Patlıcan Valentine - ince ama lezzetli!

Pin
Send
Share
Send

Amatör bahçelerde en popüler sebzelerden biri patlıcan. Tecrübeli bahçıvanlar, en sevdikleri meyvelerin beklenmedik özelliklerini keşfetme umuduyla sürekli olarak yeni çeşitler deniyorlar. Yataklarınızı Sevgililer patlıcanıyla çeşitlendirebilirsiniz - ince ama lezzetli meyvelerle verimli bir melez.

Valentine patlıcan çeşitliliği açıklaması

Patlıcan Valentina - tanınmış Hollandalı şirket MONSANTO HOLLAND B. tarafından elde edilen bir melez. V. Bu melezin tarihi çok "eski" değildir - Rusya'da 2007 yılında Devlet Sicilinde listelenmiştir ve hem açık alanda hem de seralarda tüm bölgelerde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Özellikle bir film altında yetiştirildiğinde çok erken bir çeşitlilik olarak kabul edilir.

Görünüm

Patlıcan Valentine, yarı yayılan bir yapıya sahip dik, kuvvetli bir çalıdır (80-90 cm boyuna kadar). Sap güçlüdür, tüylenme ile kaplıdır, mor renk tonunun zayıf bir antosiyanin rengine sahiptir. Orta boy yapraklar zengin yeşile boyanır. Çiçek Valentine büyük beyaz-mor çiçekler.

Hassas görünüme rağmen, Valentina'nın çiçekleri ufalanmadan olumsuz hava koşullarına dayanır

Meyveler ekimden 2-2,5 ay sonra erken olgunlaşır. Bir film altında yetiştirilirken, ilk sebzeler Temmuz ayında tadılabilir.

Meyveler görünüşte çok çekici - parlak, koyu mor. Armut biçimli bir şekle sahiptirler, ancak uzunlukları çok uzundur (26 cm'ye kadar), çapı 5 cm'ye ulaşır.Bir patlıcanın ağırlığı 200-220 g'a ulaşabilir, kabuğu incedir ve soyulması kolaydır. Hamur yoğun, beyazımsı renklidir, çok hassastır ve asla acı değildir.

Meyveler tek boyutludur ve birlikte olgunlaşır

Patlıcanlı Sevgililer'in avantajları ve dezavantajları

Sevgililer patlıcanları genellikle bir takım avantajlarla karakterize edilir:

  • erken büyüyen ve verimli (açık zeminde 3,2 kg / m'ye kadar alabilirsiniz2);
  • narin ve hoş bir tat;
  • meyvelerin çekici görünümü ve homojenliği;
  • az miktarda tohum;
  • hava şartlarına karşı direnç, çiçekler olumsuz koşullar altında bile parçalanmaz;
  • tütün mozaik virüsüne karşı yüksek direnç.

Bazı bahçıvanların dezavantajları meyvenin küçük bir kalınlığını içerir ve tadı birçok kişiye sıradan görünür (elmas çeşitliliğine benzer). Valentina'nın hamurunun patlıcan Bibo'dan daha düşük kalitede olduğuna inanılıyor.

Bir melez ekim ve yetiştirme

Valentin'ın patlıcanı hemen açık toprağa (muhtemelen sadece sıcak bölgelerde) veya önceden yetiştirilmiş fidelere ekilebilir.

Büyüyen fideler

Fide tohumları Mart ayının ilk on yılında ekilir. Hollanda melezlerinin tohumları zaten işlenmiş olduğundan, ön hazırlık işlemine gerek yoktur. Bununla birlikte, bazı bahçıvanlar büyüme uyarıcılarında ıslanmanın (örneğin, aloe suyunda) fidelerin görünümünü hızlandırdığına inanmaktadır.

Sevgililer patlıcanının bir melez olduğunu ve meyvelerden alabileceğiniz tohumların ana bitkinin özelliklerini tekrarlamayacağını unutmayın. Dikim materyali satın almak zorunda kalacak.

