Ülkede Daikon: Japon turp nasıl ekilir ve yetiştirilir

Daikon bahçelerimizde çok uzun zaman önce görünmedi, ancak iddiasızlığı, yüksek verimi ve sağlık yararları nedeniyle hızla popülerlik kazandı. Genellikle Çin veya Japon turp denir ve doğu komşuları sağlıklı beslenme hakkında çok şey bilir. Bu mahsulün açık zeminde yetiştirilmesi kolaydır, ancak bazen seralar da çok erken veya tersine geç bir mahsul elde etmek için kullanılır.

Daikon fidan dikimi

Daikon turp ve turpun en yakın akrabasıdır. Özellikle büyüme mevsimi sadece üç ay olduğu için, fideler yoluyla büyümeye gerek olmadığı görülüyor. Ancak, her şey o kadar basit değil. Lahana ailesinin bu iddiasız bitkisinin uzun bir günün kültürü olması. Bu, yaz ortasında, gün ışığı saatlerinin 15-17 saat olduğu zaman, üretken organların (çiçek ve meyveler) hızla büyüdüğü, ancak kök bitkilerinin neredeyse oluşmadığı anlamına gelir. Bu nedenle, ilkbaharda bahçeye ekersen, çiçek ve tohumdan başka bir şey alamazsın.

İlkbaharda bir daikon dikerseniz, yaz ortasına kadar çiçek açar

Daikon, yazın ikinci yarısında, günün azaldığı zaman bahçeye ekilmelidir ve bu durumda dona kadar güzel büyük ve etli kök bitkileri oluşturur. Ancak ilkbaharın sonunda veya yaz başında bir ürün almak istiyorsanız, mevsime bağlı olarak açık toprağa veya bir seraya ekerek fidelerle uğraşmanız gerekir.

Toprak seçimi ve hazırlanması

Daikon fideleri ekerken, her biri 2-3 tohum ekerek büyük turba tabletleri kullanmak ve daha sonra ekstra fideleri çıkarmak en iyisidir. Daikon gerçekten nakli sevmez ve fide ile birlikte bahçeye tamamen bir turba tableti ekilir, bu nedenle kökler hiç zarar görmez. Tablet yoksa, fideleri çıkarmadan bahçeye ekilen turba tencereleri almaya değer. İçlerinde, diğer kaplarda olduğu gibi, uygun toprağın yerleştirilmesi gerekir.

Daikon ekimi için, 36 veya 42 mm çapında turba peletleri kullanmak daha iyidir

Daikon bahçedeki toprağın bileşimine son derece iddiasızdır, ancak fide yetiştirirken kil toprağı kullanılmamalıdır: toprak gevşek, hafif, nefes alabilen, ancak iyi tutan nem olmalıdır. Araziye bağlı olarak, bileşimi çeşitli bileşenler içerebilir, ancak turbanın bunlardan biri olması arzu edilir: ideal olarak tüm gereksinimleri karşılar. Turbaya çim toprağı, kum ve hatta talaş ekleyebilirsiniz.

Toprağın kaynağı şüpheli ise (özel bir mağazada hazır olarak satın alınmaz), bileşenleri karıştırdıktan sonra dekontamine edilmelidir. Gazlı bir fırında 30-40 dakika buharda pişirilebilir veya çok daha kolay, pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile ıslak bir duruma dökülebilir. Bu, tohumların ekilmesinden birkaç gün önce yapılır, böylece toprak daha sonra kuruyabilir.

Toprak dezenfeksiyonu için yeterince düşük bir konsantrasyonda potasyum permanganat çözeltisi (% 2) yeterlidir - pembe olmalıdır

Toprak, en az 10 cm yüksekliğinde saksılara dökülür: fidelerin yetiştirilmesi sırasında bile, daikon oldukça uzun kökleri yetiştirmeyi başarır. Aşırı bir durumda, ortak bir derin kutuda ekim yapmak da mümkündür, ancak bahçeye çok dikkatli bir şekilde ekilirken fideleri çıkarmak gerekir.

