Henomeles veya Japon ayva - bahçenizde oryantal bir konuk

Japon ayva çalıları çağrıldığı sürece, bahçe arazileri üzerinde büyür ve yoğun ekili kırmızı, turuncu veya beyaz çiçekler ile göze hoş gelir. Uygun adı "henomeles" kulağı çok bilimsel bir sondajla çizer, melodik bir şekilde "cydonia" veya ayva özünü yansıtmaz ve "kuzey limon" tanımı sadece meyvelere karşı tutumu, çiçekli çalıların çekiciliğini kaybeder. Aynı zamanda, nadiren bahçıvan, bir zamanlar bu bitkiyi gördü, kendi sitesinde zihinsel olarak denemeye başlamıyor.

Japonca Ayva Nedir

Pembe ailenin Henomeles genomuna ait küçük yaprak döken ağaçlar veya çalılar. Çin ve Japonya'da vahşi temsilciler bulunur. Avrupa ve Kuzey Amerika'da, bu bitkiler, genomların mükemmel doğal sınırlar ve yoğun doğal sınırlar oluşturma yeteneği nedeniyle iki yüz yıldan fazla bir süredir bu bitkilere aşinadır. Sovyetler Birliği'nde, cydonia adı altında Japonca ayva Baltık ülkelerinde, özellikle Letonya'da yayıldı.

Yanlışlıkla, sıradan ayva tohumları (lat. Cydonia) yerine, henomeles tohumları gönderildi. Uzun zamandır orada bir cydonia olarak yetiştirildi, ancak bir yanlış anlama hızlı bir şekilde netleştirildi. Meyvelerin özelliklerini araştırdı ve C vitamini, karoten, B vitaminleri ve organik asit içeriğinin limonu aştığını belirledi. Buradan genomellerin diğer yaygın adı geliyor - Kuzey limon.

Çoğu çeşidin sürgünleri dikim ve koruyucu fonksiyon sağlayan dikenlere sahiptir.

Sürgünlerdeki sivri uçlar hasat sırasında çok fazla soruna neden olur

Çalıların yüksekliği, büyüme yerine bağlı olarak, bir ila altı metre arasında değişir. Sürünen formlar var. Rusya topraklarında nadiren bir buçuk - iki metreden fazla büyür. Gövde ve dallar genellikle kahverengidir, bazen kırmızımsı bir renk tonu ile. Sürgünler sivri uçlarla kaplıdır. Genomellerin parlak yaprakları yuvarlak, oval-oval veya mızrak şeklinde bulunur. Tırtıklı veya tırtıklı kenarları var.

Henomeles yaprakları yuvarlak, oval veya oval

Çiçekler, renk ve görünüşte muhteşem, hassas bir aroma ile arıları çeker. Yaprakların rengi farklı çeşitler için farklıdır. Beyaz, soluk pembe, turuncu ve kırmızı var. Şekli basit veya havlu. Basit bir çiçekte yirmi ila elli parlak ince organlarındaki beş yaprak ve beş kaynaşmış pistilden oluşan bir pistil vardır. Genomellerin çiçeklenmesi genellikle Nisan-Mayıs aylarında görülür.

Fotoğraf galerisi: çiçekli henomeles

Renkli çiçekli ve kompakt çalılar, peyzaj tasarımında Japon ayvalarının kullanılmasına yol açtı. Henomeles, diğer bitkilerin mahallesinde, tek dikimlerde ve sınır olarak harika görünüyor.

Fotoğraf Galerisi: Peyzaj tasarımında Japon ayva

Bitkinin bilinmesine ve bahçelerin oluşumunda aktif olarak kullanılmasına rağmen, meyvenin değerli özellikleri bilinmemektedir. Genomellerin küçük meyveleri bir elma veya ayva gibi şekillenir. Limon sarısı, turuncu veya sarı bir allık ile renklendirin.

