Bektaşi üzümü en popüler bahçe ürünlerinden biridir. Meyveleri sadece hoş tadı için değil, aynı zamanda mükemmel vitamin bileşimi için de takdir edilmektedir. Birçok bahçıvan, çeşitli bektaşi çeşitleri ile ilgilenmektedir. Yetiştiriciler düzenli olarak yeni çeşitler sunarak talebi karşılamaya çalışırlar.
Bektaşi üzümü özellikleri nelerdir?
Bu kültürün birçok çeşidi vardır. Bunlar aşağıdaki işaretlerle sınıflandırılır:
- lezzetlilik - bektaşi tatlı, kantin veya teknik olabilir (ikincisi pratik olarak yazlık evlerde yetiştirilmez);
- meyve büyüklüğü - küçük, orta veya büyük;
- çalıların şekli kompakt ve yayılıyor);
- meyve rengi - sarı, yeşil veya kırmızı;
- olgunlaşma dönemleri - erken, orta ve geç meyve.
Bektaşi üzümü Beryl
Uygulamada, son iki sınıflandırma kriteri en sık kullanılır.
Yeşil Bektaşi Üzümü Çeşitleri
Bu, yeşil çilek tonlarına sahip çeşitleri içeren en büyük gruptur:
- Bektaşi üzümü Berill. Bunlar orta boy çalılar, dalları yere eğimlidir. Bitki tatlı ve ekşi yeşil meyveler getiriyor. Meyveleri büyük, yuvarlak şekilli, ortalama 9 g ağırlığa sahiptir.Bu çeşit ayaz kışları iyi tolere eder, ancak hastalığa dirençli olarak adlandırılamaz.
- Bektaşi Yeşil yağmur. Bu, orta ve geç bir üründür, toprağın ve nemin bileşimine göre iddiasızdır, dona ve kuraklığa dayanıklıdır. Meyveleri tatlı, büyük, yaklaşık 8-9 g ağırlığındadır.Çeşitliliğin avantajı mantar hastalıklarına karşı yüksek direncidir.
- Bektaşi üzümü Invicta. Mükemmel kışa dayanıklılık ile karakterizedir. Sourness ile hoş bir tatlı tadı oval büyük meyveleri getiriyor. Çalı tüm bölgelerde yetiştirilebilir.
Başka çeşitleri de var. Yüksek üretkenlikle, örneğin Snezhana veya Pushkinsky. Daha mütevazı niceliksel göstergelere sahip çeşitler vardır, ancak çok tatlı meyveler. Örneğin, Beyaz Geceler. Meyveleri küçük, her biri yaklaşık 3 g ağırlığında, ancak çok lezzetli. Çalı, külleme ve donmaya karşı dayanıklıdır. Verimi çalı başına 6 kg'dır. Meyveler biraz tüylü görünüyor - neredeyse tadı olmayan, ancak açıkça açıkça görülebilen bir tüyle kaplıdır.
Bu ilginç! Renk ve tadı Çin bektaşi, yani kivi benzeyen çeşitleri vardır. Ancak temelde bu popüler seçimin sonucudur ve bu çeşitler Devlet Siciline dahil değildir.
Sarı bektaşi üzümü çeşitleri
Bu grup sarı meyveleri olan çeşitleri içerir. Örneğin:
- Bektaşi üzümü tatlım. Oldukça uzun boylu çalılarda farklılık gösterir, bitkinin tacı çok yayılmaz. Meyveler, bir armut ve biraz belirgin bir aromaya benzeyen alışılmadık bir şekle sahiptir. Bu kültürün meyveleri çok tatlı - bu nedenle adı. Bununla birlikte, çeşitliliğin dezavantajları vardır. Soğuğa karşı dayanıklıdır, ancak zahmetli bakım gerektirir ve hastalığa karşı hassastır. Deneyimli agronomistler bunu sadece merkezi bölgelerde yetiştirmeyi tavsiye ediyorlar.