Tohum hazırlama

Tüm çeşitler fide için uygun değildir. Mümkünse, çok uzun kök bitkileri değil, kısa oval veya yuvarlak olanlar oluşturanları seçmeniz gerekir.

Fide yetiştirmek için yuvarlak daikon çeşitlerini seçmek daha iyidir

Prensip olarak, kuru tohumlarla daikon ekebilir, kesinlikle filizlenir. Ancak sürgünlerin dostça olması için deneyimli bahçıvanların tohum malzemesini önceden ısıtmaları tavsiye edilir. Bunu yapmak için:

1. Tohumlar sıcak suya batırılır (yaklaşık 50 ^hakkındaC), burada yarım saat tutulurlar (ve aslında su soğuyana kadar).
2. Temiz soğuk suyla duruladıktan sonra bir gece buzdolabına koyun.
3. Ertesi gün, biraz kuru ve ekim.

Fideler için ekim tarihleri

Ekim tarihleri, bölgenin iklim koşullarına ve daikonun hasattan önce nerede yetiştirileceğine bağlıdır: açık zeminde veya bir serada. Bu soğuğa dayanıklı bir kültürdür, yani yetişkin bitkiler 0'a yakın sıcaklıklardan korkmaz ^hakkındaAncak donlar sona erdiğinde ve hava nispeten sıcak olduğunda bahçeye fide dikmek gerekecektir. Bu zamana kadar bir buçuk ay olmalı.

Bu hesaplamalara dayanarak, mahsulü açık toprağa götüreceksek, o zaman merkezi Rusya, Belarus ve Ukrayna'nın çoğunda, saksıda tohum ekimi Nisan ayı başlarında yapılmalıdır. Ural ve Sibirya bölgelerinde, tarihler yaza doğru birkaç hafta kaydırılır ve güneyde (Kuban, Aşağı Volga) ortada ve hatta Mart başında ekim yapabilirsiniz.

Daikonun sera tarımı için fideler için tohum ekme zamanı tamamen seranın kalitesine bağlıdır: ısıtılmış seralarda, ürünler tüm yıl boyunca elde edilebilir, bu nedenle fidelerin yetiştirilmesinde büyük bir anlam yoktur. Ve ısıtılmamış fidelerin ekimi, içerideki sıcaklık en az 10-15 olduğunda gerçekleştirilir ^hakkındaC. 35-40 günlük tahmini süreden başlayarak fideler için tohumlar ekilmelidir.

Daikon, tüm yıl boyunca ısıtılmış serada yetiştirilebilir

Ekim kuralları

Daikon tohumları oldukça büyüktür, bu nedenle ekim zor değildir.

Daikon tohumları çok küçük değildir, ekilebilir ve bireysel olarak

Bu şekilde üretin:

1. Tohumlar yaklaşık 2 cm derinliğe ekilir ve ekimden önce veya sonra toprağı sulamak bir bahçıvanın seçimidir: toprağın yoğunluğuna bağlıdır. Sonuç olarak, gagalama tohumları çok nemli bir alt tabakada bırakılmalıdır.
2. Ekimden sonra, tencere veya kutular cam veya şeffaf bir filmle kaplanır ve herhangi bir yere konur: sürgünlere kadar daikon ışığa ihtiyaç duymaz ve sıcaklık oda sıcaklığı olmalıdır.
3. Çekimler, çeşitliliğe ve sıcaklığa bağlı olarak 4-7 gün içinde görünecektir. Bundan hemen sonra cam çıkarılır ve fideler serin, iyi aydınlatılmış bir yere aktarılır.

Fide Bakımı

Fide döneminde daikon bakımı temeldir: aslında, sulama dışında yapılacak bir şey yoktur. Doğru, yeterli ışığa sahip olduğundan ve çok sıcak olmadığından emin olmalıyız.

"Yeterli ışık", sabah veya akşam ışıklandırmaya ihtiyacınız olduğu anlamına gelmez. Aksine, gün ışığı saatleri uzun olmamalıdır, aksi takdirde kök bitkileri yerine bahçede bir çiçek bahçesi elde edilecektir. Ancak gün boyunca, saksıların üzerine yeterli miktarda doğal güneş ışığı düşmelidir.