Genomeles meyveleri, zengin kimyasal bileşimleri nedeniyle gıda, ilaç ve parfüm endüstrileri için değerli bir hammaddedir. Biyolojik olarak aktif maddeler (askorbik asit, karoten, B vitaminleri), organik (malik, sitrik, tartarik, fumarik, klorojenik, kinik) ve aromatik (kahve, kumarik izomerler) asitler, pektik, fenolik, mineraller, karbonhidratlar, yağlı yağlar

V.P. Petrova

Yabani meyve ve çilek. - M: Orman endüstrisi, 1987. - S. 172-175

Çeşitliliğe ve büyüme koşullarına bağlı olarak meyvelerin ortalama ağırlığı 30-40 ila 150-300 gram arasında değişir. Yüzey yağlı. Hamur çok yoğun, asidiktir, keskin bir narenciye aromasına sahiptir ve büyük miktarda pektin içerir. Tohum odalarında çok sayıda küçük kahverengi tohum vardır.

Henomeles meyveleri çok kokulu ama tadı ekşi

Genomeles meyvelerinin olgunlaşması Eylül veya Ekim sonunda gerçekleşir.

Neredeyse hiç Japon ayva çeşidi Rusya'nın orta bölgesinde tamamen olgunlaşmıyor. Ancak bu bitkinin özelliği, meyvelerin olgunlaşmadan hasat edilebilmesi, meyveleri yedikten sonra askorbik asit miktarının azalmaması ve bazı bilgilere göre depolama sırasında bile artmasıdır.

Ekşi tadı ve yoğun hamurundan dolayı, ham formdaki tavuklar gıdalarda kullanılmaz. Japon ayva, kompostoların, konservelerin, reçellerin hazırlanmasında kullanılır.

Uzun süre acı çekti, zidonia meyvelerini topladı. Yoğun kağıt hamuru bıçağa vermedi ve elinden geldiğince direndi. Aromatik zidonyayı işleme süreci, bir arkadaşım reçel yapmak için basit ve kolay bir yol önerene kadar sofistike işkenceye daha çok benziyordu. Genomellerin yıkanmış olgun meyvelerinin emaye bir tavaya yerleştirilmesi, az miktarda kaynar su dökülmesi, bir kapakla örtülmesi ve ateşe verilmesi gerekir. Kaynadıktan birkaç dakika sonra, hamur kaynatılır. Tava içeriği soğutulur ve bir kevgirden geçirilir. Tohum odaları kolayca ayrılabilir ve kalın aromatik jöle lezzetli hazırdır. Tadına şeker eklenir. İstenirse, henomeles bir elma, armut veya erik ile birleştirilir.

Kuzey limon, termofilik ismin aksine, iddiasız bir bitkidir. Toprağın bileşimini talep etmez ve fakir topraklarda bile büyür. İyi kışa dayanıklıdır. Tipik olarak, bu cinsin temsilcileri derin ve dallı köklere sahiptir, bu nedenle kuraklığı tolere edebilirler. Zararlıların neredeyse hiçbir zararı yoktur. Yaprak bitleri ve safra midelerinin yenilgisine nadir referanslar vardır.

Video: Japon Ayva Yetiştiriciliği Hakkında

Japonca Ayva Dikimi

Henomeles çok seçici değil. Japon ayva fideleri ekerken uyulması gereken tek koşul aydınlatmadır. Gölgede, bitki daha kötü meyve verir.

Genomeller için, kuzey rüzgarından korunan güneşli ışık alanları seçilir. İlkbahar ve sonbaharda ekilebilir. Fideler genellikle 90-100 cm mesafede sürekli bir hendekte ekilir, ancak tek dikimler de kullanılır. Çukurun derinliği 40 cm, genişliği 50 cm Optimum toprak asitliği: pH 5.0-5.5. Çalılar da kil topraklarında büyür, bu nedenle dikim çukurları her zaman boşalmaz, ancak 1: 1 oranında humusun sokulmasının meyvenin boyutunda bir artışa yol açtığı not edilir.