- Bektaşi üzümü Jubilee. Yere kavisli alışılmadık dallara sahiptir. Sarı, çok büyük olmayan meyveler ovaldir. Bitki orta olgunlaşma çeşitleri grubuna aittir. Genel olarak, kültür donmaya karşı dayanıklıdır, merkezi alanlar için önerilir.
- Bektaşi üzümü Amber. Bu, yayılan bir tacı ve oldukça uzun çalıları olan bir bitkidir. Meyveleri oval bir şekil ve sarı-sarı bir renk tonu ile ayırt edilir. Çeşitliliğin avantajı, kış donlarını mükemmel bir şekilde tolere etmesidir, bu da onu sadece orta şerit için değil, aynı zamanda kuzey bölgeleri için de uygun hale getirir.
Önemli! Bektaşi üzümü Amber, Devlet Siciline kayıtlı değildi, bunun için açık standartlar yok, ancak geleneksel olarak neredeyse tüm Rus bölgelerinde yetiştiriliyor.
Bektaşi Üzüm Balı
Kırmızı meyveli bektaşi çeşitleri
Bektaşi üzümü kırmızı çeşitleri sıradışı görünüyor. Ancak bu grupta, iyi özelliklere sahip birçok çeşit yetiştirilir, örneğin:
- Bektaşi üzümü şekeri. Bu çok yoğun büyüyen kemerli dalları olan bir çalı. Geç çeşitlere aittir. Çeşitlilik çok büyük değil, çok tatlı kırmızı meyveler. Çeşitliliğin önemli bir avantajı kış sertliğidir.
- Bektaşi üzümü Krasnoslavyanskiy. Bu, düz dalları olan ve çok yayılmayan taç olmayan orta büyüklükte bir çalıdır. Meyveleri küçük ve oval, ama en önemlisi - tatlı ve kokulu. Bitki orta mevsim çeşitlerine aittir.
- Bektaşi üzümü Mashek. Çalı, dalları hafifçe yere yaslanan kalın, yayılan bir taca sahiptir. Kültür oval şekli taşır. Çeşitliliğin avantajı dona karşı iyi direncidir. Ancak hastalığa karşı direnç arzulanan çok şey bırakıyor.
- Bektaşi üzümü Fenike. Bunun halk seçiminin sonucu olduğuna inanılmaktadır. Bitkinin meyveleri kırmızı değil, koyu mor renktedir - ancak böyle bir gölgede sadece kalın bir cilde sahiptir, ancak et genellikle yeşil, ekşi tatlı, ferahlatıcıdır.
Bu ilginç! Tarih çeşitlerinin meyveleri sadece taze formda tüketilemez. Reçel yapıyorlar, çeşitli tatlılar. Bu bitkinin meyvelerinden gelen şarabın güzel bir yakut rengi, narin tadı ve aroması vardır. Tarih çeşitliliğinin bir özelliği, bu tür çalıların diğer çeşitlerden daha büyük bir beslenme alanı gerektirmesidir.
Bektaşi Üzümü Tarihi
Siyah olarak adlandırılması daha doğru olacak kültür çeşitleri de vardır, ancak teorik olarak kırmızı meyveli çeşitlerle ilgilidir. Örneğin, bu bir bektaşi üzümü çeşididir Harlequin. Oval şekilli tatlı meyveleri, belirli aydınlatma koşulları altında mor görünen koyu kırmızı bir renge sahiptir.
En yüksek verimli bektaşi çeşitleri
Bugün piyasada birçok üretken çeşit var - hem yerli hem de yabancı seçim. Örneğin, bektaşi üzümü Rodnik kendini iyi kurmuştur. Verimi çalı başına 9 kg'a kadardır. Daha önce bahsedilen Beril ile aynı (ve bazen daha da fazla - 10 kg'a kadar). Fenike gibi çeşitli çalılar 20 kg'a kadar ürün getirir.
