Yataklarda yüksek verimlilik ve minimum güçlük ile en iyi pancar çeşidi nasıl seçilir?

İnsanlık iki bin yıldan fazla bir süredir pancar yetiştirmektedir. Kök mahsul, iddiasız bakımı ve belirli bir “plastisite” ile karakterize edilir, çünkü hem sıcak iklime sahip bölgelerde hem de “riskli tarım bölgelerinde” bitkileri istikrarlı bir şekilde getirir. Ayrıca pancar son derece sağlıklıdır. Yetiştiriciler, kök bitkilerinin olgunlaşması, görünümü ve tadı açısından farklılık gösteren birçok çeşit yetiştirmiştir. Her birinin belirli avantajları ve dezavantajları yoktur. Bahçıvanın onlarla önceden tanışması ve kendisi için en uygun çeşidi seçmesi tavsiye edilir.

Belirli bir bölge için pancar çeşidi nasıl seçilir

Bölgedeki iklim, bir çeşit pancar veya melez bir pancar seçerken göz önünde bulundurulması gereken ilk şeydir. Üreme hala durmuyor; uzun bir süre boyunca Urallar, Sibirya ve bahçeye uygun olmayan keskin bir karasal iklime sahip diğer alanlar için özel olarak uyarlanmış çeşitler ortaya çıktı. Güney subtropikal bölgelerde yaşayanlar daha şanslıdır. Seçim yaparken, sadece tat kalitesi, üretkenlik, kaliteyi koruma, belirli hastalıklara karşı bağışıklık varlığına odaklanabilirler.

En uygun pancar çeşidini seçmek, özellikle yeni başlayan bir bahçıvan için kolay bir iş değildir.

Rusya'nın orta bölgesinde, hemen hemen her pancar ekebilirsiniz. Yaz aylarında ılıman bir iklim hakimdir. Sadece erken çeşitlerin olgunlaşma zamanı değil, aynı zamanda geç olgunlaşma (içlerindeki kök bitkileri Eylül ayında ve hatta Ekim ayında oluşur). Buradaki kışlar çoğunlukla şiddet bakımından farklılık göstermez, bu nedenle sonbahar ekimi de mümkündür. Pancar tohumları sonbaharın sonlarında ekilir ve erken ilkbaharda fide verir.

Rusya'nın Avrupa kısmında yaşayan bahçıvanlar arasında erken olgunlaşma çeşitleri arasında en popüler olanları Pablo ve Bordeaux'dur. Zamana göre test edilen Silindir pes etmiyor. Pancar sevenler için Regala yapacak. Ortalama vade döneminin çeşitlerinden Mısır dairesi ve Podzimnaya sürekli olarak olumlu eleştirilerle ödüllendirilir; geç çeşit odnorostkovaya mükemmel tutma kalitesi için takdir edilir.

Krasnodar Bölgesi, Stavropol Bölgesi, Karadeniz Bölgesi ve Kırım'da, yüksek verimlilikle ayırt edilen çeşitler çoğunlukla ekilir. Ilıman sıcak iklim, belirtilen performansı elde etmenizi sağlar. Bahçıvanlar ve tat odaklı. Burada en popüler çeşitler Nosovskaya düz, Gribovskaya düz, Mulatto.

Urallarda yaz mevsimi hava açısından tahmin edilemez. Genellikle oldukça havalı çıkıyor. Bu nedenle, güvenli oynamak ve erken çeşitler, örneğin Smuglyanka, Mısır dairesi dikmek daha iyidir. Temmuz-Ağustos aylarında olgunlaşırlar, ancak kök bitkileri oldukça büyük oluşur. Orta ve geç olgunlaşma çeşitlerinden, sadece soğuğa dayanıklı olanlar, Urallarda ekim için uygundur, bu da çok erken erken donlardan etkilenmeyecektir. Aralarında en iyisi Slavyanka, Barynya, Detroit.

Soğuğa dayanıklı pancarlar Sibirya ve Uzak Doğu'ya da ekilir. Yaz kısa ve oldukça serin. Bu bölgeler için özel olarak uyarlanmış çeşitler vardır. Örneğin, Sibirya düz, Kuzey topu. Uygun bakım ile, diğer çeşitlere göre verim ve tat daha düşük değildir. Ayırt edici bir özellik, çok iyi bir tutma kalitesidir.

Pancar çeşitlerinin doğru seçimi, bol hasat için anahtardır

Işık halkası olmayan koyu çeşitler

Pancarların ne kadar sağlıklı olduğu, renklerinin yoğunluğuna bağlıdır. Doymuş derin bordo veya koyu mor renk, yüksek konsantrasyonda antosiyaninlerin varlığından kaynaklanır. Bu maddeler doğal antioksidanlardır. Kan damarlarının duvarlarını güçlendirme yetenekleri ve antiseptik özelliklerin varlığı da bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Buna göre, hamurunda pembemsi veya beyazımsı halkalar bulunmayan çeşitler ve melezler özellikle takdir edilmektedir.

Tek filiz

Çeşitlilik SSCB'de yetiştirildi. Kuzey bölgeleri de dahil olmak üzere Rusya'nın Avrupa bölgesinde ekim için önerilir.

Tek pancar pancarı diğer çeşitlerden çok daha az dalış ve inceltme fideleri gerektirir

Çeşitliliğin olgun olduğu kabul edilir, ancak kök bitkilerinin olgunlaşma süresi hem 80 hem de 130 gün olabilir. Bölgedeki iklime bağlıdır. Odnorostkovaya'nın karakteristik bir özelliği bir veya iki tohumlu meyvelerdir. Diğer pancar çeşitleri çoğunlukla her tohumdan 4-6 sürgün verir. Bu nedenle, o zaman dalmak veya inceltmek zorundasınız, hangi kültür çok fazla sevmiyor.