Bazı bahçıvanlar ekimden önce fidelerin köklerinin 20-40 cm kısaltılmasını ve kil püre ile tedavi edilmesini önerir. Diğerleri, kesilmeleri gerekmediğine, iniş sırasında stresi önlemek için Kornevin ile toz atmaya ihtiyaç duyduklarına inanıyor. Bu öneriler sadece açık kök sistemine sahip bitkiler için geçerlidir. İçerdiği fideler minimum dikim stresine sahiptir.

İniş sırasında:

1. 50x50x40 cm'lik bir delik açın.
2. Humus 1: 1 oranında toprakla karıştırılır.
3. Kök boynunu derinleştirmeden bir çalı dikerler.
4. Zemini doldururlar, sıkıca ezilirler ve bir sulama deliği oluştururlar.
5. Bol miktarda su ve gövde çemberini malçlayın.

Dikimden hemen sonra, çalı 20-25 cm yüksekliğe kadar kesilir.

Gövde dairesinin malçlanması, çalının güzelliğini vurgular, nemi emer ve yabani otların büyümesini önler

Japon Ayvalarının Çoğaltılması

Genomeller vejetatif olarak ve tohumlarla (üretken olarak) çoğaltılabilir. Vejetatif çoğaltma sırasında, henomeles ana bitkinin çeşitli özelliklerini korur. Ancak kendi tohumlarınızdan fide almak da önemlidir. Yerel koşullara daha fazla adapte olurlar, seçim için kullanılan ve stok olarak kullanılabilen ebeveynlerden farklı yeni özelliklere sahiptirler.

Genomellerin vejetatif çoğaltılması

Yayılan genomeller:

• kupürleri,
• kök yavruları
• katman,
• çalı bölme.

Tüm bu yöntemler oldukça basittir.

Graftage

Yazın ilk yarısındaki kesimler için 20-25 cm uzunluğunda gövde kesimleri kesilir, hem genç hem de olgun kesimler eşit derecede iyi kök alırlar.

Kesimler elde etmek için:

1. Ateşi lignified veya yeşil kesin.
2. Apikal böbreği çıkarın.
3. Sürgünün uzunluğuna bağlı olarak, bir veya daha fazla çelik hasat edilir.
4. En az iki böbrek yeraltında olacak şekilde yere dikildi.

Köklenme için küçük seralara ekilir, daha sonra kalıcı bir yere dikilirler.

Başka bir yol benim için daha alışılmış. Döllenmiş toprakta, sapı 45 derecelik bir açıyla 10-15 cm derinliğe dikiyorum^hakkında yeryüzüne. Ben sulama ediyorum. Üstünü üç litrelik bir kavanozla kapatıyorum. Yüksek nemi korumak için filizler görünene kadar kavanoza dokunmamaya çalışıyorum. Sonbaharda, genç bitki hazır. Onu humusla malç ediyorum ve kış için koruyorum.

Kök çelikleri ile genomellerin yayılması

Kök yavrularıyla yayılma

Kök yavruları ana çalıdan ayrılır ve doğru yere nakledilir. Yöntem, yeni başlayan bahçıvanlar için bile zor değildir.

Japon ayva kök yavruları tarafından yayılması kolaydır

Formasyon kupürleri

Düşük dallı genomellerin aşırı büyümüş çalıları, tabakalama ile uygun şekilde yayılır. Lahanası humus serpilir ve periyodik olarak sulanır. Daha fazla güvenilirlik için bir oluğu kazabilir, bir dal yerleştirebilir ve bir humus tabakasıyla kaplayabilirsiniz. Yaz boyunca, kesimler kök salır ve sonbaharda ana çalıdan ayrılabilir ve yeni bir yere ekilebilir.

Bu üreme yönteminde bazı değişiklikler var.