Aloe suyu mükemmel bir büyüme uyarıcısıdır, içindeki tohumları ıslatmak yarım gün için yeterlidir

Çimlenme için, tohumlar ıslak mendiller veya pamuk yünü içine yerleştirilir ve birkaç gün boyunca 22-25 ° C sıcaklıkta tutulur. hakkındaTohumlar yumurtadan çıkınca, dikkatlice toprakla dolu turba, plastik veya kağıt bardaklara aktarılır.

Tohum kapları iyi aydınlatılmış bir odaya yerleştirilir - ne kadar çok ışık olursa, fidelerin kalitesi o kadar yüksek olur (ışık eksikliği ile genç bitkiler uzanır). Yeterli aydınlatma sağlamak için fitolampları kullanabilirsiniz.

Fitolamplar, bitkiler için gerekli spektrumun aydınlatılmasını sağlar

Mayıs ayına kadar, fideler bir seraya veya açık toprağa dikim için yeterince büyüktür. Dikimden önce, bitkiler sertleştirilir - birkaç gün boyunca çıkarılır ve her seferinde daha uzun süre bırakılır.

Yazar, aşağıdaki yöntemi kullanarak patlıcan fidelerini başarıyla yetiştirmektedir. Tohumlar 20 Şubat'ta plastik bardaklara ekilir: iyi gelişmeyi başarırlar ve bazı bitkiler kaybolursa, ekim zamanı vardır. Ekimden önce toprak sıcak bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökülmelidir. Tohumlar (kuru, ön işleme tabi tutulmadan) toprağa iki şekilde yerleştirilir ve bir kuru toprak tabakası ile kaplanır. Camlar bir filmle kaplanır ve sıcak bir yere konur. Çekimler 1.5-2 hafta sonra hızlı bir şekilde ortaya çıkar. Genç bitkilere sahip gözlükler pencere kenarına yerleştirilir, ılık su ile sulanır ve 2-3 kez potasyum permanganat ile beslenir (ayrıca siyah bacağından da korur). İlaçla işleme (tekli) Atlet, fidelerin aşırı büyümesini önler.

Yer seçimi ve toprak hazırlığı

İlkbaharda, toprak yeterince ısındığında, fideler kalıcı bir yere nakledilebilir. Farklı bölgelerde, iniş tarihleri ​​hem Nisan sonunda hem de Haziran ortasında (soğuk bölgelerde) ortaya çıkabilir. İniş zamanını seçmek için ana kriter hava sıcaklığıdır: 15-16 derece seviyesinde kurulduktan sonra (gece ve sabah), inebilirsiniz. Bu zamana kadar, fideler 20-25 cm'ye yükselir, 5-7 gerçek yaprak oluşur.

Patlıcan yatakları için sabah güneşi tarafından aydınlatılan güneşli bir alan tahsis edilmelidir - sebzeler için daha yararlıdır. Çalıların karşılıklı gölgelenmesini önlemek için yatağı batıdan doğuya yönlendirin.

Patlıcan diğer nighthade bitkilerinden sonra ekilmemelidir! Optimum öncüler yeşillikler, baklagiller ve su kabakları, lahana ve havuç olacaktır.

Toprak ekimden birkaç gün önce kazılmalıdır (sonbaharda kazılmış olsa bile). Bu durumda, toprağa humus, süperfosfat, potasyum tuzları sokulur. Hafif fakat verimli topraklar patlıcan için en uygundur. Siteniz kil ise, yatak oluştururken toprağa kum eklemeniz gerekir.

Toprağı patlıcan için hazırlama - video

Bazı bahçıvanlar, Nisan sonunda gelecekteki bir patlıcan yatağına hardal dikmeyi ve fide dikmeden önce toprağa hardal yeşillikleri dikmeyi önerir. Hardal çürümesini hızlandırmak için yatağın bir filmle kaplanması tavsiye edilir, ancak 1-1.5 gün boyunca çıkarılması gerekir.

Fideleri dikmeden önce toprağa karmaşık gübreler ekleyebilirsiniz (örneğin, Rost veya Kemira).

Yatağın genişliği, en fazla iki çalı (en az 1 m) yerleştirildiğinde sayılmalıdır. Böylece bitkilere yeterli beslenme alanı sağlanacaktır. Yatakların uzunluğu herhangi bir boyutta yapılabilir, ancak patlıcanın sulanmasının sadece durgun su ile yapılması ve uzun yatakların sulanması zor olduğu unutulmamalıdır.