Ancak sulama sistematiktir: Daikon fideleri için toprağın en küçük kuruması ölümcüldür. Ekim ortak bir kutuda yapıldıysa, sürgünler büyüdükçe inceltilmelidir, böylece birbirlerini etkilemezler. İki hafta sonra, fideler zayıf bir kompleks gübre çözeltisi ile beslenebilir, ancak bu isteğe bağlı bir prosedürdür.

Bahçeye ekimden 10 gün önce, fideler temperlenir, temiz havaya alışır (balkona alınır). Ayrı turba tencerelerinde veya tabletlerde yetişirse, ekim sırasında sadece iki gerçek yaprak olabilir: yerleşik sıcak havalarda, daikonu bahçede taşımak, dairede tutmaktan daha iyidir. Ancak bunlar plastik kaplar veya dahası ortak bir kutu ise, en az dört yaprak gelişene kadar beklemeniz gerekir.

Daikon fidanları fidanlarda en az dört gerçek yaprak olduğunda toplam kapasiteden nakil için hazır olacak

Daikon yere nakli

Gündüz sıcaklıkları sürekli olarak en az 10'a yükseldiğinde fideleri yatağa aktarmak mümkündür. ^hakkındaC ve geceleri don duracak. Toprak önceden, daha iyi - sonbaharda hazırlanmalıdır. Daikon neredeyse her yerde büyür, ancak daha iyi - hafif kumlu tın veya tın üzerinde. Tüm çeşitler normal olarak kil topraklarında yetişmez: uzun meyveli olanlar ağır topraktan kırılamaz, bu nedenle yuvarlak veya oval kök mahsulleri olan çeşitler kil üzerine ekilir.

Birçok daikon çeşidi 60 cm veya daha uzun bir boyuta büyüdüğünden ve bir kürekle böyle bir derinliğe zemin kazmak gerçekçi olmadığından, birçok bahçıvan farklı davranır:

1. Bir kürek süngüsü üzerinde bir yatak kazdıklarında, dünyayı yana kaydırırlar.
2. Daha sonra kazma tekrarlanır, dünyanın alt tabakasına gübre verilir (1 m² - bir kova humus, 50 g süperfosfat ve bir litre kül külü).
3. Bir kenara bırakılan arazi yerine iade edilir ve yatak düzleştirilir.

Daikon'un çok fazla alana ihtiyacı vardır, bu nedenle delikler arasında 30 cm'den az ve tercihen yarım metreye kadar mesafe yoktur. Fideleri her zamanki gibi, derinleşmeden, evde büyüdüğü seviyede dikmek. Kutulardan veya saksılardan çıkarmanız gerekiyorsa, bunu bahçede doğru boyutta delikler tamamlayarak son derece dikkatli ve büyük bir toprak toprağı ile yapmanız gerekir. Fideler iyi sulanır ve toprağı herhangi bir kuru dökme malzeme ile hafifçe malçlanır.

Daikon kalınlaştırılamaz: çoğu çeşitte, yapraklar bile çok büyük

Tohum ekimi

Daikonun toprağa ekilmesi çok basittir ve bu yazın ikinci yarısında yapıldığı için yatakları hazırlamak için zaman vardır. Genellikle bu zamana kadar hasat salata ürünleri ve hatta sarımsak. Sarımsaktan sonra daikon tohumlarını ekmek çok uygundur.

Yatakların hazırlanması

Daikon herhangi bir toprakta yetişebilir, ancak çoğu çeşit çok uzun kök ürünlerine sahip olduğundan, dünya mümkün olduğunca derin kazılmalıdır. Daikon, önceki herhangi bir kültürden sonra yaz aylarında ekilir, bu da bu zamana kadar toprağın zaten nispeten tükendiği ve doğal biyolojik dengenin kurulmadığı anlamına gelir. Bu nedenle, gübre ile bir yatak kazmanız gerekir, ancak bu hiçbir durumda taze gübre olmamalıdır (gübrenin sonbaharda öncülün altına sokulması çok iyidir). Yaz aylarında, çürümüş bir kompost yapabilirsiniz (1 m'lik bir kovaya kadar)²) ve mineral gübreler, ancak bunlara dahil olmamak daha iyidir.