Kök bitkileri yuvarlak veya hafifçe düzleştirilmiştir. Ağırlık 300 g ile 600 g arasında değişir.Tat kötü değil, olağanüstü değildir. Çeşit, uzun süreli saklama için uygundur.

Mısır düz

Birden fazla nesil bahçıvan tarafından test edilen ve hala yeni üreme rekabetine dayanabilen bir çeşittir. Uzak Doğu'daki Doğu Sibirya'daki Urallarda sürekli yüksek verim sağlar.

Olgunluğa göre, orta-geç kategorisine aittir. Hasat 94-120 günde olgunlaşır. Çeşitliliği mükemmel tutma kalitesi için takdir edilmektedir. Kök bitkileri optimal veya yakın depolama koşullarıyla oluşturulmuşsa, mahsulün% 88-90'ı sunulabilirliğini, suyunu ve tadını kaybetmeden gelecek yıl Mart ayına kadar sürecektir.

Mısır yassı pancar kalitesi çok iyi

Kök bitkileri belirgin şekilde düzleştirilmiş (bu isme yansıtılır), farklı boyutlarda (300-500 g). Bu arada, bu form bahçıvanlar tarafından genellikle bir avantaj olarak kabul edilir - kök bitkileri kesmek için uygundur, pişirme sırasında ve saklama kutularında bir tencereye daha kompakt bir şekilde katlanabilirler. Hamur oldukça sulu ve tadı hoş: tatlı, düzgün bir kıvam. Verimlilik kötü değil, rekor değil (5-8 kg / m²).

Çeşitliliğin şüphesiz avantajları arasında kuraklığa tolerans vardır. Bir dezavantaj olarak, genellikle zayıf bir (% 50 seviyesinde) tohum çimlenmesi not edilir. Ancak büyük ölçüde üreticiye bağlıdır.

Boltardi

Hollandalı pancar çeşidi. Devlet sicili, bu çeşitliliği Orta bölgede yetiştiriciliğe uygun olarak tanımıştır. Ancak büyüme deneyimi, Rusya'nın Avrupa kısmında iyi bir hasat verdiğini gösteriyor. Çeşitlilik erken olmakla birlikte uzun süreli depolama için harikadır.

Boltardi - erken pancar, ama aynı zamanda çok iyi tutulur

Sebzeler neredeyse düzenli küresel şekildedir, özellikle büyük değildir (160-370 g). Çeşitlilik, bahçıvanlar tarafından meyvenin stabilitesi için, hava şartlarına bağlı olmayanlara, sunulabilirliğe ve kök bitkilerinin tek boyutluluğuna çok az bağımlı olduğu için takdir edilmektedir. Kuşkusuz avantaj, parlamaya karşı "doğuştan" bağışıklığın varlığıdır. Bir dezavantaj olarak, pancarların büyüklüğü (2.7-3.1 kg / m²) nedeniyle çok yüksek üretkenlik kaydedilmemiştir.

Libero

Hollanda'dan bir başka pancar çeşidi. Devlet sicili, sadece amatör bahçıvanlar için değil, aynı zamanda profesyonel çiftçiler için de Orta bölgede ekim için tavsiye edilir.

Libero pancarları sadece amatör bahçıvanlar tarafından değil, aynı zamanda profesyonel çiftçiler tarafından da talep edilmektedir.

Erken-orta kategoriden bir çeşittir. Kök mahsul çok koyu kırmızıdır, tabanda karakteristik “mantar” pratik olarak yoktur, cilt pürüzsüzdür. Bir pancarın ortalama ağırlığı 125-225 g'dır.Libero çeşidi nadiren çekimden muzdariptir.

Bu çeşitliliğin şüphesiz avantajları arasında kök bitkilerinin kitlesel olgunlaşması, sunulabilirlikleri ve iyi tadı vardır. Kaliteyi ve yüksek verimliliği koruduğu da belirtilebilir.

Bohemia

Rus yetiştiriciler tarafından nispeten yeni bir başarı. Çeşitlilik mükemmel tadı ile ayırt edilir. Yetiştirilmesi için en uygun bölge Volga-Vyatka olarak kabul edilir.

Bohem pancarları öncelikle mükemmel lezzetleri için değerlidir, ancak başka avantajları yoktur.

Bohemya - sezon ortasında pancar. Kök mahsul oblat olup tabanda belirgin örnekleme yapılır. Kağıt hamuru bordo. Bir pancar 210-350 g ağırlığındadır. Çeşitlilik, kültürün tipik tüm mantar hastalıklarına karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir; tadı ve görünümünü kaybetmeden iyi saklanır.

Bordeaux 237

Rekabeti zamana göre test edilmiş olan "eski hak edilmiş" çeşitlilik. Hala en popüler olanlardan biridir.

Erken kategoriden çeşitli, kök bitkileri sadece 85-95 gün içinde oluşur. Dahası, bu dönem havanın nasıl olduğuna bağlı değildir. Sebzeler yuvarlaktır. Ağırlığı 250 g ile 500 g arasında değişmektedir, çapı 15 cm'ye ulaşır, kök bitkileri topraktan yaklaşık yarısı kayar, bu normaldir.

