Kuşkonmaz, kuşkonmaz ailesinin çok yıllık otsu bir bitkisidir. Eski çağlardan itibaren, kültür bir ilaç olarak yetiştirildi ve biraz sonra ihale filizleri yenmeye başladı. Bu lezzetli sebze uzun zamandır asalet için tasarlanmıştır, tadı çok nazik ve hoştur. Kuşkonmazın bu yüzden kraliyet olarak adlandırılması mümkündür.
Kuşkonmaz Açıklama
Kuşkonmazın değeri sadece çok sayıda vitamin ve yararlı makro ve mikro elementlerin içeriğinde değil, aynı zamanda erken bir sebze mahsulü olduğu gerçeğinde yatmaktadır. Genç kuşkonmaz lahanası bahçemizde ilk ortaya çıkan ve bu genellikle Nisan ayında gerçekleşir. Süt olgunluğu sürgünleri yeşil bezelye gibi tadı. Kuşkonmaz haşlanır, fırınlanır, buharda pişirilir veya salatalara eklenir - herhangi bir şekilde iyidir.
Erken ilkbaharda, kuşkonmaz filizi önce yataklarda görülür
Pratik faydalara ek olarak, kuşkonmaz da dekoratif bir bitkidir. Güçlü disseke yaprakları olan uzun çalılar Noel ağaçlarına benzer ve bazen bahçıvanlar tarafından özel yataklara değil, çiçek yataklarına ekilir. Çiçekçiler buketlerin hazırlanmasında güzel kuşkonmaz salkımları kullanırlar - ajur yeşillikleri çiçeklerle iyi gider ve uzun süre taze bir görünüm korur.
Çiçekler arasında bir çiçek tarhına ekilen kuşkonmaz kompozisyonu canlandırır
Satışta yeşil, beyaz ve bordo çiçeklerin kuşkonmaz lahanası vardır. Mesele, göründüğü gibi çeşitlerde değil, toplama ve yetiştirme yöntemlerinin zamanlamasındadır. Kuşkonmaz normal bir yatakta büyürse, yeşil filizler alırız. Beyaz veya mor sürgünler yetiştirmek için, kuşkonmaz spud, güneş ışığından yoksun, ancak ilk durumda hemen yaparlar ve ikinci sırada filizler hafifçe uzatıldığında ve yeşile döndüğünde.
Çeşitli yetiştirme yöntemlerini kullanarak, farklı renklerde kuşkonmaz filizleri alabilirsiniz.
Yetiştirme yöntemleri
Kuşkonmaz genellikle tohumlardan yetiştirilir - bu durumda, ilk ürün üçüncü yılda elde edilebilir. Hazır fide veya kök katmanları ekilirken, terimler önemli ölçüde azalır ve ilk filizler önümüzdeki baharda görünecektir.
Fidan için ekim tohumları
Ekimden önce, kuşkonmaz tohumları iki gün boyunca bir Epin veya başka bir biyostimülan çözeltisine batırılır. Tohumların sertliği göz önüne alındığında, bu önlem gereksiz olmayacaktır. Ekim işlemine Mart ayı sonunda veya Nisan ayında başlayabilirsiniz. Kuşkonmaz toprağı hafif ve nefes alabilir olmalıdır. 5: 1: 1 oranında kum ve vermikülit ekleyerek fideler için dükkan toprağı kullanabilirsiniz. Vermikülit yerine, genellikle bir hindistancevizi substratı kullanılır.
Bir kapta tohum Ekim:
- İniş kabını hazırlanmış toprakla doldurun ve hafifçe sıkıştırın.
- Tohumları yüzeye birbirinden 3-4 cm mesafede yayın.
- Tohumları 1 cm'den fazla olmayan bir toprak tabakası ile serpin ve hafifçe sıkın.
- Toprağı bir sprey şişesiyle nemlendirin.
- Kabı folyo ile örtün ve parlak sıcak bir yere koyun.
Çimlenmenin ana koşulları ısı ve nemdir. Filmde yoğunlaşma birikir, bu nedenle kabı her gün tohumlarla havalandırmanız gerekir. 25 ° C'den düşük olmayan hava sıcaklığındahakkındaSürgünler yaklaşık bir buçuk ay içinde ortaya çıkar.
