Soğanların yetiştirilmesinin kolay olduğuna inanılmaktadır. Belki de sadece böyle düşünmeyenler. Bahçıvanın birçok sorunu var ve eğer çözülmezlerse, soğan bahçede çürüyebilir. Ya da depoda. Bu tuzakları bilmek ve etrafta dolaşmak önemlidir.
Bahçede çürüyen soğan nedenleri
Sağlıklı ve iyi bir soğan yetiştirmek için, tarım teknolojisinin tüm kurallarını açıkça izlemelisiniz: su, ama çok fazla değil, besleyin, ancak ılımlı olarak, önleyici tedbirler alın, aydınlatma sağlayın, ürün rotasyonunu gözlemleyin, vb. Soğanın doğrudan bahçe yatağında çürümeye başladığı nedenler, çok.
Hastalıklar veya zararlılar
Soğanların çok fazla zararlıları var ve birçok hastalık var. Doğru, hepsi kalemin çürümesine ve daha da fazla ampullere yol açmaz, ancak bazıları vardır. Yetiştirme teknolojisi takip edilirse, görünüm olasılıkları küçüktür, ancak zayıflamış bitkiler hastalanır veya zararlılardan kolayca etkilenir.
Soğan bakteriyozu
Bakteriyoz hemen görünmez, etkisi genellikle büyüme mevsiminin sonunda fark edilir. İşaretler dokunuşlara mukoza, ampuller üzerinde gri-kahverengi renkte yumuşatılmış bölgeler. İlk olarak, bazı ölçekler bozulur, sağlıklı olanlarla serpiştirilir, ancak daha sonra tüm ampul bozulur ve cılız bir koku yayar. Aşırı toprak nemi bakteriyozis enfeksiyonuna katkıda bulunur, bu nedenle sulamada her zaman önlemi bilmelisiniz.
Bakteriyoz ile çürüme herhangi bir ölçekte başlayabilir, ancak daha sonra her şey kapsanacaktır
Beyaz çürük
Bu mantar hastalığı başlangıçta yakında kaybolacak olan yaprakların sararması ile kendini gösterir. Daha sonra, ampullerin altında küçük siyah noktalı pamuk benzeri beyaz miselyum oluşur. Hızlıca soğan pullarına yayılır: önce dış olanlara, sonra daha derin ve daha derin. Şiddetli hasar ile ampul tamamen çürür. Hastalığın ortaya çıkması, soğuk hava ve soğan bakımındaki diğer kusurlarla birlikte aşırı neme katkıda bulunur.
Fusarium çürüğü
Fusarium, yavaş yavaş solup kuruyan yaprakların sararması ve deformasyonu ile kendini gösterir. Bitkiler zayıflar, kök sistemi çürür. Daha sonra Rot ampullere geçer. Fusarium genellikle nemli sıcak havalarda görülür ve soğan sineğinin enfeksiyonuna katkıda bulunur. Ekimden önce ekim, hastalık riskini önemli ölçüde azaltır.
Toz halinde küf
Hastalık yaprakların klorozu ile başlar: sararır ve deforme olurlar. Daha sonra kuru havalarda parlak lekeler veya ıslakta grimsi-mor gibi görünen kalın bir kaplama ile kaplanırlar. Yapraklardan sonra, çürüme ve ampuller, daha sonra kökler zamanı. Beyaz çürüme gibi, külleme genellikle soğuk, ıslak havalarda, özellikle azotlu gübrelerle aşırı beslenirken ortaya çıkar.
Külleme belirtileri diğer bitkilerdekilere benzer.
Soğan sineği
Etkisi zaten bahçede belirgin olan zararlılardan soğan sineği en tehlikelidir. Sinek kendisi neredeyse zararsızdır, larvaları soğan yer. Hem yaprakları hem de ampulleri perfore ederler, bitkilerin eti ile beslenirler, çünkü ampuller çürür. Larvaları tespit etmek kolaydır: hem onlar hem de sinek tarafından döşenen yumurtalar açıkça görülebilir. Soğanların yanına dikilen havuçlar sineği güvenle uzaklaştırır. Tütün tozu yataklarının kirlenmesi veya böcek öldürücü kullanımı enfeksiyona yardımcı olabilir.