Pancar Bordeaux 237 70 yıldan beri popülaritesini kaybetmedi

Bordeaux 237 pancarının avantajları olarak, depolama sırasında kaybolmayan çok iyi bir tada ve iyi bir tutma kalitesine dikkat çekilebilir. Kök bitkilerinin kısa olgunlaşma süresi, 8-15 gün arayla birkaç kez ekilmesine izin verir, böylece meyve dönemini uzatır. Çeşitlilik hem sıcaklık hem de serinliği tolere eder, aşırı sıcaklıklara çok duyarlı değildir. 7-8 kg / m² düzeyinde verimlilik.

Video: Pancar Bordeaux nasıl görünüyor

Detroit

İsme rağmen, bu pancar İtalya'dan geliyor. Merkezi bölgede ekimi için devlet sicili önerilir. Ancak bahçıvanların deneyimi, bu çeşitliliğin Uzak Doğu için çok uygun olduğunu göstermektedir.

Pancar Detroit çok prezentabl görünüyor

Detroit ortalama mahsul olgunluğu ile karakterizedir. Fidelerin ortaya çıkmasından bu yana yaklaşık 110 gün sürer. Kök bitkileri çok ince görünür - ince kısa kök ve pürüzsüz bir cilt ile neredeyse mükemmel yuvarlak. Kağıt hamuru sade, bordo. Bir pancarın ortalama ağırlığı 110-215 g, şeker içeriği% 12.3-14.2'dir.

Çeşitlilik, meyvenin stabilitesi, kök bitkilerinin çekici görünümü için takdir edilmektedir. Bu pancar konserve ve uzun süreli depolama için uygundur. Ayrıca, Detroit iyi soğuk toleransı, dayanıklılığı ve çiçeklenmeye karşı bağışıklık varlığı ile karakterizedir.

Video: Detroit Pancarları

Şaka

Dünya çapında popüler Hollanda çeşididir. Rusya Devlet Sicili, Orta bölgede ve Urallarda ekime uygun olarak kabul edilmektedir. Larka sezon ortasında pancar, ancak uzun süreli depolama için de uygundur. Çeşitlilik de işleme için iyidir, bu yüzden sadece amatör bahçıvanlar tarafından değil, aynı zamanda çiftçiler tarafından da talep edilmektedir.

Pancar Larka sadece Rusya'da değil tüm dünyada talep görüyor

Orta büyüklükte (140-310 g) kök bitkileri, neredeyse küresel, hamuru zengin kırmızıdır. Test kötü ifade edildi. Ticari olmayan “evlilik” oranı son derece düşüktür -% 6.

Çeşitliliğin esası arasında sürekli olarak yüksek verim, tek boyutluluk ve kök bitkilerinin dış çekiciliği, iyi tutma kalitesi vardır. Larka çiçeklenmeye karşı dayanıklıdır; mekanize hasat mümkündür. Oluşturan, çeşitliliğin ağır metal tuzlarını ve yarı ömürlü radyoaktif maddelerin ürünlerini vücuttan çıkarma yeteneğinin arttığını belirtir.

Bona

Rusya Devleti'nin ekim sicili bölgesinde kısıtlamalar getirilmemiştir. Taze tüketim ve konserve için uygundur. Karakteristik ve çok iyi tutma kalitesi.

Pancar çeşitlerinde belirgin kusurlar yok Bona

Sezon ortası kategorisinden pancar. Kök bitkileri neredeyse sulu olup, çok sulu, yumuşak, tatlı tatlı hamur (şeker içeriği -% 12). Doğrulama ihmal edilebilir. Tek boyutludurlar (ağırlık - 250-280 g), tadı çok iyidir.

Ortalama verim 5.5-6.8 kg / m²'dir. Çeşitliliğin avantajları - kök bitkilerinin sunumu ve homojenliği, uzun süreli depolama için uygunluk.

Renova

Çeşitli orta geç pancar. Hasat ortaya çıktıktan 100-110 gün sonra olgunlaşır. Renova uzun süreli saklama, sunum ve faydalar için uygundur, meyveler 6-7 ay boyunca kaybolmaz.

Renov pancarının neredeyse pek hoşlanmadığı karakteristik bir kokusu yoktur

Çapı 5 cm'ye kadar olan silindirik kök bitkileri. Herkesin sevmediği neredeyse hiçbir karakteristik aroma. Bir pancarın ortalama ağırlığı 180-350 g, toplam verim 7-9 kg / m²'dir.

Silindir

Yirmi yıl önce yetiştiricilerin başarısı. Çeşitlilik tüm bölgelerde yetiştiriciliğe uygun olarak kabul edilmektedir. Amatör bahçıvanlar ve çiftçiler arasında popüler.

Silindir, orta olgunluktaki pancar çeşitlerine aittir. Çimlenmeden hasada yaklaşık 120 gün geçer. Konserve ve uzun süreli depolama için en uygunudur.

Sadece ortaya çıktı, Pancar Silindir neredeyse hemen yerli bahçıvanlar arasında inanılmaz popülerlik kazandı

Kök bitkileri, adından da anlaşılacağı gibi, silindirik şekildedir. Ortalama çap 4-7 cm, uzunluk 12-16 cm, ağırlık 250 g ile 600 g arasında değişir ve büyüme koşullarına bağlıdır. Tadı mükemmel. Diğer avantajlar - yüksek verim (8-10 kg / m²), düşük köklü ekin yüzdesi. Pancarın doğal formu, dikimleri mühürlemeyi mümkün kılar. Önemli bir dezavantaj, düşük sıcaklıklara duyarlılıktır. Fideler ilkbahar dönüş donlarının altına düşerse, kitle çiçeklenmesi çok olasıdır.

