiseleva//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=24
Geçen yüzyılın 90'larında, Isabella'nın açıklamasında tanıştığım üzüm çeşitliliğini, diğer tüm üzüm çeşitlerinden ayıran bir özellik. Isabella üç anten, sonra boş bir internode, sonra tekrar üç anten ve bir internode vb. Üzümlerin geri kalanında iki anten ve daha sonra boş bir internod bulunur. Bu nedenle, Isabella'yı diğer çeşitlerle karıştırmak imkansızdır.
Vladimir 63//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=25
Doğal Isabella'm hiçbir zaman olgunlaşmadı - anormal derecede sıcak 2007'de bile. Sadece yeniden aşılama için uygundur. Tayga iyi tutulur - mükemmel yapıştırma ve aşılar yılda 4 m altında aşılama.
Alexander Zelenograd//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Isabella'm Eylül ayının ilk on gününde olgunlaştı, genellikle bu daha sonra olur, ancak en geç 5 Ekim'de olur. Üzümler yılda 8-10 m büyür, hastalıklara karşı hassas değildir (sadece örümcekler kümeleri sever). Etraftaki her şey külleme ile beyaz olsa bile, hiçbir şekilde etkilemez. Bir komşunun yaklaşık 20 yıl boyunca bir çalısı var - tamamen örgülü iki elma ağacı ve evin iki duvarı (budama yok) - o kadar çok üzüm var ki elma yok, bence en az 100 kg
Nicholas-Moskova//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Isabella acemi bahçıvan için ideal bir üzüm çeşididir. Meyvelerin tadı, elbette, herkes tarafından sevilmez, ancak kültürün başka avantajları vardır. Isabella'nın bakımı, özellikle iklim uygunsa, fazla zaman ve çaba gerektirmez. Ancak ideal olarak adlandırılamayan koşullarda bile, bu çeşitlilik istikrarlı ve bol miktarda meyve taşır ve sürekli yüksek kaliteli meyveleriyle öne çıkar.