Dışa doğru, bir soğan sineği düzenli, ev sineği gibi görünür.
Soğan orman tavuğu (kök yiyen)
Sarmaşık bir soğan sineğine benzer, ancak daha büyük boyutlara sahiptir. Temmuz başında daha fazla zarara neden olur. Larvaları ampulü yer, içine tırmanarak çürümeye neden olur. Havuç bitkileri de bu zararlıyı soğan yataklarından uzaklaştırır. Zaten ortaya çıkan larvaların kontrolü karmaşıktır ve güçlü böcek öldürücüler gerektirir.
Video: soğan hastalıkları
Su basan toprak
Kısa bir hastalık listesi, çoğunun aşırı sulama veya yağmurlu havaya katkıda bulunduğunu göstermektedir. Bahçenin aşırı ısınması, soğanların patojenlerin "yardımı" olmadan kendi başına çürümesine yol açabilir. Soğan nemli toprak gerektirir, sulama olmadan büyük ampuller alamazsınız, ancak burada önlemi bilmeniz gerekir. Belki bu an büyüyen soğanlarda en zor olanıdır. Bu ürün için sürekli olarak orta derecede nemli bir toprak gereklidir, yatakların sulanması hasattan sadece üç ila dört hafta önce durdurulur.
Soğan yetiştirirken genellikle damla sulama sistemleri düzenler
Killi topraklarda ve yeraltı suyunun geçtiği yerlerde özellikle tehlikeli taşma. Bu gibi durumlarda, yatağa kum eklemeniz ve yükseltmeniz gerekir. Yüzey tabakasındaki toprak biraz önemliyse, sulama yapılmamalıdır. Soğan, ampullerin yoğun büyümesi sırasında çok fazla neme ihtiyaç duyar, ancak şu anda bile, uzun süre yağmur yağarsa, bahçe yatağının aksine, onlardan bir film ile kaplanabilmesi için dikkatli olmak gerekir.
Kötü ekim malzemesi
Hem tohumlar (chernushka) hem de sevocs enfekte olabilir. Her iki durumda da, preplant hazırlanması gereklidir. Kendi tohumlarınızı sterilize etmek özellikle önemlidir (çoğu şirket bu konuya sorumlu bir şekilde yaklaşmaktadır ve mağazada enfekte tohum satın almak gittikçe daha az mümkündür). Tohumlar, 20-30 dakika boyunca karanlık bir potasyum permanganat çözeltisi içinde pansuman ile dezenfekte edilir.
Benzer şekilde, sevka'yı işleyebilirsiniz, ancak daha sıklıkla basitçe sıcak suda tutulur: 65 sıcaklıkta su ile dökülür hakkındaC ve soğumaya bırakın. Söylemeliyim ki, tüm patojenler yok edilmez. Tohumların 8-10 dakika yıkandığı bir bakır sülfat çözeltisi (bir çay kaşığı su kovası değildir) kullanmak daha iyidir. Doğal olarak, işlemden önce hasarlı kopyalar dikkatlice incelenmeli ve atılmalıdır.
Kirlenmiş toprak
Hastalıkların etken maddeleri sadece ekim malzemesinde değil, aynı zamanda toprakta da olabilir, bu nedenle, soğan ekmeden önce, 1-2 gün içinde, yatak genellikle kaynar su veya hafif pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökülerek dekontamine edilir.
Toprakta patojenik bakterilerin varlığına ek olarak, çok yüksek asitlik soğanların çürümesine katkıda bulunabilir; bu nedenle asidik topraklarda önceden kül veya tebeşir ile nötralize edilmelidir.
Kırpma rotasyonu ihlali
Özellikle ürün rotasyonu bahçede hastalık ve zararlıların birikmemesi için bulunur. Soğanlar arka arkaya birkaç yıl boyunca tek bir yere dikilmemelidir. Patates, salatalık veya bezelye sonra dikmek en iyisidir. Sarımsak gibi ilgili ürünlerden sonra soğan ekemezsiniz. Mola 3-4 yıl olmalıdır.
