Nar, antik çağlardan itibaren kültüre giren subtropikal iklimin ana meyve türlerinden biridir ve o zamandan beri bu bitki için uygun toprak ve iklim koşullarının olduğu yerlerde yaygın olarak dağıtılmıştır. Nar ayrıca Rusya'nın güney bölgelerinde açık alanda başarılı bir şekilde büyüyor. Ayrıca, özellikle karmaşık bakım gerektirmeyen en popüler iç mekan bitkilerinden biridir. Farklı renklerde çift çiçekler de dahil olmak üzere dekoratif nar çeşitleri de vardır.
Nar çeşitleri, ana özellikleri ve biyolojik özellikleri
Modern botanik sınıflandırmasında, narlar genellikle ayrı bir Nar ailesine tahsis edilmeden önce Derbennikov ailesine aittir.
Çok az nar çeşidi vardır:
- sadece Sokotra adasındaki Yemen'de yetişen ve kültürde hiçbir şekilde kullanılmayan vahşi Socotran narları;
- birçok ekili meyve ve süs çeşidine sahip, bahçelerde ve vahşi doğada Akdeniz ve Batı Asya'da yaygın olarak dağılan ortak nar;
- Cüce nar, sıradan narın minyatür bir çeşididir, kompakt boyutu nedeniyle dünya çapında bir ev bitkisi olarak çok popülerdir.
Nar, 5 metreye kadar yükseklikte çok gövdeli küçük bir ağaç veya çalıdır. Sıklıkla, uçlarındaki dalları, özellikle vahşi büyüyen formlarda keskin dikenlere sahiptir. Yapraklar parlak yeşil, dar, 8 santimetre uzunluğunda ve 2 santimetre genişliğindedir. Tropiklerde, nar yaprak dökmeyen bir bitki gibi davranır; nispeten soğuk kışları olan subtropikal bölgede, yaprakları sonbaharda düşer. Bir oda kültüründe, bir narın yaprakları tüm yıl boyunca korunabilir veya kış için tamamen veya kısmen düşebilir, ışığa ve oda sıcaklığına bağlıdır.
Nar, sıcak iklimlerde önemli bir meyve ürünüdür
İlk çiçekler ve meyveler üç yaşında bitkilerde görünmeye başlar. Çiçeklenme çok uzun, açık alanda ilkbaharda başlar ve neredeyse tüm yaz sürer ve sonbaharın başında bile tek tek çiçekler ortaya çıkabilir.
İyi bakım ile birçok kapalı nar çeşidi neredeyse tüm yıl boyunca çiçek açabilir.
Nar çiçekleri iki tiptir:
- yumurtalıksız çan şeklinde, meyve vermeyen ve çiçeklenmeden hemen sonra düşme;
- gelecekteki meyvenin açıkça görülebilen bir yumurtalığı ile sürahi şeklinde, bu çiçeklerden meyve mahsulünün hasat edilmesinden sonra oluşur.
Nar meyveleri, açıkça görülebilir bir yumurtalığa sahip çiçeklerden büyür.
Yabani nar ve meyve çeşitlerinin çoğunun parlak kırmızı çiçekleri vardır. Dekoratif çeşitlerinin çiçekleri kırmızı, beyaz veya alacalı beyaz-kırmızıdır. Yabani bitkilerde ve meyve çeşitlerinde, çiçekler basittir, dekoratif formlarda basit veya çifttir.
Kural olarak, çift çiçekler nar çiçekleri oluşturmaz.
Nar, kendi kendine tozlaşan bir bitkidir. Çiçeklenmeden meyve olgunlaşmasına yaklaşık 4-5 ay geçer, normal olgunlaşma için en az + 25 ° C'lik yüksek hava sıcaklıklarına ihtiyaç vardır.
Nar meyveleri birkaç ay olgunlaşır.
Nar meyvesi yapısında tamamen benzersizdir ve bilimsel botanik terminolojisinde “nar” olarak adlandırılır. Bu meyveler sapın karşısındaki tarafta taç benzeri bir kenar ile küresel bir şekle sahiptir. Her biri lezzetli sulu pulpa tabakasıyla çevrelenen çok sayıda yenilebilir nar tanesi - kaba ve yenmeyen kahverengimsi kırmızı veya koyu kırmızı bir kabuk altında gizlenir. Bu "taneler" çoğunlukla koyu kırmızıdır, bazı çeşitlerde açık kırmızı veya pembe renktedir. Narın kültürel formlarının meyveleri asidik, tatlı ve tatlı ve ekşidir. Eylülden Kasım'a kadar çeşitliliğe ve bölgeye bağlı olarak çok geç olgunlaşırlar. Olgun meyveler genellikle ağaçta çatlar, özellikle nem eksikliği ile.