Sağ bölmede - daikon altında yatağa getirmeniz gereken çürümüş kompost

Süperfosfat uzun süre etki eder ve önceden uygulanmalıdır ve daikon ekmeden önce çok fazla zaman kalmaz. Toprağa biraz azofoska ekleyebilirsiniz (1 m başına 40 g²) ve kendinizi odun külü ile sınırlamak daha iyidir (alanın her metrekaresine bir litre kavanoz dökerek). Kül, tur pire ve çeşitli tırtılları kovmada da iyidir. Ekimden önce, yatak bir tırmık ve anahat iniş olukları ile düzeltilmelidir.

Tohum hazırlama

Hemen hemen tüm daikon çeşitleri yaz açık ekim için uygundur. Spesifik olan, sahadaki toprağın özelliklerine göre seçilmelidir: ağır toprak durumunda, kısa meyveli çeşitlerin tohumları satın alınmalıdır.

Bazı bahçıvanlar tohumları sıcak suda 20-30 dakika ısıtmasına rağmen, tohumların ekime hazırlanması genellikle gerekli değildir. Son otuz yıldır mükemmel daikon bitkileri yetiştiren bu çizgilerin yazarı bunu hiç yapmadı: Güvenilir bir mağazadan satın alınan tohumlar her zaman hızlı ve sorunsuz bir şekilde bir araya geliyor.

İniş zamanı

Daikon ekimi için doğru zaman, bu mahsulün normal bir kök mahsul mahsulü vermesi ve rengin dışına çıkmaması için temel koşuldur. Yanlış ekim tarihleri, bu sebzenin hasatının başarısız olmasının ana nedenidir. Bu nedenle, zamanlama, Moskova Bölgesi, Urallar veya Kuban olsun, bölgeden neredeyse bağımsızdır: ekim, gün ışığı saatleri en az bir saat azaldığında gerçekleştirilmelidir ve bu, hem güneyde hem de kuzeyde Temmuz ayının ikinci yarısında gerçekleşir. Başka bir soru, kuzey bölgelerinde (Sibirya, Kuzey-Batı Rusya), daikonun tam bir ürün vermek için yeterli sıcak zamana sahip olmayabileceği, ancak bu sorunun sadece çeşitlerin seçilmesiyle çözüldüğü.

Bu nedenle, 15 Temmuz'dan sonra güneyde herhangi bir çeşit ekilebilirse, o zaman Rusya'nın orta bölgesinde en son çeşitleri terk etmek daha iyidir ve şiddetli iklim koşullarına sahip bölgelerde sadece Sasha, Misato Red, Misato Green gibi ilkleri seçin. Bu çeşitlerde, büyüme mevsimi bir buçuk ayı geçmez ve zaten Eylül ayında hasat edilebilir. Ve tamamen çiçeklenmeye karşı sigortalamak için, Ağustos başlarında bile ekilebilirler.

Fotoğraf Galerisi: Orta Rusya için Erken Daikon Çeşitleri

İlkbaharda doğrudan bahçede bir daikon ekmeye çalışmak boşuna: bu sadece güneyde ve Nisan ayının başından daha geç olmamak üzere yapılabilir. Daha sonra kültürün iyi bir hasat vermesi için zamanları olacaktır; Doğru, depolanmayacak, ancak vücudun vitaminlerle erken ikmali için mükemmel bir şekilde uyacaktır. Mayıs bitkileri sadece tohum elde etmek amacıyla yapılır.