Genomeles burcunun yan tabakalarla yayılması

Bush bölümü

Japon ayvaları da çalı bölünerek yayılır. Dilimlerin daha iyi köklenmesi için Kornevin ile serpilmesi tavsiye edilir. Sadece bu şekilde elde edilen çalılar her zaman yeni bir yerde kök salmaz.

Bush'un bölünmesi fazla çaba gerektirmez, ancak "çocukların" hayatta kalma oranı çok yüksek değildir

Japon ayvalarının üretken çoğaltılması

Taze henomeles tohumları toprağa sonbaharda ekilebilir. Aynı zamanda çimlenmeleri düşük olacaktır. İlkbaharda tohum ekerken, soğuk tabakalaşma gereklidir. Tohumlar en az iki ila üç ay boyunca ıslak kumda 0-3 ° C sıcaklıkta tutulur.^hakkındaC. Fideler, ıslah çalışmaları veya stok olarak kullanılmak üzere elde edilir.

Henomeles budama

Hedeflere bağlı olarak, kırpma vardır:

• oluşturan,
• Anti-yaşlanma
• sıhhi.

Biçimlendirici, kundakların sınır olarak veya peyzaj tasarımında yetiştirildiği durumlarda kullanılır. Profesyonel bahçıvanların faaliyet alanı budur. Yaz sakinleri ve amatörler için, ana meyvenin Japon ayvalarının genç sürgünlerinde meydana geldiğini hatırlamak önemlidir, bu nedenle eski dallar kaldırılır. Genellikle dört yıldan eski olmayan 13-15 sürgün bırakın. Burcun daha iyi aydınlatılması için kalınlaşan dallar çıkarılır. Sıhhi budama her yıl yapılır. Aynı zamanda, donmuş, kırık ve zayıf sürgünler çıkarılır. Uzmanlara göre, Rusya'nın merkezi bölgesinde kar örtüsü dışındaki tüm dalları donduruyor. Sürgünün bu kısmında çiçek tomurcukları ölür ve çiçeklenme sadece gövdenin yakınında görülür.

Budama, sap akışının başlamasından önce ilkbaharda gerçekleştirilir. Ayrıca sonbahar budaması da yapıyorlar. Genellikle beklenen soğuk havadan bir ay önce yapılmaz. Sonbaharda bazı bahçıvanlar sürgünleri oldukça radikal bir şekilde keserek 15-35 cm'den fazla bırakmaz.Bu durumda, çalı kışın tamamen karla kaplıdır ve ilkbaharda dostane bir şekilde çiçeklerle kaplıdır.

Aşılama

Bahçede çok az yer olduğunda, ancak çeşitli türde kıkırdağı görme arzusu olduğunda, aşılamaya başvururlar. Stok olarak, kendi fidelerini veya yerli ailelerinden gelen bitkileri kullanırlar: ayva, elma, armut. Henomeles için üvez ve alıç stoklarından bahsedilmektedir.

Nakli

Deneyimli bahçıvanlar, derhal kundakların çalılarının dikileceği yeri düşünmeyi önerir, çünkü o zaman nakli zor. Bunun birkaç nedeni var. Bu bitki çoğunlukla dikenlidir, çalıda kazmak için sürgünleri kesmeniz gerekir. Henomeles, kuraklık koşullarında bitkinin hayatta kalmasını sağlayan güçlü bir kök sistemine sahiptir, ancak nakil sırasında köklere zarar vermemek için bir çalı kazmak imkansızdır. Çoğu zaman, yeni bir yerde, nakledilen bitkiler kök almaz.
Dikim için kendi sürgünlerinizi veya katmanlarınızı kullanabilirsiniz. Ayrıca, ana bitkinin tüm özellikleri korunur.