Video: pancar çeşidinin açıklaması Silindir

Kardiyak F1

Fransız yetiştiricilerin yakın zamandaki bir başarısı. Rusya'nın Avrupa kısmında bir melez dikilmesi tavsiye edilir.

Pancar Kardial F1 herhangi bir yemekte çok iyidir

Orta olgunlaşma melezi. Kök bitkileri top şeklindedir. Test orta düzeydedir. Ağırlık 210 g ila 350 g arasında değişmektedir Şeker içeriği -% 10.3-12.6. Emtia dışı ürünlerin yüzdesi% 3-12'dir.

Kerkenez F1

Volga bölgesi, Kafkasya ve Kuzeybatı bölgesinde Rusya'da yetiştirilmesi için önerilen Fransız melezi. Uzun süreli saklama için uygundur. Hasat yaklaşık 120 gün içinde olgunlaşır. Hibrit sezon ortasında sınıflandırılır.

Pancar Kestrel F1 nakli ve dalışı tolere eder

Kök bitkileri neredeyse yuvarlaktır, tabanda örnekleme orta düzeydedir. Bir pancar 205-375 g ağırlığındadır, şeker içeriği nispeten düşüktür -% 5.7-10. Evlilik yüzdesi normlara uyuyor -% 4-16. Çeşitliliğin şüphesiz avantajı, yüksek bağışıklığın varlığıdır. Pancar çok nadiren kültürün tipik hastalıklarından muzdariptir. Ayrıca, diğer çeşitlerin büyük çoğunluğunun aksine, fazla stres olmadan toplama ve nakli tolere eder.

Boğa kanı

Rus yetiştiriciler tarafından yapılan bir başka başarı. Amaç evrenseldir. Ayrıca, bu pancar, iyi tutma kalitesi ile karakterizedir. Sezon ortası kategorisinden bir çeşittir.

Pancar Boğa kanı evrensel bir kök sebzesidir

Kök bitkileri yuvarlaktır. Zemin örneklemesi orta düzeydedir. Bir pancarın ağırlığı 145 g ile 240 g arasında değişir, tadı harikadır. Şeker içeriği düşük -% 8-10.5.

Çeşitlilik, sürekli olarak yüksek verimi, uzun süreli depolama için uygunluğu, iyi donma direnci ve çiçeklenmeye karşı direnci ile takdir edilmektedir. Kök bitkileri 110-120 gün içinde olgunlaşır.

Video: hafif halkalar olmayan pancar çeşitlerinin bir incelemesi

Farklı olgunlukta pancar

Bahçıvanın seçim yaparken yönlendirildiği ana kriterlerden biri pancarın olgunlaşma dönemidir.

Erken pancar

Nisan ayı başlarında erken çeşitler ekerken, Temmuz ayında ve hatta Haziran sonunda bile mahsul verir. Raf ömründe farklılık göstermezler, tadı olağanüstü olarak adlandırılamaz. Kök bitkileri diğer çeşitlerden daha küçüktür, ağırlığı 200 g ile 500 g arasında değişmektedir.Bu tür pancarlar salatalar ve meyve suları için en uygunudur.

Modan

Bu pancar yetiştirmek için önerilen bölge Kuzey Kafkasya'dır. Verimlilik - 5-7 kg / m².

Modan pancarları pazarlanabilir kök bitkilerin çok yüksek bir yüzdesi ile karakterizedir

Kök bitkileri düzleştirilir, mantardaki pulpa gibi halkalar orta derecede belirgindir. Bir pancarın ağırlığı 250-370 gr.Tan iyi, hamur sulu ve yumuşaktır. Ortalama şeker içeriği% 8.1'dir.

Salata

Rus seçiminin yeniliklerinden biri. Yetiştirme için tercih edilen bölgeler Orta ve Volga bölgeleridir.

Pancar Vinaigrette - Rus yetiştiricilerinin son başarılarından biri

Kök ekin şekli topa yakındır. Doğrulama neredeyse yok. Bir pancarın ortalama ağırlığı 180-240 g, şeker içeriği oldukça yüksektir -% 11.5-12.

Kırmızı Top

En erken pancar çeşitlerinden biri. Hasat, fidelerin ortaya çıkmasından iki ay sonra hasat edilebilir. İyi verim, sıcağa ve kuraklığa dayanıklılık için değerlidir. Nadiren renk çarpıyor.

Pancar Kırmızı top ilk mahsullerden birini getiriyor

Kök bitkileri küreseldir, halkalar olmadan koyu kırmızı cilt ve pulpa ile. Ortalama ağırlık - 300-500 g. Hamur çok sulu, hassastır, taze tüketim için uygundur.

Nohovski

Pancarlar Polonya'dan geliyor. Yirmi yıl önce Rusya Federasyonu Devlet Siciline girdim. Volga ve Karadeniz bölgelerinde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Çeşitlerin meyve sularının ve bebek mamalarının hazırlanması için uygunluğu özellikle belirtilmiştir.

Pancar Nokhovski bebek maması pişirmek için çok uygundur

Yuvarlak kök bitkilerinin yuvarlanması orta düzeydedir. Bir pancarın ağırlığı 150-375 gr.Çeşitlilik çiçeklenmeden muzdarip değildir. Ortalama verim 2.5-4.5 kg / m²'dir. Erken pancar için oldukça iyi saklanır.

