Birçok amatör bahçıvan, hava koşullarından bağımsız olarak her yıl istikrarlı ürünler veren en kanıtlanmış ve güvenilir üzüm çeşitlerini dikmeyi tercih eder. Strashensky, zaman testini başarıyla geçen bu çeşitlerden biridir.
Strashensky üzümleri - lezzetli, güzel ve verimli
Bu çeşitlilik, geçen yüzyılın 70'lerinde Moldova yetiştiricileri tarafından yaratıldı ve o zamandan beri Rusya ve Ukrayna'daki geleneksel bağcılıkın tüm alanlarında yaygın olarak yayıldı. Bu üzüm melezdir, birkaç çeşidin çaprazlanmasıyla elde edilmiştir. Şu anda Kuzey Kafkasya bölgesi için Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahildir.
Straseni üzümleri - güvenilir, yüksek verimli Moldavya seçimi
Strashensky orta erken olgunlaşma döneminin sofralık bir üzüm çeşididir. Kümeler çok büyük, orta yoğunluktadır, ortalama 0.6-1.5 kg ağırlığındadır, ancak dikkatle daha da büyük olabilirler. Meyveler yuvarlak şekilli, koyu mor, neredeyse siyah, güçlü bir balmumu kaplamalı, 6-12 g ağırlığında, uyumlu bir tada sahiptir. Meyve çalıları Strashensky ekimden 1-2 yıl sonra başlar.
Strashensky'nin büyük ve güzel kümeleri, yerel pazarlardaki alıcılar arasında sürekli talep görüyor, ancak uzun mesafelerde nakliye için uygun değiller.
Üzüm kötü depolanır, çünkü başlangıçta hızlı taze tüketim için tasarlanmıştır. Ancak amatör bahçıvanlar bunu ev yapımı hazırlıklar (şarap, kompostolar, kuru üzüm) için başarıyla kullanıyor.
Bu çeşitlilik taze tüketim için tasarlanmış olsa da, birçoğu onu şarap yapmak için kullanıyor.
Tablo: Strashensky üzümlerinin avantajları ve dezavantajları
| haysiyet | eksiklikler |
| Erken olgunlaşma | Düşük kışa, barınak ihtiyacı |
| Yüksek verim | |
| Mükemmel sunum | Çilekleri çatlatma eğilimi |
| Meyvelerin iyi tadı | Düşük hareketlilik |
| Hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek direnç | Uzun süreli saklama için uygun değildir. |
| İyi olgunlaşma sarmaşıkları |
Strashensky'deki çiçekler biseksüeldir, bu nedenle ek tozlaşma çeşitlerinin ekilmesi gerekmez. Toprağa ve iklim koşullarına ve bakımına bağlı olarak, çalılar uzun veya orta boyda olur.
Dikim ve yetiştirme çeşitlerinin özellikleri
Bu çeşitliliğin kışa dayanıklılığı yetersizdir, bu nedenle ilkbaharda ekilmesi daha iyidir, böylece fidelerin yaz aylarında kök salması için zamanları olur. Dikim çukurları, çalıların kök sistemi yaklaşık yarım metre derinlikte gelişecek şekilde kazılır.
Strashensky'deki kuraklık toleransı ortalama düzeydedir. Çiçeklenme sırasında yağmurlar soyulmaya (küçük az gelişmiş meyvelerin oluşumu) neden olabilir ve olgunlaşma döneminde meyveler genellikle aşırı nem nedeniyle çatlar. Derin kök sisteminin bitkilerde döşenmesi hem kışa dayanıklılığını hem de dengesiz yağışlara karşı direnci artırır. Derin köklerin düzgün gelişimi için, en başından itibaren fideler nadiren su, ancak bol miktarda, toprağı derinden ıslatır.
İniş alanı verimli topraklar ve iyi aydınlatma ile seçilir. Strashensky hem kesimler hem de fideler ile ekilebilir. Bununla birlikte, üzümlerin fideler tarafından çoğaltılması çalıların daha hızlı köklenmesini ve gelişmesini sağlar.
Özellikle güzel ve büyük meyveler elde etmek için deneyimli şarap yetiştiricileri hasadı normalleştirir:
- Çiçeklenmeden önce, tüm gereksiz çiçek salkımları kesilir ve çekim için birden fazla çiçeklenme kalmaz.