Video: Japon ayva nakli hakkında bahçıvan görüşü

Henomeles nasıl yetiştirilir

Japon ayva şaşırtıcı derecede iddiasız ve dayanıklıdır. En fakir topraklarda yetişir ve sulamanın dezavantajlarını sürekli olarak aşar. Rusya'da yetiştirilen hemen hemen tüm çeşitler hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Yaprak bitlerinden bahsedilir. Parazitik böcekler ortaya çıktığında, çalılara talimatlara göre 2-3 kez Biotlin püskürtülmelidir.

Genomellerin normal büyümesi, çiçeklenmesi ve meyve vermesinin temel koşulu aydınlatmadır. Gölgede, çalılar kötü çiçek açar ve meyve verir. Çiçeklenme de kar örtüsü seviyesinden etkilenir. Sürgünler kar üzerinde kalırsa, çiçek tomurcukları ölür, bu nedenle bazı bahçıvanlar dalların bükülmesini ve barınmalarını önerir.

Birkaç genomel çalıları dikerseniz, bitkilerin çapraz tozlaşması ve daha fazla tozlaşan böceklerin cazibesi nedeniyle zengin bir meyve hasadı alabilirsiniz. Böceklerin olmadığı bölgelerde, çalılar çiçek açabilir, ancak hasat olmayacaktır. Genomellerin meyvesi üç yaşında başlar. Çalı daha yaşlıysa ve meyve vermezse, böcekleri çekmek için genellikle zayıf bir bal çözeltisi kullanılır. Bir çorba kaşığı aromatik bal, bir litre su içinde çözülür ve çalı püskürtülür. Ayrıca diğer meyve ağaçlarını ve çalıları da işleyebilirsiniz.

Birkaç bitki ekerek, zengin bir keten tohumu hasadı yapabilirsiniz

Aromatik meyveler uğruna keteleler yetiştirirken, bol miktarda hasat elde etmek için çalıları beslerler. Bunun için organik veya mineral gübreler kullanılır.

En kolay yol gövde çemberini humus ile malçlamaktır. Aynı zamanda, yabani ot büyümesi baskılanır ve toprak her sulamada faydalı maddeler alır. Ot otu veya sulu çamur infüzyonu ile sulanır. Isırgan otu, karakafes, chums ve diğer otlar 1: 2 oranında su ile dökülür, fermantasyon başlayana kadar birkaç gün ısrar eder. Sıvı boşaltılır, çift ila üçlü hacimde su eklenir ve çalının altına uygulanır. Ve gübre su 1: 3 ile dökülür, fermente bırakılır, dökülür, 1: 7 seyreltilir ve sulanır.

Mineral gübreler uygulanırken genel kurala uyarlar: azot sadece ilkbaharda kullanılır, potas ve fosfor yaz başından sonbahara kadar kullanılabilir. Gübreler, güvenlik önlemlerine uyarak kesinlikle talimatlara göre uygulanır. Bazı bahçıvanlar her mevsim çalıları iki ila üç kez besler. Diğerleri mineral gübrelerle taşınmamanız gerektiğine inanıyor, ancak külü çalı başına 500 ml oranında ve her bir çalıya yarım kova çürümüş gübre veya kompost getirmek daha iyidir.

Moskova bölgesi, Sibirya da dahil olmak üzere çeşitli bölgelerde ekim ve bakım özellikleri

Bahçıvanlara göre, kundaklar çalılar 30'a kadar donları tolere edebilir^hakkındaS.Bu, sert iklime sahip yerlerde Japon ayvalarını yetiştirmenizi sağlar. Sürgünlerin donmasını önlemek için, çalıları tamamen karla kaplanacak şekilde bitkileri barındırır veya dalları önceden bükürler. Bunu yapmak için, dalları tel klipslerle yere sabitler veya sadece sürgünleri eğer ve yükü üstüne koyarlar.

Dikim yaparken, alan bir tepedeyse, evin güney tarafındaki aydınlatılmış yerleri veya güney yamaçları seçmek önemlidir. Genomeller kil ve hafif topraklarda yetişir. Üst pansuman ve sulama, meyvelerin boyutunun ve olgunlaşmasının artmasına katkıda bulunur.