İniş kuralları

Sevgililer patlıcanları sıra halinde ekilebilir ve sendeleyebilir. İkinci durumda, bitkiler aralarında daha küçük bir mesafe ile daha fazla ışık alır. Ek olarak, yataklar bir filmle kaplamak için gerekirse daha dar ve daha kolay hale getirilebilir. Yatakların genişliği yaklaşık 60-70 cm'dir ve film, olası gece donlarından endişe ediyorsanız, ilk haftalarda yeterli olacaktır.

Sıra dikimde, sıralar arasındaki mesafe: 60-70 cm, bitkiler arasında: 40-45 cm.

Bir sıra iniş ile, sıralar arasındaki mesafe en az 60 cm olmalıdır

Patlıcan akşam veya sabah bahçede önceden açılan deliklere ekilir. Her kuyuya bir bardak ılık su dökülür.

İlk 7-10 gün, hava sıcak ve bulutsuz ise, Sevgililer patlıcan fidelerinin gölgelenmesi gerekir. Toprak dikkatlice sıkıştırılır ve malçlanır.

Videoda açık toprağa patlıcan dikimi

Bitki bakımı

Hybrid Valentine gösterişsizdir ve sadece standart bakıma ihtiyaç duyar. Patlıcan çalılarını haftada 2-4 kez ılık suyla sulayın. Sulamadan sonra, bitkilerin etrafındaki toprak köklere zarar vermemek için dikkatlice gevşetilir, toprak yüzeyini malçlamak daha iyidir.

Bitkilerin ilk beslenmesi ekimden 3 hafta sonra gerçekleştirilir. 10 litre ılık suya 1 çorba kaşığı Kemir gübresi dökün. Kökün altına 0,5 litre dökün. Organik madde kullanabilirsiniz: odun külü, çayır otlarının ve yabani otların fermente infüzyonu, gübre çözeltisi.

Yumurtalıkların oluşumu sırasında, patlıcan bölümüne azot-fosforlu gübreler şu oranda uygulanır: 10 l su: 25 g süperfosfat: 25 g potasyum tuzu.

Mullein infüzyonunu beslerken dikkatli olunmalıdır - büyük dozlar yaprak kütlesinde meyvenin zarar görmesine neden olabilir.

Çalılar oldukça uzundur, bu yüzden meyve vermeden önce desteklere bağlanmalıdır.

Patlıcan çalılarının sicim veya kumaş şeritlerle, özellikle meyve verirken tutulması tavsiye edilir

Temmuz sonunda, en büyük yumurtalıkları seçmek için tüm patlıcan çalılarına bakarlar. Çiçekler gibi, diğerleri çıkarılırken bırakılırlar. Bu, meyvelerin daha hızlı olgunlaşması için yapılır.

Bir serada büyürken, patlıcan çalılarının yüksek sıcaklıktan muzdarip olmaması için düzenli havalandırma gereklidir. Kararlılıkları nedeniyle, Sevgililer melez bitkileri çiçekleri ve yumurtalıkları korur, ancak meyveler küçük olabilir.

Nem% 70'i geçmemelidir, aksi takdirde polen hareket edemez, verim azalacaktır. Seraya nakledildikten sonra, bitkiler 5 gün sonra ilk kez sulanır (0.5-1 l suyun sulama oranı, kesinlikle kök altında). Sulamadan sonra yüzey gevşetme yapılır.

Büyüyen patlıcan özellikleri - video

Patlıcan hastalıklardan ve zararlılardan nasıl korunur

Viral hastalıklara (örneğin, tütün mozaiğine) karşı iyi dirençle Valentine, özellikle yüksek nem koşullarında mantar hastalıklarından etkilenebilir. Büyük olasılıkla gri çürüklüğün ve geç yanıklığın yenilgisidir.