Nar meyveleri genellikle ağaçta çatlar.
Kültürel formlardaki nar meyvelerinin ortalama kütlesi yaklaşık 200-250 gramdır ve en büyük meyveli çeşitlerde meyveler 500-800 gramlık bir kütleye ve 15-18 santimetre çapa ulaşır. Endüstriyel kültürde, ürün bir ağaç veya çalıdan 30-60 kilogram meyveye ulaşır. Nar çok dayanıklıdır ve iyi koşullarda 100 yıla kadar veya daha fazla meyve verir. Hasat edilen olgunlaşmış meyveler iyi havalandırmalı kuru bir odada düşük artı sıcaklıkta birkaç aya kadar saklanabilir.
Narın kökeni ve büyümesinin ana alanları
Narın vatanı Türkiye, Transkafkasya, İran, Afganistan ve Orta Asya'dır. Bu bitki eski zamanlardan beri yetiştirilmektedir ve Akdeniz'in her yerine yayılmıştır. Yabani örnekler güney Avrupa ve Kuzey Afrika'da bulunur. Şimdi nar subtropikal iklime sahip hemen hemen tüm ülkelerde yetiştirilmektedir.
Akdeniz ülkelerinde, nar bahçelerde yetişir ve genellikle yabani olarak koşar
Subtropikal bir bitki için, narlar oldukça dona dayanıklıdır, bazı çeşitleri kısa süreli donlara -15 ° C'ye neredeyse hiç zarar vermeden dayanır. Ancak zaten -18 ° C'de tüm hava kısmı kök boynuna donar ve daha şiddetli donlarla bitkiler tamamen ölür.
Nar çok fotofilli ve çok kuraklığa toleranslıdır, ancak yüksek kaliteli meyve elde etmek için yeterli nem gerektirir. Sulamayan kurak bir bölgede, bitkilerin kendileri ölmeyecek, ancak meyveleri küçük ve çatlayacak.
Nar zayıf topraklarda büyüyebilir, ancak tuzlu topraklara, yüksek yeraltı suyu seviyelerine ve su basmasına tahammül etmez.
Nar vahşi doğada nasıl yetişir
Doğal büyüme bölgesinde, narlar çoğunlukla dağ kuşağının alt kısmında, kayalık yamaçlarda ve özellikle dağ nehirleri kıyısındaki kumlu ve çakıl alüvyonlu topraklarda bulunur. En uygun koşullarda, nar bir ağaçta yetişir; dağlarda daha yüksek bir çalı şeklini alır.
Avrupa'da büyüyen nar
Nar, Avrupa'nın tüm Akdeniz ülkelerinde meyve ve süs bahçesi bitkisi olarak yaygın olarak yetiştirilmektedir. İspanya, İtalya, Yunanistan'da bir sürü nar. Geleneksel meyve çeşitlerine ek olarak, kırmızı, beyaz veya benekli kırmızı-beyaz çiçekleri, genellikle çift olanlar olan çeşitli dekoratif nar türleri burada çok popülerdir.
Dekoratif çeşitlerinde nar çiçekleri çift
Kuzey İtalya'ya yaptığım seyahat sırasında, oradaki köy bahçelerindeki nar çalılarının görünümü beni çok şaşırttı. Hemen hemen her alanda güzellik için ekildiler, ancak çoğu ev sahibi için herhangi bir bakım gerektirmeden büyüyen nar çalıları çok sefil bir görünüme sahipti: dağınık, soluk, tek rastgele çiçekler. Sadece bazı özel bakımlı bahçelerde, nar biçimli ve bolca çiçek açan gerçekten muhteşem nar örnekleri gördü.
Orta Asya'da Büyüyen Nar
Nar genellikle Orta Asya'da, özellikle Türkmenistan, Özbekistan ve Tacikistan'da bulunur. Burada eski zamanlardan beri yetiştirilen en sevilen bahçe bitkilerinden biridir. Mükemmel tadı olan büyük meyvelere sahip birçok yerel çeşit vardır. Dağ yamaçlarının alt kısmında, genellikle gür bir şekil alan vahşi el bombaları da bulunur. Olgunlaşma ve hasat Eylül ortasından Ekim ortasına kadar gerçekleşir. Barınak olmadan narlar sadece en sıcak yerlerde büyüyebilir. Orta Asya bahçelerinin çoğunda, kış için nar çalıları yere bükülür, saman ve 20-30 santimetre kalınlığında bir toprak tabakası ile kaplanır.
Doğada, yabani nar genellikle bir çalı şeklinde büyür.