İnişleri planlarken dizinlere bakmaya değer
Aşırı azot
Soğanlar sadece organik madde ve mineral gübrelerle terbiyeli verimli topraklarda iyi yetişir. Büyümenin en başında, çok fazla azot tüketir, ancak olgunlaşma sürecinde, bu element pratik olarak gerekli değildir. Aşırı nitrojen, özellikle nitrat formunda, bitkilerin çürümesine neden olur. Hiçbir durumda soğan için taze veya kötü çürümüş gübre kullanmamalısınız: fazlalık olmadan sadece humus veya kompost. Taze gübredekinden daha az nitrojene sahiptirler ve yavaş yavaş soğan tüketilir.
Depolama sırasında çürüyen soğan nedenleri
İyi seçilmiş ve kurutulmuş soğan bile depolama sırasında kısmen çürülebilir: tüm hasarlar görsel olarak fark edilemez ve çürümenin birçok nedeni vardır.
Depolama süresi
Her soğan çeşidi uzun süreli saklama kapasitesine sahip değildir. Kural olarak, salata çeşitleri, özellikle erken olgunlaşmış olanlar, sadece 2-3 ay boyunca saklanır. Sarı soğan genellikle beyaz veya kırmızıdan daha iyi saklanır. Sevka'dan yetiştirilen soğan, bir mevsim için nigelladan yetiştirilenlerden biraz daha iyi saklanır. Bu nedenle, soğan çürümesi izin verilen raf ömrünü aşmakla suçlanabilir.
Video: Soğan Hasat İpuçları
Saklama koşulları
Soğanlar, aydınlık bir odada olduğu gibi yüksek nemde kötü bir şekilde saklanır. Bu durumda, filizlenir ve çürür. Kısa bir süre için bile dondurulmuş olan çürük ve soğanlar. Tamamen zıt iki soğan saklama modu vardır: 0'a yakın bir sıcaklıkta hakkındaC, ve tersine, sıcak, yaklaşık 18 hakkındaC.% 80'in üzerindeki nem kabul edilemez.
Soğanları dairede, masanın altında, karton kutularda saklıyorum. Dikkatlice ayrılır ve kurutulursa, pratikte atık olmaz.
Yakınlarda başka sebzeler depolanması kötüdür. Patates veya lahana soğan çürümesine katkıda bulunur.
Mekanik hasar
Soğanı saklama için saklamadan önce bölme başlıkları tam olmalıdır: hasat sırasında soğanda herhangi bir hasar (kesikler, ezikler, boynun kırılması) hızlı çürümeye neden olur. İlk önce böyle bir yay kullanılmalıdır. Kürek veya dirgen kullanan bir kazdık, yerden çekilen bir elden daha iyi saklanır. Yeşillik de hasattan iki hafta sonra sadece soğan kuruduktan sonra korunmalı ve toplanmalıdır.
Boynun gri çürüğü
Bir dizi soğan hastalığı sadece saklama sırasında ortaya çıkar. Çoğu zaman, boyun çürüğü oluşur. Genellikle zaten ilk ayda enfekte ampuller kendilerini gösterir, bu nedenle ilk başta depolanan soğan sık sık kontrol edilmelidir. Bu hastalık ile boyun bölgesindeki dış ölçekler küçülür ve altında siyah lekeler olan grimsi bir kaplama oluşur. Rot, ampulün tamamını kaplayarak hızla düşer. Bu hastalığın etken maddesi bitki kalıntılarında veya toprakta, dezenfekte edilmelidir. Hasta ampuller acilen depodan çıkarılır.
Servikal çürük nadiren yatakta görünmeyi başarır, ancak depoya yerleştirildiğinde ilk ayda zaten fark edilebilir.