Kurallar ve iniş modelleri

Açık zeminde daikon ekme şeması, fide dikimi durumunda olduğu gibidir: 30-45 cm'lik sıralarda (çeşitliliğe bağlı olarak), 50-60 cm'lik sıralar arasında Daha yoğun bir ekim sadece en küçük çeşitler için ve eğer tam olarak yetiştirilmemiş bitkileri çekerek hasat aşamalı olarak gerçekleşir. Prosedür aşağıdaki gibidir:

1. Delik çizmemek, ancak yatağın tüm uzunluğu boyunca birbirinden 50-60 cm mesafede yaklaşık 2 cm derinlikte ekim olukları yapmak daha uygundur.
2. Zemin çok ıslak değilse, ekim öncesi oluklar süzgeç olmadan bir sulama kutusundan iyi bir şekilde dökülmelidir.
3. Oluklarda, tohumları birkaç santimetre arayla 2-3 parçaya koyabilirsiniz. Fidelerin ortaya çıkmasından birkaç gün sonra hangilerinin çıkarılması ve bir salataya kesilmesi gerektiği açık olacaktır. (Bu arada, fideler arasında yeterli mesafe varsa, bir buçuk hafta içinde dikkatlice kazılıp ekilebilir, ancak sadece bulutlu havalarda!)
4. Bitkileri toprağa serptikten sonra, hafifçe sıkıştırmak gerekir.
5. Yoğun bir ısı yoksa, artık sulayamazsınız, aksi takdirde bir sulama kabından, ancak bir süzgeçle sulamak daha iyidir.
6. Yaz bitkilerini örtmek gerekli değildir; birkaç gün içinde fideler de görünecektir. Ama bir çim biçilmiş çim yatağı atmak (tohum olmadan!) Çok iyi olacak.

Tohumlar, kaç tane olduğuna bağlı olarak, herhangi bir mesafeden karıkta ekilebilir.

Bahçede Daykon Bakımı

Daikon neredeyse ciddi bakım gerektirmez, sadece sık sık sulanması gerekir. Toprağın bir gün bile kurutulması, verimin keskin bir şekilde düşeceğini ve kök bitkilerinin sertleşeceğini tehdit eder. Isıda, sulama neredeyse her gün gereklidir ve aşırı doldurmaktan korkmamak gerekir: su birikintilerinin oluşumu ile bile bu turp çürümez. Sulama sıklığını hafifçe azaltmak için, toprağı periyodik olarak hafifçe gevşetmeniz ve aynı zamanda yabani otları çıkarmanız gerekir. Daha da iyisi, ince bir turba veya iyi humus tabakasıyla malçlamaktır.

Çoğu daikon çeşidi zeminden çok fazla, bazen kök mahsulünün yüksekliğinin yarısı kadar yapışır. İlk başta, zeminin üzerinde yükselen kısmı hafifçe püskürtüldü, bu da sebzeyi daha lezzetli hale getiriyor. Hasat zamanı yaklaştığında, öğütme durdurulur.

Çoğu daikon çeşidi yerden çok dışarı çıkıyor, bu yüzden daha iyi

Verimli topraklarda, daikon üst pansuman olmadan bile oldukça iyi bir ürün verir, kazma sırasında verilen gübrelerden yoksundur. Diğer durumlarda, 4-5 yaprak oluşumundan sonra, yatak sulanmadan önce odun külü serpilir ve her bitkinin yanına yarım çay kaşığı azofoska getirilir.

Tohumlar ve toprağa herhangi bir şey bulaşmamışsa, bu turp üzerindeki hastalıklar son derece nadirdir, ancak çok fazla zararlı vardır. Bu öncelikle lahana pire, lahana sineği ve badana.Yakında ekilen Marigolds, yarısından fazlası bu sorunu çözüyor. Buna ek olarak, acı biber veya tütün tozu infüzyonları ile periyodik püskürtme ve sulamadan sonra kül ile tozlama etkilidir.

Daikon'un yanında ekilen kadife çiçeği sadece güzellik değil, aynı zamanda koruma

Hasat gerektiği gibi yapılır, ancak ilk don meydana geldiğinde, yatakları tamamen boşaltmanın zamanı gelmiştir. Daikon'u sadece hafif topraklarda çıkarmak mümkündür; çoğu zaman bir kürek veya dirgen kullanmanız gerekir. Kök mahsulünün bazen yarım metre yeraltına çıktığı, kazı sırasında hasar görürse depolanmayacağı akılda tutulmalıdır. Bu nedenle, böyle basit bir operasyon bile en iyi birlikte yapılır.