Bolivar

Hollanda çeşidi, tercih edilen yetiştirme bölgesi Kuzey Kafkasya'dır. Erken olgunluğa rağmen uzun süreli saklama için önerilir.

Pancar Bolivar iyi bir donma direncine sahiptir

Şeklinde kök bitkileri bir topa benzemektedir, ortalama 230-380 g ağırlığındadır, hamur ısıl işlemden sonra renk kaybetmez. Çeşitlilik, soğuğa ve iyi verime karşı direnç için değerlidir.

Atıcı

Hollanda'dan çeşitli. Büyüyen bölgede herhangi bir kısıtlama yoktur. Kuraklığı tolere eder.

Rusya'da Pancar Eylemi, Kuzey Kutbu ve subarktik iklime sahip bölgeler hariç hemen hemen her yerde yetiştirilebilir

Kök bitkileri neredeyse yuvarlaktır, örnekleme önemsizdir. Bir pancarın ağırlığı 240-350 g, şeker içeriği% 11'dir.

Sezon ortasında pancar

Orta olgunlaşma pancarları, kural olarak, Mayıs ayının ilk on gününde ekilir. Ağustos sonlarında veya eylülde hasat edilir. 100-110 gün içinde olgunlaşır. Bu çeşitlerin çoğu lezzetlerinden dolayı takdir edilmektedir. Kök bitkileri oldukça büyüktür - 350-550 gr.Raf ömrü ortalama 5-7 aydır. Bu çeşitlerin amacı, kural olarak evrenseldir.

Borshcheva Don

En son 2017 yılında Devlet Siciline dahil edilmiştir. Kuzey Kafkasya'da yetiştirilmesi tavsiye edilir.

Pancar Don Pancar uygun çorba hazırlamak için çok uygundur

Kök bitkileri küreseldir, ılımlılık ılımlıdır. Ortalama ağırlık - 195-335 gr Et, açıkça görülebilen ışık halkaları ile pembemsi-kırmızıdır. Şeker içeriği oldukça yüksektir -% 10.3-11.1. Pazar dışı kök sebzelerin oranı minimumdur -% 3-7.

Lezzetli

Çeşit, konserve için uygundur, iyi saklanır. Doğru formda kök bitkileri, yuvarlak. Pancarın ortalama ağırlığı 230-515 g'dır, bu büyük ölçüde yetiştirme koşulları tarafından belirlenir. Kağıt hamuru çok yumuşak ve suludur. Artan şeker içeriği ile karakterizedir.

Pancar üretimi Şarküteri tarım alanındaki teknoloji ve iklime oldukça bağlıdır.

Bu pancar neredeyse hiç çürümez. Ancak sulama açısından çok talep ediyor. Verimlilik büyük ölçüde tarım teknolojisine bağlıdır, 3-8 kg / m²'dir.

Eşsiz A463

1943'ten beri Devlet Sicilinde. Orta bölgeye ve Urallara inmesi tavsiye edilir. Çeşitliliğin adı, oldukça nadiren gerçekleşen özellikleri ile tamamen haklıdır. Bu gerçekten birkaç kuşak bahçıvan tarafından test edilen en iyi pancar çeşitlerinden biridir.

Pancar Eşsiz A463, nadiren gerçekleşen adla tamamen tutarlıdır.

Kök bitkileri çok düzdür. Kağıt hamuru çok hassastır. Kök mahsulün ortalama ağırlığı -150-400 g'dır.

Çeşit asla cercosporosis'den etkilenmez, çiçeklenme ve gövdeye karşı iyi bir dirence sahiptir. Soğuk yapışmayı tolere eder, bir sonraki bahara kadar saklanabilir. Tek dezavantajı ağır topraklara tahammül etmemesidir.

Soğuğa dayanıklı 19

Belarus yetiştiricilerinin başarısı. Rusya'da (Devlet Sicilinin bakış açısından) Volga bölgesi dışında her yerde yetiştirilebilir.

Soğuğa dayanıklı pancar 19, iyi bağışıklığı nedeniyle dikkat çekicidir, ancak yine de hastalıklara karşı mutlak bir koruması yoktur.

Kök bitkileri oldukça küçüktür (145-220 g), düz yuvarlak. Hamuru çok sulu, ihale, mükemmel bir tada sahiptir. Ancak verim çok yüksek değil - 3.3-4.2 kg / m². Kültür için tipik hastalıklara bağışıklık kötü değil, mutlak değildir.

Podzimnaya A 474

Çeşitlilik, yirminci yüzyılın 50'lerinde SSCB'de yetiştirildi. Kalitesi, kışın ekim için uygunluğu, çiçeklenmeye mutlak direnci ve diğer yaygın hastalıklara karşı iyi direnci ile değerlidir.

Sonbahar ekimi için uygun kış pancarı A474

Kök bitkileri yuvarlaktır. Ortalama ağırlık 210-250 gram olup, işleme ve konserve için uygundur.

Küre F1

Mükemmel tada ek olarak, melez yüksek bir şeker içeriğine ve radyonüklitleri vücuttan çıkarma yeteneğine sahiptir. Aynı zamanda iyi tutma kalitesi ve sürekli yüksek verimliliği ile de takdir edilmektedir.

Vücudu radyoaktif maddelerin yarılanma ömrü ile zehirlemek için Pancar Globe F1 önerilir

Düzenli küresel şekle sahip kök bitkileri, ince kabuk. Kağıt hamuru çok hassastır. Bir pancarın ortalama ağırlığı 255-490 g'dır.