Soğan kene
Soğan akarı, soğan yetiştirme sürecinde genellikle henüz fark edilmeyen zararlılardan biridir. Çok küçük, yarı saydam, sıcak ve kuru havalarda aktiftir. Alttan ampullere nüfuz eder, onları içeriden kemirir. Çürürler ve dışarıda kururlar. Kene bahçede sadece akarisitler ile elimine edilebilir, ancak sorun fark edilmesi zor olmasıdır. Tohumun saflığı hakkında şüphe varsa, ayrılmadan önce kolloidal kükürt preparatları ile tedavi edilir.
Bir kene sadece büyütme ile görülebilir, ancak kütle dağılımı ile yay üzerinde çok sayıda parlak nokta şeklinde görülebilir.
Kök nematod
Nematodlar, eylemi zaten bahçede fark edilen küçük beyaz solucanlardır, ancak sadece depolama sırasında ortaya çıkar. Aynı zamanda, soğan pulları nemlenir, yumuşar ve çürür. Süreç boyundan başlayarak başlar: sonuçta, kök nematod soğan yapraklarını yer. Nematodları yok etmek çok zordur: toprak tekrar tekrar dağlanır ve daha sonra karantinada tutulur. Bu nedenle, önleyici tedbirler önemlidir: uygun ürün rotasyonu, yataklarda tam temizlik, tohum sosu.
Çürüme nasıl önlenir
Soğan çürümesini önlemek için gereken önlemler, olayın tarif edilen nedenlerinden kaynaklanmaktadır. Önleme aşağıdaki gibidir:
- doğru ürün döndürme;
- hastalığa dirençli çeşitlerin seçimi;
- tohum ve tohumların preplant hazırlanması;
- ılımlı sulama ve uygun besleme;
- yabancı ot kontrolü;
- soğan yanında ekim havuç.
Ürünü zamanında hasat etmek ve saklamadan önce soğanları iyice kurutmak önemlidir. Sıcaklık ve nem koşulları, soğanları (ve ilk başta - ve daha sık) ayıklamak için şüpheli örnekleri reddederek depoda kesinlikle en az ayda bir kez gözlemlenmelidir. En ufak bir hasar olmadan sadece kuru ve ince boyunlu ampuller saklanmalıdır.
Hasattan sonra soğanları havalandırılan bir alanda en az iki hafta kurutun.
Ya soğan zaten çürümeye başladıysa?
Soğan çürüğü yatakta zaten fark edilir hale gelirse, çürüyen bitkiler hemen kazılmalı ve altındaki toprak% 1 bakır sülfat çözeltisi ile sulanmalıdır. Bazı durumlarda, çürüme küçük olduğunda, sadece yüzeyden, ampulün bir kısmı hala kullanılabilir, ancak taze değildir.
Risk almamak ve çürümüş örnekleri yok etmemek daha iyidir.
Çürüyen ampullerin zamanında çıkarılması, kalan mahsulün korunmasına yardımcı olacaktır, ancak çürümenin nedenini belirlemek ve mümkünse harekete geçmek önemlidir. Bir mantar hastalığı ise, yatağın bir Bordeaux karışımı ile tedavi edilmesi mümkündür (ancak bundan sonra yemek için uzun süre tüy kullanamazsınız). Çürümenin nedeni tarım teknolojisinde kusur haline gelirse, sulama miktarını azaltmaya çalışın veya bahçe yatağını sık sık gevşetin. Zararlılar varsa - halk ilaçları veya böcek ilaçları uygulayın.
Video: bahçede soğan nasıl işlenir
Depolama sırasında çürümüş soğan, işlemin ne kadar ilerlediğine bağlı olarak hemen ondan alınır ve soğan ile birlikte verilir. Bölme sırasında ham ampuller bulunursa, ancak çürüme belirtisi yoksa, kurutulmalı ve kaliteli ampullerden ayrı olarak saklanmalıdır. Kısmen çürümüş ampuller kesilebilir ve geri kalanı kesilebilir, daha sonra kuru veya dondurulur.
Çürüyen soğan hoş olmayan bir süreçtir, ancak tarım tekniklerini gözlemleyerek ve depolama sırasında doğru koşul seçimiyle önlenebilir. Hem bahçede hem de depoda pruvaya daha fazla dikkat etmek önemlidir.