Çürük meyveler sunumlarını tamamen kaybeder

Önleyici ve terapötik tedavilerle inişlerinizi bu hoş olmayan hastalıklardan koruyabilirsiniz. Zirkon ve Fitosporin ile tedavi mantar hastalıklarının önlenmesine yardımcı olacaktır. Bitkiler geç yanıklık ile hastalanırsa, Quadris veya Anthracnol yardımıyla kurtarılabilir ve Horus ile püskürtmek gri çürümeye karşı yardımcı olacaktır.

Unutmayın, kimyasal tedavilere ek olarak, toprağı patlıcan altında gevşetmek ve temiz tutmak ve ılımlı nemi korumak çok önemlidir - bu genellikle hastalıkları önlemeye yardımcı olur.

Zararlılardan Sevgililer patlıcan Colorado patates böceği, salyangoz, yaprak bitleri ve örümcek akarlarını etkileyebilir.

Dikim alanı çok büyük değilse böcekler ve salyangozlar manuel olarak ortadan kaldırılabilir. Önleme için, yatakların yanında nergis, kadife çiçeği, hardal ekebilirsiniz, çünkü bu bitkiler böcekleri ve yaprak bitlerini güçlü aromalarıyla korkutur. Böcekler, keneler ve yaprak bitleri tarafından güçlü bir yenilgiyle, insektisit tedavileri, örneğin Ok, yardımcı olacaktır. Sümüklü böcekleri korkutmak ve yok etmek için, toprağın üzerine kül serpilmesi ve sümüklü böceklerin gizlendiği tuzakların (örneğin, odun parçalarının) serilmesi önerilir. Tuzaklar toplanır ve yakılır.

Yumurta örümcek akarları ile mücadele - video

Hasat ve Hasat

Valentine yaz ortasında patlıcan toplamaya başlar. Meyveler zarar görmemesi için bir budayıcı ile kesilmesi gerekir. Meyve mevsimi başladığında, patlıcan birkaç günde bir çıkarılmalı ve yeniden olgunlaşmadan kaçınılmalıdır. Sebzeler kabuğu koyu ve parlak hale gelen toplama için uygundur. Kabuk hafifçe solmuş ve solmuşsa, meyvenin aşırı büyük olduğu ve tohumların sertleşmeye başladığı anlamına gelir.

Olgunlaşmış patlıcanları toplamak gerekir, aksi takdirde yeni meyvelerin oluşumu yavaşlar.

Patlıcanları serin bir odada yaklaşık bir ay boyunca tat kaybı olmadan saklayabilirsiniz. Mükemmel tadı sayesinde, Valentina’nın meyveleri herhangi bir mutfak şaheseri yapmak için iyidir.

Kızarmış Valentina meyveleri domates ve otlar ile iyi gider

Yorumlar bahçıvanlar

Valentina’nın meyveleri aseton kokuyordu 8) Ve ​​Bibo tadı çok hassas, sadece onu ve noktayı ekeceğim

ötücü kuş

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6270&start=195

Melezlerin tadı, varietal patlıcandan daha kötü değildir. Hızlı büyür. Valentina çok erken meyve verir.

alex1940

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=39793&st=40

Valentine'yi diktim. Meyve aslında erken başlar ve verimli olur. Tek şey, meyveler incedir. Ama o kadar kritik değil

kumul

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=39793&st=40

Valentina verimli, ince, uzun bir şekildir, Korece patlıcan yapmak uygundur.

Peri Menekşe

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=39793&st=40

Geçen yıl üç çeşit patlıcan diktim: Bibo F1, Valentina F1 ve Helios. Sevilen Bibo, verimli, beyaz et, acı değil. Helios uzun zamandır evcil bir hayvan, zaten tohumumdan 3 yıldır kurum dikiyorum. Valentina - ortalama verimlilik, tat sıradan (Elmas gibi), et yeşilimsi.

viki00

//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=579590

Patlıcan Valentine ekimi için büyük işçilik maliyetleri gerektirmez. Standart bakım kurallarına uyarsanız, erken aşamalarda iyi bir hasat alabilirsiniz. Önemli olan meyvenin yeniden olgunlaşmasına izin vermemek!

Pin
Send
Share
Send

Videoyu izle: Şeflerin Mutfağı - Şef Mehmet Yalçınkaya (Kasım 2024).