Valenta

Esas olarak Kuzeybatı bölgesinde yetiştirilir. Pancarlar çoğunlukla tek tohumludur, bu da dikimleri ve dalış fidelerini inceltme ihtiyacını ortadan kaldırır.

Valenta pancar oldukça sıradışı yaprakları vardır

Kök bitkileri kötü tıkanmış. Sebze ortalama 170-330 g ağırlığındadır, tadı kötü değildir, şeker içeriği yüksektir (% 13-14.1).

Geç pancar

Geç olgunlaşma çeşitleri 20 Mayıs'ta toprağa ekilir. Kök bitkiler Eylül veya Ekim aylarında olgunlaşır. Büyüme mevsimi 120-135 gündür. En büyüğüdür (400-600 g), olağanüstü tadı. Bu çeşitler aynı zamanda muhafaza kaliteleri için de değerlidir; onlar için normal raf ömrü 7-9 aydır. Çoğu zaman bunun için tasarlanmıştır. İyi ve koruma altında.

Citadela'da

Çek Cumhuriyeti'nde yetiştirilen evrensel amaçlı çeşitlilik. Yeterli aydınlatma ve düzenli sulama gerektirir. Karakteristik bir özellik, çıkıştaki az sayıda yapraktır.

Pancar Kalesi oldukça nadir bir yaprak rozetine sahiptir

20-25 cm uzunluğa ulaşan, silindir şeklindeki kök bitkileri. Pancar ortalama 360-500 g ağırlığındadır.Tekrarlılık ve lezzet mükemmeldir.

Kırmızı Bulut F1

Hollanda'dan melez. Rusya Devlet Sicili 20 yılı aşkın bir süredir listelendi. Uralların doğusuna inmeniz tavsiye edilmez.

Pancar Red Cloud F1 - dünyanın en ünlü tarım şirketlerinden birinin başarısı

Kök bitkileri hafifçe düzleştirilir, çünkü geç pancar küçüktür (160-215 g). Parlak halkalar olmadan hamuru. Lezzet mükemmel, üretkenlik - 4,5-5 kg ​​/ m². Melez kök böceğinden muzdarip değildir, ancak sıklıkla sıklıkla cercosporosis muzdariptir.

Bikores

Hollanda'dan evrensel çeşitlilik. Rusya'da, büyüyen bölgede herhangi bir kısıtlama yoktur. Isı ve kuraklığı iyi tolere eder, tsvetochnosti'ye dayanıklıdır.

Pancar Bicores özellikle ısı ve kuraklıktan etkilenmez

Kök bitkileri yuvarlak, zayıf mantarlıdır. Pancar 160-320 g ağırlığındadır, hamurun tadı çok iyidir. Şeker içeriği yüksektir -% 11-18.

Fron

Çeşitlilik, yukarıda açıklanan Hollanda Silindirinden çok farklı olmayan Danimarka'da yetiştirildi. Kök mahsulün ağırlığı 250-600 g, çapı 4-7 cm, uzun süreli depolama için uygundur, konserve için iyidir.

Pancar Fron - neredeyse bir "klon" Silindir

Matron Zedek

Volga bölgesinde ve Uzak Doğu'da yetiştirilmesi tavsiye edilen çeşitlilik. İyi tadı ve su dolu toprağı tolere edebilme yeteneği ile değerlidir.

Pancar Matron Zedek, su dolu toprakta bile bir ürün getirir

Kök bitkileri düzleştirilmiş, kırmızı bordo. Orta örnekleme. Bir pancarın ağırlığı 160-300 g'dır.

Depolama için en iyi çeşitler

Raf, tüm pancar çeşitlerinin doğasında yoktur. Bol miktarda hasat uzun süreli depolamanın bir garantisi değildir. Kural olarak, geç çeşitler en iyi şekilde saklanır, ancak istisnalar vardır.

Nosovskaya daire

Erken-orta kategoriden bir çeşittir. Kök bitkileri düzleştirildi. Hamuru çok suludur. Bir sebzenin ortalama ağırlığı 205-560 g'dır, ilkbahar ve yaz aylarında hava durumuna bağlıdır.

Pancar kökü bitkilerinin ağırlığı Nosovskaya düz güçlü hava yaz açısından nasıl verilir bağlıdır

Çeşitlilik kuraklığı iyi tolere eder, çiçeklenmeden muzdarip değildir. Verimlilik - 4-10 kg / m².

Roket F1

Hollanda orta sezon melezi. Bu pancarın Rusya'nın Avrupa kısmında ve Batı Sibirya'da ekilmesi tavsiye edilir. Tsvetochnosti ve kuraklığa karşı direnç için takdir edilen mekanize temizlik mümkündür.

Pancar F1 çiçek açmaya dayanıklıdır, kuraklıktan çok az acı çeker

Silindir şeklinde küçük kök bitkileri (220 g). Doğrulama zayıf. Arızalı kök bitkilerinin yüzdesi çok düşüktür -% 1-7. Verimlilik - 5-7 kg / m². % 11.7 seviyesinde şeker içeriği.

Madam Rougette F1

Bununla birlikte, hibrit erken olgunlaşma mükemmel bir şekilde saklanır. Bu pancarın Volga bölgesinde yetişmesi tavsiye edilir.