Ekimden altı hafta sonra kuşkonmaz ajur sürgünleri ortaya çıkar
Açık toprağa fidan dikimi
Kuşkonmaz için bereketli hafif topraklarla güneşli, batmayan bir yer seçin. Zayıf topraklarda, kompost öncesi veya gübre (1m başına)2 sadece bir kova) ve karmaşık mineral gübreler. Sahadaki toprak ağırsa, kazı için kil, kum eklenir. Tüm bu faaliyetlerin sonbaharda yapılması arzu edilir.
Sonbaharda kuşkonmaz fidesi dikmeyi planlıyorsanız, karmaşık mineral gübreler yerine, fosfor-potasyum veya "sonbahar" işaretli besin karışımları tanıtılır. Gerçek şu ki, karmaşık gübrelerde bulunan azot, sürgünlerin büyümesini uyarır ve sonbaharda istenmeyen bir durumdur. Şu anda, sürgünler olgunlaşmalı ve kök sistemi güçlendirilmelidir, böylece ihtiyacınız olan fosfor ve potasyumdur.
Haziran ayının ikinci yarısından itibaren açık toprağa fidan dikebilirsiniz. Bu zamana kadar, toprağın ısınması için zaman vardır ve donma olasılığı düşüktür. Döllenmiş deoksidize alan iyi kazılmış, toprak topakları ve yabancı ot köklerini temizliyor.
Yetişkin kuşkonmaz çalılar açık toprağa ekime hazır
En az 30 cm derinliğe sahip hendeklerde fide dikmek daha uygundur. Kuşkonmaz yaklaşık 20 yıldır tek bir yerde büyüyor, aynı zamanda hem yükseklik hem de genişlikle büyüyor. Bu nedenle, gelecekte yetiştirilen bitkilerin nakli amaçlanmamışsa, fideler birbirinden 35-40 cm mesafede bulunur. Sıralar arasındaki mesafe 1 m veya daha fazladır.
İniş Kuralları:
- Verimli toprak höyükleri kazılmış hendek içine dökülür.
- Fidenin kökleri knoll üzerine yayılır, böylece bükülmeden aşağıya doğru yönlendirilirler. Uzun kökler 4-5 cm bırakarak kısalır.
- Kökleri toprağa serpin ve hafifçe sıkın.
- Su ile bir hendek dökün ve dikimi turba veya çürümüş talaş ile malçlayın.
İlkbaharda açık toprağa tohum Ekim
Kuşkonmaz açık toprağa doğrudan ekim yoluyla da yetiştirilebilir. Yatak fide dikimi ile aynı şekilde ekilir, ancak siperler yerine oluklar 4-5 cm derinlikte yapılır, Mayıs sonunda tohumlar bir biyotimülatörde bir gün boyunca hızlı ve güvenilir bir çimlenme için ıslatılır. Ekim, hazır bir yatakta, tohumları oluklara sererek yapılır. Çok fazla tohum varsa, bunların daha yoğun ekilmesi tavsiye edilir, çünkü hepsi filizlenmez ve ekstralar daha sonra makasla kesilebilir. Olukları küçük bir toprak tabakası, kompakt ve su ile serpin. Su emildikten sonra yatağı malçlayın. Kuşkonmaz tohumları uzun süre filizlenir, bu nedenle bahçe yatağını agrofibre ile kaplamanız önerilir - bu nem kaybını önler ve fidelerin ortaya çıkmasını hızlandırır.
Video: fide için kuşkonmaz ekmek
Çalı bölerek üreme
En kolay yol, kuşkonmazı çalıyı bölerek çoğaltmaktır. Bu prosedür hem ilkbaharda hem de sonbaharda ve hatta güçlü bir ısı yoksa yaz aylarında bile gerçekleştirilebilir. Kazılan burç parçalara ayrılır, böylece her bölüm bir filize sahiptir. Bu genellikle ellerinizle yapılır veya işe yaramazsa keskin bir bıçak kullanın. Ayrılmış bitkiler siperlere tohumlardan elde edilen fidelerle aynı şekilde - aynı zamanda ve aynı şekilde ekilir.
Kuşkonmazı yaymak için tercih edilen bir yöntem, çalıyı bölmektir
Aynı prensiple, kuşkonmaz köksapı bölerek yayılır. Bu genellikle ilkbaharda, yeni sürgünlerin büyümesinden önce yapılır. Bir kök kazın ve her birinin bir böbreği olacak şekilde parçalara bölün. Temettüler tarif edilen şekilde - tepelerdeki hendeklere ekilir.