Kafkasya'da büyüyen nar
Nar çok popülerdir ve Transkafkasya bölgesinin tüm ülkelerinde - Gürcistan, Abhazya, Ermenistan ve Azerbaycan - uzun zamandır yetiştirilmektedir. Mükemmel kalitede meyvelere sahip birçok yerel çeşit oluşturuldu, Ermeni ve Azerbaycan narları özellikle ünlü. Ekim ayında hasat edilir. Bazı yerler hala vahşi nar ağaçlarıyla karşılaşıyor. Çok ılıman kışları olan subtropikal bir kıyı bölgesinde, nar bir ağaç olarak büyür ve barınak olmadan harika bir şekilde kış uykusuna yatar, kışların daha soğuk olduğu etek bölgesinde, nar çalıları yere eğilir ve sonbaharın sonlarında örtülür.
Rusya ve Ukrayna'da açık havada nar yetiştiriciliği
Rusya'da, nar oldukça uzun sıcak yazları ve hafif kısa kışları olan birkaç güney bölgesinde başarılı bir şekilde meyve yetiştirir ve açık toprağa sahiptir:
- Dağıstan'ın güney kesiminde;
- Krasnodar Bölgesi'nin subtropiklerinde;
- Kırım'da.
Nar, Ukrayna'nın Karadeniz bölgesinin bahçelerinde de yetiştirilmektedir.
Nar Kırım'da iyi yetişir ve meyve verir
Kırım ve Krasnodar Bölgesi'nde, Mayıs ayında nar açar, meyveler Ekim ayında olgunlaşır.
Banliyölerde nar yetiştirmek mümkün mü
Nar güney bir bitkidir ve Rusya'nın merkezinde sadece bir oda veya sera kültüründe yetiştirilir.
Bununla birlikte, İnternet'teki bahçe forumlarından birinde, küçük bir nar çalısının bahçede birkaç kış bariyeri ile birkaç kış başarıyla hayatta kaldığı Moskova Bölgesi'nden amatör bir bahçıvandan bilgi var. Sonbaharda, tesisin üzerine üst üste konmuş birkaç araba lastiğinden bir “ev” inşa eder, onu bir ladin üstü ile kaplar ve ayrıca karla yalıtır. Ancak sahibinin kendisi, narının hiç çiçeklenmediğini ve hiç olma ihtimalinin düşük olduğunu itiraf ediyor, çünkü bitkinin tam gelişmesi için yeterli yaz sıcağı yok.
Nar evde nasıl büyür
Kapalı cüce çeşitte nar yetiştirilir. Bu minyatür ağaçlar nadiren bir metrenin üzerinde büyür; yetişkin bitkilerinde normal boyları yaklaşık 70 santimetredir. Yapraklar küçük, sıcak odalarda iyi bir aydınlatma ile, yıl boyunca korunabilir. Düşük sıcaklıklarda veya ışık eksikliği ile yapraklar düşmeye başlar.
Kapalı nar kış için yaprakları tamamen düşürdüyse, ilkbahardan önce yaklaşık + 6 ° C (donmayan bodrum veya yeterli havalandırmalı bodrum) ve serin bir su ile serin bir odada ilkbahara kadar yeniden düzenlemek daha iyidir.
Yapraksız bir durumda soğuk bir kışlama sırasında, kapalı nar Mart - Nisan aylarında uyanır. Birincisi, yapraklar açılır ve bundan yaklaşık bir ay sonra ilk çiçekler ortaya çıkar. Çiçeklenme Eylül - Ekim aylarına kadar sürer.
Yaz aylarında, iç mekan narını açık havaya, balkondaki veya bahçedeki rüzgarlardan korunan parlak bir yere koymak çok yararlıdır.
Nar meyveleri çapı 2-3 santimetreyi geçmez. Yenilebilirler, ancak tadı özellikle bahçe çeşitlerinin meyvelerine kıyasla çok vasattır. Bu meyveler, nar ağacını çok süsleyerek aylarca dallarda saklanabilir.
Komşularım eski dairede pencere üzerinde bir oda el bombası harika bir kopyası vardı. Neredeyse bir metre yüksekliğinde, yaklaşık üç litre hacimli nispeten küçük bir tencerede büyüyen güzel bir yetişkin ağaçtı. Sıcak bir odada büyük ve parlak bir pencerenin kenarında durdu ve tüm yıl boyunca çiçek ve meyvelerle süslendi. Sonbahar ve kış aylarında, yaprakların bir kısmı hala parçalandı, ancak dallarda oldukça fazla vardı ve ağaç tüm kış boyunca çok çekici bir görünüm korudu.
Nar (video)
Nar çok güzel bir bitkidir ve bakım için çok talepkar değildir. Kış donlarının açık alanda bahçede nar ağaçları yetiştirmesine izin vermediği bölgelerde, her zaman pencere üzerindeki sıradan bir saksıda mükemmel bir şekilde büyüyen bir cüce kapalı nar elde etme fırsatı vardır.