Pancar Madame Rougette F1, Volga bölgesinde yetiştirildiğinde kendini en iyi şekilde gösterir

Kök bitkileri neredeyse yuvarlak, ortalama örneklemedir. Bir pancarın ağırlığı 130-250 g, şeker içeriği çok yüksek değil -% 10.3. Çeşit çiçek açmaya karşı dayanıklıdır; genel olarak iyi bağışıklık ile karakterizedir. Verimlilik 3,5-8,5 kg / m²'dir.

Crosby

Sezon ortası kategorisinden bir çeşittir. Tsvetochnosti direncine ve genellikle iyi bağışıklığa sahiptir. Verimlilik, dikim bakımı ve yaz havasına (3,5-8,5 kg / m²) bağlıdır.

Crosby Pancar Verimliliği Dikim Bakımına Bağlıdır

500-600 g ağırlığında kırmızı bordo düzleştirilmiş kök bitkileri Hamuru çok sulu ve hassastır.

Hassaslık

Sezon ortası kategorisinden bir çeşittir. Yetiştirme bölgelerinde herhangi bir kısıtlama yoktur.

Pancar Hassasiyetin ekim bölgesi üzerinde herhangi bir kısıtlaması yoktur

Kök bitkileri uzamış, pürüzsüz, doğru formda, örnekleme zayıf bir şekilde ifade edilmiştir. Pancarın ortalama ağırlığı 160-310 g, şeker içeriği nispeten düşüktür -% 7.6-9.7.

Çingene kızı

Çeşitli orta olgunlaşma. Volga-Vyatka bölgesinde kendini en iyi şekilde gösteriyor.

Çingene pancarlarının Volga-Vyatka bölgesinde yetiştirilmesi tavsiye edilir

Test orta düzeydedir. Kök mahsulün ağırlığı 230-370 gr,% 10.5 seviyesinde şeker içeriği.

En tatlı pancar

Kök bitkilerin yüksek şeker içeriği, işleme için uygunlukları anlamına gelir. Yine de, bu tür pancarlar taze formda ve meyve suyu yapmak için çok iyidir. Çocukların diyetine girebilirsiniz.

Sıradan mucize

Sezon ortası kategorisinden bir çeşittir. Bu pancarın tadı çok dengelidir, eti hassastır. Kök bitkileri ortalama 300-450 g ağırlığında yuvarlak veya hafifçe düzleştirilmiştir Şeker içeriği -% 16.5-17.8.

Pancar Sıradan mucize çok dengeli tat

Bravo

Batı Sibirya ve Uzak Doğu'da yetiştirmek için özel olarak yetiştirilen popüler bir orta mevsim çeşididir. Çeşitlilik nadiren cercosporosis'den muzdariptir, ancak bazı nedenlerden dolayı pancar pire bunun için özel bir sevgiye sahiptir.

Pancar Bravo diğer çeşitlerden daha sık pancar pire saldırısından muzdarip

Kök bitkileri neredeyse yuvarlaktır. Kağıt hamuru yoğun, ancak yumuşak ve suludur. Ağırlık 200 g ila 780 g arasında değişmektedir.Tadı mükemmel, şeker içeriği çok yüksektir (% 15.8-17.9). Kök bitkilerin evlilik yüzdesi% 2-8'den fazla değildir. Verimlilik - 6.5-9 kg / m².

Kozak

Bununla birlikte erken çeşitlilik, uzun süreli depolama için de uygundur. Orta bölgede yetiştirilmesi tavsiye edilir. Avantajlar arasında sercosporosis ve parlamaya karşı direnç bulunur.

Pancar Kozak, cercosporosis'e dayanıklıdır, çiçeklenmez

Kök bitkileri uzamış, ılımlı peking'dir. Pancarın ağırlığı 180-290 g, şeker içeriği -% 15.7'dir. Verimlilik kötü değil - yaklaşık 7 kg / m².

Melez

Ekim için en uygun bölgeler Volga bölgesi, Karadeniz bölgesi ve Uzak Doğu'dur. Çeşit, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır, ancak uzun süreli depolama için de uygundur. Melez - orta geç pancar. Tohum çimlenmesinden 125-130 gün sonra hasat edilir.

Pancar Mulatto - popüler bir geç geç çeşit

Kök bitkileri neredeyse yuvarlaktır. Örnekleme genellikle yoktur veya çok zayıftır. Ortalama ağırlık 160-360 g, şeker içeriği çok yüksek -% 14.2-14.6. Bakıma bağlı olarak evlilik yüzdesi -% 2-18. Çeşitlilik, sadece amatör bahçıvanlar tarafından değil, aynı zamanda çiftçiler tarafından da kalitesi ve taşınabilirliği ile değerlidir. Ayrıca ani sıcaklık değişikliklerine karşı çok hassas değildir.

Video: Pancar Mulatto neye benziyor

Başbuğ

Çeşitlilik Almanya'dan geliyor. Yetiştirme bölgesi ile ilgili kısıtlamalar sağlanmamıştır. Çiçeklenmeye dayanıklıdır. Sıcaklıktaki düşüşü tolere eder, ancak hava ve toprağın artan nemini sevmez.

Ataman pancarları soğuğa oldukça dayanıklı ancak su basmasına karşı hassastır

Pürüzsüz bir cilde sahip bir silindir şeklinde kök bitkileri. Pancar yaklaşık 280 g ağırlığındadır Şeker içeriği -% 14.8-17.7.

Video: en tatlı pancar çeşitleri

En iyi pancar çeşitleri

En iyi masa pancar çeşitleri dengeli tatları ile öne çıkıyor. Taze tüketim için uygundurlar.