- Çiçeklenme sırasında, uzun çiçek fırçaları uzunluklarının dörtte biri veya üçte biri kadar kısalır.
Sezon boyunca tüm adımlarınızı düzenli olarak sıkıştırmanız da önerilir.
Mahsul normalizasyonu üzüm kalitesini ve sunumunu geliştirir
Sonbaharda, don başlangıcından sonra, sarmaşıklar kafeslerden çıkarılır, yere indirilir ve kapatılır. Strashensky yüksek kışa dayanıklılıktan övünemez, -19-22 ° C civarında kısa süreli donlar bile bu çeşitlilik için tehlikelidir.
Kış için üzümlerin yere indirilmesi ve örtülmesi gerekir
İlkbaharda, sığınak kaldırılır ve sarmaşıklar kafeslere bağlanır.
Budama sonbaharda, barınaktan önce yapılır. Bahar budaması, üzümlerin bitkileri “ağlamasına” ve drene etmesine neden olur.
Strashensky hastalıklardan ve zararlılardan çok fazla acı çekmez, şunları yapar:
- küf, filoksera ve örümcek akarlarına karşı artan direnç;
- oidyuma ortalama direnç;
- gri çürümeye karşı direnç ortalamanın üzerindedir, olgunlaşmış bir mahsulün zamanında toplanmasıyla, meyveler çürümeden neredeyse etkilenmez.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dirence rağmen, önleme için üzüm püskürtmek gerekir. Sezon boyunca, ilkbaharın başlangıcında ve hasattan önceki son bir ay içinde 3-4 tedavi yapmanız gerekir.
Video: Strashensky çeşidinin gözden geçirilmesi
Yorumlar
Diğer bölgelerde nasıl olduğunu bilmiyorum, ama Kuban'da “Strashensky fenomeni” var! Olgunluğun herhangi bir aşamasında tadı vasattır (Ekim'e kadar çalıda bırakıldığında bile), ancak en yüksek sunum (uygun bakım ile) alıcı üzerinde karşı konulmaz bir şekilde hareket ediyor gibi görünmektedir - bir tavşan üzerindeki bir boa yılanı gibi. Tüm tanıdık şarap yetiştiricileri, pazara sunulan çeşitler arasında, çeşitliliğin ilk önce, hotcakes gibi uçtuğunu belirtiyorlar. Dahası, hasadı tatmak için bir komşu (ikimiz de Strashensky tutuyoruz) veriyoruz - ve ne, yaklaşık her ikinci tat ÇOK hoş! Komşu uzun zamandır Strashensky'yi daha lezzetli biriyle değiştirmeye hazırdı ve akrabaları yasakladı! İşte bir paradoks. Çeşitliliği yetiştirmenin özellikleri: yenilebilir ve güzel ürünler elde etmek istiyorsanız, çiçeklenmenin başlangıcında çiçeklenmenin% 15-20'sini sıkıştırdığınızdan emin olun, çalıları kalınlaştırmayın ve hiçbir durumda mahsulle aşırı yüklemeyin.
Vladimir//forum.vinograd.info/showthread.php?s=32fb66b511e46d76f32296cc013a3d2b&t=1449&page=2
Strashensky ile en az 40 yıl ara verdiğim deneyimim (deneyimsizlikle kökünden devralınan çalılar, on yıl sonra tekrar başladım ve pişman değilim). Bunca yıl, çeşitlilik benim tarafımdan iyi, istikrarlı ve yüksek verimli bir ürün olarak konumlandırıldı. Ama artık yok.
Vladimir Poskonin//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449&page=55
Yaprak büyük olduğu için 20-25 cm'den sonra nadiren sürgünler bırakıyorum. Çiçeklenmeden önce, ateş etmek için bir çiçeklenme bırakıyorum, üçte bir oranında kıstım. İlk kapaklar düşer düşmez kaçmayı sıkıştırdım. Düğüm yok, sadece üstünü siliyorum. Adımlarımı sürekli tek bir kağıda sıkıştırıyorum. Olgunlaşmadan önce 10 Ağustos nane sayısı çekilir.
sanserg//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449
Strashensky üzümleri, hem yeni başlayan bahçıvanlar hem de yerel pazarda taze meyveler satan emtia tarlaları sahipleri için çok çekici olan güvenilir, yüksek verimli, zaman testli bir çeşittir.