Video: Daikon Büyüyen İpuçları

Bir serada ekimin özellikleri

Daikon yetiştirirken, iki durumda bir sera gerekebilir:

• çok erken bir ürün alma arzusu varsa, açık zeminde toprak henüz dikim için olgunlaşmamışsa;
• Temmuz ayında açık toprağa ekim sırasında, erken daikon çeşitlerinin bile şiddetli soğuk havanın başlangıcından önce olgunlaşmak için zamanları olmayacağı çok soğuk bir bölgede yaşıyorsanız.

Sera tarımı normalden daha karmaşık değildir; her şey tamamen aynı şekilde yapılır. Bir serada fide dikimi veya tohum ekimi zamanlaması, sera ve bölgenin kalitesi ile belirlenir: örneğin, Japonya'da, Daikon yıl boyunca seralarda yetiştirilir, sıcaklığı kontrol eder ve kış aylarında ek aydınlatma verir. Ülkemizin orta bölgesindeki ısıtılmamış bir serada, Daikon Mart ayı sonunda, kuzeyde - Nisan ortasından itibaren ekilebilir. Sonbahar ekimi için, serada ekim Ağustos ayı boyunca yapılır, ancak kuzeyde, seranın sonbaharda ısıyı ne kadar iyi tuttuğuna bağlı olarak, belki de bu tarihler daha kısa olabilir.

Daikon'un bahar ekimi hakkında konuşuyorsak, hasattan sonra boş yere salatalık, biber veya domates dikmek için zaman ayırmak için erken çeşitler almaya değer. Ayrıca, seradaki yer korunmalı ve erken olgunlaşma çeşitleri genellikle daha kompakttır, gerekirse 10 × 20 cm desenine göre ekilebilir, ekimden sonra yaklaşık 18 sıcaklığın korunması tavsiye edilir. ^hakkındaC ve fidelerin ortaya çıkmasından sonra, geçici olarak 7-8'e düşürmek için delikleri açmaya başlayın ^hakkındaC. Bu önlem hızlı kök büyümesine neden olur. Bir hafta sonra, optimum sıcaklığı ayarlamanız gerekir: 16-18 ^hakkındaMutlu ve 10-12 ^hakkındaGece ile.

Bir serada sebze bakımı olağandır:

• düzenli sulama
• , gevşeme
• yabancı ot çıkarma.
• sık havalandırma: bu sıcaklığı düzenler ve hastalık riskini ortadan kaldırır.

Toprak bir serada nadiren değiştiğinden, hızlı bir şekilde tükenir, bu nedenle haftada bir kez daikon beslenmesi tavsiye edilir: ilk önce karmaşık mineral gübre çözeltisi ile ve kök bitkilerinin yüklenmesinin başlangıcında, kül infüzyonu ile.

Daikon çeşitlerinin çoğu bahçede çok yer kaplar ve bunun için bir sera işgal etmek üzücü.

İniş sırasında Daikon öncülleri

Bahçedeki sebzelerin en iyi ve istenmeyen öncüleri hakkında bir soruya cevap verirken, bahçıvanlar genellikle iki noktayı göz önünde bulundurur:

• selefi söz konusu ürünle aynı hastalık ve zararlılara sahip olmamalıdır;
• her iki kültürün de önemli ölçüde farklı "gıda" tercihleri ​​olmalıdır, yani selef, toprağı ikinci kültür tarafından büyük miktarlarda gerekli olan elementlerle çok fazla tüketmemelidir.
  

  Hangi mahsulün ekileceği hakkında kafa karıştırmamak için hazır mahsul döndürme tablosunu kullanabilirsiniz

Ek olarak, bazı bahçıvanlar toprağı belirli besinlerle zenginleştirir. Örneğin, azotu sabitleyen bakterilerin, azotu havadan emen ve organik bir duruma sokan bezelye ve fasulye köklerinde yaşadığı bilinmektedir.

Bu nedenle, daikon'un son birkaç yıldır herhangi bir turpgiller bitkisinin yetiştirildiği bahçeye dikilemeyeceği açıktır:

• her türlü lahana,
• turp,
• şalgam,
• turp.