Bu açıdan iyi bir seçenek, bir sap üzerinde bektaşi üzümü olacaktır. Bu çeşitler Rus bahçıvanlar arasında çok popüler olmasa da, yine de çok umut verici kabul ediliyor. Örneğin, yüksek verimli Hinnonmaki standart bektaşi üzümü ayırt edilir. Bu, genellikle küresel bir şekil verilen yoğun taçlı bir çalıdır.
Bu ilginç! Fin Hinnonmaki çeşidinin farklı tonlarda meyveleri olan çeşitli çeşitleri vardır - hem geleneksel zümrüt hem de bal, kırmızı.
Bektaşi üzümü Hinnonmaki
Büyük bektaşi üzümü çeşitleri
Birçok bahçıvan büyük meyveleri olan bitkileri tercih eder. Yukarıdaki çeşitlerden bunlar Beryl, Rodnik, Phoenicia ve diğerlerini içerir. Bütün bunlar 10 mm uzunluğa kadar meyveleri olan çalılardır.
Dikensiz bektaşi üzümü çeşitleri
Dikenlerin olmaması, meyvelerin tadını etkilemez. Ancak birçok insan bu kültürün bu tiplerini tercih ediyor. Dikenlerin yokluğunda, mahsulün hasat edilmesi çok daha kolaydır. Bu göstergeyle çivisiz çeşitler akrabalarının önünde.
Bu grupta en popüler çeşitler Konsolos (ikinci adı Senatördür), Eaglet ve Grushenka'dır. Konsolosun getirisi nispeten küçüktür - çalıdan 6 kg'a kadar, Grushenka’nın - hemen hemen aynıdır, ancak Orlenka’nın biraz daha yüksektir - 7 kg'a kadar.
Bearless çeşitli çalılar
Çeşitlerin vadeye göre sınıflandırılması
Mümkün olduğunca uzun süre tatlı meyvelerin tadını çıkarmak için, birçok uzman bir sitede farklı olgunlaşma dönemlerine sahip 2-3 bektaşi üzümü çalılarının dikilmesini önerir.
Erken olgunlaşma
Bu grup, büyüme koşullarına bağlı olarak Haziran ayı başında veya ortasında ekinler üreten çalılar içerir.
Önemli! Erken olgun çeşitler esas olarak Nisan ayında çiçek açar; don şu anda bazı bölgelerin karakteristiğidir, bu da bitki ölüm riskini artırır. Bu durumda, bu çeşitleri terk etmek daha iyidir.
Erken olgunlaşma çeşitleri şunları içerir:
- Bektaşi üzümü çeşitleri Bahar. Avantajları arasında yüksek verim, soğuğa karşı direnç ve hastalık vardır. Ancak meyveler olgunlaştıktan hemen sonra çıkarılmalıdır, aksi takdirde tatlarını kaybedebilirler.
- Bektaşi üzümü Grand. Bu büyük meyveli bir çeşittir. Kırmızımsı meyveleri 13-15 g ağırlığındadır.Çeşitli küçük sivri uçlarla ayırt edilir.
- Bektaşi üzümü favori. Çeşitliliğin avantajları - zararlılara karşı dayanıklıdır, küre kütüphanesine karşı iyi bir dirence sahiptir. Meyveleri sarımsı bir renk tonuna sahiptir, çok büyük değildir (4 g ağırlığında).
Diğer popüler erken olgun çeşitler vardır - örneğin, bektaşi üzümü İhalesi, Pax, vb.
Orta
Bu bektaşi üzümü çeşitleri Temmuz ortasında üretilir. Bektaşi üzümü Rus Kırmızısı popülerdir. 6 kg'ın üzerinde verime sahip orta büyüklükte bir çalıdır. Urallar dışında her yerde yetiştirebilirsiniz.
Bektaşi üzümü Kuzey kaptanı aynı gruba aittir. Bu, 4 g ağırlığında kırmızı küçük meyveleri olan bir çeşittir, uzun süre dallarda kalırlar.