Rakip

Çeşitli orta olgunlaşma. Yüksek verimi ve mükemmel tadı ile takdir edilmiştir. Sadece 4-6 cm çapında ve 200-300 g ağırlığında orta boy koyu kırmızı kök bitkileri, et çok sulu ve hassastır. Sulama açısından çeşitlilik talep ediyor. Ortalama verim 4.5-7 kg / m²'dir.

Bol miktarda hasat elde etmek için Rakip pancarların uygun şekilde sulanması gerekir

Andromeda F1

Erken not. Karadeniz'de ekimi için devlet sicili önerilir. Melez tek bir mikroptur. Kök bitkileri 6,5 cm'ye kadar çapı 6,5 g'dan fazla olan silindiriktir, hamuru çok suludur, kolay ve hızlı bir şekilde pişirilir, ısıl işlem sırasında renk kaybetmez. Çeşitlilik eksikliği olarak, hastalıklara duyarlılık not edilir - kök yiyen, külleme, sercosporosis, her türlü çürüklük. Ayrıca, bu tür soğuğa karşı hassastır. Karakteristik bir özellik, nitratları biriktirememesidir.

Pancar Andromeda F1 iyi bağışıklığa sahip olamaz

Sedir

Kök bitkilerin mükemmel lezzetini, kaliteyi ve yüksek bağışıklığı koruyarak başarıyla birleştiren orta olgunlaşma çeşididir. Kök bitkiler silindiriktir ve 320 g kütleye ulaşır. Pancarların neredeyse üçte ikisi toprağa yapışıyor, sorun değil. Verimlilik - yaklaşık 7 kg / m².

Kedri pancarının kök bitkisi yerden neredeyse üçte ikilik

Opolski

Polonyalı yetiştiricilerin başarısı. Sezon ortası notu. Rusya'da, Karadeniz bölgesinde ve Orta bölgede ekim yapılması tavsiye edilir. Kök bitkileri uzar, ağırlığı 160 g ile 440 g arasında değişir, yarı toprağa daldırılır. Çeşitlilik phomosis'ten muzdarip değildir, ancak cercosporosis ile enfekte olabilir. Verimlilik - 2,5-5 kg ​​/ m².

Pancar Opołski için en büyük tehlike cercosporosis

Siyah kadın

Ekim için önerilen bölgeler Volga bölgesi ve Uzak Doğu'dur. Çeşitli orta olgunlaşma. Bir top şeklinde kök bitkileri, zayıf örnekleme. Şeker içeriği% 9.7 seviyesindedir, ancak bu mükemmel tadı etkilemez.

Pancar Abanoz özellikle tatlı değil, ama tadı etkilemez

Yem çeşitleri

Yem pancarı, hayvanlara kış için yiyecek sağlamak amacıyla yetiştirilir. Sadece sebzelerin kendisi yemeklere değil, aynı zamanda üst kısımlara da gider. Silindir, koni veya torba şeklinde kök mahsulleri olan çeşitler için en yüksek verim. Ve en tatlı olanlar pembe, beyaz ve sarı.

En popüler olanlar:

• Şeker pembesi. Orta geç çeşitlilik. 1985'ten beri Devlet Sicilinde. Kök bitkileri koniktir, cilt beyazdır, tabana daha yakın pembe olur. Kağıt hamuru kar beyazıdır. Çeşitlilik, kalitesi ve çok iyi bağışıklığı nedeniyle değerlidir.
• Polis. Danimarka geç notu. Devlet Kaydı tarafından Karadeniz bölgesinde, Volga bölgesinde, Kuzey Kafkasya'da ekim için önerilir. Kök bitkileri silindirik, soluk yeşil, kırmızımsı bir renk tonu ile yüzeye çıkıntı yapan kısımdır. Pancarın ortalama ağırlığı 765 gram olup, kök yiyen, sarılık virüsü ve mozaiklerden muzdarip olmak oldukça nadirdir.
• Centaur Poli.Orta geç pancar Polonya'dan gelir. Rusya Devlet Kayıtları zaten 20 yaşında. Karadeniz bölgesinde yetiştirmesi tavsiye edilir. Kök bitkileri yüzeyde oval, beyaz, yeşilimsi renktedir. Bir kültürün tipik hastalıklarından, çoğu zaman sarkıklıktan muzdariptir;
• Ekkendorf sarı. 1943'ten beri Devlet Sicilinde. Kök bitkileri sarımsı, yüzeyde grimsi-yeşil renktedir. Neredeyse üçte iki oranında yükseliyorlar. Yaprakların rozet çok güçlü. Yüksek soğuk direnci ve dayanıklılığı ile takdir edilmektedir.
• Umut. Neredeyse 20 yıl önce Rus yetiştiricilere ulaşmak. Rusya'nın Avrupa kısmında ve Uzak Doğu'da ekimi için önerilir. Kök bitkileri uzamış, donuk kırmızı. Kağıt hamuru kar beyazıdır. Yüksek verimi için değerlidir. Külleme ve sercosporoza eğilimli.

Fotoğraf Galerisi: Rusya'da yaygın pancar çeşitleri

Kişisel bir arsada büyüyen pancarlar o kadar zor değildir. Yeni başlayan bir bahçıvan bile bunu yapabilir. Genellikle çeşit seçimi çok daha zordur. Yetiştiriciler tarafından yetiştirilen mevcut çeşitler arasında karıştırılmamak çok zordur. Seçimde belirleyici faktör, bölgedeki iklimdir. Ve ancak o zaman tadı, kaliteyi, verimi, hastalık direncini ve diğer kriterleri koruyabiliriz.