Daikon, havuç, salatalık, balkabağı ve solanlı ürünlerden sonra iyi yetişir. Ancak yaz ortasında, bu sebzeler hala bahçede tam hızıyla büyüyor ve araziyi küçük alanlarda uzun süre boşta tutmak israftır! Bu nedenle, Temmuz ayı sonuna kadar hasat edilmiş olan ürünlerden sonra daikon ekmeye çalışırlar.

Yatakları erken terk eden sebzeler arasında, bir daikon için en iyi öncüler:

• bezelye
• salatalar,
• soğan,
• sarımsak,
• genç patates.

Japon turp diğer kültürlere kayıtsızdır.

Yakında ne daikon ekilebilir ve dikilemez

Tarım teknolojisindeki benzerlik ve farklılıkların yanı sıra ana hastalıkların ve zararlıların doğasına bağlı olarak bahçe ve bahçe bitkilerinin birbirleriyle yazıştığı çeşitli tablolar vardır. Örneğin, soğan ve havuçların aynı yatakta mükemmel bir şekilde bir arada bulunduğu bilinmektedir, çünkü komşularının düşmanlarını karşılıklı olarak öldürürler - soğan ve havuç sinekleri.

Bir daikon için, soğan, fitokidleri ile tur pire ve kelebekleri uzaklaştıran iyi bir komşu olarak kabul edilir. Diğer dost kültürler:

• havuç,
• pancar,
• herhangi bir kabak kültürü: kabak, kabak, kabak, salatalık.

Bu tür bitkilerin yanına daikon dikmeyin:

• bezelye
• her türlü lahana,
• çilek.

Video: Daikon ve diğer ürünlerin karışık ekimi

Daikon çeşitlerinin dikimi Sasha ve Minovashi

Şu anda, sadece Japon kökenli değil, aynı zamanda Rus seçiminde de çok sayıda daikon çeşidi vardır. Belki de en popüler olanlardan biri Minovashi ve yerli - Sasha'nın ithal temsilcisi. Hem görünüm hem de optimum büyüme koşullarında birbirinden oldukça farklıdırlar.

Daikon çeşitleri Sasha

Daikon Sasha'nın atışlara karşı direncini arttırdığına inanılıyor. Ancak, çok erken yaz ekimiyle, uzun bir gündüz saatine hala zayıf cevap verecektir. Ancak, Ağustos ayının başında ekim sırasındaki yüksek precocity nedeniyle, herhangi bir iklim koşulunda yüksek kaliteli kök bitkileri oluşturmayı başarıyor. En olumsuz koşullar altında bile, büyüme mevsimi bir buçuk ayı geçmez ve özenle, ürün ortaya çıktıktan 30 gün sonra hazırdır.

Sasha'nın çok büyük yuvarlak kök bitkileri yoktur (200 ila 400 g ve yaklaşık 10 cm çapında); daha çok sıradan beyaz turp gibi görünüyorlar. Tam olgunlaşma aşamasında, meyvenin yaklaşık yarısı toprak yüzeyinin üzerinde yükselir. Yoğun gevrek hamurun tadı, diyette ve hatta bebek mamalarında kullanılmasına izin veren, acı olmadan mükemmel olarak karakterize edilir.

Sasha çok az yer kaplıyor, çok yüksek bir verimi yok, ama lezzetli ve çok hızlı bir şekilde devam ediyor

Bu çeşitlilik hem açık zeminde hem de serada yetiştirilebilir. Ultra precocity nedeniyle, Sasha sadece yaz sonunda sonbahar tüketimi için değil, aynı zamanda olağan turp ile birlikte ilkbaharın başında ekilebilir. Fidanlarla büyütmek mantıklı değil. Bununla birlikte, (sıcaklık arka planı açısından), Sasha gündüz ve gece sıcaklıklarında (kök mahsulünün etinin eti) ciddi dalgalanmaları sevmez, bu nedenle, bu dönemlerde ve bunun mümkün olduğu iklim bölgelerinde, ekim zamanlaması, hem ilkbahar hem de yaz sonu olmalıdır. ayarlamak için.