Bir tepeye ekili kuşkonmaz köksap bölümleri
Açık Kuşkonmaz Bakımı
Dikilen bitkilerin özellikle ilk başta nemlendirilmesi gerekir. Fideler kök saldığında ve güçlendiğinde, sulama azaltılabilir, ancak toprağın kurumasına izin verilmemelidir. Malç toprağı nemli tutmaya yardımcı olacaktır. Ek olarak, malçlanan alanın gevşetilmesine gerek yoktur ve ayıklama, tek tek taranmış çim bıçaklarını çıkarmak için doğada tamamen semboliktir.
Sonbahardan önceki ilk yılda, çalıların tam gelişimine müdahale etmemek için kuşkonmaz sürgünlerini kesmek istenmez. Küçük miktarlarda ilk yenilebilir filizler önümüzdeki baharda görünecek ve zaten üçüncü yılda hasat edebilirsiniz.
Dikim yılında kuşkonmaz sürgünlerini kesmezseniz, gelecek yaza kadar yetişkin güzel çalılar olacaktır
Pansuman ekleme
Kuşkonmaz ekimi sırasında yatak iyi döllendiyse, ilk yıl üst pansuman gerekmez. Genç bitkiler ikinci yıldan itibaren beslenmeye başlar. Erken ilkbaharda, kuru azot-fosfor-potasyum karışımları kuru formda bitkiler arasında dağılmış ve toprak iyi gevşemiştir. Daha sonra, yaz ortasına kadar, her iki haftada bir yeşil gübre veya mullein infüzyonu ile beslenirler. Yaz sonunda, kuru uygulanabilen veya talimatlara göre sulu bir çözelti olarak hazırlanabilen sonbahar mineral gübresi ile gübrelenir.
Bitkinin kışa hazırlanması
Kuşkonmazın donmasını önlemek için bahçe yatağı kışa uygun şekilde hazırlanmalıdır. Sonbaharda, bitkinin tüm gövdeleri kısa kesilir ve bu dondan önce yapılmalıdır. Sonra bitkiler çapalamak - kışın daha sert, tepenin daha yüksek olması gerekir. Armayı turba veya kompostla serpin.
İlk kuşkonmazımı yaklaşık 20 yıl önce ekmiştim. O zaman internetimiz yoktu ve başlangıç bahçıvanı olarak bu tesis hakkında hiçbir şey bilmiyordum. Satışta yeni bir şeyin tohumlarını gördüm ve satın aldım. Çanta hakkında en az bilgi var - sadece ikinci üçüncü yılda yenilebilir filizlerin ortaya çıkacağını öğrendim. Bahçede hemen, hile yapmadan tohum ekti - bir sıra ve hepsi bu. Uzun bir süre hiçbir fide görünmedi ve bu tür tohumlara sahip olduğumu güvenle unutmayı başardım. Yaz ortasına yaklaştıkça, yumuşak yeşil renkte bir dizi ince Noel ağacı gördüm ve bunun olabileceğini düşünmeye başladım - daha önce kuşkonmaz sürgünlerini görmek zorunda kalmamıştım. Çalıların büyüdüğünü hatırladım, aynı zamanda yeşillikli büyükannelerin gladiollerinden basit buketler yaptıklarıyla netleşti. Sonbaharda, çalılar büyüdü ve zaten yaklaşık bir metre yüksekliğindeydi, her biri 5-6'lık sürgünler. Sonbaharda tüm yeşillikleri kestim ve kışın kuşkonmazım herhangi bir ısınma ve ısınma olmadan ayrıldı. Donların bitkilerim üzerinde hiçbir etkisi olmadı ve ilkbaharda ilk sürgünleri kopardık. Bu bitkiyi ilk kez kendi bahçemden denedim, ondan önce tadı bile bilmiyordum. Hoş, yumuşak yeşillikler - herhangi bir yemek hazırlamadık, sadece taze, biraz tatlı, yeşil bezelye gibi filizler yedik. O zamandan beri, kuşkonmaz bahçemize çevrilmedi ve bu ilkbaharda topladığımız ilk bitkidir.
Büyüyen kuşkonmaz özel bilgi gerektirmez ve yeni başlayanlar için bile zorluklara neden olmaz. Tek sorun hasadı beklemek. İlkbaharda tohum ekmemiz ve yaz aylarında sebzelerimizi almamız daha yaygındır. Kuşkonmaz üç yıl boyunca yetiştirilmelidir, ancak her yıl ekilmesine gerek yoktur. Minimum bakım ile bitki gözü memnun edecek ve sahibinin menüsünü yıllarca zenginleştirecektir. Bu çok yıllık bir kültürün avantajıdır.