Yazlık ile bir hafta sonu geçirmeyi tercih eden yaz sakinleri, bahçecilikle uğraşmadan, güneşli bir yere bir çalı dikin, erken ilkbaharda budamak, periyodik olarak sulayın. Yağmur mevsiminde tüm mevsim boyunca 2-3 kez su.

Kısa bir yaz koşullarında, meyveler olgunlaşmamış olarak hasat edilir. Uzanırken olgunlaşırlar.

Banliyölerde iklim oldukça ılımandır ve yaz aylarında genomelleri büyütürken sorun yoktur. Uzun süreli kuraklık ile sulanır, ancak banliyöler için çok nadirdir. Çalıların barınağına dikkat etmek önemlidir, böylece çiçek tomurcukları az kar yağışlı kışlarda etkilenmez. Bir sebepten ötürü siteye ulaşamıyorsanız, üzülmeyin. Burç kolayca geri yüklenir. İlkbaharda donmuş dalların kesilmesi gerekir ve genomeller budanmış çiçeklerden memnun olacaktır.

Batı Sibirya'da hava, sıcaklıktaki keskin değişiklikler ile karakterizedir. Mayıs'tan Temmuz'a kadar genellikle sıcaktır, bu nedenle Japon ayvaları yumurtalıkların düşmemesi için sulanır. Sulama genellikle Haziran ayının ilk on yılında ve Temmuz ayında yapılır. Yağmur yoksa, Ağustos ayında sulama işlemini tekrarlayabilirsiniz.

Ana genomel türleri ve çeşitleri

Genomeles'in yaklaşık on beş türü vardır. Bunlardan en yaygın olanları:

• Genomeles Katayansky;
• Genomeles Japonca veya ayva Japonca (eşanlamlı: Henomeles Mauleia veya ayva düşük);
• Genomeller güzeldir;
• Gururlu veya üstün genomeller (superba).

Ülkemizde en yaygın olanı Japon ayvalarıdır. En iddiasız ve uzun çalılar oluşturmuyor. Diğer türlerin yetiştirilmesi zordur.

Bazı çeşit tavuk türlerine genel bakış:

• Geyşa Kız - şeftali çift çiçekli küçük bir çalı. Kısmi gölgede büyür. Bahçeyi tek dikimlerde ve toplulukta süslemek için kullanılır. Meyveler boşluklarda kullanılır.
• Kuzey limonu veya Yukigoten. Büyük beyaz çift çiçekler ile genomeles çeşitli. Yavaş büyüyor. Olağanüstü güzel düşük yayılan çalı. Meyveler geç olgunlaşır, hoş bir narenciye aromasına sahiptir. Onlardan marmelat ve reçeller hazırlanır.
• Tsido, mercan çiçekleri olan küçük bir çalıdır. Letonya'da yetiştirilen çeşit. Bir süs bitkisi olarak muhteşemdir ve yüksek üretkenliği ve kışa dayanıklılığı nedeniyle meyvelerin endüstriyel üretimi için yetiştirilir.

Genomeles Albatross 2017'de Devlet Siciline dahil edildi. Bu, beyaz basit çiçeklerle dikensiz bir çeşittir. Meyve büyüklüğü orta ve büyüktür. Hastalığa ve kuraklığa dayanıklıdır. Orta ve Orta Kara Dünya bölgelerinde yetiştiricilik için önerilir.

Fotoğraf Galerisi: Kuzey Limon - Vitamin ve Estetik Zevk Kaynağı

Genomellerin meyveleri görünüşte ayvaya benziyor ve aroma ve vitamin içeriğinde limonla rekabet ediyor. Zarif çiçeklerin iddiasızlığı ve asil güzelliği ile Doğu'nun ruhunu taşırlar. Ve bu güzelliği büyütmek ve bahçenize fayda sağlamak hiç de zor değil.