Daikon Sasha'nın yaz dikimi sırasında, henüz hasat edilmemiş, ancak neredeyse bitmiş soğanların sıraları arasında ekebilir, iki kuşu bir taşla öldürebilirsiniz:

• bir yandan, alan kurtarılacaktır (ve ilk bir buçuk hafta içinde bu daikon fazla yer kaplamaz);
• Öte yandan, soğan kokusu, genç daikon yapraklarından zararlıları caydırır.

Bu çeşitlilik çok büyük bitkiler oluşturmadığından, yoğun bir şekilde ekilebilir: tohumlar arasında 15-20 cm, yaklaşık 25 cm sıralar arasında yeterli mesafe vardır.Ancak, genellikle daha sık ekilir ve sürgünler büyüdükçe, incelir: genç daikon yeşillik herhangi birine baharat ekler yaz salataları.

Filizlerden iki hafta sonra, daikon Sasha bir kök mahsulü oluşturmaya başlar, bu nedenle, bu noktada tüm inceltme yapılmadıysa, daha sonra çıkarılan kopyalar köklerle birlikte salatalara ezilebilir.

Daikon çeşitleri Minovashi

Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil olan bu sezon ortası Japon çeşidi, yaklaşık iki buçuk ay boyunca bahçede kalıyor. Silindirik şeklin kök bitkileri çok uzun büyür, 1,5 kg ağırlığa kadar mükemmel tadı ile karakterizedir. Atışlara karşı daha fazla direnç gösterir. Minovashi, gelişiminin ilk haftalarında uzun bir kök oluşturduğundan, fide aşamasında büyümek neredeyse imkansızdır (bunun için çok derin saksılara ihtiyaç vardır).

Minovashi - "klasik" formun daikonu, uzun, en lezzetli çeşitlerden biri

Minovashi hemen bir serada veya açık zeminde tohumlarla ekilebilir. Nispeten uzun büyüme mevsimi nedeniyle, orta şeritte ilkbahar ekimi sadece Nisan ayının başlangıcında veya biraz önce ekildiği serada mümkündür. Bahçede ekim yapmaya çalışabilirsiniz (Nisan sonunda), ancak bunun için daha erken çeşitleri seçmek ve Minovashi'yi sonbahar tüketimi için bırakmak ve Temmuz ayının ikinci yarısında ekmek yapmak daha iyidir.

Bu çeşitliliğin bitkileri oldukça büyüktür, bu nedenle dikim sırasında mümkün olan minimum mesafe 30 × 60 cm'dir.Bu mesafelere ek olarak, kök mahsulün zemine hatırı sayılır bir derinliğe ulaştığı akılda tutulmalıdır. Bu nedenle, verimli tabaka küçükse, belirtilen yerlere ekimden önce, deneyimli bahçıvanlar, en az yarım metre derinliğe kadar bir levye ile bir delik açar ve yerel gübreler (bir litre kompost, biraz kül, bir çay kaşığı azofoska) ekler. Sonra delik toprakla kaplanır ve daikon her zamanki gibi ekilir.

Temmuz ayının ikinci yarısında, Minovashi soğan veya sarımsak hasat edildikten sonra ekilir ve bahçede tam bir mineral gübre yapılır. Minovashi için ekim ve bakım süreçleri diğer çeşitlerden farklı değildir, ancak hasat çok dikkatli yapılmalıdır: uzun kök bitkileri çok kırılgandır, bazen kırılmamak için onları neredeyse bahçe çalıları gibi kazmanız gerekir.

Video: Minovashi çeşitliliği daikon mahsulü

Daikon sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir, kök bitkileri büyüklükleri çarpıcıdır ve tarım teknolojisi basitliktedir. Aslında, başarılı bir daikon tarımı için sadece iki koşul gereklidir: zamanında ekim ve bol sulama. Bu nedenle, bu Japon turpundan iyi bir hasat elde etmek, herkesin, yeni başlayanların bile, bir yaz sakininin gücü altındadır.