Geç olgunlaşma
Bu çeşitler çok popüler değil, aynı zamanda güney bölgelerde de yetiştiriliyor. Örneğin, bu Korshudin - ince sivri ve ekşi tadı olan bir çeşittir. Üzerindeki meyveler Ağustos'a daha yakın görünüyor. Lezzetli pembemsi meyve Değişim fide verir.
Geç olgunlaşmış çeşitlerin meyveleri
Farklı iklim koşullarına uygun çeşitlerin sınıflandırılması
İklime uyum gibi bir kritere göre bitkileri seçmelisiniz.
Güney enlemleri için en iyi çeşitler
Bu bölgelerin avantajı, herhangi bir çeşidin orada iyi hissetmesidir. Sadece kuraklığa daha fazla direnç gösterenlerin seçilmesi gerekir. Örneğin, bu Kuzey kaptanı, İngilizce sarı, Tarih.
Enlem ortası için en iyi notlar
Böyle bir alan için en başarılı seçeneklerden biri bektaşi üzümü çeşidi Rodnik'tir. Erken olgunlaşma çeşitlerine ait olmasına rağmen, geceleri sıcaklık sıfırın altına düştüğünde bahar donlarını tolere eder. Bu nedenle, Rusya'nın orta bölgesinde yetiştirilir.
Kuzey enlemleri için en iyi çeşitler
Kışa dayanıklı bektaşi üzümü çeşitleri Sibirya'da yetiştiriciliğe yöneliktir. Bu bölgedeki yazların kısa olmasına ve genellikle havanın hoş olmayan sürprizler sunmasına rağmen, burada oldukça tatlı meyveler yetiştirilebilir. Örneğin, Beryl bu koşullar için idealdir.
Ek bilgi. Sibirya'da Yeşil Yağmur, Minx, Kara Damla gibi çeşitler iyi hissedecek.
Orada en tatlı çeşitlerden birini yetiştirebilirsiniz - bektaşi üzümü Chernomor. Küçük dikenler ve küçük (3 g ağırlığında), ancak çok lezzetli meyveleri olan kışa dayanıklı bir bitkidir. Önemli avantajı, çalıların bu ürünlerin sık sık acı çektiği külleme korkmasından korkmamasıdır.
Urallarda, mevsim ortası çeşitleri tercih ederek kışa dayanıklı çeşitlerin yetiştirilmesi de önerilir. Genellikle bahar donları vardır, bu nedenle erken bektaşi üzümü çeşitleri uygun değildir. Urallarda, ziraat bilimcileri Kooperatif ve Yubilyar çeşitlerinin dikilmesini tavsiye ediyorlar.
Önemli! Şiddetli havalarda bektaşi üzümü ek korumaya ihtiyaç duyar. Kök boynunun toprakla kaplanması ve ondan bir tür rulo oluşturulması tavsiye edilir.
Çilek çeşitleri Beyaz Geceler
Doğru bektaşi üzümü çeşitliliği nasıl seçilir
Bektaşi üzümü iyi bir hasatla mutlu etmek için, isme göre değil, belirli koşullara uyum sağlama kabiliyeti ile - iklim ve toprak - bir çeşitlilik seçmeniz gerekir. Bitki belirli bir bölgede büyümeye uygun olmalıdır (örneğin, kuraklığa veya tersine neme, dona veya ısıya dayanıklı olmalıdır). Haşere direnci ve hastalık direnci gibi kriterlerle önemli bir rol oynar. Bir çeşit seçerken, sadece kreşler tarafından yayınlanan fidelerin reklam açıklamalarını değil, aynı zamanda referans malzemeleri de okumalısınız. Avantajlara ek olarak, burada dezavantajları ve tarım teknolojisinin özellikleri belirtilecektir.
Bektaşi üzümü çeşitlerini seçerseniz, yukarıdaki faktörlerin hepsini dikkate alarak - iklim, toprak, sitenin yeri, en az 10-12 yıl boyunca iyi bir hasatla sahibini memnun edecektir.
